Ένα στήριγμα για όσους αντιμετωπίζουν δυσκολίες.

Για πολύ καιρό, στην ενοριακή εκκλησία Vuon Xoai (Περιοχή 3, πόλη Χο Τσι Μινχ ), υπήρχε ένα εστιατόριο ρυζιού αξίας 2.000 dong, μια οικεία διεύθυνση για τους φτωχούς και τους αγωνιζόμενους εργάτες.

Για μια συμβολική τιμή 2.000 VND.

Φωλιασμένο μέσα στην ενοριακή εκκλησία Vườn Xoài (Περιοχή 12, Περιοχή 3, Πόλη Χο Τσι Μινχ), το εστιατόριο ρυζιού αξίας 2.000 dong είναι ήσυχο και απλό, μετατρέποντας σιωπηλά ένα καταφύγιο για αμέτρητους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν δυσκολίες.

Σύμφωνα με δημοσιογράφο της εφημερίδας Industry and Trade, το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 10:30 π.μ. έως τις 12:00 μ.μ., από Δευτέρα έως Παρασκευή. Οι πελάτες είναι εργατικοί χειρώνακτες εργάτες, οδηγοί μοτοσικλετών-ταξί με φθαρμένες στολές και φοιτητές που αγωνίζονται να τα βγάλουν πέρα.

Με μόλις 2.000 ντονγκ, τα έβαλαν εθελοντικά στο κουτί φιλανθρωπίας και στη συνέχεια έλαβαν ένα ζεστό, συγκινητικό γεύμα. Το απλό γεύμα με τραγανό τηγανητό κοτόπουλο, φρέσκα σοταρισμένα λαχανικά και ένα μπολ με δροσιστική ξινή σούπα ήταν τόσο παρήγορο.

Από τον Σεπτέμβριο του 2022, αυτή η σημαντική δραστηριότητα ξεκίνησε στην εκκλησία Vuon Xoai.

Στο προαύλιο της εκκλησίας, όλοι απόλαυσαν ένα γεύμα μαζί. Τα απαλά γέλια και τα καλά λόγια διέλυσαν την κούραση και τις ανησυχίες της καθημερινής ζωής. Μετά το φαγητό, οι άνθρωποι πρόσφεραν τις θέσεις τους ο ένας στον άλλον, κάτι που συνέβαινε φυσικά και με τάξη. Αυτή η σκηνή συγκίνησε όποιον την παρακολούθησε.

Σύμφωνα με τον Πατέρα Peter Vu Minh Hung, εφημέριο της εκκλησίας Vuon Xoai, καλλιεργούσε και εφάρμοζε αυτό το μοντέλο για οκτώ χρόνια. Ακόμα και μετά τη μετακόμισή του στο Vuon Xoai τον Σεπτέμβριο του 2022, συνέχισε να διατηρεί αυτή την ουσιαστική δραστηριότητα.

« Οι φτωχοί, οι μετανάστες, οι πωλητές λαχείων, οι φοιτητές από μειονεκτούντα περιβάλλοντα - το συσσίτιο άνοιξε έτσι ώστε όλοι να μπορούν να γευματίσουν ένα αξιοπρεπές γεύμα. Νιώθω χαρούμενος που μπορώ να μοιραστώ θρεπτικά γεύματα μαζί τους » . «Όλοι μπορούν να έρθουν και να φάνε, αντί μόνο οι ενορίτες», τόνισε ο ιερέας.

Οι πελάτες σχηματίζουν ουρά για να παραλάβουν το φαγητό τους.

Οι εγκάρδιες συνεισφορές των γενναιόδωρων δωρητών.

Για τη λειτουργία του συσσιτίου, τα έξοδα καλύπτονται από τον προϋπολογισμό της ενορίας και από συνεισφορές ευεργετών.

Το «προσωπικό» του εστιατορίου με ρύζι περιλαμβάνει ενορίτες, ακόμη και μη θρησκευόμενους. Όσοι μαγειρεύουν το ρύζι, όσοι προετοιμάζουν τα λαχανικά, όλοι εργάζονται με χαρούμενο και εθελοντικό πνεύμα. Κάθε βήμα, από την αγορά των υλικών μέχρι την προετοιμασία των πιάτων, γίνεται με εγκάρδια αφοσίωση.

Αν και κοστίζει μόνο 2.000 ντονγκ, το γεύμα εδώ είναι πάντα πλήρες με μια ποικιλία πιάτων.

Ο κ. Μπα Χουνγκ (53 ετών, από την ενορία του Αγίου Μαρτίνου), ο οποίος ασχολείται με αυτό το φιλανθρωπικό έργο από την αρχή, έχει εκτιμήσει ακόμη περισσότερο όσα έχει, έχοντας γίνει μάρτυρας της ζωής πολλών ανθρώπων, και πάντα προσπαθεί να προσφέρει τα πιο αξιοπρεπή γεύματα.

Η κα Sau Nghia, μια ηλικιωμένη γυναίκα άνω των 80 ετών, ανέφερε ότι έρχεται εδώ κάθε μέρα για φαγητό, εξοικονομώντας ένα μικρό χρηματικό ποσό για να φροντίσει την υγεία της στα γεράματα, ενώ παράλληλα απολαμβάνει νόστιμα και ζεστά γεύματα. «Τα γεύματα εδώ είναι πραγματικά μια μεγάλη πηγή ευτυχίας για μένα».

Ο κ. Nguyen Van Ba, οδηγός μοτοσικλέτας-ταξί στην Περιοχή 3, μοιράστηκε: «Σήμερα έχουν κοτόπουλο, αύριο κρέας, σάλτσα ψαριού... Ευχαριστούμε το εστιατόριο που προσφέρει νόστιμα γεύματα, βοηθάει φτωχές οικογένειες σαν εμάς, καθώς και εργάτες εργοστασίων, πωλητές λαχείων και εργάτες οικοδομών».

Η προετοιμασία των υλικών και η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ καθαρή και σχολαστική.

Η δημιουργία του πάγκου γευμάτων αξίας 2.000 VND στην ενοριακή εκκλησία Vuon Xoai έλαβε ισχυρή υποστήριξη και στενή συνεργασία από τις τοπικές αρχές. Επιπλέον, οι αρχές ανέθεσαν προληπτικά στο υγειονομικό τμήμα την παρακολούθηση και την παροχή καθοδήγησης σχετικά με θέματα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων, διασφαλίζοντας την υγεία των ανθρώπων.

Πηγή: https://congthuong.vn/quan-com-2000-vuon-xoai-diem-tua-cho-phan-doi-kho-khan-367040.html