Ο Τσι Λιν αναπτύσσει χειμερινή καλλιέργεια κρεμμυδιού

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών δεν είναι τόσο εργατική όσο άλλες καλλιέργειες και έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, επομένως επιλέγεται από πολλούς αγρότες. Φωτογραφία: Thanh Chung

Εύκολο στην καλλιέργεια, σταθερή τιμή

Προηγουμένως, στην κατοικημένη περιοχή Trai Gao, στην περιοχή Ben Tam, υπήρχαν μόνο λίγες οικογένειες που καλλιεργούσαν κρεμμύδια σε μικρή κλίμακα. Οι άνθρωποι έπρεπε επίσης να βρουν τις δικές τους διεξόδους, επομένως η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν υψηλή. Ωστόσο, τα τελευταία 4 χρόνια, συνειδητοποιώντας την οικονομική αποδοτικότητα των κρεμμυδιών, πολλοί άνθρωποι στράφηκαν στην καλλιέργεια κρεμμυδιών. Επειδή η περιοχή έχει το φράγμα Bai Lay, η πηγή νερού είναι προληπτική, επομένως είναι πολύ βολική για την καλλιέργεια κρεμμυδιών. Ολόκληρη η κατοικημένη περιοχή διαθέτει σήμερα περίπου 40 εκτάρια ορυζώνων καλυμμένα με βολβούς κρεμμυδιού. Μετά από 3 μήνες φροντίδας, οι αγρότες μπορούν να συγκομίσουν σε σχετικά σταθερή τιμή πώλησης.

Στη χειμερινή σοδειά του 2023, η απόδοση κρεμμυδιού θα φτάσει τους 1-1,2 τόνους/sao, με τιμή πώλησης από 8.000 - 10.000 VND/kg ανάλογα με την εποχή, ενώ μερικές φορές οι βολβοί κρεμμυδιού κοστίζουν 14.000-15.000 VND/kg. Με ευνοϊκές τιμές πώλησης, κατά μέσο όρο κάθε νοικοκυριό έχει κέρδος 20-30 εκατομμυρίων VND/σοδειά, ενώ ορισμένα νοικοκυριά κερδίζουν ακόμη και έως και 100 εκατομμύρια VND/σοδειά. «Τα κρεμμύδια έχουν φέρει σαφή οικονομική αποτελεσματικότητα, έτσι οι άνθρωποι στο χωριό έχουν στραφεί στην καλλιέργεια περισσότερων. Λόγω της μεγάλης φύτευσης, οι έμποροι έρχονται απευθείας στο μέρος για να αγοράσουν σε υψηλές τιμές, οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για την παραγωγή», δήλωσε ο κ. Mac Van Cuong, Γραμματέας του Πυρήνα του Κόμματος, Επικεφαλής της κατοικημένης περιοχής Trai Gao.

Η περιοχή Hoang Tan είναι μια περιοχή με μεγάλη έκταση καλλιέργειας κρεμμυδιού στο Chi Linh. Αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια, ολόκληρη η περιοχή έχει 60 εκτάρια κρεμμυδιού που καλλιεργούνται σε κατοικημένες περιοχές όπως Ben Tam, Dai Bo, Dong Tan. Με κατάλληλο έδαφος, τα κρεμμύδια έχουν γίνει η κύρια χειμερινή καλλιέργεια των κατοίκων της περιοχής. Οι κάτοικοι του Hoang Tan εφαρμόζουν ενεργά τεχνικές, ώστε τα κρεμμύδια να έχουν καλή απόδοση. Κανονικά, κάθε καλλιέργεια κρεμμυδιού διαρκεί από 3-3,5 μήνες και αποδίδει 1 συγκομιδή, αλλά πολλά νοικοκυριά στο Hoang Tan, λόγω της καλής φροντίδας, συγκομίζουν 2 συγκομιδές/καλλιέργεια, συμβάλλοντας στη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας.

Στο Hoang Tan, έχουν δημιουργηθεί εξειδικευμένα χωράφια κρεμμυδιού. Η απόδοση της χειμερινής καλλιέργειας κρεμμυδιού το 2023 στην περιφέρεια Hoang Tan έφτασε τα 6-8 εκατόκιλα/sao, μετά την αφαίρεση του κόστους, οι αγρότες κέρδισαν 6-7 εκατομμύρια dong/sao. Το 2022, το κρεμμύδι της περιφέρειας Hoang Tan αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP 3 αστέρων από το Συμβούλιο Αξιολόγησης και Ταξινόμησης Προϊόντων OCOP της πόλης Chi Linh.

Λύσεις προστιθέμενης αξίας

Η πόλη Τσι Λιν συνεχίζει να ενθαρρύνει τις τοπικές κοινότητες να επεκτείνουν την έκταση των χειμερινών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών. Φωτογραφία: Thanh Chung

Ολόκληρη η πόλη Chi Linh διαθέτει σήμερα σχεδόν 290 εκτάρια καλλιέργειας κρεμμυδιού, συγκεντρωμένα στις ακόλουθες τοποθεσίες: Bac An, Hoang Tan, Ben Tam, Van Duc, Le Loi, Hoang Hoa Tham... Η καλλιέργεια κρεμμυδιών δεν απαιτεί πολύ εργασία σε σύγκριση με πολλές άλλες καλλιέργειες, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες και χαμηλό κόστος επένδυσης, επομένως επιλέγεται από πολλές τοποθεσίες. Τα τελευταία χρόνια, τα κρεμμύδια έχουν καλές τιμές, προσφέροντας υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα από την καλλιέργεια ρυζιού, φιστικιών και ορισμένων άλλων καλλιεργειών. Τα κρεμμύδια έχουν το πλεονέκτημα ότι μπορούν να πωλούν φρέσκα κρεμμυδάκια και να χρησιμοποιούν τους βολβούς ως μπαχαρικά, έτσι ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να επιλέξουν πολλούς τρόπους καλλιέργειας, όπως: κλάδεμα φρέσκων κρεμμυδιών ή συγκομιδή βολβών στο τέλος της σεζόν.

Με το σύνθημα «εστίαση στην αξία ως στόχο παραγωγής», η πόλη Τσι Λιν συνεχίζει να ενθαρρύνει τις τοπικές αρχές να επεκτείνουν την έκταση των χειμερινών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών.

Τα κρεμμύδια Hoang Tan έχουν αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων, αλλά η προώθηση και η εισαγωγή του προϊόντος στους καταναλωτές είναι ακόμη περιορισμένη. «Επιθυμούμε να έχουμε μια εγκατάσταση επεξεργασίας κρεμμυδιών για να προσφέρουμε υψηλότερη οικονομική αξία. Ωστόσο, λόγω δυσκολιών σε κεφάλαια και συνθήκες, πουλάμε μόνο ωμά κρεμμύδια. Ας ελπίσουμε ότι στην περιοχή θα υπάρχει μια εγκατάσταση για την αγορά και την επεξεργασία κρεμμυδιών, η οποία θα βοηθήσει στην ολοκλήρωση της διαδικασίας καλλιέργειας και παραγωγής κρεμμυδιών, προσφέροντας υψηλότερη αξία», δήλωσε η κα Do Thi Doai, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής Hoang Tan.

Για να αυξηθεί περαιτέρω η οικονομική αξία των κρεμμυδιών, ο Chi Linh πρέπει να επικεντρωθεί στις επενδύσεις, να βελτιώσει την ποιότητα και τον σχεδιασμό, να προωθήσει τους δεσμούς παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων...

ΘΑΝ ΧΟΑ

Πηγή: https://baohaiduong.vn/chi-linh-phat-trien-cay-hanh-vu-dong-398461.html