Η ποιότητα των υπηρεσιών καθορίζει τον αριθμό των τουριστών.

Το Κουάνγκ Τρι διαθέτει σήμερα πάνω από 600 ιστορικά και επαναστατικά κειμήλια και συγκροτήματα κειμηλίων. Παρά τις πολυάριθμες προσπάθειες, ο αριθμός των τουριστών που επισκέπτονται αυτούς τους χώρους στην περιοχή εξακολουθεί να μην είναι ανάλογος με τις τοπικές δυνατότητες και πλεονεκτήματα. Ένας από τους λόγους για αυτό είναι ότι ορισμένες επιχειρήσεις τουριστικών υπηρεσιών δεν έχουν επικεντρωθεί στην ποιότητα των υπηρεσιών. Επομένως, για την προσέλκυση τουριστών, εκτός από τις επενδύσεις στην ανάπτυξη υποδομών και την κατασκευή και ανάπτυξη μοναδικών τοπικών προϊόντων, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στη βελτίωση και ενίσχυση της ποιότητας των υπηρεσιών.

Η παραλία Cua Tung διαθέτει μια μεγάλη αμμουδιά και καταγάλανα νερά - Φωτογραφία: TRAN TUYEN

Μια μέρα στα μέσα Ιουνίου, ο καιρός ήταν ζεστός και υγρός, οπότε η οικογένειά μου πήγε στην παραλία Cua Tung στην πόλη Cua Tung, στην περιοχή Vinh Linh, για να χαλαρώσει και να ξεκουραστεί. Εκείνο το βράδυ, η πόλη Cua Tung υπέστη διακοπή ρεύματος, με αποτέλεσμα η περιοχή να βυθιστεί στο σκοτάδι. Τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία κατά μήκος της παραλίας Cua Tung ήταν έρημα. Ωστόσο, δύο καταστήματα στην αρχή της παραλίας ήταν φωτεινά. Αποφασίσαμε να σταματήσουμε στην πρώτη...

Μπαίνοντας στο εστιατόριο, η πρώτη εντύπωση ήταν το εκθαμβωτικό, μαγικό φως που προερχόταν από εκατοντάδες λάμπες διαφόρων τύπων, μεγεθών και χρωμάτων. Μέσα, όλα τα τραπέζια ήταν κατειλημμένα. Λίγο πριν, η οικογένειά μου είχε δειπνήσει σε ένα εστιατόριο στην πόλη Ντονγκ Χα.

Βλέποντας ότι η ομάδα μας αποτελούνταν μόνο από δύο ενήλικες και ένα παιδί, το προσωπικό φάνηκε ενοχλημένο, λέγοντας ότι θα έπρεπε να περιμένουμε λίγο περισσότερο επειδή ήταν απασχολημένοι εξυπηρετώντας μεγαλύτερες ομάδες. Μπαίνοντας σε αυτό το παραθαλάσσιο εστιατόριο, παρατηρώντας τον μεγάλο αριθμό πελατών και το γεγονός ότι τα περισσότερα τραπέζια ήταν κατειλημμένα, σκέφτηκα για λίγο την εξυπηρέτηση που είχα βιώσει σε προηγούμενα εστιατόρια. Ωστόσο, ένα μέλος του προσωπικού μας πλησίασε γρήγορα, μας χαιρέτησε και κανόνισε τις θέσεις μας. Οι αρχικές μου ανησυχίες διαλύθηκαν.

Μόλις καθίσαμε σε μια ωραία γωνιά του εστιατορίου, το προσωπικό έφερε το μενού με χαρούμενη διάθεση και περίμενε υπομονετικά να παραγγείλουμε. Μόλις λίγα λεπτά αργότερα, έφεραν νόστιμα φρέσκα θαλασσινά πιάτα. Είναι αξιοσημείωτο ότι, παρά την εξάντληση από τον μεγάλο αριθμό πελατών και τη συνεχή μετακίνηση, το προσωπικό είχε πάντα ένα χαμόγελο στα πρόσωπά του όταν μας μιλούσε. Ακόμα και όταν έφερναν το φαγητό, μας υποδέχτηκαν ευγενικά.

Εδώ, συναντήσαμε την οικογένεια της κας Thuy, μιας γνωστού που ζει στην πόλη Dong Ha. Η οικογένειά της εκμεταλλεύτηκε τις διακοπές για να έρθει στο Cua Tung για να ξεκουραστεί, να χαλαρώσει και να απολαύσει την τοπική κουζίνα . «Μένω στο ξενοδοχείο δίπλα και τρώμε σε αυτό το εστιατόριο. Τις τελευταίες τρεις ημέρες, η οικογένειά μου τρώει εδώ κάθε μέρα. Η εξυπηρέτηση είναι προσεκτική, το φαγητό είναι φρέσκο ​​και νόστιμο, οπότε όλοι, από τους παππούδες μου μέχρι τα παιδιά μου, το λατρεύουν. Η οικογένειά μου σίγουρα θα ξανάρθει την επόμενη φορά», μοιράστηκε η κα Thuy.

Ντοκιμαντέρ απολαμβάνει φαγητό στην παραλία Cua Tung - Φωτογραφία: TRAN TUYEN

Η συζήτηση ήταν ζωηρή όταν ένας διευθυντής βγήκε από το εστιατόριο και είπε ευγενικά: «Το ρεύμα επανήλθε. Τα φώτα θα είναι σβηστά για λίγα λεπτά για να επανασυνδεθούν οι γραμμές. Ζητούμε συγγνώμη για την όποια ταλαιπωρία». Στη συνέχεια, ο διευθυντής πήγε σε κάθε τραπέζι για να ενημερώσει τους πελάτες.

Ακούγοντας αυτή την εξήγηση από τον διευθυντή, όλοι οι πελάτες ήταν πρόθυμοι να την αγνοήσουν. Έχοντας επισκεφτεί πολλά εστιατόρια και ξενοδοχεία εντός και εκτός της επαρχίας, μπορώ να διαπιστώσω ότι ο διευθυντής αυτού του εστιατορίου έχει οργανώσει την εργασία και έχει εκπαιδεύσει το προσωπικό πολύ συστηματικά και επαγγελματικά. Ο τρόπος με τον οποίο εξυπηρετούν τους τουρίστες εδώ είναι εντελώς διαφορετικός από πολλά μεγάλα, γνωστά ξενοδοχεία και εστιατόρια στην επαρχία Κουάνγκ Τρι .

Σε επόμενες επισκέψεις στο εστιατόριο, βιώσαμε την ίδια επαγγελματική εξυπηρέτηση. Και ήταν πάντα γεμάτο με πελάτες. Αυτό δείχνει ότι, εκτός από την ποιότητα του φαγητού, ο τρόπος και η στάση της εξυπηρέτησης είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των πελατών και τη διάδοση της μάρκας διακριτικά αλλά αποτελεσματικά.

Επιπλέον, το Quang Tri είναι ευλογημένο με ποικίλα φυσικά τοπία και γραφικά σημεία. Η βόρεια περιοχή διαθέτει το αρχαίο σύστημα πηγαδιών Gio An και το αρχέγονο δάσος Ru Linh. Η νότια περιοχή είναι διάσημη για τον υγροβιότοπο Tra Loc. Η δυτική περιοχή περιλαμβάνει τη γραφική περιοχή Dakrong, τις θερμές πηγές Klu, τους καταρράκτες Chenh Venh, O O, Ta Puong και Luoi, τα σπήλαια Ta Puong και Prai, και το Φυσικό Καταφύγιο Huong Hoa. Η ανατολική περιοχή διαθέτει μια μακρά, ήπιας κλίσης ακτογραμμή με παραλίες με ωραία λευκή άμμο και καταγάλανα νερά. Έχουν σχεδιαστεί περιοχές παράκτιου τουρισμού και εξυπηρέτησης από το Cua Viet έως τις σήραγγες Vinh Moc, με διάσημες παραλίες όπως το Cua Tung, το Cua Viet και το Gio Hai, καθιστώντας την ιδανικό προορισμό για τουρίστες.

Ωστόσο, ο αριθμός των τουριστών που επισκέπτονται την Κουάνγκ Τρι εξακολουθεί να μην είναι ανάλογος με τις δυνατότητές της. Αντικειμενικά, η τουριστική βιομηχανία της επαρχίας δεν έχει αναπτυχθεί στο μέγιστο των δυνατοτήτων και των πλεονεκτημάτων της. Ένας από τους λόγους για αυτό είναι ότι η στάση και οι υπηρεσίες που παρέχονται στους τουρίστες δεν είναι πραγματικά επαγγελματικές και δεν επικεντρώνονται στη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα.

Κάθε ξενοδοχείο, εστιατόριο και υπάλληλος είναι πρεσβευτής τουρισμού. Εάν η υπηρεσία είναι προσεκτική, επαγγελματική και διακριτική, οι τουρίστες θα έχουν θετική εντύπωση και θα τη διαδώσουν, προτείνοντας το μέρος σε άλλους. Αντίθετα, εάν η νοοτροπία είναι μυωπική, υπερτιμημένη και εστιάζει μόνο στο άμεσο κέρδος, οι τουρίστες θα το επισκεφθούν μόνο μία φορά. Επιπλέον, θα μοιραστούν τις θετικές τους εμπειρίες με την υπηρεσία με την οικογένεια και τους φίλους τους ή θα δημοσιεύσουν σχετικά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Συνεπώς, για την προσέλκυση τουριστών, εκτός από τις επενδύσεις στη βελτίωση των υποδομών και την ανάπτυξη μοναδικών τοπικών προϊόντων, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στη βελτίωση και ενίσχυση της ποιότητας των υπηρεσιών. Μόλις βελτιωθεί η ποιότητα των υπηρεσιών και οι τουρίστες μείνουν ικανοποιημένοι, ο τόπος αυτός θα είναι επιτυχημένος στον τουρισμό.

Ολοκληρώνοντας αυτό το άρθρο, θα ήθελα να μοιραστώ την προσωπική μου εμπειρία με τις τουριστικές πρακτικές ενός θέρετρου στην πόλη Χουέ. Σε αυτό το θέρετρο, κάθε μέλος του προσωπικού, ανεξαρτήτως ηλικίας ή εθνικότητας, υποδέχεται τους επισκέπτες με ένα λαμπερό χαμόγελο και λέει «Γεια!». Καθ' όλη τη διάρκεια της 3ήμερης και 2 διανυκτερεύσεων διαμονής μου, άκουγα και λάμβανα αυτόν τον χαιρετισμό παντού. Ακόμα και οι ξένοι επισκέπτες που βρίσκονταν σε διακοπές το μιμούνταν, χαμογελώντας και χαιρετώντας τους άλλους με ένα πολύ... βιετναμέζικο «Γεια!».

Αν και έχει περάσει πολύς καιρός από την τελευταία μου επίσκεψη, η εξυπηρέτηση μου άφησε μια ανεξίτηλη εντύπωση.

Τραν Ταν

Πηγή: https://baoquangtri.vn/chat-luong-dich-vu-quyet-dinh-so-luong-du-khach-187185.htm