 |
| Ο κ. Λονγκ Βαν Χαν (αριστερά) παρουσιάζει τη φλαμουριά. |
Ίχνη «ανοίγματος νέων εδαφών»
Προχωρώντας βαθύτερα στην αγροτική περιοχή, σε μια απλή καλύβα φτιαγμένη από κυματοειδείς λαμαρίνες, φωλιασμένη ανάμεσα σε έναν λεμονόκηπο γεμάτο φρούτα, μας υποδέχτηκε η γνήσια ζεστασιά ενός αγρότη, του κ. Long Van Hanh, με το τετράγωνο πρόσωπό του και το φιλόξενο, φιλόξενο χαμόγελό του. Πάνω από ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι γιασεμιού, αφηγήθηκε αργά το επίπονο αλλά ένδοξο επιχειρηματικό του ταξίδι. Ήταν πολύ περήφανος που αυτός και οι δύο ανιψιοί του ήταν οι πρώτοι που έφεραν λεμονιές σε αυτό το μέρος.
Στις αρχές του 2023, ο κ. Hanh και δύο συγγενείς από την κοινότητα Dong Thinh (επαρχία Lao Cai) κάθισαν να συζητήσουν, μοιράζοντας ιστορίες για το επιτυχημένο μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών σε πολλές τοποθεσίες. Ανησυχώντας για την μη παραγωγική καλλιέργεια καλαμποκιού στην προσχωσιγενή γη της πόλης του, πρότεινε ενεργά την ιδέα της μίσθωσης και βελτίωσης της γης για την καλλιέργεια λεμονιών, λαμβάνοντας ενθουσιώδη υποστήριξη από τους δύο ανιψιούς του, Nguyen Xuan Doan και Le Huu Tinh. Ο κ. Hanh είναι ευγνώμων που, χάρη στην επιδέξια «κινητοποίηση της κοινότητας» του αρχηγού του χωριού και τη βοήθεια και υποστήριξη της τοπικής αυτοδιοίκησης, οι αρχικές δυσκολίες ξεπεράστηκαν γρήγορα. Μετά από λίγους μόνο μήνες εκστρατείας, οι ντόπιοι εμπιστεύτηκαν και τους τρεις τους και μίσθωσαν πάνω από 8 εκτάρια προσχωσιγενούς γης για καλλιέργεια λεμονιών. Τα μάτια του κ. Hanh έλαμψαν καθώς θυμάται με αγάπη τη στιγμή που φυτεύτηκαν οι πρώτες λεμονιές στο Phu Luong τον Οκτώβριο του 2023.
Η γη κατά μήκος της όχθης του ποταμού, αρχικά αμμώδες έδαφος με ιδανική υγρασία για λεμονιές, επωφελήθηκε σε μεγάλο βαθμό από τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας. Μετά από ένα χρόνο σκληρής δουλειάς, η πρώτη συγκομιδή από πάνω από 8 εκτάρια απέδωσε περισσότερους από 20 τόνους λεμονιών, δημιουργώντας εισόδημα άνω των 200 εκατομμυρίων δολαρίων ντονγκ. Ο ιδρώτας που χύθηκε στη γη μετατράπηκε σε λαμπερά χαμόγελα.
Στεκόμενος μπροστά σε χιλιάδες πλούσιες λεμονιές, ήμουν αρκετά περίεργος για τις διακριτές διαφορές μεταξύ των γνωστών ποικιλιών «χάρτινο λεμόνι» και «λεμονιού τεσσάρων εποχών». Σκουπίζοντας μια σταγόνα ιδρώτα από το μέτωπό του, ο κ. Hanh εξήγησε σχολαστικά: «Τα χάρτινα λεμόνια διαθέτουν ανώτερα πλεονεκτήματα όπως λεπτό φλοιό, υψηλή απόδοση και ζουμερότητα. Ωστόσο, η διαδικασία καλλιέργειας είναι πολύ πιο δύσκολη και απαιτητική από αυτή του λεμονιού τεσσάρων εποχών. Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη, οι καλλιεργητές πρέπει σχεδόν πάντα να είναι παρόντες για να παρατηρούν τα δέντρα, να παρακολουθούν για σημάδια παρασίτων και ασθενειών και να κλαδεύουν συνεχώς, αν θέλουν πραγματικά να έχουν φρούτα ανώτερης ποιότητας στην αγορά».
Κοιτάζοντας τον πολύβουο κήπο, ο κ. Hanh εξήγησε ότι για να διατηρηθεί η πρόοδος, ο κήπος απασχολεί πάντα 10 εργάτες με μισθούς που υπερβαίνουν τα 7 εκατομμύρια VND ανά άτομο και ανά μήνα. Το χαρακτηριστικό των λεμονιών είναι ότι όσο μεγαλώνουν, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση. Προβλέπεται ότι μέχρι το 2026, κάθε εκτάριο θα αποδίδει πάνω από 20 τόνους φρούτων. Με σταθερή τιμή πώλησης άνω των 20.000 VND/kg, οι λεμονιές θα αποφέρουν κέρδος άνω των 200 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο - ένα ονειρεμένο ποσό για τους αγρότες με σκληρά χέρια.
 |
| Οι έμποροι αγοράζουν λεμόνια απευθείας από τους οπωρώνες σε τιμές που υπερβαίνουν τα 20.000 VND/kg. |
Εξάπλωση
Μιλώντας μαζί μας, η σύντροφος Luu Thi Lan Huong, πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Binh Ca, δήλωσε με υπερηφάνεια ότι η φλαμουριά γίνεται πραγματικά μια πολλά υποσχόμενη νέα κατεύθυνση στην προσχωσιγενή γη της κοινότητας Binh Ca. Μέχρι σήμερα, το χωριό Phu Luong έχει επεκτείνει το μοντέλο σε σχεδόν 20 εκτάρια και η φλαμουριά έχει φέρει εξαιρετικά αποτελέσματα σε σύγκριση με πολλές παραδοσιακές καλλιέργειες στην ίδια περιοχή.
Αυτή η μεταμόρφωση όχι μόνο προσελκύει νέους, αλλά πυροδοτεί και τον ενθουσιασμό των ηλικιωμένων. Σε ένα ευρύχωρο σπίτι δίπλα στην παλιά αγορά Cap Tien, συναντήσαμε τον κ. Dao Huy Tien. Αν και άνω των 70 ετών, είναι ακόμα υγιής, ευκίνητος και οξυδερκής. Ο κ. Tien εξέπληξε, ακόμη και εντυπωσίασε, πολλούς νέους στο Binh Ca όταν αποφάσισε να επενδύσει στη βελτίωση σχεδόν 9 εκταρίων γης για να φυτέψει λεμονιές. Σε αντίθεση με τις συνηθισμένες ανησυχίες, ο κ. Tien φάνηκε εξαιρετικά σίγουρος. Υποστήριξε ότι αυτή είναι μια σχετικά ασφαλής πορεία για τα γηρατειά, επειδή όσοι ήρθαν πριν από αυτόν το έχουν κάνει και έχουν σημειώσει επιτυχία, ενώ παράλληλα η σταθερή αγορά για το προϊόν καθιστά την καλλιέργεια λεμονιών μια κερδοφόρα επιχείρηση.
Απασχολημένος κόβοντας τα γυαλιστερά πράσινα λεμόνια στον κήπο του για να προλάβει το φορτηγό των εμπόρων, ο κ. Tran Van Cat σταμάτησε για να μοιραστεί ότι η οικογένειά του έχει πιθανώς τη μικρότερη φυτεία λεμονιών στην περιοχή, με πάνω από 300 δέντρα. Ωστόσο, χάρη στα δέντρα που είναι γεμάτα καρπούς, η οικογένειά του κερδίζει δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ τακτικά κάθε χρόνο. Αυτό που καθησυχάζει τους αγρότες σαν αυτόν είναι η σταθερή αγορά. Όλα τα συγκομιζόμενα προϊόντα πωλούνται αμέσως και οι μειώσεις τιμών είναι πολύ σπάνιες.
Κοιτάζοντας το ζωντανό γεωργικό τοπίο στο χωριό Phu Luong, εκτός από τα μεγάλης κλίμακας γεωργικά μοντέλα, υπάρχουν επίσης αρκετά νοικοκυριά με πάνω από 1 εκτάριο λεμονιές, με χαρακτηριστικά παραδείγματα τις οικογένειες του κ. Nguyen Van Khai, του Thach Minh ή του ενθουσιώδους Αναπληρωτή Αρχηγού του Χωριού Pham Dinh Quyet.
Πρόσφατα, κατά τη διάρκεια μιας εκδρομής στην περιοχή, αφού επιθεώρησε την περιοχή καλλιέργειας λεμονιών στο χωριό Phu Luong, ο Αναπληρωτής Γραμματέας της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Πρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, Phan Huy Ngoc, έκανε πολύ διορατικές αξιολογήσεις. Από στρατηγικής άποψης, επεσήμανε επίσης ότι η παραγωγικότητα της εξειδικευμένης περιοχής καλλιέργειας λεμονιών εξακολουθεί να είναι χαμηλή σε σύγκριση με ορισμένες βασικές περιοχές παραγωγής σε εθνικό επίπεδο. Αυτή η αξιολόγηση χρησιμεύει τόσο ως ενθάρρυνση όσο και ως στόχος για την κυβέρνηση και τον λαό της κοινότητας Binh Ca να προσπαθούν συνεχώς να βελτιώνουν τις γεωργικές τεχνικές, μετατρέποντας τις προσχωσιγενείς πεδιάδες κατά μήκος του ποταμού Lo σε καταπράσινες και πλούσιες σε γλυκά φρούτα, φέρνοντας μακροπρόθεσμη ευημερία σε αυτή τη γη.
Λε Ντουί
Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202607/doi-doi-tu-cay-chanh-giay-o-phu-luong-33f43d3/
