Σύμφωνα με τον Δρ. Huynh Tan Vu, ειδικό στο Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ (εγκατάσταση 3), τα φύλλα πράσινου τσαγιού περιέχουν πολλά χημικά συστατικά, όπως φλαβονοειδή, τριτερπενικές σαπωνίνες, καφεΐνη, τανίνη, κερσετίνη, αιθέρια έλαια, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β), καροτίνη, μηλικό οξύ, θεοφυλλίνη, ξανθίνη, οξαλικό οξύ και καμφερόλη.
Χάρη σε αυτές τις ουσίες, τα φύλλα πράσινου τσαγιού έχουν πολλά οφέλη, όπως η διακοπή της διάρροιας, η μείωση του κινδύνου καρκίνου, η προστασία της καρδιαγγειακής υγείας, η καταπολέμηση της γήρανσης, η διατήρηση υγιών οστών και αρθρώσεων, η βελτίωση της μνήμης, η προστασία του ήπατος, ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, η πρόληψη επιπλοκών του διαβήτη και η μείωση του κινδύνου φλεγμονωδών ασθενειών.
Η κατανάλωση τσαγιού είναι πολύ αποτελεσματική στη μείωση του πόνου από την αρθρίτιδα, επειδή η EGCG αποτρέπει την καταστροφή του χόνδρου και μειώνει το πρήξιμο. Η τακτική κατανάλωση τσαγιού βοηθά επίσης στον περιορισμό της ανάπτυξης διαβήτη και επικίνδυνων επιπλοκών των διαταραχών του σακχάρου στο αίμα.
Οι κατεχίνες στο τσάι βοηθούν στην αύξηση του μεταβολισμού του λίπους, καθιστώντας την απώλεια βάρους πολύ ασφαλή όταν συνδυάζεται με άσκηση.
Επιπλέον, το τσάι έχει επίσης αποτοξινωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις στο σώμα. Οι ενώσεις τανίνης εξουδετερώνουν τις αλκαλοειδείς τοξίνες όπως το όπιο και η στρυχνίνη, και εξουδετερώνουν την περίσσεια σιδήρου στο σώμα. Η θεοβρωμίνη, η θεοφυλλίνη και τα άλατα καλίου είναι ισχυρά διουρητικά, βοηθώντας το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες.
Το τσάι είναι ένα απλό ρόφημα, αλλά έχει πολλά οφέλη. (Εικονογραφημένη εικόνα)
Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, τα φύλλα του πράσινου τσαγιού έχουν πικρή και στυπτική γεύση, δροσιστική φύση και δρουν στους μεσημβρινούς του ήπατος και της καρδιάς. Το πράσινο τσάι έχει διουρητική, ηρεμιστική, θερμαντική, σβήνει τη δίψα, χωνευτική και δροσιστική δράση για το σώμα.
Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί με τον χρόνο κατανάλωσης πράσινου τσαγιού για να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Το πράσινο τσάι θεωρείται δροσιστικό, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνεται κρύο, καθώς μπορεί να προκαλέσει υπερβολικό κρύο και παραγωγή φλέγματος. Θα πρέπει να πίνεται ζεστό.
Το πράσινο τσάι περιέχει υψηλή ποσότητα καφεΐνης, η οποία μπορεί να προκαλέσει ζάλη, ναυτία και ζάλη εάν καταναλωθεί με άδειο στομάχι. Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνοντας τη συγκέντρωση και την εγκεφαλική δραστηριότητα. Επομένως, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού το βράδυ μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στον ύπνο ή αϋπνία.
Θα πρέπει να αποφεύγετε να πίνετε πράσινο τσάι αμέσως μετά τα γεύματα, επειδή οι τανίνες μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση σιδήρου και άλλων θρεπτικών συστατικών από τις τροφές. Οι τανίνες στο πράσινο τσάι έχουν αντιδιαρροϊκή δράση, επομένως τα άτομα με δυσκοιλιότητα θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή τους.
Δεν πρέπει να πίνετε φύλλα τσαγιού εάν παίρνετε φάρμακα για την αραίωση του αίματος, επειδή περιέχουν βιταμίνη Κ. Θα πρέπει να πίνετε πράσινο τσάι νωρίς το πρωί για να διατηρείτε το μυαλό σας σε εγρήγορση και να βελτιώνετε την απόδοσή σας στην εργασία και τη μελέτη.
[διαφήμιση_2]
Πηγή









Σχόλιο (0)