Ψάρεμα με φως

Η κοινότητα Βιν Τάι στην περιοχή Βιν Λιν είναι από καιρό γνωστή για τις παραδοσιακές αλιευτικές της ασχολίες, όπως: η κατασκευή σκαφών από μπαμπού, οι καταδύσεις για αστακούς και το στήσιμο παγίδων για καλαμάρια... Τα τελευταία χρόνια, οι ψαράδες στο Βιν Τάι έχουν εισαγάγει, βελτιώσει και αναπτύξει νέες μεθόδους ψαρέματος χρησιμοποιώντας λάστιχα και απλάδια. Χάρη σε αυτόν τον αλιευτικό κλάδο, πολλές οικογένειες εδώ έχουν σταδιακά ξεπεράσει τη φτώχεια και έχουν επιτύχει μια πιο ευημερούσα ζωή.

Ψάρεμα με φως

Στα τέλη Δεκεμβρίου, ο καιρός ήταν κρύος και βροχερός. Κατά μήκος των παράκτιων χωριών της κοινότητας Vinh Thai, μικρές, παραδοσιακές ξύλινες βάρκες ήταν απλωμένες στην άμμο, περιμένοντας να βγει ο ήλιος. Ο Nguyen Quang, αναπληρωτής επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου του χωριού Thai Lai, ζει μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα από την ακτή. Ο Quang είναι ένας έμπειρος και γνωστός ψαράς στην περιοχή. Προηγουμένως, ειδικευόταν στην κατασκευή ξύλινων και σύνθετων σκαφών για τους ψαράδες της επαρχίας και ασχολούνταν με παραδοσιακές μεθόδους αλιείας, όπως ψάρεμα με δίχτυα, τράτα γαρίδας και ψάρεμα με παγίδες. Είναι επίσης πρωτοπόρος στη μετάβαση σε μια νέα μέθοδο - το ψάρεμα με φως.

Ο κ. Nguyen Quang επιθεωρεί τη γεννήτρια και το σύστημα φωτισμού - Φωτογραφία: TT

Όταν φτάσαμε, η θάλασσα ήταν τρικυμιώδης, οπότε ο κ. Quang ήταν σπίτι. Μέσα στην αποθήκη, επιθεωρούσε και καθάριζε προσεκτικά τη γεννήτρια, τα φώτα LED, τις λάμπες πυρακτώσεως και άλλο εξοπλισμό. Βλέποντάς με να με παρακολουθώ προσεκτικά, χαμογέλασε ευγενικά: «Αυτή η γεννήτρια και το σύστημα φωτισμού αξίζουν περίπου 15 εκατομμύρια ντονγκ. Είναι πολύ αποτελεσματικά για το ψάρεμα. Είναι ένα νέο επάγγελμα για τους ψαράδες στο Thai Lai. Αυτή την εποχή, η θάλασσα είναι τρικυμιώδης, οπότε πρέπει να αποσυναρμολογήσω τη γεννήτρια και το σύστημα φωτισμού και να τα μεταφέρω στην αποθήκη για φύλαξη. Αν τα αφήσω στο σκάφος, θα τα καταστρέψω. Όταν ο καιρός είναι ηλιόλουστος και η θάλασσα ηρεμήσει ξανά, μπορώ να τα μεταφέρω πίσω στο σκάφος και να τα συναρμολογήσω για ψάρεμα».

Μέσα από την έρευνά μου, έμαθα ότι το 2020, ο κ. Quang αγόρασε μια μικρή γεννήτρια και τρεις λαμπτήρες πυρακτώσεως, ο καθένας με ισχύ 1.000-1.500W. Συνέδεσε τη γεννήτρια με τον κινητήρα του σκάφους του μέσω ενός ιμάντα. Οι τρεις λαμπτήρες υψηλής πίεσης εγκαταστάθηκαν στο πλάι του σκάφους. Για να εξασκηθεί στο ψάρεμα με φως, ο κ. Quang απέκτησε επίσης αρκετά μεγάλα δίχτυα ψαρέματος (με λαβές μήκους περίπου 2 μέτρων και δίχτυα διαμέτρου περίπου 1 μέτρου).

Η μέθοδος ψαρέματος με φώτα στοχεύει κυρίως γαύρο, σκαδόψαρο και άλλα μικρά ψάρια και διαρκεί από τον Μάρτιο έως τον Ιούλιο του σεληνιακού ημερολογίου κάθε έτους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο νοτιοδυτικός άνεμος φέρνει ζεστασιά, τα κύματα είναι ήρεμα και η θάλασσα είναι καθαρή. Στη μέση της νύχτας, το φως που εκπέμπεται από τις ισχυρές λάμπες προσελκύει γαύρο, σκαδόψαρο και άλλα μικρά ψάρια. Όταν τα ψάρια πλησιάζουν το σκάφος, ο κ. Quang και το πλήρωμά του χρησιμοποιούν δίχτυα για να τα μαζέψουν και να τα ρίξουν σε μεγάλα, προετοιμασμένα δοχεία.

Η δουλειά τους συνεχίζεται μέχρι τα βαρέλια να γεμίσουν με ψάρια, και στη συνέχεια βγάζουν το σκάφος στην ακτή. Αν χτυπήσουν ένα μεγάλο κοπάδι ψαριών, ένα σκάφος μπορεί να πιάσει αρκετές εκατοντάδες κιλά ψαριών ανά ταξίδι. Για να πιάσουν αυτό το είδος ψαριού, οι ψαράδες του χωριού Thai Lai δεν αναζητούν κοπάδια στη στενή θαλάσσια περιοχή, αλλά αντ' αυτού τολμούν να πάνε σε πιο μακρινά αλιευτικά πεδία, όπως η παραμεθόρια περιοχή με την περιοχή Le Thuy, στην επαρχία Quang Binh , ή στη θάλασσα My Thuy, στην περιοχή Hai Lang.

Ο κ. Quang είπε ότι πέρυσι επένδυσε σε δύο ακόμη συστήματα φωτισμού LED υψηλής ισχύος για να αντικαταστήσει τους δύο λαμπτήρες πυρακτώσεως που διαθέτει, εξοικονομώντας ηλεκτρική ενέργεια και παρέχοντας καλύτερη ανθεκτικότητα και απόδοση φωτισμού. Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιεί έναν λαμπτήρα πυρακτώσεως και δύο συστήματα φωτισμού LED στο σκάφος του με συνολική ισχύ φωτισμού 2.500W. «Από τότε που άλλαξα σε φώτα LED, έχω πιάσει περισσότερα ψάρια επειδή η ένταση του φωτός είναι καλύτερη και οι λαμπτήρες LED είναι ανθεκτικοί και διαρκούν περισσότερο, εξοικονομώντας μου χρήματα. Ωστόσο, εξακολουθώ να έχω έναν λαμπτήρα πυρακτώσεως στο σκάφος για να διατηρώ το φως κατά τη διαδικασία συλλογής ψαριών».

Σύμφωνα με τον κ. Quang, το ψάρεμα με φώτα αποφέρει σημαντικά υψηλότερες οικονομικές αποδόσεις από τις παραδοσιακές μεθόδους. Κατά μέσο όρο, ο κ. Quang αλιεύει 5-6 τόνους φρέσκου ψαριού διαφόρων ειδών κάθε σεζόν. Αυτά τα μικρά ψάρια έχουν υψηλή θρεπτική αξία και είναι δημοφιλή στην αγορά, επομένως οι τιμές τους είναι σχετικά σταθερές και οι έμποροι έρχονται να τα αγοράσουν απευθείας στην αποβάθρα. Επομένως, μετά από κάθε σεζόν, κερδίζει περίπου 150-170 εκατομμύρια VND, ενώ το κόστος είναι αρκετά χαμηλό. Επί του παρόντος, από τα 60 σκάφη στο χωριό Thai Lai, τα 40, με πάνω από 100 ψαράδες, ασχολούνται με το ψάρεμα με φώτα.

Συνεχίστε να αναπτύσσεστε σε πολλούς τομείς.

Φεύγοντας από το χωριό Thai Lai, φτάσαμε στο σπίτι του ψαρά Ngo The Tien στο χωριό Tan Mach. Ο κ. Tien είναι ένας από τους πρωτοπόρους στη μετάβαση σε νέα επαγγέλματα, εισάγοντας τη μέθοδο ψαρέματος με απλάδια. Εδώ και περίπου τρία χρόνια, το ψάρεμα με απλάδια έχει ακμάσει στο χωριό Tan Mach, με πολλά άλλα σκάφη να το υιοθετούν και να επιτυγχάνουν υψηλή απόδοση.

Ψαράδες στην κοινότητα Vinh Thai πιάνουν γατόψαρο τη νύχτα - Φωτογραφία: TT

Με το παρασυρόμενο δίχτυ, το ρίχνει γύρω στις 6 π.μ., το τραβάει στην επιφάνεια το επόμενο πρωί για να βγάλει τα ψάρια και στη συνέχεια ρίχνει το δίχτυ πίσω στη θάλασσα. Το ψάρεμα με παρασυρόμενα δίχτυα λαμβάνει χώρα περίπου 2-3 ​​ναυτικά μίλια από την ακτή. Το ψάρεμα με παρασυρόμενα δίχτυα μπορεί να γίνει όλο το χρόνο και είναι πολύ πιο κερδοφόρο από άλλες παραδοσιακές μεθόδους ψαρέματος με δίχτυα.

Σύμφωνα με τον Nguyen Huu Thanh, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Vinh Thai, έξι από τα επτά χωριά της κοινότητας Vinh Thai ασχολούνται με την αλιεία. Από αυτά τα έξι χωριά, τέσσερα έχουν αναπτύξει έντονα τον κλάδο της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας: τα Thai Lai, Tan Mach, Dong Luat και Tan Hoa. Για γενιές, οι ψαράδες στο Vinh Thai βασίζονται στη θάλασσα για τα προς το ζην μέσω παραδοσιακών μεθόδων, όπως η κατάδυση για αστακούς, η παρασκευή πάστας γαρίδας, η αλιεία καλαμαριών με τράτα, η αλιεία ρέγγας και η αλιεία με απλάδια. Τα τελευταία χρόνια, οι ψαράδες έχουν επενδύσει με τόλμη στην αναβάθμιση των σκαφών τους και στην αγορά αλιευτικού εξοπλισμού για να αναπτύξουν νέες μεθόδους, όπως η ελαφριά αλιεία και η αλιεία με απλάδια.

Παραλία Vinh Thai - Φωτογραφία: T. TUYEN

Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα 206 μικρά σκάφη με χωρητικότητα κινητήρα που κυμαίνεται από 8 έως 24 ίππους. Χάρη στις διαφοροποιημένες ασχολίες, τις επενδύσεις σε βελτιώσεις μηχανημάτων, την αγορά αλιευτικού εξοπλισμού και την επιμελή εργασία, τα συνολικά αλιεύματα θαλασσινών στην κοινότητα το 2023 έφτασαν τους 1.100 τόνους, υπερβαίνοντας τον προγραμματισμένο στόχο (900 τόνοι), που εκτιμάται σε 25 δισεκατομμύρια VND.

«Αυτό αποδεικνύει ότι ο αλιευτικός κλάδος αναπτύσσεται καλά και η ασφάλεια στη θάλασσα είναι εξασφαλισμένη. Στο μέλλον, θα συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε, να ενθαρρύνουμε και να παρακινούμε τα μέλη και τους ψαράδες της περιοχής να επενδύουν με τόλμη στη βελτίωση των παλιών μεθόδων αλιείας και στην ανάπτυξη νέων, ώστε να βελτιώσουν σταδιακά το εισόδημά τους, να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής τους και να προσπαθήσουν να γίνουν πλούσιοι στην πατρίδα τους», τόνισε περαιτέρω ο κ. Nguyen Huu Thanh.

Τραν Τουγιέν

Πηγή: https://baoquangtri.vn/kinh-te/danh-bat-ca-bang-anh-sang/183144.htm