Προώθηση του ρόλου των γεωργικών εφαρμογών στη βιώσιμη ανάπτυξη βασικών καλλιεργειών στα Κεντρικά Υψίπεδα

Το πρωί της 28ης Οκτωβρίου, στην περιοχή Buon Ma Thuot, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών διοργάνωσε σεμινάριο με θέμα «Προώθηση του ρόλου των γεωργικών εφαρμογών στη βιώσιμη ανάπτυξη βασικών καλλιεργειών στα Κεντρικά Υψίπεδα».

Στο σεμινάριο συμμετείχαν το Ινστιτούτο Γεωργικής και Δασικής Επιστήμης και Τεχνολογίας των Κεντρικών Υψιπέδων, το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί και αγρότες από τις επαρχίες Ντακ Λακ, Γκία Λάι και Λαμ Ντονγκ.

Ο Δρ. Dang Ba Dan, Αναπληρωτής Επικεφαλής του Μόνιμου Γραφείου του Νότου - Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, μίλησε στο σεμινάριο.

Η περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων είναι σήμερα το σημαντικότερο κέντρο παραγωγής γεωργικών προϊόντων της χώρας. Πολλές βασικές εθνικές καλλιέργειες συγκεντρώνονται εδώ, συγκεκριμένα: ο καφές αντιπροσωπεύει το 92,4% της έκτασης της χώρας και το 98,7% της παραγωγής της· το πιπέρι αντιπροσωπεύει το 67,8% της έκτασης και το 75,6% της παραγωγής της· το ντούριαν επιβεβαιώνει τη θέση του ως «πρωτεύουσα» με έκταση άνω των 90.000 εκταρίων, με εκτιμώμενη παραγωγή 673.900 τόνων...

Αυτές οι βασικές καλλιέργειες συμβάλλουν σημαντικά στον κύκλο εργασιών των εξαγωγών της χώρας. Τους πρώτους 9 μήνες του 2025, οι εξαγωγές καφέ έφτασαν τα 6,98 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (αύξηση 61,4% σε αξία), το πιπέρι έφτασε τα 1,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και το ντούριαν (η κύρια κινητήρια δύναμη της βιομηχανίας φρούτων και λαχανικών) εκτιμάται σε 2,5 - 2,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Σύνεδροι που συμμετέχουν στο σεμινάριο.

Παρά την επίτευξη εντυπωσιακών αποτελεσμάτων, η γεωργική παραγωγή στα Κεντρικά Υψίπεδα εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλά «σημεία συμφόρησης», όπως: Η διαχείριση των κωδικών περιοχής καλλιέργειας και των εγκαταστάσεων συσκευασίας εξακολουθεί να μην είναι ομοιογενής· ο έλεγχος των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων εξακολουθεί να είναι δύσκολος· οι τεχνικές καλλιέργειας δεν είναι ομοιόμορφες· οι συνδέσεις στην αλυσίδα αξίας παραγωγής - κατανάλωσης εξακολουθούν να είναι χαλαρές...

Σε αυτό το πλαίσιο, οι γεωργικές εφαρμογές έχουν καταστεί σημαντικός παράγοντας για την υποστήριξη της αναδιοργάνωσης της παραγωγής, τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και τη σύνδεση των αγορών στα Κεντρικά Υψίπεδα. Το σύστημα γεωργικών εφαρμογών δεν αποτελεί μόνο μια γέφυρα για τη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας, αλλά και ένα «εκτεταμένο χέρι» για να βοηθήσει τους αγρότες να αλλάξουν τον τρόπο σκέψης τους, να βελτιώσουν την διαχειριστική τους ικανότητα και να συμμετάσχουν στην αλυσίδα αξίας.

Το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών αναφέρει το θέμα της συζήτησης.

Η Agricultural Extension έχει υλοποιήσει με επιτυχία πολλά έργα και μοντέλα, για παράδειγμα: Το έργο αναφύτευσης καφέ για την περίοδο 2021 - 2025 έχει υλοποιήσει μέχρι στιγμής 74.503 εκτάρια (φτάνοντας το 82% του σχεδίου) με νέες ποικιλίες καφέ που έχουν την ικανότητα να αναπτύσσονται καλά, είναι ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες και έχουν υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής. Συγκεκριμένα, το μοντέλο αναφύτευσης συνδυάζει τεχνολογία άρδευσης εξοικονόμησης νερού, λογική λίπανση και συνδέει την κατανάλωση με τις επιχειρήσεις καβουρδίσματος και άλεσης, συμβάλλοντας στην αύξηση της μέσης παραγωγικότητας κατά 15-20% και των κερδών κατά 25-30%.

Οι αντιπρόσωποι προήδρευσαν της συνεδρίασης συζήτησης.

Συνεργασία με επιχειρήσεις για την εφαρμογή μοντέλων όπως: Έξυπνη καλλιέργεια καφέ με τη χρήση νέων προϊόντων λιπασμάτων, σε συνδυασμό με λύσεις διακαλλιέργειας σε κήπους καφέ, που πληρούν τα κριτήρια έξυπνης γεωργίας. Αυτό το μοντέλο έχει φέρει οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες, με αύξηση της παραγωγικότητας κατά πάνω από 15%.

Το προηγμένο γεωργικό μοντέλο (Better Life Farming) παρέχει στους αγρότες αποτελεσματικές λύσεις διαχείρισης παρασίτων, προστατεύοντας τις καλλιέργειες από ασθένειες, διασφαλίζοντας παράλληλα την ασφάλεια της δημόσιας υγείας. Το μοντέλο εφαρμόζεται σε δέντρα καφέ και ντούριαν, ​​όπου το μοντέλο σε κήπους ντούριαν κατέγραψε μείωση 80-90% σε μυκητιακά παράσιτα και ασθένειες και αύξηση 10% στην παραγωγικότητα...

Οι εκπρόσωποι των αγροτών μιλούν ανοιχτά.

Στο σεμινάριο, οι σύνεδροι επικεντρώθηκαν στη συζήτηση τεχνικών μέτρων για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών, στη φροντίδα βασικών καλλιεργειών σε κάθε στάδιο, στην αποτελεσματική χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων για κάθε είδος καλλιέργειας, στον ρόλο των γεωργικών εφαρμογών και των τεχνικών λύσεων, στην οργάνωση της παραγωγής και στη σύνδεση της αλυσίδας αξίας. Συγκεκριμένα, οι απόψεις επικεντρώθηκαν σε λύσεις για τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης στην καλλιέργεια καλλιεργειών, στα βήματα για την έκδοση κωδικών περιοχής καλλιέργειας για βασικές καλλιέργειες...

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-huy-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-ben-vung-cay-trong-chu-luc-tai-tay-nguyen-82e0b13/