Καλλιέργεια πράσινου ρυζιού με «σωστή λίπανση»: Από την πολιτική στην πρακτική στον αγρό.

(Chinhphu.vn) - Κατά τη φάση μετασχηματισμού της βιομηχανίας ρυζιού του Βιετνάμ, όταν οι απαιτήσεις για ποιότητα, χαμηλές εκπομπές ρύπων και πράσινη ανάπτυξη δεν αποτελούν πλέον μακροπρόθεσμους προσανατολισμούς αλλά έχουν γίνει υπάρχουσες απαιτήσεις της αγοράς και της πολιτικής, η εφαρμογή νέων τεχνικών και τεχνολογιών στην παραγωγή παίζει καθοριστικό ρόλο.

Η εφαρμογή των «τεσσάρων σωστών αρχών» στη λίπανση αποτελεί λύση που αποσκοπεί στη μείωση του κόστους εισροών, στην αποτελεσματική αξιοποίηση των πόρων και στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην παραγωγή ρυζιού - Φωτογραφία: VGP/LS

Στις 19 Δεκεμβρίου, στον Συνεταιρισμό Thuan Loi (κοινότητα Xa Phien, πόλη Can Tho), το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho, σε συνεργασία με το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI), την εταιρεία Tu Sang και την εταιρεία λιπασμάτων MTK, διοργάνωσαν την «Ημέρα Αγροτών για την Εφαρμογή Λιπασμάτων Σύμφωνα με τη Διαδικασία Καλλιέργειας Ρυζιού Υψηλής Ποιότητας και Χαμηλών Εκπομπών της Κυβέρνησης σε έκταση 1 εκατομμυρίου εκταρίων». Αυτή η εκδήλωση αποτελεί ένα συγκεκριμένο βήμα προς την εφαρμογή τεχνικών λύσεων από την πολιτική στην πρακτική παραγωγή στους αγρούς.

Φέρνοντας την «τάξη» στα χωράφια.

Περίπου 150 σύνεδροι που εκπροσωπούσαν φορείς διαχείρισης, εξειδικευμένες μονάδες και βιομηχανικούς οργανισμούς όπως το Τμήμα Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών, ο Σύνδεσμος Τροφίμων του Βιετνάμ και το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, μαζί με 100 αγρότες από τρεις συνεταιρισμούς της περιοχής, συμμετείχαν άμεσα στην εκδήλωση. Η μοναδική πτυχή της εκδήλωσης δεν έγκειται στην κλίμακά της, αλλά στην προσέγγισή της: αντί για εκπαίδευση σε αίθουσα, όλο το περιεχόμενο παραδόθηκε απευθείας στους ορυζώνες.

Εδώ, οι αγρότες λαμβάνουν άμεση καθοδήγηση σχετικά με την τεχνική διαδικασία καλλιέργειας 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στο πλαίσιο του εξειδικευμένου κυβερνητικού προγράμματος καλλιέργειας ρυζιού. Η έμφαση δίνεται στην εφαρμογή των «τεσσάρων σωστών αρχών» στη λίπανση, τη διαχείριση των θρεπτικών συστατικών σύμφωνα με συγκεκριμένες ζώνες (SSNM) και τη διαχείριση των υδάτων χρησιμοποιώντας την εναλλασσόμενη μέθοδο υγρής-ξηρής καλλιέργειας (AWD). Αυτές οι λύσεις στοχεύουν στη μείωση του κόστους εισροών, στην αποτελεσματική αξιοποίηση των πόρων και στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην παραγωγή ρυζιού.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Nguyen Van Hung, ανώτερος εμπειρογνώμονας στο IRRI, δήλωσε ότι η τεχνική της «σωστής λίπανσης» δεν περιορίζεται σε γενικές συστάσεις, αλλά υποστηρίζεται από νέες τεχνολογίες. «Η εφαρμογή του σωστού τύπου λιπάσματος, στη σωστή δοσολογία, τη σωστή στιγμή, στο σωστό μέρος και με τον σωστό τρόπο δεν είναι μόνο μια τεχνική αρχή, αλλά και μια υποστηρικτική τεχνολογία και λύση που βοηθά τους αγρότες να μειώσουν το κόστος εισροών κατά 20-30%, διατηρώντας ή ακόμα και αυξάνοντας την παραγωγικότητα. Αυτή είναι η βάση για την ενσωμάτωση της καλλιέργειας ρυζιού στο Βιετνάμ στην παγκόσμια βιώσιμη αλυσίδα αξίας», τόνισε.

Η ψηφιακή τεχνολογία υποστηρίζει τις γεωργικές αποφάσεις.

Εκτός από την άμεση καθοδήγηση, οι ειδικοί του IRRI εισήγαγαν επίσης ψηφιακά εργαλεία όπως το Rice Crop Manager (RCM) και το EasyFarm. Αυτές οι εφαρμογές επιτρέπουν στους αγρότες να έχουν πρόσβαση σε γεωργικές συστάσεις με βάση συγκεκριμένες οικολογικές ζώνες, εδαφικές συνθήκες και καιρικά πρότυπα, αντί να βασίζονται αποκλειστικά στην παραδοσιακή εμπειρία.

Μέσω αμφίδρομης ανταλλαγής, οι αγρότες όχι μόνο «ακούν για πληροφορίες», αλλά και θέτουν ερωτήσεις και τις συγκρίνουν με τους δικούς τους ορυζώνες. Επομένως, οι τεχνικές διαδικασίες μετατρέπονται σε συγκεκριμένες, εύκολα εφαρμόσιμες δεξιότητες παραγωγής που είναι κατάλληλες για τις τοπικές συνθήκες – ένας βασικός παράγοντας για την υλοποίηση βιώσιμων λύσεων.

Μέσω αμφίδρομης ανταλλαγής απόψεων με ειδικούς, οι αγρότες όχι μόνο «ακούν για πληροφορίες», αλλά και θέτουν ερωτήσεις και συγκρίνουν τις πληροφορίες με τα δικά τους χωράφια ρυζιού - Φωτογραφία: VGP/LS

Οι επιδείξεις μηχανοποίησης ενισχύουν την αυτοπεποίθηση.

Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες δραστηριότητες της εκδήλωσης ήταν η επίδειξη μηχανοποιημένης σποράς και λίπανσης στο χωράφι του Συνεταιρισμού Thuận Lợi, την οποία παρακολούθησαν 50 αγρότες του συνεταιρισμού. Στο πλαίσιο της συνεργασίας της IRRI και της εταιρείας Tư Sang, τα μηχανήματα λειτουργούσαν απευθείας, αποδεικνύοντας την ικανότητά τους να εκτελούν ταυτόχρονα τόσο τη σπορά όσο και τη λίπανση με ακρίβεια και ομοιόμορφη.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η τεχνική βοηθά τα φυτά ρυζιού να αναπτύσσονται καλύτερα, μειώνει την απώλεια λιπασμάτων και το κόστος εργασίας και παραγωγής. Αυτά τα οφέλη αποδεικνύονται σαφώς μέσω πρακτικών επιδείξεων, δημιουργώντας ένα ισχυρό οπτικό αντίκτυπο στους αγρότες.

Ο κ. Nguyen Thanh Tam, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Thuan Loi, δήλωσε: «Για πολλά χρόνια, σπείρουμε και λιπάνουμε χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, κάτι που απαιτεί πολλή εργασία και δεν είναι πολύ αποτελεσματικό. Σήμερα, βλέποντας το μηχάνημα να ολοκληρώνει και τις δύο εργασίες ταυτόχρονα, με ακρίβεια και ταχύτητα, πιστεύω ότι η απόδοση αυτής της σεζόν θα είναι εντελώς διαφορετική. Το σημαντικό είναι ότι εξοικονομεί λίπασμα, το οποίο δεν είναι φθηνό στις μέρες μας».

Αυτές οι εμπειρίες από πρώτο χέρι θεωρούνται κρίσιμες για να βοηθήσουν τους αγρότες να αλλάξουν εύκολα τις γεωργικές τους πρακτικές και να υιοθετήσουν σταδιακά σύγχρονα μοντέλα παραγωγής ρυζιού χαμηλών εκπομπών.

Από τις βέλτιστες πρακτικές έως την κλιμάκωση του μοντέλου.

Η συζήτηση στην εκδήλωση ήταν ζωηρή, με πολλά ερωτήματα που αφορούσαν το κόστος επένδυσης, την πρόσβαση σε μηχανήματα και υπηρεσίες μηχανοποίησης, καθώς και τη διαδικασία συμμετοχής στο έργο ρυζιού έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων. Ειδικοί και εκπρόσωποι επιχειρήσεων απάντησαν άμεσα σε αυτά τα ερωτήματα, βοηθώντας στην επίλυση των πρακτικών ανησυχιών των αγροτών.

Μιλώντας στην εκδήλωση, η κα Nguyen Thi Giang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho, επιβεβαίωσε: «Αυτό που βλέπουμε σήμερα δεν είναι απλώς μια εκπαιδευτική συνεδρία ή μια τεχνική επίδειξη. Αυτή είναι απόδειξη της μετάβασης από τις κατευθυντήριες γραμμές πολιτικής σε συγκεκριμένες δράσεις στους αγρούς. Το Can Tho έχει δεσμευτεί να συνεχίσει να υποστηρίζει τους αγρότες, δημιουργώντας συνθήκες για την αναπαραγωγή αυτού του βιώσιμου μοντέλου καλλιέργειας ρυζιού, συμβάλλοντας στην επιτυχή υλοποίηση του έργου ρυζιού 1 εκατομμυρίου εκταρίων».

Η εκδήλωση «Οι αγρότες εφαρμόζουν σωστά τα λιπάσματα» στο Καν Το καταδεικνύει ότι η μετάβαση στην καλλιέργεια ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών δεν είναι πλέον ένα μακρινό όνειρο. Όταν η επιστήμη και η τεχνολογία μεταφέρονται απευθείας στα χωράφια και συνδέονται με τα συγκεκριμένα οικονομικά οφέλη για τους αγρότες, τα βιώσιμα μοντέλα έχουν τη δυνατότητα να εξαπλωθούν. Από αυτά τα πρακτικά βήματα, το έργο καλλιέργειας 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών δημιουργεί σταδιακά μια σταθερή βάση για ευρεία εφαρμογή στο μέλλον.

Λε Σον

Πηγή: https://baochinhphu.vn/canh-tac-lua-xanh-voi-bon-phan-dung-tu-chu-truong-den-thuc-hanh-tren-dong-ruong-102251219163858143.htm