Τα οικολογικά χωράφια ρυζιού καλούν πίσω τους γερανούς με το κόκκινο στέμμα.

Στο Ντονγκ Ταπ, η οικολογική καλλιέργεια ρυζιού όχι μόνο ελαχιστοποιεί τον αντίκτυπο των γεωργικών χημικών, αλλά εκμεταλλεύεται επίσης την περίοδο των πλημμυρών για την αναγέννηση του οικοσυστήματος των ορυζώνων.

Στο Ντονγκ Ταπ, η οικολογική καλλιέργεια ρυζιού όχι μόνο ελαχιστοποιεί τον αντίκτυπο των γεωργικών χημικών, αλλά εκμεταλλεύεται επίσης την περίοδο των πλημμυρών για την αναγέννηση του οικοσυστήματος των ορυζώνων.

Ξεκινώντας από την καλλιεργητική περίοδο χειμώνα-άνοιξη 2023-2024, το οικολογικό έργο καλλιέργειας ρυζιού ξεκίνησε την εφαρμογή του σε μια έκταση 200 εκταρίων στην περιοχή που γειτνιάζει με τη Ζώνη Α4 του Εθνικού Πάρκου Tram Chim. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Έργο διατήρησης και ανάπτυξης του κοκκινοστεφανωμένου γερανού

Η διατήρηση του κοκκινοσκούφη γερανού στο Εθνικό Πάρκο Tram Chim στην περιοχή Tam Nong, στην επαρχία Dong Thap, δεν είναι μόνο ένα περιβαλλοντικό έργο, αλλά και μια δέσμευση της ανθρωπότητας προς τη φύση. Ο Dong Thap έχει υλοποιήσει αυτή τη δέσμευση με ένα έργο για τη διατήρηση και ανάπτυξη του κοκκινοσκούφη γερανού, συνδυάζοντας την αποκατάσταση του οικοσυστήματος και την κατασκευή ενός βιώσιμου οικολογικού μοντέλου παραγωγής ρυζιού. Αυτό το μοντέλο όχι μόνο συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος, αλλά ανοίγει και νέους δρόμους για τους αγρότες, συνδέοντας την αγροτική παραγωγή με τη διατήρηση και την οικονομική ανάπτυξη.

Ξεκινώντας από την χειμερινή-εαρινή καλλιεργητική περίοδο 2023-2024, το οικολογικό έργο καλλιέργειας ρυζιού ξεκίνησε την εφαρμογή του σε μια έκταση 200 εκταρίων στην περιοχή που γειτνιάζει με τη Ζώνη Α4 του Εθνικού Πάρκου Tram Chim, συγκεκριμένα στις περιφράξεις αριθ. 25 (κοινότητα Phu Duc) και αριθ. 43B (κοινότητα Tan Cong Sinh), στην περιφέρεια Tam Nong. Μέχρι το 2032, αυτό το μοντέλο αναμένεται να επεκταθεί σε ολόκληρη την ουδέτερη ζώνη, αποτελώντας ένα νέο σύμβολο αρμονίας μεταξύ της γεωργικής παραγωγής και της διατήρησης της βιοποικιλότητας.

Με τις πρακτικές βιολογικής γεωργίας, η οικολογική περιοχή καλλιέργειας ρυζιού όχι μόνο ελαχιστοποιεί τον αντίκτυπο των γεωργικών χημικών, αλλά εκμεταλλεύεται επίσης την περίοδο των πλημμυρών για την αναγέννηση του οικοσυστήματος των ορυζώνων. Συγκεκριμένα, η ανάπτυξη αυτού του μοντέλου ανοίγει επίσης ευκαιρίες για την ανάπτυξη της μάρκας "Tam Nong Crane Rice" - ενός ξεχωριστού προϊόντος που εξυπηρετεί όχι μόνο την εγχώρια αγορά, αλλά στοχεύει και στις εξαγωγές, δημιουργώντας σταθερό εισόδημα και βελτιώνοντας την υγεία της τοπικής κοινότητας.

Βιολογικό ρύζι – ένα ξεχωριστό προϊόν που εξυπηρετεί όχι μόνο την εγχώρια αγορά αλλά στοχεύει και στις εξαγωγές. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η συμμετοχή 12.000 νοικοκυριών που ζουν γύρω από τη νεκρή ζώνη είναι κρίσιμος παράγοντας. Ξεκινώντας από την καλλιεργητική περίοδο του καλοκαιριού-φθινοπώρου του 2023, το έργο ξεκίνησε σε μια κλίμακα 39 εκταρίων με μόνο 4 συμμετέχοντες αγρότες. Ωστόσο, μετά από 4 καλλιεργητικές περιόδους, η έκταση έχει αυξηθεί σε 312,5 εκτάρια με τη συμμετοχή 41 νοικοκυριών στην καλλιεργητική περίοδο του καλοκαιριού-φθινοπώρου του 2024, μια σαφής απόδειξη της αλληλεγγύης της κοινότητας.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Man, έναν από τους πρωτοπόρους αγρότες που συμμετέχουν στο έργο στην κοινότητα Phu Duc, η μείωση της ποσότητας των σπόρων που σπέρνονται από 20 κιλά σε 10 κιλά ανά εκτάριο έχει εξοικονομήσει κόστος παραγωγής. Οι αγρότες που συμμετέχουν στο μοντέλο δεν καίνε άχυρο ρυζιού, μειώνοντας έτσι τον καπνό, τη σκόνη και τη ρύπανση του περιβάλλοντος. «Προηγουμένως, χρησιμοποιούσαμε πολλά χημικά λιπάσματα, αλλά τώρα χρησιμοποιούμε μόνο οργανικά λιπάσματα. Αν και η απόδοση του ρυζιού έχει μειωθεί ελαφρώς, τα πραγματικά κέρδη έχουν αυξηθεί χάρη στην εξοικονόμηση κόστους», δήλωσε ο κ. Man.

Αυτή η αλλαγή στις γεωργικές πρακτικές όχι μόνο φέρνει οικονομικά οφέλη, αλλά δημιουργεί επίσης ένα πράσινο, καθαρό και όμορφο περιβάλλον, διευκολύνοντας την επιστροφή του γερανού με το κόκκινο στέμμα. Για τους κατοίκους του Ταμ Νονγκ, αυτό το είδος γερανού έχει όχι μόνο οικολογική σημασία αλλά και βαθιά πνευματική αξία. Ο γερανός με το κόκκινο στέμμα είναι σύμβολο ευημερίας. Όπου κι αν επιστρέψουν οι γερανοί, η ζωή των ανθρώπων θα είναι πιο πλούσια.

Οικολογική καλλιέργεια ρυζιού και βιωματικός τουρισμός

Ο κ. Tran Thanh Nam, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Tam Nong, δήλωσε ότι ολόκληρη η περιφέρεια διαθέτει σήμερα 170 εκτάρια βιολογικής παραγωγής ρυζιού. Συγκεκριμένα, η περιφέρεια προωθεί την αειφόρο ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας, έχοντας αναπτύξει ένα σχέδιο για τη χρήση ηλεκτρονικών εφαρμογών ημερολογίου για την παρακολούθηση των αγρών σε έξυπνες συσκευές. Ταυτόχρονα, έχουν καταχωρίσει εμπορικό σήμα για το ρύζι που παράγεται από τον Συνεταιρισμό Quyet Tien και έχουν επενδύσει σε εξοπλισμό για την επεξεργασία μετά το ρύζι, όπως αλεύρι ρυζιού, καλλυντικά και φαρμακευτικά προϊόντα. Επιπλέον, προσκαλούν και δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για τις εταιρείες να επενδύσουν και να καταναλώσουν ρύζι από το μοντέλο για τους αγρότες.

Ταυτόχρονα, ανάπτυξη οικονομικών μοντέλων για συνεταιρισμούς, ενώσεις και ομάδες αγροτών που αξιοποιούν τους τοπικούς πόρους αχύρου για την παραγωγή μανιταριών αχύρου και οργανικών υποστρωμάτων, την παραδοσιακή παραγωγή οργανικών λιπασμάτων και ζωοτροφών, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα. Ανάπτυξη της παραγωγής ρυζιού σε συνδυασμό με την οικολογική τεχνολογία, τη δημιουργία τοπίων, την προσέλκυση φυσικών θηρευτών κ.λπ., σε συνδυασμό με την ανάπτυξη του βιωματικού τουρισμού.

Το πιο σημαντικό είναι ότι τα οικολογικά μοντέλα καλλιέργειας ρυζιού στο Tam Nong όχι μόνο προστατεύουν το περιβάλλον, αλλά διαδραματίζουν επίσης καθοριστικό ρόλο στην αποκατάσταση του οικοσυστήματος στο Εθνικό Πάρκο Tram Chim. Η ελαχιστοποίηση της χρήσης γεωργικών χημικών ουσιών συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και του νερού, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάκαμψη και την ανάπτυξη του φυσικού οικοσυστήματος.

Αγρότης Nguyen Van Man (commune Phu Duc, περιοχή Tam Nong) στον οικολογικό ορυζώνα του. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Ο κ. Nam τόνισε ότι η οικολογική περιοχή καλλιέργειας ρυζιού στην περιοχή αναμένεται επίσης να συνδεθεί με τον οικοτουρισμό, μετατρέποντας τους ορυζώνες σε ελκυστικούς προορισμούς για τους τουρίστες. Αυτό όχι μόνο θα ενισχύσει την εμπορική αξία των προϊόντων ρυζιού, αλλά και θα δημιουργήσει εισόδημα για την κοινότητα, συμβάλλοντας στη βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη.

Παρόλο που τα οικολογικά χωράφια ρυζιού στο Ταμ Νονγκ έχουν επιφέρει σημαντικές αλλαγές, ο αριθμός των γερανών με κόκκινο στέμμα που επιστρέφουν δεν είναι ακόμη μεγάλος. Ωστόσο, η οικολογική καλλιέργεια ρυζιού δεν είναι απλώς μια πράξη καλλιέργειας, αλλά και μια αποστολή προστασίας της ζωής. Βοηθά τους αγρότες να γίνουν πλούσιοι όχι μόνο οικονομικά, αλλά και με υπερηφάνεια που συμβάλλουν στην οικοδόμηση ενός ασφαλούς περιβάλλοντος για τις μελλοντικές γενιές. Και σε αυτά τα καταπράσινα χωράφια, οι κραυγές των γερανών με κόκκινο στέμμα θα αντηχούν ως υπενθύμιση της στενής σχέσης μεταξύ ανθρώπων και φύσης.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-dong-lua-sinh-thai-goi-seu-dau-do-tro-ve-d412847.html