Καλές τιμές, κακές συγκομιδές.

BTO - Καθ' όλη τη διάρκεια του Φεβρουαρίου, η περιοχή Μπιν Τουάν αντιμετώπισε διαδοχικές ασυνήθιστες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα πολλοί οπωρώνες με κάσιους να υποφέρουν από μαρασμό των λουλουδιών τους. Ταυτόχρονα, η τιμή αγοράς των ακατέργαστων κάσιους παρέμεινε υψηλή, με αποτέλεσμα οι καλλιεργητές κάσιους να μετανιώνουν για τις απώλειές τους.

Τα κάσιους έχουν το χαρακτηριστικό ότι όταν ανθίζουν και καρποφορούν, η βροχή ή ο παγετός σχεδόν πάντα προκαλεί την ξήρανση των λουλουδιών. Οι αγρότες συχνά αποκαλούν αυτό το φαινόμενο «κάψιμο λουλουδιών». Επειδή όταν τα άνθη των κάσιους καίγονται, δεν μπορούν να καρποφορήσουν. Στο Binh Thuan, τα κάσιους συνήθως ανθίζουν στο τέλος του έτους, από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο του επόμενου έτους. Τα κάσιους ανθίζουν σε πολλαπλά κύματα, αλλά τα δύο πρώτα κύματα αποδίδουν τους περισσότερους καρπούς, αντιπροσωπεύοντας το 60-70% της απόδοσης του οπωρώνα, ενώ τα υπόλοιπα κύματα είναι δευτερεύοντα. Επομένως, εάν η βροχή πέσει κατά τη διάρκεια του Ιανουαρίου και του Φεβρουαρίου, τη χρυσή περίοδο για την ανθοφορία των κάσιους και αποδίδοντας το 70% της συγκομιδής του οπωρώνα, η καλλιέργεια κάσιους εκείνης της χρονιάς θεωρείται αποτυχημένη.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία διαθέτει πάνω από 17.000 εκτάρια με κάσιους, συγκεντρωμένα στις περιοχές Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac και Ham Tan, εκ των οποίων πάνω από 15.000 εκτάρια βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην περίοδο συγκομιδής, με ετήσια απόδοση 10.000 τόνων. Η χαμηλή απόδοση και παραγωγή κάσιους στο Binh Thuan οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα από τα κάσιους φυτεύονταν προηγουμένως από σπόρους χωρίς σωστή επιλογή και οι εντατικές γεωργικές πρακτικές δεν έχουν εφαρμοστεί σωστά. Για να καλύψει τις εξαγωγικές απαιτήσεις αυτού του προϊόντος, η επαρχία έχει σχεδιάσει να αναφυτεύσει και να βελτιώσει ποικιλίες κάσιους σε περίπου 12.500 εκτάρια, με στόχο την αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας για την κάλυψη των εξαγωγικών απαιτήσεων. Τα προηγούμενα χρόνια, με την πλούσια καλλιέργεια κάσιους, στα τέλη Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου, οι έμποροι που ειδικεύονταν σε γεωργικά προϊόντα στις περιοχές Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh και Tanh Linh συνέλεγαν δραστήρια κάσιους από τους αγρότες. Κατά μήκος ορισμένων δρόμων σε αυτές τις περιοχές, μικροπωλητές έστηναν ζυγαριές σε διασταυρώσεις, περιμένοντας τους αγρότες να επιστρέψουν από τα χωράφια τους για να αγοράσουν κάσιους με μετρητά. Ωστόσο, φέτος, αυτή η έντονη ατμόσφαιρα απουσιάζει εντελώς. Αν και οι τιμές των κάσιους είναι επί του παρόντος υψηλές, κυμαινόμενες μεταξύ 40.000 και 45.000 VND/kg - μια τιμή που θα έπρεπε να είχε φέρει χαρά στους καλλιεργητές κάσιους - στην πραγματικότητα, πολλοί αγρότες είναι περισσότερο λυπημένοι παρά χαρούμενοι επειδή πολλοί οπωρώνες έχουν υποφέρει από μαρασμό των λουλουδιών, με αποτέλεσμα αποδόσεις μόνο περίπου 30-60%...

Ο κ. Nguyen Phi, από την κοινότητα Duc Thuan, στην περιφέρεια Tanh Linh, κατέχει σχεδόν 2 εκτάρια με κάσιους, αλλά τις τελευταίες ημέρες έχει εγκαταλείψει τον οπωρώνα του και έτρεχε ψάχνοντας για δουλειά σε εργοτάξια για να κερδίσει εισόδημα, επειδή τα κάσιους του δεν απέδωσαν καρπούς. Με θλιμμένη φωνή, ο κ. Phi αφηγήθηκε: «Πέρυσι, ο οπωρώνας μου με κάσιους απέδωσε σχεδόν 1,5 τόνους, αλλά φέτος, από την Πρωτοχρονιά του Σεληνιακού Κόσμου, υπήρξαν τρεις έντονες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα να ξεραθούν δύο περίοδοι ανθοφορίας των δέντρων κάσιους. Κάθε δέντρο παρήγαγε μόνο μερικές δεκάδες καρπούς, οπότε δεν υπάρχει ελπίδα. Τα κάσιους αυτή τη στιγμή πιάνουν υψηλές τιμές και η οικογένειά μου λιπαίνει επιμελώς και εφαρμόζει φυτοφάρμακα σύμφωνα με τις διαδικασίες του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, αλλά δυστυχώς, ο καιρός είναι τόσο απρόβλεπτος. Το να κοιτάς τον οπωρώνα μου με κάσιους είναι σπαρακτικό...» Ο Phuong Nga, αγοραστής ακατέργαστων κάσιους στην περιοχή Tanh Linh, δήλωσε: «Εάν τα άνθη κάσιους υποστούν ζημιά, ο αριθμός των καρπών που δένουν είναι επίσης χαμηλός και κακής ποιότητας. Η ποιότητα των καρπών που δένουν μειώνεται κατά 30-40% επειδή τα ακατέργαστα κάσιους είναι κολλώδη, έχουν χοντρά κελύφη αλλά μικρούς πυρήνες. Τα εργοστάσια επεξεργασίας θεωρούν αυτά τα κάσιους ως κατηγορίας 2, επομένως οι έμποροι βρίσκονται σε «δίλημμα». Η αγορά σε χαμηλές τιμές θα ήταν άδικη για τα κάσιους. οι αγρότες, αλλά η αγορά σε τιμή αγοράς σημαίνει απώλειες όταν τα εργοστάσια διαλέγουν τους ξηρούς καρπούς για συλλογή. Επομένως, φέτος όχι μόνο οι αγρότες κάσιους υφίστανται απώλειες, αλλά και οι έμποροι που συλλέγουν κάσιους ανησυχούν για την απώλεια χρημάτων επειδή η ποιότητα των κάσιους δεν είναι τόσο καλή όσο τα προηγούμενα χρόνια..."

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html