Οι πιέσεις από την προσφορά και τη ζήτηση έχουν οδηγήσει τις τιμές της ζάχαρης σε απότομη πτώση.

Σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), οι θετικές προοπτικές προσφοράς σε συνδυασμό με την υποτονική ζήτηση άσκησαν χθες καθοδικές πιέσεις στις τιμές της ζάχαρης.

Báo Công thương•31/12/2025

Η παγκόσμια αγορά εμπορευμάτων βίωσε μια εκπληκτική συνεδρίαση συναλλαγών, καθώς οι τιμές του ασημιού αυξήθηκαν ξαφνικά κατά σχεδόν 10,5%, πλησιάζοντας το όριο των 80 δολαρίων/ουγγιά και σοκάροντας τους επενδυτές. Αντίθετα, στην αγορά βιομηχανικών πρώτων υλών, οι τιμές τόσο της ζάχαρης όσο και άλλων εμπορευμάτων μειώθηκαν απότομα. Παρά τη σαφή απόκλιση στην απόδοση μεταξύ των διαφόρων ομάδων εμπορευμάτων, επικράτησε η αγοραστική πίεση, ωθώντας τον δείκτη MXV κατά περισσότερο από 2% στις 2.454 μονάδες.

Οι παγκόσμιες τιμές ζάχαρης υποχωρούν σε βραχυπρόθεσμα χαμηλά.

Αντίθετα, η ομάδα των βιομηχανικών πρώτων υλών είδε κυρίαρχη πίεση πωλήσεων, με 6 από τα 9 είδη να παρουσιάζουν μειώσεις τιμών. Συγκεκριμένα, η τιμή της ζάχαρης ποιότητας 11 μειώθηκε κατά περισσότερο από 2,7% στα 317 δολάρια/τόνο, και η τιμή της λευκής ζάχαρης έχασε επίσης σχεδόν 2% στα 426 δολάρια/τόνο.

*Τιμοκατάλογος βιομηχανικών πρώτων υλών*

Σύμφωνα με το MXV, οι θετικές προοπτικές προσφοράς σε συνδυασμό με την υποτονική ζήτηση άσκησαν χθες καθοδική πίεση στις τιμές της ζάχαρης.

Χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες με τις άφθονες βροχοπτώσεις, η Ταϊλάνδη και η Ινδία αναμένεται να έχουν μια πλούσια σοδειά. Σύμφωνα με έκθεση του Ινδικού Συνδέσμου Ζαχαρουργείων (ISMA) που δημοσιεύθηκε στις 15 Δεκεμβρίου, η παραγωγή ζάχαρης της χώρας από την αρχή του καλλιεργητικού έτους 2025-2026 (από την 1η Οκτωβρίου) έως τα μέσα Δεκεμβρίου έφτασε τους 7,83 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 28% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Ταυτόχρονα, στη Βραζιλία - τον μεγαλύτερο παραγωγό και εξαγωγέα ζάχαρης στον κόσμο - η Εθνική Αρχή Εφοδιασμού (Conab) αύξησε επίσης την πρόβλεψή της για το καλλιεργητικό έτος ζάχαρης 2025-2026 σε 45 εκατομμύρια τόνους, 500.000 τόνους υψηλότερα από την προηγούμενη πρόβλεψη, ενισχύοντας περαιτέρω τις ανησυχίες για υπερπροσφορά στην αγορά.

Σε αντίθεση με την αυξανόμενη προσφορά, η ζήτηση στις μεγάλες αγορές εισαγωγής δείχνει σαφή σημάδια εξασθένησης. Στην Ινδονησία, η κυβέρνηση σχεδιάζει να μειώσει τη συνολική ποσόστωση εισαγωγής ζάχαρης για το 2026 σε λίγο πάνω από 3,6 εκατομμύρια τόνους, που ισοδυναμεί με μείωση άνω του 18% σε σύγκριση με το σχέδιο του 2025. Η κίνηση αυτή έρχεται μετά την προσωρινή αναστολή των αδειών εισαγωγής από τη χώρα από τον Σεπτέμβριο, με στόχο την προστασία της εγχώριας παραγωγής από τον ανταγωνισμό από την εισαγόμενη ζάχαρη.

Ομοίως, στην Κίνα, τα τελωνειακά στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στις 18 Δεκεμβρίου έδειξαν ότι οι εισαγωγές ζάχαρης της χώρας τον Νοέμβριο έφτασαν μόνο τους 440.000 τόνους, μειωμένες κατά 18,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι και σημαντικά χαμηλότερες από τους 750.000 τόνους που καταγράφηκαν τον Οκτώβριο.

Επιστρέφοντας στην εγχώρια αγορά, οι δυσκολίες στην προμήθεια ζάχαρης μέσω ανεπίσημων συνοριακών διελεύσεων έχουν διατηρήσει τις τιμές της ζάχαρης στις κεντρικές και δυτικές περιοχές υψηλές, κυμαινόμενες μεταξύ 16.000 και 17.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, στα εργοστάσια, οι συναλλαγές είναι υποτονικές, καθώς οι περισσότερες εμπορικές εταιρείες έχουν αποθηκεύσει επαρκή αγαθά για τη ζήτηση στο τέλος του έτους. Ορισμένες μεγάλες επιχειρήσεις επικεντρώνονται επί του παρόντος στην είσπραξη χρεών και στο κλείσιμο των χρηματοοικονομικών τους λογαριασμών, με αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση του αριθμού των νέων συμβάσεων αγοράς.

Η τιμή της ζάχαρης Kon Tum RS παραμένει σταθερή περίπου στα 16.700 - 16.800 VND/kg στο εργοστάσιο, ενώ η ζάχαρη Gia Lai RS διατηρεί την τιμή της περίπου στα 16.600 VND/kg.

Οι τιμές του ασημιού αντιστρέφουν την πορεία τους και αυξάνονται απότομα.

Κλείνοντας τη χθεσινή συνεδρίαση, η αγορά μετάλλων σημείωσε επιστροφή σε θετικό έδαφος, με 9 από τα 10 εμπορεύματα να σημειώνουν αυξήσεις τιμών. Σε αυτό το πλαίσιο, το ασήμι συνέχισε να αποτελεί ένα φωτεινό σημείο, σημειώνοντας απροσδόκητη άνοδο μετά από μια προηγούμενη διόρθωση μέσα στην εβδομάδα. Στο κλείσιμο των συναλλαγών, οι τιμές του ασημιού αυξήθηκαν σχεδόν κατά 10,6%, σημειώνοντας νέο ιστορικό υψηλό στα 77,9 δολάρια ανά ουγγιά.

Σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), μετά την είδηση ότι η Κίνα - ο μεγαλύτερος καταναλωτής ασημιού στον κόσμο - εξετάζει το ενδεχόμενο ελέγχου των εξαγωγών βασικών ορυκτών, συμπεριλαμβανομένου του ασημιού, οι τιμές του ασημιού έχουν αυξηθεί ξανά.

Το περασμένο Σαββατοκύριακο, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Tesla, Έλον Μασκ, απάντησε σε μια ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με αναφορές ότι η Κίνα ενδέχεται να εξετάσει το ενδεχόμενο εφαρμογής ενός μηχανισμού αδειοδότησης για τις εξαγωγές ασημιού από την 1η Ιανουαρίου 2026. Δήλωσε ότι αυτό δεν ήταν θετικό σημάδι, ειδικά δεδομένου ότι το ασήμι είναι μια κρίσιμη πρώτη ύλη για πολλές βιομηχανίες.

Λίγο αργότερα, χθες (30 Δεκεμβρίου), το Υπουργείο Εμπορίου της Κίνας ανακοίνωσε τον κατάλογο των επιχειρήσεων που επιτρέπεται να εξάγουν ασήμι κατά την περίοδο 2026-2027. Αυτός ο κατάλογος πρόσθεσε μόνο δύο επιχειρήσεις σε σύγκριση με το 2025, γεγονός που υποδηλώνει ότι το Πεκίνο εξακολουθεί να διατηρεί αυστηρό επίπεδο ελέγχου επί των ορυκτών που θεωρούνται ζωτικής σημασίας.

Στην παγκόσμια στροφή προς την πράσινη ενέργεια, το ασήμι θεωρείται απαραίτητο υλικό στην παραγωγή ηλιακών πάνελ και ηλεκτρικών οχημάτων - δύο βασικών βιομηχανιών στις οποίες η Κίνα κατέχει δεσπόζουσα θέση. Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Ενέργειας (IEA), το 2024, η Κίνα θα κατέχει περίπου το 78% της παγκόσμιας παραγωγικής ικανότητας ηλιακών πάνελ και θα είναι επίσης ο μεγαλύτερος κόμβος κατασκευής ηλεκτρικών οχημάτων στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 70% της συνολικής παραγωγής.

Εν μέσω της μείωσης των εξαγωγών ασημιού από την Κίνα, η παγκόσμια αγορά αντιμετωπίζει διαρθρωτική έλλειψη προσφοράς, καθώς η ικανότητα εξόρυξης και επεξεργασίας δεν συμβαδίζει με την αυξανόμενη ζήτηση. Στοιχεία από το Ινστιτούτο Ασημιού (SI) δείχνουν ότι η παγκόσμια προσφορά ασημιού αναμένεται να συνεχίσει το έλλειμμά της για πέμπτο συνεχόμενο έτος, με εκτιμώμενο έλλειμμα περίπου 117,6 εκατομμυρίων ουγγιών ή 3.659 τόνων.

Στο Βιετνάμ, οι εγχώριες τιμές του ασημιού κινούνται σε αρμονία με την παγκόσμια αγορά, κυρίως λόγω της εξάρτησης από τις εισαγωγές για εφοδιασμό. Στις 31 Δεκεμβρίου, οι τιμές του ασημιού στα μεγάλα εμπορικά κέντρα κατέγραψαν αύξηση άνω του 5% σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση, τόσο στην κατεύθυνση αγοράς όσο και στην κατεύθυνση πώλησης. Στο Ανόι, το ασήμι 999 κυμάνθηκε μεταξύ 2,466 και 2,496 εκατομμυρίων VND/ουγγιά (τιμή αγοράς - τιμή πώλησης), ενώ στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η τιμή διαμορφώθηκε στα 2,468 έως 2,502 εκατομμύρια VND/ουγγιά.

Τιμοκατάλογος για ορισμένα άλλα είδη αγαθών