Κατακτώντας την αγορά Halal στο Κατάρ

Το Βιετνάμ και το Κατάρ αντιμετωπίζουν πολλές ευκαιρίες συνεργασίας στην ανάπτυξη της βιομηχανίας Halal, προς όφελος και των δύο χωρών. Η Πρεσβεία ενθαρρύνει τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να επισκεφθούν την αγορά για να εξερευνήσουν και να αξιολογήσουν άμεσα τις τοπικές γεύσεις και τις καταναλωτικές τάσεις, προκειμένου να αναπτύξουν κατάλληλες επιχειρηματικές στρατηγικές.

Βιετναμέζος πρεσβευτής στο Κατάρ Nguyen Huy Hiep.

Αυτή ήταν η διαβεβαίωση του Πρέσβη του Βιετνάμ στο Κατάρ, Nguyen Huy Hiep, σε συνέντευξή του στην εφημερίδα World and Vietnam Newspaper σχετικά με τις ευκαιρίες που έχουν οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις να κατακτήσουν την αγορά Halal σε αυτή τη χώρα της Μέσης Ανατολής.

Κύριε Πρέσβη, θα μπορούσατε να μας εξηγήσετε τις δυνατότητες συνεργασίας μεταξύ Βιετνάμ και Κατάρ στην ανάπτυξη της βιομηχανίας Halal;

Το Βιετνάμ και το Κατάρ αντιμετωπίζουν πολλές ευκαιρίες συνεργασίας στην ανάπτυξη της βιομηχανίας Halal, αποφέροντας πολλά οφέλη και στις δύο χώρες.

Παρά το γεγονός ότι είναι μια ανεπτυγμένη χώρα με ένα από τα υψηλότερα κατά κεφαλήν εισοδήματα στον κόσμο, το Κατάρ εξακολουθεί να χρειάζεται να εισάγει έως και το 90% των τροφίμων του, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων Halal, λόγω των δυσμενών φυσικών συνθηκών. Εν τω μεταξύ, το Βιετνάμ, με τους ποικίλους φυσικούς πόρους του και τα άφθονα γεωργικά και διατροφικά προϊόντα του, έχει τη δυνατότητα να γίνει ένας σημαντικός εταίρος στη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας για το Κατάρ.

Δεδομένης της ραγδαίας ανάπτυξης της αγοράς Halal και του γεγονότος ότι τα προϊόντα Halal καταναλώνονται τόσο από μουσουλμάνους όσο και από μη μουσουλμάνους, το Κατάρ είναι μια αγορά που αξίζει να ληφθεί υπόψη για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις. Λειτουργεί τόσο ως καταναλωτική αγορά όσο και ως πιθανή πύλη και σημείο διέλευσης για τα βιετναμέζικα προϊόντα Halal ώστε να διεισδύσουν στην περιφερειακή αγορά, κυρίως στα τρόφιμα, και αργότερα σε άλλα προϊόντα όπως η μόδα , τα φαρμακευτικά προϊόντα και τα καλλυντικά.

Εκτός από την αύξηση των εξαγωγών τροφίμων Halal στην αγορά του Κατάρ και στην περιοχή, οι δύο χώρες έχουν επίσης δυνατότητες συνεργασίας στον τομέα του τουρισμού Halal, όπου το Βιετνάμ μπορεί να παρέχει τουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες που πληρούν τα ισλαμικά πρότυπα, ειδικά για το τμήμα πελατών υψηλού επιπέδου του Κατάρ. Η Πρεσβεία αναγνωρίζει ότι η τάση επέκτασης του τουρισμού στη Νοτιοανατολική Ασία και πέρα ​​από χώρες που είναι οικείες στους τουρίστες του Κατάρ, όπως η Ταϊλάνδη και η Μαλαισία, γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Ως εκ τούτου, το Βιετνάμ πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένο για να υποδεχτεί το κύμα τουρισμού από μουσουλμανικές χώρες.

Σύμφωνα με τον Πρέσβη, είναι σαφές ότι υπάρχουν σημαντικές ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να έχουν πρόσβαση και να διεισδύσουν στην αγορά Halal του Κατάρ.

Η αγορά Halal αναπτύσσεται ραγδαία παγκοσμίως, όχι μόνο στις χώρες με μουσουλμανική πλειοψηφία, αλλά και στη Μέση Ανατολή, η οποία θεωρείται μια περιοχή με μεγάλο δυναμικό. Το Βιετνάμ διαθέτει πολλά γεωργικά προϊόντα, τρόφιμα και μεταποιημένα προϊόντα που πληρούν τις απαιτήσεις και τα πρότυπα Halal του Κατάρ.

Οι σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών έχουν δει θετικές εξελίξεις πρόσφατα. Οι ηγέτες μας δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην ενίσχυση των πολύπλευρων σχέσεων με τη Μέση Ανατολή και την περιοχή του Κόλπου, συμπεριλαμβανομένου του Κατάρ. Αυτές οι συνθήκες είναι αρκετά ευνοϊκές για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να αναζητήσουν συνεργασία με εταίρους του Κατάρ για την ανάπτυξη προϊόντων Halal και την επέκταση της καταναλωτικής τους αγοράς.

Εκτός από τα πλεονεκτήματα, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις που επιθυμούν να κατακτήσουν την αγορά της Μέσης Ανατολής αντιμετωπίζουν επίσης πολλές προκλήσεις.

Πρέπει να αναγνωριστεί ότι το Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι ένα σχετικά νέο όνομα στον παγκόσμιο χάρτη Halal, ενώ πολλοί από τους φίλους μας από την ASEAN, κυρίως η Ταϊλάνδη, έχουν καθιερώσει εδώ και καιρό εμπορικά σήματα προϊόντων Halal.

Ευτυχώς, τα τελευταία χρόνια, η κυβέρνηση του Βιετνάμ, τα υπουργεία, οι τοπικές αρχές και η επιχειρηματική κοινότητα έχουν συνειδητοποιήσει περισσότερο τις δυνατότητες της παγκόσμιας αγοράς Halal και έχουν καταβάλει πολλές προσπάθειες για την τυποποίηση και την ενοποίηση της διαχείρισης της πιστοποίησης και των προτύπων Halal.

Η ίδρυση του Εθνικού Κέντρου Πιστοποίησης Halal στις 24 Απριλίου 2024 αποτελεί ένα σημαντικό πρώτο βήμα προς την επαγγελματικοποίηση της παραγωγής και εξαγωγής βιετναμέζικων προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα Halal.

Για το Κατάρ, το πρότυπο Halal είναι βασικά παρόμοιο με τα πρότυπα του Συμβουλίου Συνεργασίας του Κόλπου (GCC), και για ορισμένα προϊόντα όπως τα θαλασσινά, είναι ακόμη λιγότερο αυστηρό από τα πρότυπα της Σαουδικής Αραβίας. Επομένως, δεδομένου ότι τα προϊόντα Halal έχουν ήδη εισέλθει στην αγορά του GCC, η ευκαιρία πρόσβασης στην αγορά του Κατάρ είναι πολύ πιο ευνοϊκή. Φυσικά, η απόκτηση πιστοποίησης Halal για την είσοδο στο Κατάρ ή στο GCC απαιτεί επίσης διεξοδική έρευνα της αγοράς, τις προτιμήσεις των πελατών και τις κατάλληλες επενδύσεις σε κεφάλαιο και ανθρώπινο δυναμικό από τις επιχειρήσεις.

Σε σύγκριση με τις τεράστιες αγορές της Σαουδικής Αραβίας και των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων (ΗΑΕ), η αγορά προϊόντων Halal στο Κατάρ είναι μικρότερη. Παρ' όλα αυτά, ο ανταγωνισμός είναι σκληρός, καθώς οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις πρέπει να μοιράζονται το μερίδιο αγοράς με καταξιωμένες εταιρείες από τη Μέση Ανατολή, τη Νότια Ασία και τη Νοτιοανατολική Ασία, ιδίως με εκείνες από τη Συρία, τον Λίβανο, το Ιράν, το Ομάν, την Ινδία, το Πακιστάν, τη Σρι Λάνκα και την Ταϊλάνδη. Σε αυτό το πλαίσιο, εκτός από την ποιότητα, οι επιχειρήσεις πρέπει να λαμβάνουν υπόψη παράγοντες όπως η τιμή, η ποικιλία γεύσεων και τα σχέδια για να παραμείνουν ανταγωνιστικές.

Η Πρεσβεία ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να διερευνήσουν την αγορά, να αξιολογήσουν άμεσα τις τοπικές προτιμήσεις και τις καταναλωτικές τάσεις, ώστε να αναπτύξουν κατάλληλες επιχειρηματικές στρατηγικές. Η Πρεσβεία είναι πάντα έτοιμη να υποστηρίξει και να βοηθήσει στην παραλαβή και προώθηση προϊόντων Halal υψηλής ποιότητας από βιετναμέζικες επιχειρήσεις στην τοπική αγορά.

Κύριε Πρέσβη, τι πρέπει να έχουν υπόψη τους οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις κατά την πρόσβαση στην αγορά Halal στο Κατάρ;

Για να έχουν πρόσβαση και να διεισδύσουν στην αγορά του Κατάρ, κατά τη γνώμη μου, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις πρέπει να δώσουν προσοχή σε διάφορα ζητήματα, όπως: Την πλήρη κατανόηση των κανονισμών και των προτύπων Halal του Κατάρ, των προτιμήσεων και των συνηθειών των καταναλωτών, καθώς και των επιχειρηματικών πρακτικών της τοπικής αγοράς. Την αναζήτηση και οικοδόμηση αξιόπιστων συνεργασιών στην περιοχή για την απόκτηση υποστήριξης στην είσοδο στην αγορά και την οικοδόμηση αξιοπιστίας για τα προϊόντα τους.

Οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύσουν στην προώθηση και την εμπορία των προϊόντων τους για να προσελκύσουν την προσοχή των τοπικών καταναλωτών και των μουσουλμάνων μεταναστών, συμμετέχοντας ενδεχομένως σε τοπικές εκδηλώσεις και εκθέσεις του κλάδου Halal. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να επικεντρωθούν στην πλήρη κατανόηση του πολιτισμού και της θρησκείας των πολιτών του Κατάρ και των μεταναστευτικών κοινοτήτων που έχουν ανάγκη από προϊόντα Halal, διασφαλίζοντας την ποιότητα των προϊόντων και την ασφάλεια των τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα του Κατάρ, τα περιφερειακά και τα διεθνή πρότυπα.

Το Halal Qatar είναι μια αγορά που αξίζει να λάβουν υπόψη οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις. (Πηγή: Getty Images)

Ένας άλλος παράγοντας είναι ότι για την επιτυχή εξαγωγή προϊόντων Halal στο Κατάρ, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις πρέπει πρώτα να συμμορφώνονται με τους τελωνειακούς κανονισμούς σχετικά με την εισαγωγή και εξαγωγή αγαθών, και τις εξαγωγές τροφίμων γενικότερα, σε αυτήν την αγορά. Αυτό περιλαμβάνει κανονισμούς σχετικά με τα πιστοποιητικά προέλευσης, την επισήμανση, τη γλώσσα κ.λπ. Οι κανονισμοί του Κατάρ για τα τρόφιμα ενημερώνονται τακτικά από το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων του Υπουργείου Υγείας και αποτελούν σημαντική πηγή πληροφοριών στην οποία θα πρέπει να ανατρέχουν οι επιχειρήσεις πριν από την εξαγωγή αγαθών.

Πρόσφατα, η Πρεσβεία διερεύνησε και απέστειλε σχετικά έγγραφα στα αρμόδια υπουργεία και οργανισμούς στο Βιετνάμ, όπως τις Οδηγίες για την Εισαγωγή Τροφίμων Halal, τον κατάλογο των αδειοδοτημένων ισλαμικών εγκαταστάσεων για πιστοποίηση Halal σφαγής και την πιστοποίηση προϊόντων Halal που εκδίδεται από το Υπουργείο Υγείας του Κατάρ. Το έγγραφο αυτό περιγράφει λεπτομερώς τις απαιτήσεις για την τήρηση των προτύπων Halal από τα προϊόντα κατά την εισαγωγή τους στο Κατάρ και απαριθμεί τους ισλαμικούς φορείς πιστοποίησης παγκοσμίως που αναγνωρίζονται από το Κατάρ, συμπεριλαμβανομένων εκείνων στο Βιετνάμ. Οι επιχειρήσεις μπορούν να ανατρέξουν σε αυτό το έγγραφο για απαραίτητες και χρήσιμες πληροφορίες κατά την επιλογή κατάλληλων προϊόντων εξαγωγής (σημειώστε ότι τα πρότυπα Halal του Κατάρ ισχύουν αυστηρά για το κρέας και τα επεξεργασμένα τρόφιμα), καθώς και για την επιλογή αξιόπιστων βιετναμέζικων εγκαταστάσεων για την απόκτηση πιστοποίησης Halal, εξασφαλίζοντας την πρόσβαση των προϊόντων στην αγορά.

Δεδομένων των δυνατοτήτων και των ευκαιριών που αναφέρθηκαν παραπάνω, ποια είναι η κατεύθυνση της Πρεσβείας όσον αφορά την προώθηση της συνεργασίας στον κλάδο Halal μεταξύ των δύο χωρών;

Κατά την επόμενη περίοδο, η Πρεσβεία θα συνεχίσει να διατηρεί και να προωθεί σχέσεις συνεργασίας με τις αρμόδιες αρχές και τις επιχειρηματικές ενώσεις στο Κατάρ, με σκοπό την κατανόηση και την παροχή πληροφοριών για την αγορά, τους τοπικούς κανονισμούς και τα πρότυπα Halal, την αναζήτηση ευκαιριών συνεργασίας και την εισαγωγή και σύνδεση των βιετναμέζικων επιχειρήσεων με τους ομολόγους τους, όπως στην επερχόμενη Διεθνή Έκθεση Καφέ της Ντόχα (26-28 Σεπτεμβρίου), στο Φόρουμ Τροφίμων Κατάρ και Halal του Κατάρ (12-14 Νοεμβρίου).

Επιπλέον, ο οργανισμός θα υποστηρίξει επίσης την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων, θα προωθήσει κοινά έργα συνεργασίας στον τομέα του Halal και θα ενισχύσει τη συνεργασία και την ανταλλαγή εμπειριών στην παραγωγή και επεξεργασία προϊόντων Halal.

Ταυτόχρονα, η Πρεσβεία θα προωθήσει την υπογραφή εγγράφων μεταξύ των αρμόδιων υπηρεσιών των δύο χωρών για τη δημιουργία ενός νομικού πλαισίου συνεργασίας στον τομέα του Halal, αρχικά μεταξύ της Γενικής Υπηρεσίας Προτύπων και Μετρολογίας του Βιετνάμ και της Αρχής Προτύπων του Κατάρ.

Πηγή: https://baoquocte.vn/chinh-phuc-thi-truong-halal-qatar-284328.html