Το πρωί της 28ης Μαΐου, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου του Καν Το πραγματοποίησε επίσημα την τελετή έναρξης της Εβδομάδας Κορυφής Κατανάλωσης Ντούριαν 2026. Η εκδήλωση στοχεύει στην υποστήριξη της κατανάλωσης Ντούριαν από τους αγρότες, τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις στην πόλη κατά την περίοδο της συγκομιδής. Η εβδομάδα διαρκεί από τις 28 Μαΐου έως τις 4 Ιουνίου.

Ο κ. Hua Truong Son, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου του Can Tho, δήλωσε ότι επί του παρόντος, ολόκληρη η πόλη έχει ακόμη περίπου 2.400 εκτάρια δέντρων durian που δεν έχουν ακόμη συγκομιστεί, με απόδοση περίπου 36.000 τόνων. Εν τω μεταξύ, η καταναλωτική αγορά απαιτεί ολοένα και υψηλότερα πρότυπα όσον αφορά την ποιότητα, την ιχνηλασιμότητα και τις προδιαγραφές συσκευασίας. Το κόστος μεταφοράς και συντήρησης παραμένει υψηλό κατά την περίοδο αιχμής της συγκομιδής...
Με μεγάλη ποσότητα ντούριαν έτοιμη για συγκομιδή, υπάρχει επείγουσα ανάγκη να συνδεθούν οι παραγωγοί με τις αγορές για να αποφευχθεί η υπερπροσφορά, να σταθεροποιηθούν οι τιμές και να εξασφαλιστούν οι δυνατότητες διάθεσης των προϊόντων των αγροτών.
Ως εκ τούτου, το Can Tho ξεκίνησε την Εβδομάδα Κορυφής Κατανάλωσης Ντούριαν για να κινητοποιήσει πόρους από το πολιτικό σύστημα, τις επιχειρήσεις και ολόκληρη την κοινωνία ώστε να συμμετάσχουν στην υποστήριξη της κατανάλωσης ντούριαν στην περιοχή.
Οι επικεφαλής του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου του Καν Το κάλεσαν τις μονάδες και τις επιχειρήσεις να συνεχίσουν να συνεργάζονται για τη σύνδεση της κατανάλωσης ντούριαν, δίνοντας προτεραιότητα στις αγορές, τόνωσης της κατανάλωσης και επέκτασης του συστήματος διανομής του ντούριαν του Καν Το. Οι συνεταιρισμοί και οι αγρότες συμβουλεύτηκαν να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, να συμμορφώνονται με ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής και να διασφαλίζουν την ιχνηλασιμότητα...
Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ζήτησε επίσης από τα τμήματα, τις υπηρεσίες και τις μονάδες στην πόλη Καν Το να διαδώσουν πληροφορίες σε όλους τους αξιωματούχους, τους δημόσιους υπαλλήλους και τους υπαλλήλους στις αντίστοιχες υπηρεσίες και μονάδες τους, για να τους ενθαρρύνουν να συμμετάσχουν στην αγορά και κατανάλωση ντούριαν για να υποστηρίξουν την εκστρατεία της εβδομάδας αιχμής.

Αυτή τη στιγμή, το Καν Το διαθέτει πάνω από 14.480 εκτάρια φυτειών ντούριαν, εκ των οποίων περισσότερα από 8.600 εκτάρια παράγουν φρούτα, με απόδοση περίπου 105.000 τόνους ετησίως. Από αυτά, σε πάνω από 2.700 εκτάρια έχουν χορηγηθεί 127 κωδικοί περιοχής φύτευσης. Ωστόσο, πρόσφατα, η έκταση με ντούριαν στο Καν Το αυξάνεται ραγδαία, με πολλές περιοχές να υφίστανται μετατροπή χωρίς σωστό σχεδιασμό και έλλειψη τεχνικής εμπειρογνωμοσύνης, γεγονός που οδηγεί σε ασυνεπή ποιότητα. Η αλυσίδα εφοδιασμού είναι κατακερματισμένη, με αποτέλεσμα την κατανάλωση κυρίως μέσω μεσαζόντων.
Όσον αφορά τις εξαγωγικές αγορές, πάνω από το 90% της παραγωγής εξάγεται στην Κίνα, γεγονός που την καθιστά ευάλωτη σε αλλαγές πολιτικής.
Πηγή: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








Σχόλιο (0)