Υπάρχει μια αγορά στο Σα Φιν

Νωρίς το πρωί, η ομίχλη κάλυπτε ολόκληρο το οροπέδιο Dong Van Stone. Μέσα στην ομίχλη, ομάδες Μονγκ, Ντάο... φορώντας πολύχρωμες στολές από μακρινά χωριά κατέβαιναν αργά το βουνό. Κουβαλούσαν στις πλάτες τους καλάθια, δέσμες με λαχανικά, βότανα, κοτόπουλα ή χοιρίδια - προϊόντα που είχαν φτιάξει οι ίδιοι. Περπατούσαν στον κρύο άνεμο, προς το κέντρο της κοινότητας Sa Phin, όπου η αγορά σταδιακά ξυπνούσε.

Το καλάθι συνοδεύει τις γυναίκες της εθνότητας Μονγκ σε κάθε αγορά.

Φωτεινά χρώματα, γεμάτο ψυχή καλάθι

Η αγορά Sa Phin βρίσκεται στην εθνική οδό 4C, δίπλα στον ελικοειδή δρόμο της ευτυχίας - τη θρυλική διαδρομή του οροπεδίου Dong Van Stone. Πρόκειται για μια από τις πιο μοναδικές και ξεχωριστές αγορές αυτής της χώρας.

Η αγορά συναντιέται κάθε έξι ημέρες και κάθε συνεδρία «καθυστερεί» κατά μία ημέρα από την προηγούμενη. Αν αυτή την εβδομάδα συναντιέται Κυριακή, τότε την επόμενη εβδομάδα θα συναντιέται Σάββατο, μετά Παρασκευή, Πέμπτη... Αυτός ο συγκεκριμένος ρυθμός φαίνεται να μην ακολουθεί τους κανόνες της σύγχρονης εποχής, αλλά ακολουθεί την εναλλαγή των χωραφιών, την εποχή του καλαμποκιού, την εποχή του ρυζιού. Κάθε φορά που έρχεται το ραντεβού, όταν η ομίχλη καλύπτει ακόμα την πλαγιά του βουνού, οι άνθρωποι κουβαλούν τα εμπορεύματά τους στην αγορά.

Από την αυγή μέχρι το σούρουπο, η αγορά σφύζει από ζωή από τους ήχους των ανθρώπων που παζαρεύουν και τα γέλια αναμεμειγμένα με τον καπνό από την κουζίνα. Εδώ, οι άνθρωποι πηγαίνουν στην αγορά όχι μόνο για να αγοράσουν και να πουλήσουν, αλλά και για να συναντηθούν, να μοιραστούν - να δουν ο ένας τον άλλον μέσα στη σκληρή ζωή των ορεινών περιοχών.

Στη μέση του χώρου της αγοράς, η εικόνα των γυναικών Mong ξεχωρίζει με τα πολύχρωμα φορέματά τους - τα χρώματα φαίνεται να τραβούν το φως του ήλιου στην ομίχλη. Είναι αυτές που διατηρούν το πνεύμα της γνέθισμα και της ύφανσης λινού - το επάγγελμα που έχει καλλιεργήσει και διαμορφώσει την εθνική ταυτότητα Mong για γενιές. Στα χέρια των γυναικών Mong, υπάρχει πάντα ένα μισοκνεμένο λινάρι - ενώ ψωνίζουν, κουβεντιάζουν και γνέθουν λινάρι. Κάθε ένα από αυτά τα μικρά, λεπτά λινάρια κλωστές γνέθεται, υφαίνεται, βάφεται λουλακί και κεντιέται στο χέρι σε φορέματα, πουκάμισα και κασκόλ - όχι μόνο για να φορεθούν αλλά και ως ένας τρόπος για να εκφράσουν οι γυναίκες την ψυχή τους.

Στα χέρια των γυναικών Mong, υπάρχει πάντα ένα λινάρι που υφαίνεται.

Αν το λινάρι είναι κάτι που δεν αφήνεται ποτέ στο χέρι, τότε το καλάθι από μπαστούνι στο πίσω μέρος είναι ένα απαραίτητο αντικείμενο για τους Μονγκ. Στην αγορά, τα καλάθια διαδέχονται το ένα το άλλο, δημιουργώντας μια ρουστίκ ροή εργασίας. Μέσα στα καλάθια μπορεί να υπάρχει κίτρινο καλαμπόκι, άγρια ​​φασόλια, μέλι ή μερικές καινούργιες φούστες για ανταλλαγή με βότανα. Απλές ανταλλαγές λαμβάνουν χώρα στη ζεστή και κελαηδιστή γλώσσα των Μονγκ, χωρίς πολλά παζάρια.

Αυτό το απλό καλάθι έχει μπει στη ζωή, και έχει γίνει ένα αναπόσπαστο πολιτιστικό χαρακτηριστικό του λαού. Οι άνθρωποι μπορεί να ξεχάσουν το όνομα, να ξεχάσουν την ηλικία, αλλά κοιτάζοντας τη φιγούρα μιας γυναίκας Μονγκ που κουβαλάει ένα καλάθι, όλοι ξέρουν - αυτή είναι η εικόνα των βουνών και των δασών του Τουγιέν Κουάνγκ .

Η αγορά είναι επίσης ένα μέρος που κουβαλάει τα πλούσια χρώματα της κουζίνας των ορεινών περιοχών. Μια κατσαρόλα με αχνιστό κρέας αλόγου thang co - ένα τυπικό πιάτο του λαού Mong - μαγειρεύεται από κρέας και κόκαλα αλόγου με μπαχαρικά του βουνού. Δίπλα της υπάρχει ένα καλάθι με χρυσούς άντρες, αρωματικά κολλώδη κέικ φαγόπυρου φτιαγμένα από μοβ λουλούδια που ανθίζουν στην πλαγιά του βουνού κάθε φθινόπωρο. Όλα αναμειγνύονται με το πικάντικο άρωμα του κρασιού καλαμποκιού με φύλλα μαγιάς - ένα κρασί που κάνει τους ανθρώπους να γελούν πιο εύκολα, να μιλάνε περισσότερο και να ξεχνούν το κρύο της γκρίζας βραχώδους γης.

Οι άνθρωποι πηγαίνουν στην αγορά όχι μόνο για να πουλήσουν αγαθά, αλλά και για να βρουν φίλους, να γνωρίσουν γνωστούς, ακόμη και να βγουν ραντεβού. Υπάρχουν ζευγάρια της φυλής Μονγκ που πηγαίνουν μαζί στην αγορά, με τα ρούχα τους να μυρίζουν ακόμα καινούργιο λινό, τα μάτια τους να είναι ντροπαλά αλλά λαμπερά. Για αυτούς, η αγορά είναι μια γιορτή, μια ευκαιρία να εκφράσουν τα συναισθήματά τους, να ξεκινήσουν μεγάλες ιστορίες.

Ηχώ της αγοράς και το ταξίδι στην βραχώδη περιοχή

Η αγορά Sa Phin πωλεί πολλά τοπικά γεωργικά προϊόντα.

Στις μέρες μας, η αγορά Sa Phin δεν είναι μόνο τόπος συνάντησης για τους ορεινούς κατοίκους, αλλά και αγαπημένος σταθμός για εγχώριους και ξένους τουρίστες. Ανάμεσα στα έντονα χρώματα του μπροκάρ, οι σιλουέτες των Δυτικών τουριστών με τις φωτογραφικές μηχανές στο χέρι έχουν γίνει οικεία. Οι άνθρωποι εδώ έχουν συνηθίσει τον φακό - χαμογελούν απαλά, φυσικά σαν αυτή η γη.

Από την αγορά Sa Phin, οι τουρίστες μπορούν να συνεχίσουν το ταξίδι τους για να επισκεφθούν το αρχοντικό της οικογένειας Vuong - ένα αρχιτεκτονικό έργο φτιαγμένο από πράσινη πέτρα και πολύτιμο ξύλο, κάποτε το «παλάτι του βασιλιά Meo» ή να επισκεφθούν το χωριό Lao Xa, όπου σπίτια από πατημένο χώμα φωλιάζουν στην πλαγιά του βουνού, το παραδοσιακό χωριό με τα ασημένια σκαλίσματα εξακολουθεί να φουντώνει κάθε απόγευμα. Πιο μακριά βρίσκεται η Αρχαία Πόλη Dong Van - όπου διατηρούνται κιτρινισμένα σπίτια από πατημένο χώμα, καφετέριες φωλιασμένες στην καρδιά των βράχων, όπου ο χρόνος φαίνεται να σταματάει ανάμεσα στους μελωδικούς ήχους των φλογών.

Το μεσημέρι, όταν ο ήλιος έχει στεγνώσει την πρωινή δροσιά, η αγορά κλείνει σταδιακά. Τα καλάθια με τα αγαθά είναι άδεια, οι γλάστρες με το thang co είναι άδειες, μόνο ο ήχος των βημάτων των ανθρώπων στον άνεμο μένει. Σε έξι μέρες, η αγορά θα πραγματοποιηθεί ξανά - «αναβληθεί» κατά μία μέρα - αλλά η ανθρωπιά, το χρώμα και η πολιτιστική ψυχή του βραχώδους οροπεδίου παραμένουν άθικτα. Γιατί στο Sa Phin, η αγορά δεν είναι μόνο ένας χώρος για εμπόριο, αλλά και ένας χώρος για να διατηρηθούν οι μνήμες, ο πολιτισμός και η πνοή της ζωής των κατοίκων των ορεινών περιοχών.

Σημείωση: Χοάνγκ Αν

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202511/co-mot-cho-lui-o-sa-phin-01c2c4b/