Μαζί με τους αγρότες για την ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίας

Παρά τις πολλές δυσκολίες πρόσβασης στην αγορά, τα τελευταία 10 χρόνια, η Michiannai Microbiology Joint Stock Company (Κομμού Tay Luong, Περιφέρεια Tien Hai) έχει επιμείνει τόσο στην παραγωγή όσο και στην εφαρμογή προϊόντων στους αγρούς για να πείσει τους συνεργάτες και τους αγρότες. Στόχος της επιχείρησης είναι η βελτίωση του εδάφους, η αναγέννηση ποικίλων οικοσυστημάτων, η δημιουργία ενός ασφαλούς περιβάλλοντος παραγωγής για τους αγρότες, η δημιουργία γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας για τον εμπλουτισμό των αγροτών και η βιώσιμη ανάπτυξη.

Οι επικεφαλής της Michiannai Microbiology Joint Stock Company παρουσιάζουν προϊόντα οργανικών λιπασμάτων στους πελάτες απευθείας στο εργοστάσιο.

Η Michiannai είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή μικροβιακών προϊόντων και οργανικών λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται στην εντατική καλλιέργεια ρυζιού, στις καλλιέργειες, στην κτηνοτροφία, στην πτηνοτροφία και στην υδατοκαλλιέργεια. Τα προϊόντα παρασκευάζονται με βιοτεχνολογία, με κύρια συστατικά την κοπριά ζώων και πουλερικών για τη δημιουργία μιας οργανικής βάσης σε συνδυασμό με μικροβιακά στελέχη για την επεξεργασία άπεπτων ουσιών στο έδαφος, προωθώντας την ανάπτυξη, την ανθοφορία και την καρποφορία των φυτών.

Ο κ. Cao Ba Muon, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Εταιρείας, δήλωσε: «Προς το παρόν, διαθέτουμε 12 προϊόντα όλων των ειδών, εκ των οποίων τα 4 είναι υγρά προϊόντα, τα υπόλοιπα είναι προϊόντα σε σκόνη. Το εξαιρετικό πλεονέκτημα των μικροβιακών σκευασμάτων και των οργανικών λιπασμάτων είναι η αποσύνθεση των οργανικών ουσιών, η παροχή θρεπτικών συστατικών για την αύξηση της πορώδους και της γονιμότητας του εδάφους, η αύξηση της αντοχής στα παράσιτα, στην ξηρασία και στην αλατότητα των καλλιεργειών. Τα βιολογικά σκευάσματα εξυπηρετούν την επεξεργασία υποπροϊόντων και αποβλήτων στην καλλιέργεια, την κτηνοτροφία, την επεξεργασία μολυσμένων πηγών νερού, την αποσύνθεση της περίσσειας τροφίμων και τη μείωση των εκπομπών τοξικών αερίων στον πυθμένα των λιμνών, βοηθώντας τα υδρόβια προϊόντα να είναι υγιή και να αναπτύσσονται γρήγορα.»

Η χρήση οργανικών λιπασμάτων και μικροοργανισμών της Michiannai δεν είναι μόνο καλή για τις καλλιέργειες και την κτηνοτροφία, αλλά και ασφαλής για την υγεία των αγροτών. Όπως μοιράστηκε η κα Vu Thi Huong, από το χωριό Tra Ly της κοινότητας Dong Quy, ένας από τους πολλούς αγρότες στο Tien Hai που την έχουν χρησιμοποιήσει: Η οικογένειά μου καλλιεργεί 5 λίτρα ρύζι. Μετά από 6 χρόνια χρήσης οργανικών λιπασμάτων από την Michiannai Microbiological Joint Stock Company, διαπιστώνω ότι το έδαφος είναι χαλαρό, όχι τόσο σκληρό όσο όταν χρησιμοποιώ χημικά λιπάσματα. Κατά τη φύτευση, νιώθω δροσερή επειδή το έδαφος είναι ομαλό και το στρώμα καλλιέργειας είναι βαθύτερο από πριν. Επειδή δεν χρησιμοποιώ πλέον ανόργανα λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα, σαλιγκαροκτόνα, μετά από κάθε περίοδο φύτευσης, δεν έχω πλέον αλλεργίες, φαγούρα ή πληγές στα χέρια και τα πόδια μου. Ένα άλλο καλό νέο είναι ότι η παραγωγικότητα του ρυζιού έχει αυξηθεί, όπως η ποικιλία ρυζιού Bac Thom No. 7 που φτάνει τα 2,7 - 3 κιλά/λίτρο, το ρύζι είναι νόστιμο με πιο έντονο άρωμα και γεύση από ό,τι με τις συμβατικές μεθόδους λίπανσης πριν.
Τα προϊόντα της Michiannai Microbiological Joint Stock Company έχουν πολλά πλεονεκτήματα και ωφελούν τους αγρότες, αλλά πρόσφατα η εταιρεία αντιμετώπισε δυσκολίες στην πρόσβαση και την επέκταση της καταναλωτικής της αγοράς. Ο κύριος λόγος είναι ότι η διαδικασία χρήσης λιπασμάτων έχει αλλάξει πολύ σε σύγκριση με τον τρόπο που οι τοπικοί αγρότες χρησιμοποιούν τα ανόργανα λιπάσματα. Το μεγαλύτερο εμπόδιο είναι το υψηλό κόστος παραγωγής, καθώς συνήθως οι αγρότες ξοδεύουν περίπου 450-500 χιλιάδες VND/sao ρυζιού, αλλά η χρήση λιπασμάτων και βιολογικών προϊόντων Michiannai για τη φροντίδα, την πρόληψη και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών κοστίζει περίπου 900 χιλιάδες VND/sao.

Για να καταδείξει την οικονομική αποδοτικότητα και να πείσει τους αγρότες να χρησιμοποιούν βιολογικά και μικροβιακά προϊόντα, η Michiannai Microbiology Joint Stock Company έχει οργανώσει μοντέλα επίδειξης. Συγκεκριμένα, η εταιρεία οργάνωσε άμεσα την παραγωγή σε 14 εκτάρια και συνέδεσε την παραγωγή με την κατανάλωση ρυζιού για τους αγρότες σε ορισμένες τοποθεσίες στην περιοχή Tien Hai, συνολικής έκτασης 25 εκταρίων.

Ο κ. To Dinh Trieu, Γενικός Διευθυντής της Εταιρείας, δήλωσε: Η πραγματική διαδικασία παραγωγής με χρήση μικροβιολογικών προϊόντων και οργανικών λιπασμάτων από το Μισιγιάνναι έχει αποδείξει ότι η παραγωγικότητα του ρυζιού έχει αυξηθεί κατά 20% σε σύγκριση με τον συνηθισμένο τρόπο. Η ποιότητα του ρυζιού είναι πιστοποιημένη κατά ISO 22000:2018 για την ασφάλεια των τροφίμων και την υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα. Μέσω δοκιμών, 1 κιλό ρυζιού περιέχει 5,21 mg βιταμίνης B5, το λίπος αντιπροσωπεύει το 0,83%, η πρωτεΐνη αντιπροσωπεύει το 8,61% και η γλυκόζη το 76,6%. Ιδιαίτερα για περιοχές όπου εκμεταλλεύονται οι γεωσκώληκες, η χρήση μικροβιολογικών προϊόντων και οργανικών λιπασμάτων όχι μόνο βοηθά στην καλή ανάπτυξη του ρυζιού, καλύπτει και ψύχει το έδαφος, αλλά βελτιώνει επίσης το έδαφος και δημιουργεί τροφή για τους γεωσκώληκες, επομένως η απόδοση των γεωσκωλήκων είναι επίσης υψηλότερη, φτάνοντας περίπου τα 40 - 45 kg/sao, αποφέροντας εισόδημα άνω των 20 εκατομμυρίων VND/sao/έτος.

Με 39 εκτάρια βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού, η Michiannai Microbiology Joint Stock Company συλλέγει κάθε χρόνο περισσότερους από 400 τόνους ορυζώνα, μετά από επεξεργασία σχεδόν 250 τόνων ρυζιού. Το ρύζι με την επωνυμία καθαρό ρύζι Thai Binh 3T από την Michiannai κοστίζει κατά μέσο όρο 250.000 - 300.000 VND/γιεν, ενώ το ρύζι που παράγεται από την περιοχή καλλιέργειας γαιοσκωλήκων κοστίζει 500.000 VND/γιεν. Τα προϊόντα ρυζιού της εταιρείας καταναλώνονται κυρίως στις αγορές Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi, Lang Son, εξυπηρετώντας τουρίστες και άτομα υψηλού εισοδήματος. Επί του παρόντος, η εταιρεία προετοιμάζεται να επεξεργαστεί και να συσκευάσει 120 κιλά δείγματος ρυζιού για να τα στείλει στην Ευρώπη, να τα προσφέρει και να διαπραγματευτεί με διάφορους συνεργάτες για την εξαγωγή ρυζιού σε αυτήν την πολύ απαιτητική αλλά δυνητική αγορά.

Κάθε χρόνο, η Michiannai Microbiological Joint Stock Company παράγει και καταναλώνει περισσότερους από 5.000 τόνους οργανικών λιπασμάτων και μικροβιακών προϊόντων, με έσοδα 25 δισεκατομμύρια VND. Από το επιτυχημένο μοντέλο επίδειξης, την πρακτική αποτελεσματικότητα όσον αφορά την οικονομική αξία και την ασφάλεια της υγείας για τους αγρότες και τους καταναλωτές, η Εταιρεία ελπίζει ότι η αγορά λιπασμάτων και μικροβιακών προϊόντων, καθώς και ρυζιού υψηλής ποιότητας της επιχείρησης, θα επεκταθεί στο εγγύς μέλλον.