Φόρουμ Γεωργικών Εφαρμογών - Σύνδεση βιώσιμης γεωργικής παραγωγής και κατανάλωσης

(Chinhphu.vn) - Πρόσφατα, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι έχει επιβεβαιώσει τον ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο του στην υποστήριξη των αγροτών για την καινοτομία στην παραγωγή, τη βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τη σύνδεση της κατανάλωσης, αποτελώντας ένα «σημείο αναφοράς» για να βοηθήσει τους αγρότες να αναπτύξουν σύγχρονη γεωργία.

Οι σύνεδροι επισκέπτονται το περίπτερο στο Φόρουμ Γεωργικών Εφαρμογών @ που συνδέει την παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων στην κοινότητα Kieu Phu, στο Ανόι. Φωτογραφία: VGP/Thien Tam

Ο κ. Doan Duc Dan, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι, δήλωσε: Για να βοηθήσει τους αγρότες να αναπτύξουν την παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι έχει συντονιστεί προληπτικά με τις τοπικές αρχές της πόλης για να οργανώσει πολλά φόρουμ, εκπαιδευτικά μαθήματα και συμβουλευτικά συνέδρια σχετικά με τεχνικές και μηχανισμούς υποστήριξης για την παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Μέσω αυτού, έχει βοηθήσει τους παραγωγούς να έχουν πρόσβαση σε νέες γνώσεις, να εφαρμόσουν επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην ασφαλή γεωργική παραγωγή και να εντοπίσουν την προέλευση των προϊόντων.

Στην κοινότητα Kieu Phu, η κα Nguyen Thi Thu Trang, πρόεδρος της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της κοινότητας, τόνισε: Το πρόγραμμα "Φόρουμ Αγροτικών Επεκτάσεων @ Γέφυρα Αγροτών" έχει βοηθήσει τους ανθρώπους στην περιοχή Quoc Oai στο παρελθόν και τώρα στην κοινότητα Kieu Phu να αλλάξουν τον τρόπο παραγωγής τους, να μάθουν πώς να καλλιεργούν προς την κατεύθυνση του εκσυγχρονισμού, να συνδεθούν κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και να προσαρμοστούν στην κλιματική αλλαγή. Αυτή είναι μια αναπόφευκτη κατεύθυνση για την αύξηση της αξίας των προϊόντων και την ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίας για την περιοχή.

Η κοινότητα Kieu Phu σχηματίστηκε με βάση τη συγχώνευση ολόκληρης της φυσικής περιοχής και του πληθυσμού των κοινοτήτων: Can Huu, Liep Nghia, Tuyet Nghia, Ngoc Liep, Ngoc My (πρώην περιοχή Quoc Oai) και ενός μέρους της κοινότητας Quang Trung (πρώην περιοχή Thach That). Η Kieu Phu είναι μια κοινότητα με ευνοϊκές φυσικές γεωγραφικές συνθήκες και γη για την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας γεωργικής οικονομίας που συνδέεται με τη σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων. Αμέσως μετά την εγκαθίδρυση μιας διεπίπεδης κυβέρνησης, η κοινότητα Kieu Phu επικεντρώθηκε στην αναθεώρηση και την ανάπτυξη ενός σχεδίου για τη μετατροπή της δομής των καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας σύμφωνα με τις δυνατότητες, τα πλεονεκτήματα και τη ζήτηση της αγοράς, προσαρμοζόμενη στην κλιματική αλλαγή.

Συγκεκριμένα, η κοινότητα επικεντρώνεται στην ανάπτυξη ασφαλών μοντέλων παραγωγής λαχανικών, στην υδατοκαλλιέργεια, στις συγκεντρωμένες κτηνοτροφικές μονάδες, στη βιοασφάλεια, στη σταδιακή διαμόρφωση μιας βιώσιμης γεωργικής αλυσίδας αξίας, στη βελτίωση του εισοδήματος και της ποιότητας ζωής των ανθρώπων με τυπικά προϊόντα όπως: βιολογικά χοιρίδια, ρύζι Ngoc Thom, ασφαλής περιοχή λαχανικών Nghia Huong...). Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση γεωργικών προϊόντων εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες λόγω της μικρής κλίμακας παραγωγής, της έλλειψης πληροφοριών για την αγορά και των ασθενών δεσμών μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, με αποτέλεσμα την κατάσταση «καλή σοδειά, χαμηλή τιμή», η οποία επηρεάζει άμεσα το εισόδημα και τη ζωή των αγροτών.

Η οικοδόμηση ενός μοντέλου γεωργικής παραγωγής που συνδέεται με την αλυσίδα αξίας και η σύνδεση της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων γίνεται μια νέα κατεύθυνση, βοηθώντας τους αγρότες να αυξήσουν την αξία των προϊόντων τους με βιώσιμο τρόπο. Για την προώθηση των δυνατοτήτων, των δυνατών σημείων και των πλεονεκτημάτων της περιοχής, η κοινότητα επικεντρώνεται στην ανάπτυξη της γεωργίας σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, σχηματίζοντας συγκεντρωμένες εξειδικευμένες γεωργικές περιοχές, χτίζοντας μια αλυσίδα συνδέσμων στην παραγωγή, την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων. Δημιουργώντας έτσι μια κινητήρια δύναμη για βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη, χτίζοντας ένα εμπορικό σήμα, προάγοντας σταδιακά τα γεωργικά προϊόντα της κοινότητας Kieu Phu όλο και περισσότερο.

Το Agricultural Extension Forum@ είναι ένα κανάλι που συνδέει τη βιώσιμη γεωργική παραγωγή και κατανάλωση για τους αγρότες στο Ανόι. Φωτογραφία: VGP/Thien Tam. Φωτογραφία: VGP/Thien Tam.

Στην πραγματικότητα, πολλοί συνεταιρισμοί στην κοινότητα Kieu Phu έχουν αναπτύξει μοντέλα ασφαλούς παραγωγής λαχανικών, βιολογικής κτηνοτροφίας και συγκεντρωμένης υδατοκαλλιέργειας. Ο κ. Phi Van Phan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Ngoc Bai, στο χωριό Ngoc Liep, μοιράστηκε ότι συμμετέχοντας σε προγράμματα γεωργικής επέκτασης, μάθαμε πολλές νέες γνώσεις, ειδικά σχετικά με τις ασφαλείς διαδικασίες καλλιέργειας, τους τρόπους προώθησης και κατανάλωσης προϊόντων. Ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, αλλά χάρη στην υποστήριξη της γεωργικής επέκτασης, τα καθαρά λαχανικά και τα προϊόντα γκρέιπφρουτ μας έχουν σταθερή παραγωγή και χαίρουν της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.

Σύμφωνα με εκπροσώπους των συνεταιρισμών, τα περισσότερα γεωργικά προϊόντα στις περιοχές και τις κοινότητες του Ανόι είναι επί του παρόντος εγγυημένης ποιότητας και ασφάλειας, ωστόσο, η παραγωγή των προϊόντων δεν είναι ακόμη βιώσιμη. Για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα, είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η σύνδεση μεταξύ 4 οίκων: Αγρότες - Επιχειρήσεις - Επιστήμονες - Κράτος. Στους οποίους, οι άνθρωποι αποτελούν το κέντρο της παραγωγής, οι επιχειρήσεις παίζουν τον ρόλο της γέφυρας της αγοράς, η επιστήμη είναι το τεχνικό θεμέλιο και το κράτος παίζει τον ρόλο της δημιουργίας, της υποστήριξης και της καθοδήγησης πολιτικών.

Επιπλέον, η προώθηση και η δημιουργία τοπικών επωνυμιών γεωργικών προϊόντων μέσω εμπορικών εκθέσεων, συνεδρίων, ψηφιακών πλατφορμών και πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου είναι επίσης πολύ σημαντική. Οι τοπικές αρχές πρέπει να αξιοποιήσουν σωστά το πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP) για να ενισχύσουν την αξία και την ανταγωνιστικότητα των γεωργικών προϊόντων, δημιουργώντας παράλληλα συνθήκες για τους συνεταιρισμούς και τους αγρότες ώστε να έχουν πρόσβαση σε πληροφορίες αγοράς, προτιμησιακό κεφάλαιο, γη, επιστήμη και τεχνολογία.

Σύμφωνα με τον κ. Doan Duc Dan, τα τελευταία χρόνια, το πρόγραμμα του Φόρουμ Αγροτικών Εφαρμογών που συνδέει την παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων πραγματοποιείται τακτικά σε πολλές περιοχές. Το πρόγραμμα δεν στοχεύει μόνο στην άρση των δυσκολιών στην κατανάλωση γεωργικών προϊόντων για τους αγρότες, τους ιδιοκτήτες αγροκτημάτων και τους συνεταιρισμούς, αλλά αποτελεί επίσης μια ευκαιρία για την εισαγωγή και προώθηση βασικών γεωργικών προϊόντων, τυπικών για κάθε περιοχή, σε επιχειρήσεις και μονάδες διανομής σε όλη τη χώρα.

Το φόρουμ έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να αποκτήσουν πρόσβαση σε νέες γνώσεις, ασφαλείς τεχνικές παραγωγής και πρακτικές ιχνηλασιμότητας. Ταυτόχρονα, αποτελεί μια ευκαιρία για την ανταλλαγή αποτελεσματικών μοντέλων παραγωγής από άλλες τοποθεσίες, ώστε να μάθουν από την εμπειρία και να βελτιώσουν την αξία της παραγωγής.

Στην πραγματικότητα, χάρη στην υποστήριξη του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι, πολλά μοντέλα σύνδεσης παραγωγής-κατανάλωσης έχουν διαμορφωθεί και λειτουργούν αποτελεσματικά, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους παραγωγής, στην αύξηση της παραγωγικότητας και στην επέκταση της παραγωγής γεωργικών προϊόντων στην πρωτεύουσα. Η σύνδεση μεταξύ συνεταιρισμών και επιχειρήσεων βοηθά τα γεωργικά προϊόντα του Ανόι να πληρούν ολοένα και περισσότερο τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και να είναι επιλέξιμα για διανομή σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ και καταστήματα εντός και εκτός πόλης.

Το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι παίζει τον ρόλο της «μαίας» για τους αγρότες και τους συνεταιρισμούς στη διαδικασία μετασχηματισμού της παραγωγικής δομής και αύξησης της αξίας των γεωργικών προϊόντων. Από την τεχνική υποστήριξη έως τη σύνδεση με την αγορά, από την παροχή συμβουλών πολιτικής έως την προώθηση επωνυμίας, τις δραστηριότητες γεωργικών επεκτάσεων. Με πρακτικές, ευέλικτες και επικεντρωμένες στον αγρότη προσεγγίσεις, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων του Ανόι συνεχίζει να αποτελεί μια σημαντική γέφυρα που συνδέει «4 σπίτια», συμβάλλοντας στην απελευθέρωση του μεγάλου δυναμικού της τοπικής γεωργίας, στην προώθηση της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης και στη βελτίωση της ζωής των αγροτών.

Καλοσύνη

Πηγή: https://baochinhphu.vn/dien-dan-khuyen-nong-ket-noi-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-ben-vung-102251103164453636.htm