Ο χορτοφαγικός μπουφές στην πόλη Χο Τσι Μινχ είναι δημοφιλής κατά τη διάρκεια των διακοπών της 2ας Σεπτεμβρίου.

(NLDO) - Με την ευκαιρία της αργίας της 2ας Σεπτεμβρίου, πολλοί τουρίστες επιλέγουν επίσης να απολαύσουν χορτοφαγικούς μπουφέδες σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Κατά τη διάρκεια των διακοπών της 2ας Σεπτεμβρίου, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, πολλοί άνθρωποι και τουρίστες πηγαίνουν σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων για να απολαύσουν χορτοφαγικούς μπουφέδες, με δεκάδες νόστιμα πιάτα.

Στο ξενοδοχείο Vien Dong (οδός Pham Ngu Lao, πόλη Χο Τσι Μινχ), οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν έναν χορτοφαγικό μπουφέ κατά τη διάρκεια των αργιών της 2ας Σεπτεμβρίου και καθ' όλη τη διάρκεια του 7ου σεληνιακού μήνα. Υπάρχουν περισσότερα από 50 μοναδικά vegan πιάτα από το Βιετνάμ και πολλές άλλες χώρες που περιμένουν τους ντόπιους και τους τουρίστες να τα δοκιμάσουν.

Πολλά ελκυστικά χορτοφαγικά πιάτα περιμένουν τους θαμώνες να τα απολαύσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου Vu Lan.

Κατά τη διάρκεια του έβδομου σεληνιακού μήνα, ο χορτοφαγικός μπουφές σερβίρεται σε δύο καθορισμένες ώρες: μεσημέρι και βράδυ, με τιμή 189.000 VND ανά εισιτήριο. Οι επισκέπτες που κάνουν κράτηση μία ημέρα νωρίτερα θα λάβουν έκπτωση 10% στην τιμή του εισιτηρίου. Η κα Nguyen Thi Kim Trang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του ξενοδοχείου Vien Dong, δήλωσε ότι το μενού αλλάζει περιοδικά, έτσι ώστε κάθε φορά που οι επισκέπτες επισκέπτονται το ξενοδοχείο, να έχουν μια νέα εμπειρία. Τα χορτοφαγικά τρόφιμα επιλέγονται όλο και περισσότερο από τους ντόπιους και τους τουρίστες επειδή είναι καλά για την υγεία, βοηθώντας το σώμα να είναι ελαφρύ και καθαρό, όχι μόνο κατά την περίοδο Vu Lan.

Οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν ορεκτικά όπως δροσιστικά φύτρα κριθαριού, χορτοφαγικά ρολάκια άνοιξης με τόφου και νεαρά jackfruit ή σαλάτα με άνθη λωτού και τόφου...

Τα κύρια πιάτα στο ξενοδοχείο Vien Dong περιλαμβάνουν χορτοφαγική σούπα βερμιτσέλι, χορτοφαγικό σπασμένο ρύζι με χοιρινή μπριζόλα και δέρμα χοιρινού, τηγανίτες, νόστιμο και πλούσιο ιαπωνικό κάρυ, σοταρισμένα νουντλς Udon με μανιτάρια και λαχανικά ή ελκυστικά αυγά πάπιας σε σχήμα σύννεφου...

Η κα Hong Hanh (που ζει στην κοινότητα Binh Chanh, στην πόλη Χο Τσι Μινχ) δήλωσε ότι η τιμή των 189.000 dong/εισιτήριο για τον μπουφέ των 50 πιάτων είναι λογική, και της αρέσει ιδιαίτερα η χορτοφαγική σούπα βερμιτσέλι και το σπασμένο ρύζι στο ξενοδοχείο Vien Dong. «Η γεύση είναι πολύ μοναδική, ο ζωμός είναι νόστιμος και πλούσιος. Σκοπεύω να καλέσω τους φίλους μου να επιστρέψουν για να φάνε χορτοφαγικό φαγητό αυτόν τον Ιούλιο», δήλωσε η κα Hanh.

Στο ξενοδοχείο Rex (Saigon Ward, Ho Chi Minh City), τον έβδομο σεληνιακό μήνα, ένας χορτοφαγικός μπουφές με περισσότερα από 100 πιάτα που διοργανώθηκε από την Chay Garden σε συνεργασία με αυτό το ξενοδοχείο προσέλκυσε επίσης την προσοχή πολλών θαμώνων.

Το μενού σε μπουφέ με περισσότερα από 100 πιάτα θα σερβίρεται όλη την εβδομάδα, αλλάζοντας εβδομαδιαίως. Εκτός από τα δημιουργικά χορτοφαγικά πιάτα, πολλά γνωστά παραδοσιακά πιάτα όπως φο, μπαν ξέο, μπαν κοτ, σαλάτα λουλουδιών ντιέν ντιέν, ξινή σούπα Ναμ μπό... είναι εκλεπτυσμένα, αποτελώντας highlights κατά τη διάρκεια της περιόδου του φεστιβάλ Βου Λαν.

Πηγή: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm