Οι εργάτες της κλωστοϋφαντουργίας στο Χουέ παράγουν νήματα σε μια γραμμή παραγωγής εξοικονόμησης ενέργειας.

Εστίαση στην πράσινη ανάπτυξη

Μπαίνοντας στον Κήπο An Nhien, που ανήκει στην An Nhien Vegetarian Food Co., Ltd., οι επισκέπτες όχι μόνο θα βρουν ένα ποικίλο χορτοφαγικό μενού, αλλά θα βιώσουν και μια φιλοσοφία οικολογικής διαβίωσης που ζωντανεύει. Σχεδόν το 70% των συστατικών παράγεται και καλλιεργείται από τοπικούς αγρότες, μειώνοντας τις εκπομπές ρύπων από τις μεταφορές και υποστηρίζοντας τα μέσα διαβίωσης των αγροτών. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα τα υπολείμματα τροφίμων ταξινομούνται, ζυγίζονται και κομποστοποιούνται σε οργανικό λίπασμα κάθε μέρα, μειώνοντας τα οργανικά απόβλητα και το λίπασμα για τον κήπο έως και 60%.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο δημοσιοποιεί επίσης την ποσότητα των εκπομπών που παράγονται κατά την παραγωγή κάθε πιάτου, από την επιλογή των συστατικών και τη μεταφορά έως την επεξεργασία. Αυτό επιτρέπει στους πελάτες να κατανοήσουν το επίπεδο φιλικότητας προς το περιβάλλον των πιάτων που επιλέγουν. «Θέλουμε οι πελάτες μας να κατανοήσουν ότι κάθε επιλογή που κάνουν, όσο μικρή κι αν είναι, συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών και στη διάδοση ενός πράσινου τρόπου ζωής», δήλωσε η κα. Nguyen Thi Thuy An, Διευθύντρια της An Nhien Vegetarian Food Co., Ltd.

Αυτές οι επίμονες προσπάθειες έχουν χαρίσει στο An Nhien Garden το βραβείο "ASEAN Sustainable Tourism Destination 2024-2025". Το πράσινο ταξίδι του εστιατορίου έχει επίσης παρουσιαστεί σε πολλά διεθνή φόρουμ σε χώρες όπως η Νότια Κορέα, η Ταϊλάνδη και το Λάος. Αυτό καταδεικνύει ότι ακόμη και μια μικρή επιχείρηση παροχής υπηρεσιών μπορεί να μεταφέρει αποτελεσματικά ένα μήνυμα για την προστασία του περιβάλλοντος.

Ομοίως, το Alba Thanh Tan, ένα θέρετρο με θερμές πηγές που ανήκει στην Thanh Tan Thua Thien Hue Joint Stock Company, έχει επίσης δημιουργήσει πολλά σημαντικά σημεία στις πράσινες επιχειρηματικές πρακτικές. Από την επαναχρησιμοποίηση γυάλινων μπουκαλιών ως βάζα για λουλούδια, τη χρήση καλαμακιών λεμονόχορτου αντί για πλαστικά καλαμάκια, έως ένα σύστημα διαλογής οργανικών και ανόργανων αποβλήτων στην πηγή, κάθε μικρή λεπτομέρεια έχει εξεταστεί προσεκτικά για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Το τμήμα διαμόρφωσης τοπίου αλέθει ακόμη και κλαδεμένα κλαδιά και τα κομποστοποιεί σε βιολογικό λίπασμα για την καλλιέργεια 1,2 εκταρίων πράσινων λαχανικών για το εστιατόριο.

Χάρη σε αυτές τις καινοτόμες λύσεις, το Alba Thanh Tan έχει μειώσει τις πλαστικές συσκευασίες κατά μέσο όρο 70% ετησίως, εξοικονομώντας δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ σε κόστος ηλεκτρικής ενέργειας κάθε μήνα. Για τους τουρίστες, αυτές οι μικρές λεπτομέρειες δημιουργούν αξέχαστες εμπειρίες. Η κα Nguyen Thi Hien (Πόλη Χο Τσι Μινχ) μοιράστηκε: «Κάθε χρόνο επιστρέφω εδώ αρκετές φορές επειδή στο Alba Thanh Tan όχι μόνο χαλαρώνω, αλλά και αποκτώ περισσότερο κίνητρο για να ζήσω οικολογικά από απλές, οικείες πράξεις».

Σύμφωνα με τον Eugene Hendriks, Διευθυντή του Alba Thanh Tan Resort, η ανάπτυξη του πράσινου τουρισμού δεν είναι ένα σύνθημα, αλλά ένα μακρύ ταξίδι που καλλιεργείται καθημερινά. Κάθε εργαζόμενος και κάθε τμήμα της εταιρείας ενθαρρύνεται να ενεργεί για το περιβάλλον, από την εξοικονόμηση ενέργειας και τη μείωση των αποβλήτων έως τη βελτίωση των εργασιακών διαδικασιών. Η ηγεσία διατηρεί τακτικές συναντήσεις για αναθεώρηση, αυτοκριτική και διορθώσεις, και επίσης προσκαλεί ανεξάρτητους εμπειρογνώμονες για αξιολόγηση και συνεχή βελτίωση. «Ο οικολογικός τουρισμός δεν μπορεί να επιτευχθεί από τη μια μέρα στην άλλη. Το σημαντικό είναι να γίνει συνήθεια. Μόλις διαμορφωθεί η συνήθεια, οι τουρίστες θα συμμετάσχουν και θα διαδώσουν αυτό το πνεύμα», τόνισε ο Eugene Hendriks.

Οι εργάτες της κλωστοϋφαντουργίας στο Χουέ παράγουν νήματα σε μια γραμμή παραγωγής εξοικονόμησης ενέργειας.

Επιβεβαίωση επωνυμίας

Αν ο κλάδος των υπηρεσιών συνδέει τους τουρίστες με πράσινες εμπειρίες, τότε η βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας και ένδυσης, ένας πυλώνας των εξαγωγών της Χιουέ, αποδεικνύει επίσης ότι ο οικολογικός προσανατολισμός είναι το κλειδί για την επιβίωση και την ανάπτυξη.

Η Scavi Hue είναι μια από τις πρωτοπόρες επιχειρήσεις στο ταξίδι της πράσινης ανάπτυξης. Η εταιρεία συνεργάστηκε με την Constant Energy Group, μια διεθνή εταιρεία που ειδικεύεται στις επενδύσεις και τη λειτουργία συστημάτων ηλιακής ενέργειας σε στέγες, για την υλοποίηση ενός έργου στο εργοστάσιό της στο Phong Dien. Επίσης, ερευνούν την ενσωμάτωση λύσεων αποθήκευσης ενέργειας (BESS) για την ενίσχυση της βιωσιμότητας. Τα νέα έργα της Scavi προσανατολίζονται όλα στο μοντέλο «πράσινο και έξυπνο εργοστάσιο 4.0», εφαρμόζοντας ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, αυτοματισμό και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις διαχείρισης, δημιουργώντας μια βάση για μακροπρόθεσμη ανάπτυξη.

Πέρα από τις υποδομές, η Scavi Hue είναι επίσης πρωτοπόρος στην εφαρμογή εργαλείων μέτρησης εκπομπών άνθρακα για κάθε προϊόν, δημοσιοποιώντας περιβαλλοντικά δεδομένα σύμφωνα με τα πρότυπα ESG, ένα ολοένα και πιο υποχρεωτικό στοιχείο στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού. Ο κ. Tran Van My, Γενικός Διευθυντής της Scavi Hue, δήλωσε: «Ο οικολογικός προσανατολισμός δεν είναι μόνο μια δέσμευση προς τους συνεργάτες, αλλά και μια ευθύνη προς την κοινότητα και τους εργαζομένους. Ένα καθαρό και ασφαλές περιβάλλον παραγωγής είναι επίσης ένας τρόπος για να διατηρηθούν δεκάδες χιλιάδες εργαζόμενοι μακροπρόθεσμα».

Ακολουθώντας μια πορεία βιώσιμης ανάπτυξης, η Hue Textile and Garment Joint Stock Company (Huegatex) στοχεύει στη μείωση των μέσων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, λυμάτων και αποβλήτων κατά 1% ανά μονάδα προϊόντος ετησίως από το 2020 και μετά, ενώ παράλληλα επεκτείνει το σχέδιό της για περαιτέρω μείωση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας κατά 3%. Η εταιρεία εφαρμόζει επίσης την παραγωγή νημάτων, υφασμάτων και ενδυμάτων χρησιμοποιώντας ανακυκλωμένα συστατικά ινών, θεωρώντας το ως ένα πρακτικό βήμα προς τη συμμετοχή στην πράσινη αλυσίδα εφοδιασμού των μεγάλων εμπορικών σημάτων.

Το νέο εργοστάσιο της Huegatex είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με πράσινα πρότυπα, χρησιμοποιώντας ηλιακή ενέργεια, λέβητες βιομάζας αντί για άνθρακα και σύστημα επεξεργασίας λυμάτων με αυτόματη παρακολούθηση που μεταδίδει ζωντανά δεδομένα στο Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος.

Στο Alba Thanh Tan Hot Spring Resort χρησιμοποιούνται καλαμάκια από λεμονόχορτο.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Hong Lien, Γενική Διευθύντρια της Huegatex: «Οι διεθνείς πελάτες γίνονται ολοένα και πιο απαιτητικοί. Για να παραμείνουν σταθερές στην αλυσίδα εφοδιασμού, οι επιχειρήσεις αναγκάζονται να μεταβούν σε μια πράσινη μετάβαση. Αυτή είναι μια αναπόφευκτη πορεία και επίσης μια ευκαιρία για την επιβεβαίωση της μάρκας Huegatex στην παγκόσμια βιομηχανία κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και ενδυμάτων».

Οι προσπάθειες των επιχειρήσεων είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με τον συνολικό προσανατολισμό της πόλης Χουέ προς την οικοδόμηση μιας πράσινης οικονομίας. Σύμφωνα με τον Phan Quy Phuong, Μέλος της Μόνιμης Επιτροπής της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης και Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης, η πόλη έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις για την προσέλκυση και την υποστήριξη της ανάπτυξης πράσινων επιχειρήσεων, όπως: επενδύσεις σε υποδομές logistics, λιμάνια, αεροδρόμια και μεταφορές, βελτίωση του επενδυτικού περιβάλλοντος, απλοποίηση των διοικητικών διαδικασιών και μείωση των χρόνων αδειοδότησης. Η πόλη επικεντρώνεται επίσης στην εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας μέσω της συνεργασίας με πανεπιστήμια και επαγγελματικές σχολές.

«Η πόλη δεν θέλει μόνο να προσελκύσει επενδυτικά κεφάλαια, αλλά, το πιο σημαντικό, να δημιουργήσει ένα βιώσιμο επιχειρηματικό περιβάλλον. Οι πράσινες επιχειρήσεις χρειάζονται ένα συγχρονισμένο οικοσύστημα, από τις πολιτικές έως τις υποδομές, για να αναπτυχθούν πραγματικά», τόνισε ο κ. Phan Quy Phuong.

Από απλές λεπτομέρειες όπως τα καλαμάκια λεμονόχορτου στο Alba Thanh Tan και το πράσινο μενού στο An Nhien Garden, μέχρι μεγάλης κλίμακας έργα όπως το ηλιακό σύστημα ενέργειας της Scavi ή η χρήση ανακυκλωμένων ινών από την Huegatex στην παραγωγή, το πνεύμα του «πρασίνου» εξαπλώνεται έντονα στην επιχειρηματική κοινότητα της Hue. Δεν πρόκειται απλώς για μεμονωμένες πρωτοβουλίες, αλλά διαμορφώνουν μια τάση πράσινης ανάπτυξης όπου ο τουρισμός, οι υπηρεσίες και η βιομηχανία μοιράζονται μια κοινή κατεύθυνση ανάπτυξης σε συνδυασμό με κοινωνική ευθύνη και προστασία του περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Οικονομικών, η πόλη διαθέτει σήμερα σχεδόν 6.400 λειτουργικές επιχειρήσεις, εκ των οποίων πάνω από το 97% είναι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ). Αυτές οι επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται κυρίως στον τομέα του εμπορίου και των υπηρεσιών (65,7%), ακολουθούμενες από τη βιομηχανία και τις κατασκευές (31%) και τη γεωργία, τη δασοκομία και την αλιεία (2,3%). Ο ιδιωτικός τομέας αντιπροσωπεύει περίπου το 48% του ΑΕΠ, συνεισφέροντας περίπου το 40% των συνολικών εσόδων του τοπικού προϋπολογισμού και παρέχοντας απασχόληση σε σχεδόν 115.000 εργαζόμενους στην περιοχή. Αυτό συμβάλλει σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη, βελτιώνει τα εισοδήματα των ανθρώπων και αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τα κοινωνικά ζητήματα.

Επί του παρόντος, όλο και περισσότερες επιχειρήσεις επενδύουν προληπτικά στην τεχνολογική καινοτομία, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και υιοθετούν πράσινα μοντέλα παραγωγής και επιχειρηματικών μοντέλων για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, τη μείωση των εκπομπών και την στροφή προς τη βιώσιμη ανάπτυξη. Αυτά τα στοιχεία και οι τάσεις δείχνουν ότι η επιχειρηματική κοινότητα στη Χουέ γίνεται μια σημαντική κινητήρια δύναμη για την οικονομική ανάπτυξη, την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων και τη συμβολή στη διασφάλιση της κοινωνικής ευημερίας...


Κείμενο και φωτογραφίες: Χάι Τουάν

Πηγή: https://huengaynay.vn/kinh-te/de-doanh-nghiep-hue-vuon-tam-158742.html