Συζήτηση λύσεων για τη βελτίωση της ποιότητας του ρυζιού και των σπόρων ρυζιού

(CT) - Στις 4 Σεπτεμβρίου, στην πόλη Καν Το, ο Σύνδεσμος Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ σε συντονισμό με τον Σύνδεσμο Εμπορίου Σπόρων του Βιετνάμ και τις σχετικές μονάδες διοργάνωσαν ένα «Συμπόσιο για επιστημονικές λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας του ρυζιού και των σπόρων ρυζιού».

Κάθε χρόνο, η χώρα μας παράγει ρύζι σε μια έκταση περίπου 7,1-7,2 εκατομμυρίων εκταρίων, η ζήτηση για σπόρους ρυζιού είναι περίπου 570.000-580.000 τόνοι. Με τη συμμετοχή πολλών ινστιτούτων, σχολείων, κέντρων σποράς και πολλών μονάδων και επιχειρήσεων στην έρευνα, την επιλογή και την παραγωγή σπόρων, έχουν δημιουργηθεί πολλές νέες ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας για παραγωγή, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων ρυζιού για εγχώρια κατανάλωση και εξαγωγή. Ινστιτούτα, σχολεία, επιχειρήσεις και συναφείς μονάδες έχουν αυξήσει την εφαρμογή νέων τεχνολογιών στην παραγωγή σπόρων, όπως η βιοτεχνολογία, η γονιδιακή τεχνολογία, η κυτταρική τεχνολογία, η τεχνητή νοημοσύνη (AI) για τον έλεγχο της ποιότητας και της καθαρότητας των σπόρων... Με αυτόν τον τρόπο, ικανοποιούνται όλο και περισσότερο οι απαιτήσεις ποσότητας, ποιότητας και ποικιλίας σπόρων για την παραγωγή ρυζιού με στόχο την υψηλή ποιότητα και τις χαμηλές εκπομπές. Ωστόσο, η παραγωγή σπόρων και η εφαρμογή νέας τεχνολογίας στην παραγωγή σπόρων ρυζιού εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες, το κόστος παραγωγής σπόρων είναι υψηλό και οι σπόροι ρυζιού που πωλούνται στην αγορά δεν εγγυώνται ποιότητα και καθαρότητα...

Στο εργαστήριο, οι σύνεδροι ενημερώθηκαν και παρείχαν πληροφορίες σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση της παραγωγής ρυζιού και της έρευνας και παραγωγής σπόρων ρυζιού στη χώρα μας. Παρουσιάστηκαν τεχνολογίες και προσανατολισμοί ανάπτυξης, η εφαρμογή τεχνολογιών στην παραγωγή σπόρων, καθώς και τεχνολογίες για την επιθεώρηση και πιστοποίηση της καθαρότητας των σπόρων ρυζιού. Πληροφορίες σχετικά με την εφαρμογή της Τεχνητής Νοημοσύνης, καθώς και τεχνολογίες μετά τη συγκομιδή και την επεξεργασία για τη διασφάλιση της ποιότητας των σπόρων και του εμπορικού ρυζιού. Οι σύνεδροι αντάλλαξαν, συζήτησαν και πρότειναν λύσεις για την υπέρβαση των δυσκολιών και την ενίσχυση των δεσμών και της συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκόμενων μερών για την προώθηση της έρευνας και της εφαρμογής νέων τεχνολογιών στην ανάπτυξη της παραγωγής σπόρων ρυζιού και τη διαχείριση της ποιότητας των σπόρων ρυζιού...

Οι ηγέτες του Συνδέσμου Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ και του Συνδέσμου Εμπορίου Σπόρων του Βιετνάμ υπέγραψαν μνημόνιο συνεργασίας.

Με την ευκαιρία αυτή, ο Σύνδεσμος Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ και ο Σύνδεσμος Εμπορίου Σπόρων του Βιετνάμ υπέγραψαν μνημόνιο συμφωνίας για τη συνεργασία και τον συντονισμό στην έρευνα και την παραγωγή, τη βελτίωση της ποιότητας των σπόρων ρυζιού και του ρυζιού, καθώς και την ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού του Βιετνάμ.

Νέα και φωτογραφίες: KHANH TRUNG

Πηγή: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html