Ο χορτοφαγικός μπουφές στην πόλη Χο Τσι Μινχ είναι δημοφιλής στις αργίες της 2ας Σεπτεμβρίου

(NLDO) - Με την ευκαιρία της 2ας Σεπτεμβρίου, πολλοί τουρίστες επιλέγουν επίσης να απολαύσουν χορτοφαγικούς μπουφέδες σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Κατά τη διάρκεια των διακοπών της 2ας Σεπτεμβρίου, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, πολλοί άνθρωποι και τουρίστες πηγαίνουν σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων για να απολαύσουν χορτοφαγικούς μπουφέδες με δεκάδες νόστιμα πιάτα.

Στο ξενοδοχείο Vien Dong (οδός Pham Ngu Lao, πόλη Χο Τσι Μινχ), οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν έναν χορτοφαγικό μπουφέ κατά τη διάρκεια των αργιών 2-9 και καθ' όλη τη διάρκεια του 7ου σεληνιακού μήνα. Υπάρχουν περισσότερα από 50 μοναδικά vegan πιάτα από το Βιετνάμ και πολλές άλλες χώρες που περιμένουν τους ανθρώπους και τους τουρίστες να τα δοκιμάσουν.

Πολλά ελκυστικά χορτοφαγικά πιάτα περιμένουν τους θαμώνες να τα απολαύσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου Vu Lan.

Κατά τη διάρκεια του έβδομου σεληνιακού μήνα, ο χορτοφαγικός μπουφές σερβίρεται σε δύο καθορισμένες ώρες: μεσημέρι και βράδυ, με τιμή εισιτηρίου 189.000 VND. Οι επισκέπτες που κάνουν κράτηση μία ημέρα νωρίτερα θα λάβουν έκπτωση 10% στην τιμή του εισιτηρίου. Η κα Nguyen Thi Kim Trang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του ξενοδοχείου Vien Dong, δήλωσε ότι το μενού αλλάζει περιοδικά, έτσι ώστε κάθε φορά που οι επισκέπτες έρχονται να απολαύσουν το γεύμα, να έχουν μια νέα εμπειρία. Τα χορτοφαγικά τρόφιμα επιλέγονται όλο και περισσότερο από τους ντόπιους και τους τουρίστες επειδή είναι καλά για την υγεία, βοηθούν το σώμα να είναι ελαφρύ και καθαρό, όχι μόνο κατά την περίοδο Vu Lan.

Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν ορεκτικά όπως δροσιστικά φύτρα φασολιών κριθαριού, χορτοφαγικά ρολάκια άνοιξης με τόφου και νεαρά jackfruit ή σαλάτα με μίσχο λωτού και τόφου...

Τα πλούσια κυρίως πιάτα στο Vien Dong Hotel περιλαμβάνουν χορτοφαγική σούπα βερμιτσέλι, χορτοφαγικό σπασμένο ρύζι με χοιρινή μπριζόλα και ψητό δέρμα χοιρινού, banh xeo, νόστιμο και πλούσιο ιαπωνικό κάρυ, τηγανητά νουντλς udon με μανιτάρια και λαχανικά ή ελκυστικά αυγά πάπιας σε σχήμα σύννεφου...

Η κα Hong Hanh (που κατοικεί στην κοινότητα Binh Chanh, στην πόλη Χο Τσι Μινχ) δήλωσε ότι η τιμή των 189.000 dong/εισιτήριο για έναν μπουφέ 50 πιάτων είναι λογική, και της αρέσει ιδιαίτερα η χορτοφαγική σούπα βερμιτσέλι και το σπασμένο ρύζι στο ξενοδοχείο Vien Dong. «Η γεύση είναι πολύ μοναδική, ο ζωμός είναι νόστιμος και πλούσιος. Σκοπεύω να καλέσω τους φίλους μου να έρθουν ξανά για να φάνε χορτοφαγικό φαγητό αυτόν τον Ιούλιο», δήλωσε η κα Hanh.

Στο ξενοδοχείο Rex (Saigon Ward, Ho Chi Minh City), τον 7ο σεληνιακό μήνα, ένας χορτοφαγικός μπουφές με περισσότερα από 100 πιάτα που διοργάνωσε το Chay Garden σε συνεργασία με αυτό το ξενοδοχείο προσέλκυσε επίσης την προσοχή πολλών θαμώνων.

Το μενού σε μπουφέ με περισσότερα από 100 πιάτα θα σερβίρεται σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ, αλλάζοντας κάθε εβδομάδα. Εκτός από τα δημιουργικά χορτοφαγικά πιάτα, πολλά γνωστά παραδοσιακά πιάτα όπως φο, μπαν ξέο, μπαν κοτ, σαλάτα λουλουδιών σεσμπάν, ξινή σούπα του Νότου... είναι εκλεπτυσμένα, αποτελώντας highlights κατά τη διάρκεια της περιόδου του φεστιβάλ Βου Λαν.

Πηγή: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm