Η παρασκευή ενός smoothie από λεμόνι, μπανάνα, καρύδα, τζίντζερ και μέλι παρέχει στον οργανισμό βιταμίνη C, ηλεκτρολύτες και αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στην ανακούφιση από τους πονοκεφάλους.
Σύμφωνα με τον κάτοχο μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών και γιατρό Nguyen Anh Duy Tung από το Nutrihome Nutrition Clinic System, το πράσινο τσάι είναι πλούσιο στο αντιοξειδωτικό επιγαλλοκατεχίνη γαλλικό (EGCG), το οποίο βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες και στην καταπράυνση των πονοκεφάλων έντασης.
Ο χυμός λεμονιού, πλούσιος σε βιταμίνη C, βελτιώνει τις ημικρανίες ρυθμίζοντας τη φλεγμονή των νεύρων και αποτρέποντας τις οξειδωτικές αντιδράσεις. Τα λεμόνια βοηθούν επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξισορρόπηση του νερού και των ηλεκτρολυτών στο σώμα, καταπραΰνοντας έτσι τους πονοκεφάλους.
Εν τω μεταξύ, το νερό καρύδας παρέχει πολλούς ηλεκτρολύτες, μέταλλα, βιταμίνες, αμινοξέα και φυτοορμόνες, τα οποία μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να καταπραΰνουν τους πονοκεφάλους που προκαλούνται από την υψηλή αρτηριακή πίεση. Ο Δρ. Tung προτείνει τρία νόστιμα ροφήματα που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των πονοκεφάλων.
Γάλα με κουρκουμά, τζίντζερ και μέλι
Υλικά: Γάλα αμυγδάλου (70 ml), ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη, τρεις λεπτές φέτες φρέσκου τζίντζερ, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Οδηγίες: Βάλτε όλα τα παρασκευασμένα υλικά σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, σουρώστε το μείγμα μέσα από ένα σουρωτήρι. Τέλος, ρίξτε το τελικό προϊόν σε ένα ποτήρι ή βάζο και απολαύστε.
Η κατανάλωση γάλακτος με κουρκουμά και μέλι σας βοηθά να κοιμάστε καλύτερα. Φωτογραφία: Freepik
Πράσινο τσάι, λεμόνι και μέντα
Συστατικά: Τρία φακελάκια πράσινου τσαγιού, 200 ml φιλτραρισμένο νερό, 10 ml χυμό λεμονιού, 10 γρ. ξύσμα λεμονιού, τρία κουταλάκια του γλυκού μέλι, 10 γρ. φρέσκα φύλλα μέντας.
Οδηγίες: Βράστε τρία φακελάκια πράσινου τσαγιού με 200 ml φιλτραρισμένο νερό και αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού, προσθέστε το μέλι, το χυμό λεμονιού και το τριμμένο ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε παγάκια, γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας και απολαύστε.
Smoothie με μούρα, μπανάνα και καρύδα
Υλικά: 100 γρ. σπανάκι, 70 γρ. μούρα, μία κατεψυγμένη μπανάνα, 100 ml νερό καρύδας, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia.
Οδηγίες: Χτυπήστε όλα τα παρασκευασμένα υλικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ποτήρι και απολαύστε.
Σύμφωνα με τον Δρ. Tung, τα φυσικά εκχυλίσματα όπως αυτά από μύρτιλλα και ginkgo biloba μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στη βελτίωση των νευρικών συνδέσεων και της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση των πονοκεφάλων.
Χάι Αν
| Οι αναγνώστες μπορούν να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή εδώ για να τις απαντήσει ο γιατρός. |
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)