Ο Τσιν-σου φέρνει ειδικό τηγάνι με ρύζι και κρέας στα υψίπεδα στις 20 Νοεμβρίου

Η 20ή Νοεμβρίου, η Ημέρα των Βιετναμέζικων Εκπαιδευτικών, δεν ήταν ποτέ τόσο συναρπαστική στο Δημοτικό Σχολείο Tan Tien, στο Ban Pe, στο Lang Son , με το «γιγαντιαίο τηγάνι με ρύζι και κρέας» - μια μοναδική και ουσιαστική δραστηριότητα στο πλαίσιο της σειράς κοινοτικών έργων «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» που υλοποιείται από την Chin-su σε συνεργασία με το Ταμείο για τους Φτωχούς Μαθητές στα Χάιλαντς και επαγγελματίες σεφ.

Ο εορτασμός της 20ής Νοεμβρίου είναι πολύ ξεχωριστός στο Ban Pe!

«Γιγάντιο τηγάνι ρυζιού με κρέας» με τον Ban Pe για τον εορτασμό της Ημέρας των Δασκάλων

Τα παιδιά έτρεξαν χαρούμενα έξω για να δουν το ειδικό τηγάνι ρυζιού με κρέας με τον Τσιν-σου και τους σεφ.

Το Εθνικό Οικοτροφείο και Δημοτικό Σχολείο Tan Tien, στο χωριό Ban Pe, στην κοινότητα Yen Lo, στην επαρχία Lang Son, είναι σήμερα γεμάτο γέλιο και ευτυχία. Εκτός από τα μπουκέτα με τα αγριολούλουδα, τις όμορφες ευχές, τις απλές παραστάσεις που περιείχαν τα ζεστά, αθώα συναισθήματα των παιδιών, οι δάσκαλοι και οι μαθητές του Ban Pe μαγείρεψαν και απόλαυσαν μαζί μια «ειδική κατσαρόλα με ρύζι και κρέας»!

Τηγανητά εκατοντάδες χρυσά μπούτια κοτόπουλου.

Τηγανητό χοιρινό με λαχανικά σε τηγάνι με διάμετρο 2 μέτρα, κατασκευασμένο από επαγγελματίες σεφ.

Στριμωγμένα γύρω από τα μεγαλύτερα τηγάνια που έχουν δει ποτέ, τα παιδιά των ορεινών περιοχών ήταν με τα μάτια ορθάνοιχτα και άφωνα. Ήταν ενθουσιασμένα και έκπληκτα από τα τηγάνια, τα οποία ήταν τόσο μεγάλα, στρογγυλά και γυαλιστερά.

Ήταν αδύνατο να ξεκολλήσουμε τα μάτια μας από τους σεφ που τηγάνιζαν εκατοντάδες μπούτια κοτόπουλου και σοτάρουν λαχανικά και κρέας. Τα μάτια των παιδιών έλαμψαν από χαρά, χαμογελούσαν και πειράζονταν μεταξύ τους: « Δεν έχω ξαναδεί τηγάνι μεγαλύτερο από ένα τραπέζι», «Σήμερα το σχολείο μας έχει περισσότερο κρέας από την αγορά».

Εκατοντάδες μπούτια κοτόπουλου τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.

Για τους εκπαιδευτικούς, αυτή είναι μια πρωτοφανής 20ή Νοεμβρίου: « Η φετινή Ημέρα των Εκπαιδευτικών είναι τόσο χαρούμενη και εντυπωσιακή, μοναδική για εμάς τους εκπαιδευτικούς και τους μαθητές, αλλά και για τους κατοίκους της φυλής Ban Pe που ζουν εδώ γύρω. Αυτή την ξεχωριστή δραστηριότητα, το μαγείρεμα ρυζιού με κρέας, τα παιδιά σίγουρα θα τη θυμούνται και θα τη σκέφτονται για πάντα. Σήμερα, εμείς οι εκπαιδευτικοί συγκινηθήκαμε πραγματικά όταν είδαμε την αυλή του σχολείου όπου συγκεντρώθηκαν εκπαιδευτικοί, μαθητές και γονείς, όλοι ήταν ενθουσιασμένοι ».

Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα που έλαβαν το φαγητό τους.

Η πολύ διαφορετική ευτυχία των δασκάλων στα ορεινά

Εκτός από τη φροντίδα των επαγγελματικών τους δεξιοτήτων, οι εκπαιδευτικοί στα ορεινά φροντίζουν επίσης για τον ύπνο και τα γεύματα των παιδιών. Η επιθυμία των εκπαιδευτικών είναι να διασφαλίσουν ότι τα παιδιά θα μένουν στην τάξη κάθε μέρα, επειδή με το τραχύ και δύσκολο έδαφος των βουνών, τα παιδιά πρέπει να περπατούν ένα μακρύ και επίπονο ταξίδι για το σχολείο κάθε μέρα, ανεξάρτητα από τη βροχή ή τη λιακάδα. Τα γεύματα σε οικοτροφείο βοηθούν τα παιδιά να μειώσουν το ταξίδι μπρος-πίσω, μειώνουν το ποσοστό εγκατάλειψης του σχολείου το απόγευμα και τους δίνουν περισσότερη δύναμη στο ταξίδι τους για την εύρεση της γνώσης.

Γεύμα στις 20 Νοεμβρίου για δασκάλους και μαθητές στο Δημοτικό Οικοτροφείο Tan Tien.

Τα θρεπτικά γεύματα δεν είναι μόνο μια χαρά για να «γεμίσουν τα στομάχια» των παιδιών, αλλά φέρνουν επίσης «γαλήνη και ζεστασιά» στην ομάδα των περισσότερων από 20 μελών του προσωπικού και των δασκάλων που εργάζονται στο σχολείο Tan Tien, στο Ban Pe.

Μοιραζόμενος με την αντιπροσωπεία, ο κ. Nguyen Van Quynh, διευθυντής του σχολείου, συγκινήθηκε: « Νιώθουμε ότι μας έδωσε ώθηση το πρόγραμμα «Chin-su Ένα Εκατομμύριο Γεύματα με Κρέας». Χάρη στα γεύματα με κρέας, οι μαθητές παρακινούνται να πηγαίνουν στο σχολείο με μεγαλύτερη επιμέλεια και τα μαθήματα είναι πιο ολοκληρωμένα. Αυτή είναι η μεγαλύτερη ευτυχία για εμάς τους εκπαιδευτικούς ».

Ο Τσιν-σου επιμένει στην αποστολή του «Υποστήριξη μαθητών - Υποστήριξη εκπαιδευτικών»

Το πρόγραμμα «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» της Chin-su στοχεύει στην παροχή διατροφικής υποστήριξης σε παιδιά σε μειονεκτούσες περιοχές, όχι μόνο παρέχοντας ζεστά και στοργικά γεύματα για να βοηθηθούν τα παιδιά να πηγαίνουν σχολείο πιο τακτικά, αλλά και στοχεύοντας στην ολοκληρωμένη ανάπτυξη της σωματικής δύναμης, του αναστήματος και της νοημοσύνης των παιδιών στο ταξίδι τους για την εξεύρεση μελλοντικής παιδείας.

Εικόνα του εκπροσώπου της μάρκας Chin-su να μοιράζει δώρα σε μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Tan Tien, Ban Pe, Lang Son, στις 20 Νοεμβρίου.

Με στόχο να φέρει «ρύζι με κρέας» σε μαθητές που φοιτούν σε σχεδόν 100 σχολεία στις βόρειες και κεντρικές ορεινές επαρχίες κατά το σχολικό έτος 2024-2025, το ταξίδι του Chin-su για «Υποστήριξη μαθητών - Υποστήριξη εκπαιδευτικών» συνεχίζεται.

Ας ελπίσουμε ότι, με θρεπτικά, ποιοτικά γεύματα, γεμάτα αγάπη για τα παιδιά και ελπίδα για ένα λαμπρό μέλλον, τα παιδιά στα Highlands θα έχουν περισσότερο κίνητρο να ξεκινήσουν με σθένος το ταξίδι για να φωτίσουν τα όνειρά τους. Και για τους εκπαιδευτικούς, το «Ένα εκατομμύριο γεύματα με κρέας» θα είναι επίσης ένας έμπιστος σύντροφος, που θα μοιράζεται μερικές από τις ανησυχίες και τις ανησυχίες τους και θα τροφοδοτεί τον ενθουσιασμό τους, ώστε οι εκπαιδευτικοί να μπορούν να καθοδηγούν με σιγουριά τα μελλοντικά παιδιά.