Έρευνα για την υπόθεση 46 εργαζομένων που θεωρούνται ύποπτοι για δηλητηρίαση μετά το πάρτι της 20ής Οκτωβρίου

Συνεπώς, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε μια σύντομη αναφορά αριθ. 409/BC-SYT με ημερομηνία 21 Οκτωβρίου από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Bac Giang σχετικά με το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που συνέβη στην Shinsung Vina Company Limited (διεύθυνση: Lot B1, Song Khe - Noi Hoang Industrial Park, Bac Giang City, επαρχία Bac Giang).
Από αυτά, περίπου 46 άτομα εμφάνισαν συμπτώματα κοιλιακού άλγους, ναυτίας, εμέτου, διάρροιας, ζάλης και πυρετού αφού παρακολούθησαν το γεύμα της εταιρείας στο πάρτι.
Αντιμέτωπο με την παραπάνω κατάσταση, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Bac Giang να αναστείλει επειγόντως τις δραστηριότητες του παρόχου γευμάτων για τον οποίο υπάρχουν υποψίες ότι προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση.

Εργαζόμενοι της Shinsung Vina Co., Ltd. νοσηλεύτηκαν μετά από ένα πάρτι στις 20 Οκτωβρίου.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε επίσης από τις αρμόδιες αρχές να οργανώσουν έρευνες και να εντοπίσουν την προέλευση των τροφίμων, ώστε να προσδιοριστεί με σαφήνεια η πηγή των πρώτων υλών και των τροφίμων για τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας που είναι ύποπτες για πρόκληση δηλητηρίασης, να λάβουν δείγματα τροφίμων και ασθενειών για εξετάσεις, ώστε να διαπιστωθεί η αιτία, να εντοπίσουν και να αντιμετωπίσουν αυστηρά τις παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (εάν υπάρχουν) και να δημοσιοποιήσουν τα αποτελέσματα, ώστε να ειδοποιηθεί άμεσα η κοινότητα.
Επιπλέον, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων απαιτεί από τις μονάδες να ενισχύσουν την προπαγάνδα και την καθοδήγηση προς τις επιχειρήσεις εστίασης και τις συλλογικές κουζίνες, ώστε να διασφαλίζονται οι συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, να εφαρμόζεται αυστηρά η διαχείριση της προέλευσης των συστατικών τροφίμων, η τριβάθμια επιθεώρηση τροφίμων, η αποθήκευση δειγμάτων τροφίμων και η υγιεινή στα στάδια επεξεργασίας.
Επιπλέον, οι μονάδες υποχρεούνται να εφαρμόζουν αυστηρά το περιεχόμενο σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση των τροφικών δηλητηριάσεων, την ενίσχυση της πρόληψης των τροφικών δηλητηριάσεων και την οδηγία αριθ. 38/CT-TTg του Πρωθυπουργού σχετικά με την ενίσχυση της πρόληψης των τροφικών δηλητηριάσεων.
Όπως ανέφεραν οι Kinh te & Do thi, το Υπουργείο Υγείας του Bac Giang ανέφερε γρήγορα ότι δεκάδες εργαζόμενοι της Shinsung Vina Co., Ltd. (Song Khe - Noi Hoang Industrial Park) εμφάνισαν συμπτώματα κοιλιακού άλγους, εμέτου, συχνής διάρροιας, ζάλης, πυρετού και μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο για επείγουσα θεραπεία.
Προηγουμένως, το μεσημέρι της 20ής Οκτωβρίου, η Shinsung Vina Co., Ltd. διοργάνωσε ένα πάρτι για τους εργαζόμενους στο γήπεδο ποδοσφαίρου Noi Hoang (κοινότητα Noi Hoang, πόλη Bac Giang), με 1.160 συμμετέχοντες. Το γεύμα περιελάμβανε πολλά πιάτα όπως θαλασσινά, γαρίδες στον ατμό με νερό καρύδας, ωμό μοσχάρι με λεμόνι, τηγανητό καλαμάρι με βούτυρο, ψητό κοτόπουλο με μέλι, ψητό γατόψαρο με γκαλανγκάλ και ξύδι ρυζιού και ρολά λαχανικών.
Το επόμενο πρωί, δεκάδες εργαζόμενοι της εταιρείας με συμπτώματα κοιλιακού άλγους, εμέτου, συχνής διάρροιας, ζάλης και πυρετού μεταφέρθηκαν στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας Bac Giang και στο Γενικό Νοσοκομείο Tan Dan για επείγουσα θεραπεία.
Αμέσως μετά το περιστατικό, οι αρχές της επαρχίας Bac Giang διεξήγαγαν έρευνα, συνέλεξαν πληροφορίες σχετικά με την εγκατάσταση τροφίμων που παρείχε γεύμα στις 20 Οκτωβρίου για την Shinsung Vina Company Limited και αξιολόγησαν τις συνθήκες για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων. Το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων της επαρχίας Bac Giang έχει αναπτυχθεί για τη συλλογή δειγμάτων για εξετάσεις, ώστε να διαπιστωθεί η αιτία του περιστατικού. Μέχρι τις 11:15 π.μ. στις 21 Οκτωβρίου, υπήρχαν 46 εργαζόμενοι που νοσηλεύονταν σε νοσοκομεία.

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html