Έκδοση κωδικών περιοχής καλλιέργειας: Το «κλειδί» για την εξαγωγή γεωργικών προϊόντων

Οι κωδικοί περιοχής καλλιέργειας είναι υποχρεωτικοί για την απόδειξη της προέλευσης των προϊόντων και του επιπέδου συμμόρφωσης με τις διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Στην Thai Nguyen, έχουν χορηγηθεί 127 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας σε πολλές βασικές ομάδες καλλιεργειών. Το Υπουργείο Γεωργίας και οι τοπικές αρχές διαχειρίζονται, συντηρούν και επεκτείνουν ενεργά την τυπική περιοχή. Αυτό αποτελεί σημαντική βάση για τα γεωργικά προϊόντα ώστε να είναι κατάλληλα για πρόσβαση στην παγκόσμια αγορά, ανταποκρινόμενοι στην τάση του διαφανούς και ασφαλούς γεωργικού εμπορίου.

Η αρωματική πράσινη κολοκύθα του Συνεταιρισμού Yen Duong (κοινότητα Phuc Minh) πληροί τα ιαπωνικά γεωργικά πρότυπα JAS για βιολογική παραγωγή.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Phu Thinh στην κοινότητα Phu Dinh λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια στον τομέα της καλλιέργειας και επεξεργασίας τσαγιού. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός αριθμεί 19 μέλη και 26 νοικοκυριά που συμμετέχουν στην παραγωγή, σχηματίζοντας μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής τσαγιού. Το 2024, η μονάδα θα λάβει κωδικό περιοχής καλλιέργειας για 10 εκτάρια τσαγιού, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για την τυποποίηση ολόκληρης της διαδικασίας φροντίδας και επεξεργασίας.

Ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού, Do Van Thao, ενημέρωσε: Τα νοικοκυριά-μέλη ακολουθούν αυστηρά τις τεχνικές οδηγίες, από τη λίπανση, τον ψεκασμό βιολογικών φυτοφαρμάκων έως τον χρόνο απομόνωσης πριν από τη συγκομιδή. Το κύριο προϊόν είναι επί του παρόντος το τσάι Moc Cau 3 αστέρων OCOP. Λαμβάνουμε παραγγελίες από την κορεατική αγορά, αλλά η τρέχουσα παραγωγή δεν πληροί τις απαιτήσεις, επομένως ο Συνεταιρισμός στοχεύει να επεκτείνει την τυπική έκταση πρώτων υλών σε 45 εκτάρια για να βελτιώσει την ικανότητα εφοδιασμού.

Η κα Luu Thi Tu, καλλιεργήτρια τσαγιού στον οικισμό Phu Ninh, δήλωσε: Από τότε που εντάχθηκα στον συνεταιρισμό και εκπαιδεύτηκα στην τήρηση ημερολογίου παραγωγής και στην εφαρμογή τεχνικών βιολογικής γεωργίας, τα φυτά τσαγιού έχουν αναπτυχθεί καλά και η ποιότητα των μπουμπουκιών έχει βελτιωθεί σημαντικά. Η τιμή πώλησης του αποξηραμένου τσαγιού κυμαίνεται από 350.000 έως πάνω από 1 εκατομμύριο VND/kg, ανάλογα με τον τύπο.

Η εκπαίδευση και η συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του αναπτυσσόμενου κώδικα περιοχής έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να συνειδητοποιήσουν πληρέστερα την αξία των ασφαλών διαδικασιών παραγωγής, αλλάζοντας έτσι προληπτικά τις μεθόδους παραγωγής για τη βελτίωση της ποιότητας και την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων.

Τα προϊόντα τσαγιού του Αγροτικού Συνεταιρισμού Phu Thinh (κοινότητα Phu Dinh) πληρούν τα πρότυπα του κωδικού περιοχής καλλιέργειας και είναι επιλέξιμα για εξαγωγή.

Στην κοινότητα Thuong Minh, η αρωματική πράσινη κολοκύθα θεωρείται μια κατεύθυνση βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης και ένα τυπικό τοπικό γεωργικό προϊόν. Κάθε χρόνο, οι κάτοικοι του Thuong Minh και του Cho Ra καλλιεργούν σχεδόν 200 εκτάρια αρωματικής πράσινης κολοκύθας. Παράλληλα με την επέκταση της κλίμακας καλλιέργειας, τα νοικοκυριά επικεντρώνονται στην εφαρμογή ασφαλών διαδικασιών παραγωγής τροφίμων, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα φρούτων. Το 2024, περισσότερα από 26 εκτάρια αρωματικής πράσινης κολοκύθας στο Thuong Minh έλαβαν κωδικούς περιοχής καλλιέργειας, δημιουργώντας τη βάση για να έχει το προϊόν την ευκαιρία να επεκτείνει την αγορά.

Σύμφωνα με την κα. Ma Thi Ninh, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Yen Duong, ο Συνεταιρισμός ασχολείται επί του παρόντος με την παραγωγή περίπου 20 εκταρίων αρωματικής πράσινης κολοκύθας με ετήσια παραγωγή άνω των 500 τόνων. Τα προϊόντα του Συνεταιρισμού έχουν επιτύχει 4 αστέρια OCOP και διαθέτουν πολλές εγχώριες και διεθνείς βιολογικές πιστοποιήσεις.

Από την αρωματική πρώτη ύλη της πράσινης κολοκύθας, ο Συνεταιρισμός έχει αναπτύξει ένα αρωματικό προϊόν τσαγιού κολοκύθας που έχει επιτύχει OCOP 3 αστέρων, το οποίο καταναλώνεται ευρέως στο σύστημα των σούπερ μάρκετ. Η κα Ninh πιστεύει ότι η χορήγηση ενός αναπτυσσόμενου κωδικού περιοχής αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για να βοηθήσει τη μονάδα να επεκτείνει το σύστημα διανομής της και να προσεγγίσει με σιγουριά τις αγορές εξαγωγών στο μέλλον.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία διαχειρίζεται 127 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας για βασικά προϊόντα. Εκ των οποίων, υπάρχουν 82 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας τσαγιού με σχεδόν 600 εκτάρια, 26 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας ρυζιού με πάνω από 107 εκτάρια, 9 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας φρούτων με πάνω από 41 εκτάρια και 7 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας λαχανικών σχεδόν 34 εκτάρια.

Όλες οι περιοχές καλλιέργειας με κωδικό πρέπει να εφαρμόζουν αυστηρά μέτρα διαχείρισης παρασίτων, να τηρούν αρχεία καταγραφής παραγωγής και να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς ιχνηλασιμότητας. Οι αρμόδιες αρχές διεξάγουν τακτικά εργασίες επιθεώρησης και παρακολούθησης για να διασφαλίζεται η τήρηση των προτύπων και να αποφεύγονται οι προειδοποιήσεις ή η ανάκληση του κώδικα.

Ο κ. Hoang Thanh Binh, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Επαρχιακού Τμήματος Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας, τόνισε: Ο κωδικός περιοχής καλλιέργειας αποτελεί προϋπόθεση για να επιτραπεί η εξαγωγή γεωργικών προϊόντων σε αγορές με υψηλές απαιτήσεις ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας. Αυτό θεωρείται «διαβατήριο» που βοηθά τα προϊόντα να ξεπεράσουν τα τεχνικά εμπόδια των απαιτητικών αγορών.

Ο εξειδικευμένος τομέας συνεχίζει να προωθεί την τεχνική καθοδήγηση, να υποστηρίζει τις τοπικές αρχές στην προετοιμασία φακέλων και να παρακολουθεί τη διατήρηση των προτύπων σε περιοχές στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί για την επέκταση της περιοχής που είναι επιλέξιμη για εξαγωγές.

Σε πολλές περιοχές, η πραγματικότητα δείχνει ότι όταν τα προϊόντα έχουν έναν αναπτυσσόμενο κωδικό περιοχής, η αξία των αγαθών αυξάνεται, η παραγωγή είναι σταθερή και οι άνθρωποι αισθάνονται ασφαλείς να επενδύσουν στην επέκταση της παραγωγής. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας που βοηθά τους συνεταιρισμούς και τα αγροτικά νοικοκυριά να συμμετέχουν πιο ενεργά στην αλυσίδα αξίας, να αυξάνουν το εισόδημα και να αναπτύσσουν βιώσιμη παραγωγή.

Η ανάπτυξη του αναπτυσσόμενου συστήματος κωδικών περιοχής καταδεικνύει την αποφασιστικότητα της Thai Nguyen να οικοδομήσει μια μεγάλης κλίμακας, ασφαλή και διαφανή γεωργία βασικών προϊόντων. Πρόκειται για ένα στρατηγικό βήμα που θα βοηθήσει την επαρχία να επιβεβαιώσει το ξεχωριστό εμπορικό σήμα γεωργικών προϊόντων της, να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητά της και να επεκτείνει σταδιακά τη διεθνή αγορά.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-de-xuat-khau-nong-san-d502d5f/