Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε όταν έχετε έλκος στομάχου;

Τα άτομα με έλκος στομάχου θα πρέπει να αποφεύγουν τα όξινα, ξινά και πικάντικα τρόφιμα. Αντίθετα, θα πρέπει να αυξήσουν την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε προβιοτικά και φυτικές ίνες για τη βελτίωση των συμπτωμάτων.

Τα γαστρικά έλκη εμφανίζονται όταν το βλεννογόνο του στομάχου έχει υποστεί βλάβη, πρηστεί και σχηματιστούν έλκη. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, ναυτία, καούρα κ.λπ. Ορισμένα μικρά, νεοεμφανιζόμενα έλκη είναι συνήθως καλοήθη και δεν απαιτούν θεραπεία. Τα έλκη που προκαλούν πολλά συμπτώματα πρέπει να ελέγχονται και να αντιμετωπίζονται για την αποφυγή επιπλοκών.

Ορισμένες τροφές μπορούν να επιδεινώσουν τα έλκη, αλλά υπάρχουν και πολλές που καταπραΰνουν τον πόνο και βοηθούν στη διαδικασία επούλωσης.

Πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να φάτε

Τα προβιοτικά τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το kimchi και το ξινολάχανο είναι πλούσια σε καλά βακτήρια. Βοηθούν στην επούλωση του έλκους καταπολεμώντας τη λοίμωξη από HP, καθιστώντας άλλες θεραπείες πιο αποτελεσματικές.

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν τα μήλα, τα αχλάδια, τη βρώμη, το μπρόκολο και το κουνουπίδι. Οι φυτικές ίνες μειώνουν το οξύ του στομάχου και αποτρέπουν την ανάπτυξη ελκών. Οι φυτικές ίνες μειώνουν επίσης το φούσκωμα και τον μετεωρισμό, προωθώντας την κινητικότητα του εντέρου, μειώνοντας έτσι τον πόνο που προκαλείται από τα έλκη.

Οι γλυκοπατάτες περιέχουν πολλή βιταμίνη Α, βιταμίνες όπως η ριβοφλαβίνη, η θειαμίνη, η νιασίνη μπορούν να βοηθήσουν στη συρρίκνωση των ελκών στομάχου. Άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α περιλαμβάνουν το σπανάκι, τα καρότα, το πεπόνι, το συκώτι βοδινού... επίσης ωφέλιμες για τους ασθενείς.

Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για το πεπτικό σύστημα. Φωτογραφία: Freepik

Οι κόκκινες πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην προστασία του στομάχου από τα έλκη. Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην επούλωση τραυμάτων και αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στις ασθένειες. Αυτό το φρούτο δεν είναι πικάντικο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα, όπως τηγανητό, σοταρισμένο, ψητό ή βραστό.

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

Το γάλα μπορεί να διεγείρει το στομάχι να εκκρίνει περισσότερο οξύ, αυξάνοντας τη φλεγμονή και προκαλώντας περισσότερες κράμπες.

Το αλκοόλ θα πρέπει να περιορίζεται ή καλύτερα να αποφεύγεται όταν πάσχετε από έλκος στομάχου. Αυτό το ποτό ερεθίζει και βλάπτει το πεπτικό σύστημα, οδηγώντας σε σύνθετες πεπτικές διαταραχές.

Οι λιπαρές τροφές χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε πόνο στο στομάχι και φούσκωμα. Εάν επιδεινώνουν την αίσθηση του στομάχου σας, αποφύγετε τις.

Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά και υψηλά σε οξύ, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει τα έλκη. Όταν αναπτύσσεται έλκος, θα πρέπει να αποφεύγετε τα εσπεριδοειδή όπως το γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια κ.λπ.

Η σοκολάτα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, η σοκολάτα είναι συχνά δύσπεπτη, οδηγώντας σε στομαχική δυσφορία, ειδικά σε άτομα με έλκος στομάχου.

Αν Τσι (Σύμφωνα με το WebMD )

Οι αναγνώστες θέτουν εδώ ερωτήσεις σχετικά με τις πεπτικές ασθένειες για να τις απαντήσουν οι γιατροί

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/an-va-kieng-gi-khi-viem-loet-da-day-4667349.html