
Αυστηρή διαδικασία
Η οικογένεια της κας Tang Thi Lam στην Ομάδα 6, στο χωριό Phuc Tan (Κοινότητα Gia Tan) έχει 8 στρέμματα λάχανου. Αφού εκπαιδεύτηκε στη φροντίδα σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, η κα Lam είδε τη διαφορά σε σύγκριση με το παραδοσιακά καλλιεργούμενο λάχανο. Η κα Lam είπε ότι από τα στάδια της υγιεινής, της γεωργίας, της άρδευσης, της επιλογής σπόρων, των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων, της φροντίδας και της συγκομιδής, όλα ακολουθούν μια αυστηρή ακολουθία και καταγράφονται προσεκτικά από την ίδια για εύκολη παρακολούθηση. «Βρίσκω αυτή τη διαδικασία καλλιέργειας περίπλοκη και έχει πολλά βήματα, αλλά τα προϊόντα είναι ασφαλή, γι' αυτό την ακολουθούμε αυστηρά. Βλέπω ότι τα λαχανικά μεγαλώνουν και αναπτύσσονται καλά, με λιγότερα παράσιτα και ασθένειες», είπε η κα Lam.

Με στόχο τη μετατροπή του λάχανου σε προϊόν OCOP, από το 2022, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Gia Tan έχει σχεδιάσει σχεδόν 8 εκτάρια στο χωριό Phuc Tan για την κατασκευή μιας διαδικασίας παραγωγής VietGAP με 43 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Ο κ. Nguyen Long Tuyen, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Gia Tan, δήλωσε: «Πρέπει να ερευνήσουμε την τοποθεσία εφαρμογής και να ζητήσουμε την υποστήριξη και τη συναίνεση των ανθρώπων. Επιλέξαμε το Phuc Tan επειδή οι άνθρωποι σε αυτήν την περιοχή ειδικεύονται μόνο στην καλλιέργεια λάχανου και έχουν υψηλή επίγνωση της γεωργικής παραγωγής».

Για να επιβεβαιωθεί ότι τα προϊόντα παράγονται σύμφωνα με ασφαλείς διαδικασίες, η κοινότητα Tan Tien επικεντρώνεται στο στάδιο της επιθεώρησης. Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van On, Διευθυντή του Γεωργικού Συνεταιρισμού Υπηρεσιών της Κοινότητας Tan Tien, κάθε χρόνο το προσωπικό που είναι υπεύθυνο για τους φυσικούς πόρους και το περιβάλλον της κοινότητας, μαζί με τον υγειονομικό σταθμό της κοινότητας, διοργανώνει επιθεωρήσεις τουλάχιστον δύο φορές για να διαπιστωθεί εάν οι άνθρωποι ακολουθούν τη διαδικασία παραγωγής και τηρούν αρχεία. Καθημερινά, το προσωπικό του Γεωργικού Συνεταιρισμού Υπηρεσιών επισκέπτεται τα χωράφια, κατανοεί την παραγωγική κατάσταση των αγροτών για να κάνει τις κατάλληλες προσαρμογές. Η τοπική μονάδα αγοράς λαχανικών συμμετέχει επίσης στην επιθεώρηση για να υπάρχουν ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα. «Επομένως, το λάχανο της κοινότητας Tan Tien είναι εγγυημένο ότι είναι ασφαλές όταν εξάγεται στην αγορά», επιβεβαίωσε ο κ. On.
Στηρίξτε ενεργά τους αγρότες

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Gia Loc, το 2023, η περιφέρεια θα έχει πιστοποιημένα προϊόντα λάχανου των Συνεταιρισμών Γεωργικών Υπηρεσιών Tan Tien, Gia Tan και Hoang Dieu ως προϊόντα OCOP 3 αστέρων. Προηγουμένως, από το 2019, το λάχανο του Συνεταιρισμού Tan Minh Duc (Pham Tran) αναγνωρίστηκε ως προϊόντα OCOP 4 αστέρων. Η συνολική έκταση των περιοχών παραγωγής υπερβαίνει τα 50 εκτάρια.
Για την κατασκευή και την ανάπτυξη του λάχανου σε ένα προϊόν OCOP, η Gia Loc είχε πολλές λύσεις στο παρελθόν. Η κα Tang Thi Hanh, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Gia Loc, δήλωσε: «Συμμετέχουμε στην έρευνα καλλιεργούμενων περιοχών, στην οργάνωση προπαγάνδας, στην εκπαίδευση, στην υποστήριξη της κατασκευής οικιακών κωδικών περιοχής, γραμμωτών κωδικών και σφραγίδων ιχνηλασιμότητας για προϊόντα, για τη διευκόλυνση της κατανάλωσης στην αγορά».
Προκειμένου οι αγρότες να δημιουργήσουν ασφαλείς περιοχές με λαχανικά, το 2023, η κοινότητα Tan Tien υποστήριξε 10 εκατομμύρια VND/εκτάριο με συνολικό κόστος 50 εκατομμύρια VND στο χωριό Quan Dao. Ο κ. Nguyen Thanh Nganh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Tan Tien, δήλωσε: «Υποστηρίζουμε τους ανθρώπους να κατασκευάσουν αναχώματα, αναχώματα αγρών, να αγοράσουν σπορόφυτα, λιπάσματα... για να δημιουργήσουν τοπικές περιοχές παραγωγής λαχανικών OCOP. Η κοινότητα κατασκευάζει επίσης έναν δρόμο μήκους σχεδόν 1 χιλιομέτρου προς τα χωράφια με κόστος σχεδόν 1 δισεκατομμυρίου VND για να διευκολύνει τη μεταφορά των αγαθών των αγροτών».

Από την πιστοποίηση OCOP, η κατανάλωση γεωργικών προϊόντων από τους αγρότες έχει γίνει πολύ πιο βολική. Ο κ. Hoang Anh Thu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού Tan Minh Duc, ανέφερε ότι τα προϊόντα λάχανου του συνεταιρισμού καταναλώνονται πολύ πιο εύκολα όταν πολλά καταστήματα, σούπερ μάρκετ και κουζίνες τα αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες, σε τιμές υψηλότερες από τη μέση τιμή αγοράς. Χάρη σε αυτό, το εισόδημα των αγροτών έχει επίσης αυξηθεί σημαντικά.
Με καθαρές διαδικασίες παραγωγής, τα προϊόντα λάχανου των αγροτών της Gia Loc σίγουρα θα επιβεβαιώσουν την αξία τους στην αγορά.
ΘΑΝ ΧΑΠηγή






Σχόλιο (0)