Η αστυνομία της πόλης Χο Τσι Μινχ εξάρθρωσε ένα κύκλωμα που είχε εμποτίσει 3.000 τόνους κρέατος σαλιγκαριού με χημικά.

Η αστυνομία της πόλης μόλις διέλυσε μια εγκατάσταση που μούσκευε κρέας σαλιγκαριού σε βιομηχανικά χημικά τα τελευταία πέντε χρόνια, αποκομίζοντας παράνομα δισεκατομμύρια ντονγκ.

Báo Sài Gòn Giải phóng•27/01/2026

Στις 27 Ιανουαρίου, το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας της αστυνομίας της πόλης Χο Τσι Μινχ ανακοίνωσε ότι μόλις εξάρθρωσε ένα μεγάλης κλίμακας κύκλωμα που εμπλεκόταν στην επεξεργασία και πώληση κρέατος σαλιγκαριού εμποτισμένου σε βιομηχανικά χημικά, προκαλώντας δημόσια αγανάκτηση.

Προηγουμένως, το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας επιθεώρησε μια μη αδειοδοτημένη εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων στην οδό Rach Cat 60, Ben Luc Ward, Binh Dong Commune. Κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης, η αστυνομία ανακάλυψε και κατέσχεσε πάνω από 3 τόνους προεπεξεργασμένου κρέατος σαλιγκαριών, όλα εμποτισμένα σε διάλυμα πυριτικού νατρίου (κοινώς γνωστό ως «υγρό γυαλί»). Περαιτέρω έρευνα οδήγησε στην ανακάλυψη και κατάσχεση επιπλέον 1.575 κιλών πυριτικού νατρίου, κρυμμένων για χρήση στο μούλιασμα των σαλιγκαριών.

Τόνοι προεπεξεργασμένου κρέατος σαλιγκαριού μουλιάστηκαν σε διάλυμα πυριτικού νατρίου (κοινώς γνωστό ως «υγρό γυαλί»). (Φωτογραφία που παρέχεται από την αστυνομία) — Τόνοι προεπεξεργασμένου κρέατος σαλιγκαριού μουλιάστηκαν σε διάλυμα πυριτικού νατρίου (κοινώς γνωστό ως «υγρό γυαλί»). Φωτογραφία: Παρασχέθηκε από την αστυνομία.

Η έκθεση εγκληματολογικής εξέτασης από το Παράρτημα του Ινστιτούτου Ποινικών Επιστημών στην πόλη Χο Τσι Μινχ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όλα τα δείγματα κρέατος σαλιγκαριών περιείχαν πυριτικό νάτριο - μια βιομηχανική χημική ουσία που χρησιμοποιείται στις κατασκευές, στην παραγωγή τούβλων και τσιμέντου και δεν επιτρέπεται η χρήση της στην επεξεργασία τροφίμων. Αυτή η ουσία είναι εξαιρετικά αλκαλική και μπορεί να βλάψει το πεπτικό σύστημα, να ερεθίσει το δέρμα και τα μάτια και αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

Σε συνεργασία με την ανακριτική υπηρεσία, ο ύποπτος Huynh Van Truong (κάτοικος της πόλης Can Tho ) ομολόγησε όλες τις πράξεις του. Σύμφωνα με την ομολογία του, από το 2021 μέχρι τη σύλληψή του, ο Truong οργάνωσε το μούλιασμα σαλιγκαριών σε χημικά σε εξαιρετικά μεγάλη κλίμακα, χρησιμοποιώντας περίπου 500 τόνους πυριτικού νατρίου για την επεξεργασία περίπου 3.000 τόνων κρέατος σαλιγκαριών, το οποίο στη συνέχεια πουλούσε στην αγορά για πολλά χρόνια, αποκομίζοντας δισεκατομμύρια ντονγκ σε παράνομα κέρδη. Αυτή η συμπεριφορά καταδεικνύει μια κατάφωρη περιφρόνηση του νόμου και έλλειψη ενδιαφέροντος για την υγεία και τη ζωή των ανθρώπων.

Ο Huynh Van Truong στο γραφείο ερευνών της αστυνομίας. Φωτογραφία που παρέχεται από την αστυνομία.

Η Υπηρεσία Ερευνών της Αστυνομίας της πόλης Χο Τσι Μινχ (Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας) κίνησε ποινική υπόθεση, απήγγειλε κατηγορίες και έθεσε προσωρινά υπό κράτηση τον Huynh Van Truong για διερεύνηση του εγκλήματος της «Παραβίασης των κανονισμών περί ασφάλειας των τροφίμων».

Η έρευνα για την υπόθεση αυτή βρίσκεται σε εξέλιξη, διευκρινίζοντας τους ρόλους των ατόμων και των οργανισμών που εμπλέκονται στη διανομή χημικά μολυσμένων σαλιγκαριών στην αγορά. Ταυτόχρονα, οι αρχές εξετάζουν και τιμωρούν αυστηρά κάθε παράνομη ή μη εξουσιοδοτημένη αγορά, πώληση ή προμήθεια χημικών ουσιών. Η υπόθεση αυτή χρησιμεύει ως σαφής απόδειξη και ως ισχυρή προειδοποίηση: κάθε πράξη που βλάπτει τη δημόσια υγεία, ανεξάρτητα από το πόσο εξελιγμένη ή παρατεταμένη είναι, θα εντοπιστεί και θα τιμωρηθεί αυστηρά.

Πηγή: https://ttbc-hcm.gov.vn/cong-an-tphcm-triet-pha-duong-day-ngam-3-000-tan-thit-oc-bang-hoa-chat-1020547.html