Η εφεύρεσή του έχει ξεπεράσει την περιβαλλοντική ρύπανση, τον έλεγχο των πηγών νερού, των ζωοτροφών, των ασθενειών και των βακτηριακών λοιμώξεων από την παραδοσιακή βιομηχανική εκτροφή γαρίδας σε υπόγειες λίμνες και λίμνες, καθιστώντας το Βιετνάμ μία από τις κορυφαίες χώρες εξαγωγής γαρίδας στον κόσμο .
Ο κ. Nguyen Viet Khoi στέκεται δίπλα σε μια υπέργεια λίμνη με γαρίδες.
Βρείτε μια διέξοδο για τις γαρίδες.
Γεννημένος και μεγαλωμένος στην Περιφέρεια 5, στην επαρχία Κα Μάου , μετά την αποφοίτησή του από το λύκειο, ο Νγκουγιέν Βιετ Κόι εγγράφηκε στο Κολλέγιο Τεχνικής Εκπαίδευσης, με εξειδίκευση στη βιομηχανική ηλεκτρολογία. Μετά την αποφοίτησή του, εργάστηκε στην Εταιρεία Εισαγωγής-Εξαγωγής Γαρίδας Tan Phu στο Τμήμα Οικονομικών της Κομματικής Επιτροπής της Επαρχίας Μινχ Χάι και αργότερα στην Εταιρεία NIGICO που βρίσκεται στο Τζια Ράι (πρώην επαρχία Μπακ Λιέου).
Το 2008, ενώ εργαζόταν στην εταιρεία, ο κ. Khoi τοποθετήθηκε στην περιοχή εκτροφής γαρίδας NIGICO στην κοινότητα Vinh Thinh (επαρχία Bac Lieu ). Εκεί, του ανατέθηκε το έργο της διαχείρισης των ηλεκτρικών συστημάτων στις βιομηχανικές μονάδες εκτροφής γαρίδας. Βλέποντας τον μαζικό θάνατο γαρίδας στις λίμνες της εταιρείας λόγω βακτηριακής λοίμωξης, παρά το γεγονός ότι ξόδεψε ένα σημαντικό χρηματικό ποσό σε αντιβακτηριακά φάρμακα, δεν μπόρεσε να σώσει δεκάδες λίμνες εκτροφής γαρίδας που κάλυπταν μια έκταση 297 εκταρίων.
Πώς να σωθεί η βιομηχανία εκτροφής γαρίδας από την παρατεταμένη κρίση θνησιμότητας γαρίδας; Αυτό το ερώτημα βασιζόταν στο μυαλό του για πολύ καιρό, αλλά σχεδόν δεν είχε απάντηση για το από πού να ξεκινήσει. Συμπτωματικά, ενώ ανακαίνιζε μια υπόγεια λίμνη και την επεξεργαζόταν με χημικά για να την απολυμάνει σε βάθος σχεδόν ενός μέτρου, μια σκέψη πέρασε ξαφνικά από το μυαλό του: «Η βιομηχανική εκτροφή γαρίδας σε υπόγειες λίμνες υποφέρει από διαρροές και βακτηριακή μόλυνση. Γιατί να μην σχεδιάσουμε υπέργειες δεξαμενές χρησιμοποιώντας κάποιο υλικό για να συγκρατούν νερό για ασφαλέστερη εκτροφή γαρίδας, αποφεύγοντας τη μόλυνση και αποτρέποντας την εξάπλωση ασθενειών που προκαλούν παρατεταμένη θνησιμότητα γαρίδας;»
Με αυτή τη σκέψη κατά νου, μόλις επέστρεψε σπίτι, κατέγραψε αμέσως στο σημειωματάριό του τις ιδέες που λαχταρούσε από καιρό, ώστε όταν είχε χρόνο, να μπορεί να σχεδιάσει το πλαίσιο σε χαρτί για την κατασκευή της πλωτής λίμνης και να το μοιραστεί με φίλους και συναδέλφους για περαιτέρω βελτίωση.
Ο κ. Khoi επέδειξε πώς να επιθεωρούνται οι γαρίδες που εκτρέφονται με μεθόδους υψηλής τεχνολογίας.
Μετά από μέρες σχολαστικού σχεδιασμού της πλωτής λίμνης σε χαρτί και με τις ειλικρινείς συνεισφορές φίλων και συναδέλφων, ο κ. Khoi προχώρησε στην αγορά εργαλείων και εξοπλισμού για την εγκατάσταση της πλωτής λίμνης χρησιμοποιώντας μια αρθρωτή δομή πλαισίου συναρμολογημένη από μονάδες που μοιάζουν με δίσκο για να σχηματίσουν ένα κυκλικό πλαίσιο. Κάθε μονάδα αποτελείται από: οριζόντιες χαλύβδινες ράβδους σωλήνων καμπυλωμένες στην κατάλληλη καμπυλότητα ανάλογα με τη διάμετρο της λίμνης, και κάθετες χαλύβδινες ράβδους σωλήνων ίδιου μήκους με το ύψος της λίμνης, συνδεδεμένες με συγκόλληση στις οριζόντιες ράβδους έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των κάθετων ράβδων να είναι μεταξύ 10-20 cm και μεταξύ των κάθετων ράβδων να είναι μεταξύ 50-60 cm.
Επιπλέον, μια χαλύβδινη ράβδος σχήματος L, ίδιου μήκους με το ύψος της λίμνης, δημιουργείται σε κάθε άκρο της δομής του αρθρωτού πάνελ. Η μία άκρη αυτής της ράβδου σχήματος L είναι συγκολλημένη στις οριζόντιες ράβδους, ενώ η άλλη άκρη έχει τρυπημένες οπές για βίδες που συνδέουν τα αρθρωτά πάνελ μεταξύ τους. Μια εσωτερική μεμβράνη από αδιάβροχο και φέρον υλικό τοποθετείται για να καλύψει πλήρως το εσωτερικό της δομής του πλαισίου και συνδέεται με την άνω άκρη της δομής του πλαισίου για να σχηματίσει τη λίμνη για αποθήκευση νερού. Μια εξωτερική μεμβράνη από αδιάβροχο υλικό καλύπτει το εξωτερικό της δομής του πλαισίου, παρέχοντας προστασία και δημιουργώντας ένα μονωτικό μαξιλάρι αέρα.
Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, οι υπέργειες λίμνες υδατοκαλλιέργειας είναι λίμνες που δεν απαιτούν σκάψιμο ή κατασκευή και το νερό μπορεί εύκολα να αλλάξει και να επαναχρησιμοποιηθεί όταν η λίμνη μετακινηθεί σε νέα τοποθεσία.
Έναρξη επιχείρησης με ταμεία ανεργίας.
Στα τέλη του 2011, η GINICO υπέστη ζημίες και αναγκάστηκε να διαλυθεί λόγω έλλειψης οικονομικής δυνατότητας αναπαραγωγής. Πολλοί εργαζόμενοι και εργάτες αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν την εταιρεία για να αναζητήσουν νέες επιχειρήσεις και να βιοποριστούν. Μεταξύ αυτών, ο κ. Khoi αναγκάστηκε επίσης να παραιτηθεί μετά από πολλά χρόνια εργασίας στην εταιρεία. Με ένα μικρό κεφάλαιο που εξοικονομήθηκε από τα χρόνια εργασίας του και την υποστήριξη των μελών της οικογένειάς του, ο κ. Khoi άνοιξε ένα κατάστημα με το όνομα Khoi Nguyen στο Gia Rai για να εμπορεύεται προμήθειες και εξοπλισμό για υδατοκαλλιέργεια, εξυπηρετώντας τους γαριδοκαλλιεργητές στην περιοχή.
Έχοντας ένα σταθερό μέρος για να ζει και να εργάζεται, το 2015 ο κ. Khoi συνέχισε να επιδιώκει την ιδέα του να σχεδιάσει πλωτές λίμνες 500m2 και 1.000m2 για πειραματική εκτροφή γαρίδας και πωλήσεις στην αγορά. Εκείνη την εποχή, μέλη της οικογένειάς του τον αποθάρρυναν, συμβουλεύοντάς τον να μην επενδύσει σε πλωτές λίμνες για εκτροφή γαρίδας, επειδή η αποτελεσματικότητα ήταν άγνωστη και η αρχική επένδυση σε εξοπλισμό και εγκατάσταση κόστιζε εκατοντάδες εκατομμύρια VND ανά λίμνη.
Έτσι, ο Νγκουγιέν Βιετ Κόι δεν μπορούσε παρά να ενθαρρύνει την οικογένεια και τους συγγενείς του να υποστηρίξουν την εφεύρεσή του. «Μόνο αν τολμήσεις να την κάνεις μπορείς να γνωρίζεις τα αποτελέσματα και την αποτελεσματικότητά της. Αν αποτύχει, θα χρησιμοποιήσω τη δική μου εργασία για να ξεπληρώσω το χρέος», μοιράστηκε.
Αρχικά, η οικογένειά του προσπάθησε να τον αποτρέψει επειδή ήταν αποφασισμένος να κυνηγήσει το όνειρό του, αλλά τελικά αποδέχτηκαν την απόφασή του. Αφού σχεδίασε και εγκατέστησε τις δεξαμενές, άρχισε να εκτρέφει γαρίδες για πρώτη φορά. Μετά από τρεις μήνες εκτροφής γαρίδων στις πλωτές δεξαμενές, οι γαρίδες μεγάλωσαν πολύ γρήγορα επειδή μπορούσε να ελέγχει την παροχή καθαρού νερού, μειώνοντας το κόστος των ζωοτροφών και των φαρμάκων.
Σύμφωνα με τον ίδιο, μέσα στις πλωτές δεξαμενές, σχεδίασε ένα πλήρες σύστημα φιλτραρίσματος νερού και ένα σύστημα απόρριψης λυμάτων και περίσσειας τροφής, το οποίο είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου αυτοματοποιημένο και μπορεί να παρακολουθείται σε όλα τα στάδια, επιτυγχάνοντας απροσδόκητα αποτελέσματα, ωστόσο το κόστος για κάθε πλωτή δεξαμενή με έκταση 1.000 m2 είναι μόνο πάνω από 200 εκατομμύρια VND.
Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για λίμνες υδατοκαλλιέργειας.
Για να εδραιώσει μια επιστημονική βάση και να κερδίσει την αναγνώριση της εφεύρεσής του από τις αρμόδιες αρχές, το 2017, συνεργάστηκε με το Πανεπιστήμιο Bac Lieu για να διεξάγει ένα ερευνητικό έργο σχετικά με την υπερεντατική εκτροφή γαρίδας με λευκά πόδια χρησιμοποιώντας βιολογικά παρασκευάσματα σε λίμνες υδατοκαλλιέργειας HDPE (πολυαιθυλένιο υψηλής πυκνότητας). Λίμνες HDPE πάχους 1 mm τοποθετήθηκαν έτσι ώστε να καλύπτουν πλήρως το εσωτερικό της δομής πλαισίου και να συνδέονται με το άνω άκρο της δομής πλαισίου, σχηματίζοντας μια λίμνη για τη συγκράτηση νερού.
Μέχρι τον Ιούλιο του 2018, το έργο είχε ολοκληρωθεί σε εννέα μήνες, με τρεις επιτυχημένους κύκλους καλλιέργειας που απέδωσαν αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Ο κ. Khoi αναγνωρίστηκε από το επιστημονικό συμβούλιο του πανεπιστημίου και το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας, λαμβάνοντας δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την πρώτη λύση πλωτής λίμνης στο Βιετνάμ. Η είδηση διαδόθηκε και πολλές εταιρείες, εταιρείες και εκτροφείς γαρίδας από όλη τη χώρα επισκέφθηκαν τις εγκαταστάσεις του κ. Khoi για να παρατηρήσουν το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής γαρίδας που διαθέτει και να υποβάλουν παραγγελίες για πλωτές λίμνες για χερσαία εκτροφή γαρίδας.
Σε σύντομο χρονικό διάστημα, σε επαρχίες και πόλεις όπως οι Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong και Quang Ninh, σχεδίασε και εγκατέστησε πάνω από 20 δεξαμενές εκτροφής γαρίδας σε κάθε επαρχία. Μετά την συναρμολόγηση των πλωτών δεξαμενών εκτροφής γαρίδας, οι περισσότεροι αγρότες πέτυχαν καλά αποτελέσματα στην παραγωγή γαρίδας, ειδικά με σημαντικά μειωμένη θνησιμότητα γαρίδας σε σύγκριση με την παραδοσιακή βιομηχανική εκτροφή γαρίδας σε χωμάτινες λίμνες και επενδυμένες με πλαστικά φύλλα.
Έχοντας σημειώσει επιτυχία στην εφεύρεση της τεχνολογίας πλωτής εκτροφής γαρίδας, το 2017 ο κ. Khoi αναβάθμισε με τόλμη το κατάστημά του στο Khoi Nguyen σε Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. Από το 2017 έως το 2019, η εταιρεία Khoi Nguyen ειδικευόταν στην παραγωγή και τη μεταφορά πάνω από 5.000 λιμνών διαφόρων μεγεθών, από μικρές με έκταση 5.000m2 έως μεγάλες με έκταση 2.600m2, σε εταιρείες που βρίσκονται στην περιοχή, όπως ο Όμιλος Minh Phu και ο Όμιλος Viet Uc, εγκαθιστώντας 1.000 λίμνες η καθεμία.
Ο κ. Khoi δήλωσε ότι η περιοχή υψηλής τεχνολογίας εκτροφής γαρίδας της εταιρείας Khoi Nguyen παράγει σήμερα ένα μέσο ετήσιο εισόδημα άνω των 10 δισεκατομμυρίων VND, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για 20 εργαζόμενους με εισοδήματα που κυμαίνονται από 8 έως 12 εκατομμύρια VND ανά μήνα. Η Khoi Nguyen επεκτείνει και αναπτύσσει γεωργικές περιοχές στις επαρχίες Bac Lieu, Soc Trang και Ca Mau, με έκταση από 20 έως 80 εκτάρια η καθεμία. Πρόκειται για μία από τις πρώτες επιστημονικές και τεχνολογικές εταιρείες υδατοκαλλιέργειας στην επαρχία Ca Mau και σε ολόκληρη τη χώρα.
Γαρίδες Doctor Εκτός από την εγκατάσταση πλωτών δεξαμενών για εκτροφείς γαρίδας, ο κ. Nguyen Viet Khoi είναι επίσης ένας αξιόπιστος γιατρός γαρίδας σε όλες τις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ. Όταν ρωτήθηκε γιατί σπούδασε ηλεκτρολόγος μηχανικός αλλά έγινε γιατρός γαρίδας, ο κ. Khoi δήλωσε: «Αυτή είναι μια δουλειά που μαθαίνεται στην πράξη. Ο τομέας της ηλεκτρολογίας δεν έχει καμία σχέση με τη φροντίδα των γαρίδων εκτροφής. Για δεκαετίες, μετά την αποφοίτησή μου με πτυχίο ηλεκτρολόγου μηχανικού, εργάστηκα μόνο σε περιβάλλοντα εκτροφής γαρίδας σε διάφορες εταιρείες, επομένως κατανοώ τις συνήθειες και τις ασθένειες των γαρίδων, που συνήθως προκαλούνται από πηγές νερού, περιβάλλον, καιρό, καθώς και από βακτηριακές λοιμώξεις, ηπατικές παθήσεις, λευκές κηλίδες, ερυθρά σωμάτια κ.λπ.» Στην εταιρεία της οικογένειάς μου, κάθε φορά που αρρωσταίνουν οι γαρίδες, μένω ξύπνιος όλη νύχτα αντιμετωπίζοντας την ασθένεια. Από την πρακτική εμπειρία, κάθε φορά που επισκέπτομαι τη λίμνη με τις γαρίδες ενός αγρότη, μπορώ να αναγνωρίσω αμέσως τα συμπτώματα και να ξέρω πώς να τα αντιμετωπίσω για να διασφαλίσω ότι οι γαρίδες θα αναπτυχθούν γρήγορα και υγιεινά. Πολλοί άπειροι αγρότες γαρίδας αγοράζουν φάρμακα αδιακρίτως όταν βλέπουν άρρωστες γαρίδες χωρίς να γνωρίζουν την ποιότητα ή την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου. Λόγω αυτής της έλλειψης γνώσης, το κόστος των φαρμάκων είναι πολύ υψηλό, με αποτέλεσμα χαμηλά κέρδη. «Το να είμαι γιατρός για γαρίδες βοηθά τους αγρότες να λύσουν αυτό το πρόβλημα κόστους, το οποίο είναι πολύ σημαντικό στην κοινωνική ζωή. Δεν θεραπεύω ασθένειες γαρίδας για χρήματα από τους αγρότες, αλλά μάλλον από εταιρείες που πωλούν φάρμακα για υδρόβια ζώα. Αυτό βοηθά τους αγρότες να μειώσουν το κόστος των φαρμάκων για γαρίδες και βοηθά τις εταιρείες να πουλήσουν τα κατάλληλα φάρμακα για τις γαρίδες, επομένως οι άνθρωποι συνεχίζουν να με καλούν για να ζητήσουν βοήθεια για να σώσουν τις λίμνες με τις γαρίδες τους.» |
Ιστορία του Βιετνάμ
Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763
Σχόλιο (0)