Στη γύρω περιοχή, υπάρχουν πολλές μεγάλες αγορές όπως η Vinh Tu, η Do Market, η Moi Market, η Bien Market, η Dai Luoc Market... αλλά στην τεράστια περιοχή Quang Thai, Quang Loi και Phong Chuong, μόνο η Niu Market (Quang Thai) είναι αξιοσημείωτη. Η Niu Market είναι μικρή, με λίγους πωλητές. Η αγορά λειτουργεί κάθε απόγευμα. Μπορείτε να περπατήσετε σε όλη την αγορά σε λίγα μόνο βήματα, αλλά πάντα αφήνει μια διαρκή εντύπωση. Είναι η πιο ρουστίκ από όλες τις αγροτικές αγορές, με μερικούς ανθρώπους να μοιράζουν και να πουλάνε καρύδια betel, μερικές ηλικιωμένες γυναίκες να πουλάνε σειρές αποξηραμένου καπνού Phong Lai, μερικές νεαρές γυναίκες να πουλάνε τσαμπιά λαχανικών και τζίντζερ... Φαίνεται ότι οι περισσότεροι αγοραστές είναι χωρικοί, οπότε σπάνια βλέπεις κάποιον να παζαρεύει.
Αλλά για να μιλήσουμε για την σκληρότητα της γης σε αυτή την πλευρά της λιμνοθάλασσας Tam Giang, πρέπει να αναφέρουμε την περίοδο των ανέμων στο Λάος. Ενώ στην άλλη πλευρά της λιμνοθάλασσας, όσο ισχυροί κι αν είναι οι άνεμοι και η ξηρασία του Λάος, εξακολουθούν να υπάρχουν λίμνες και λίμνες, ειδικά τα ρυάκια από υπόγειες πηγές που ρέουν κατά μήκος των χωριών, σε αυτή την πλευρά, ο άνεμος του Λάος στη λιμνοθάλασσα Tam Giang κάνει το νερό εξαιρετικά αλμυρό και οι λίμνες και οι λίμνες στεγνώνουν. Η ξηρασία είναι τόσο έντονη που ακόμη και οι λακκούβες όπου κάποτε ξάπλωναν οι βούβαλοι έχουν μείνει μόνο με ένα στρώμα ξερής λάσπης.
Υπάρχουν δύο είδη καλλιεργειών που χαρακτηρίζουν αυτή τη ζεστή, αμμώδη ύπαιθρο. Πρώτον, υπάρχει το ρύζι "cuong" - μια παραδοσιακή ποικιλία ρυζιού που μπορεί να αντέξει στην ξηρασία και την αλατότητα. Δεύτερον, υπάρχει ο καπνός, που καλλιεργείται κυρίως στα χωριά Phong Lai και Quang Thai, σε αμμώδες έδαφος, το οποίο είναι επίσης αξιοσημείωτα ανθεκτικό στην ξηρασία. Ως εκ τούτου, ακόμη και σήμερα, το ρύζι και ο καπνός "cuong" εξακολουθούν να καλλιεργούνται από τους αγρότες κατά μήκος της λιμνοθάλασσας.
Θυμάμαι την πρώτη μου ανάθεση στην κοινότητα Quang Loi μια καλοκαιρινή μέρα. Με υποδέχτηκε ο κ. Quoc, ο Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας. Ο κ. Quoc μου είπε ότι είχε εργαστεί στα Κεντρικά Υψίπεδα, όπου ζούσαν πολλοί άνθρωποι από την πόλη του, και ότι μέσα από αυτές τις εμπειρίες έγινε πρόεδρος της κοινότητας. Διηγήθηκε επίσης την ιστορία των κατοίκων του Ngu My Thanh που κοιμήθηκαν όλη τη νύχτα μπροστά στο σπίτι του απαιτώντας να μην αφαιρέσει τα μπαμπού δίχτυα ψαρέματος τους...
Μόνο μετά την καταστροφική καταιγίδα του 1985 εγκαταστάθηκαν τελικά στην ακτή. Τώρα, στο χωριό Νγκου Μι Ταν, μέρος της κοινότητας Κουάνγκ Λόι, οι άνθρωποι όχι μόνο ξέρουν πώς να ψαρεύουν και να ψαρεύουν γαρίδες, αλλά και πώς να αναπτύσσουν τον τουρισμό ...
Αλλά τους πήρε τριάντα χρόνια για να πετύχουν τη μεταμόρφωση που έχουν σήμερα. Θυμάμαι στις αρχές της δεκαετίας του 2000, επισκεφτήκαμε το χωριό Ngu My Thanh, όταν ήταν ακόμα πολύ φτωχό. Η κύρια ασχολία τους ήταν το ψάρεμα στη λιμνοθάλασσα Tam Giang. Αν και είχαν χτίσει σπίτια στην ξηρά, προτιμούσαν να ζουν σε βάρκες. Μερικά σπίτια ήταν ανοιχτά και είχαν ρεύματα αέρα. Υπήρχαν επίσης νεαρά ζευγάρια που, αφού παντρεύονταν, χώριζαν από τους γονείς τους και έχτιζαν τα σπίτια τους σε βάρκες. Το βράδυ, τα φρεσκοαλιευμένα ψάρια και γαρίδες έβραζαν αμέσως και τα σερβίραγαν ως σνακ για να συνοδεύσουν τα ποτά τους. Οι άνδρες έπιναν, οι γυναίκες μαγείρευαν ρύζι και θήλαζαν τα παιδιά τους. Ρώτησα γιατί δεν ανέβαιναν στα σπίτια τους και μου εξήγησαν: «Έχουν συνηθίσει να ζουν σε βάρκες. Πρέπει σταδιακά να τους πείσουμε να αλλάξουν τις συνήθειές τους. Φυσικά, κατά την περίοδο των βροχών και των καταιγίδων, πρέπει να βγουν στην ακτή...»
Αυτό συνέβη πριν από είκοσι χρόνια. Το χωριό Ngu My Thanh είναι ένα γνωστό ψαροχώρι στην περιοχή της λιμνοθάλασσας Tam Giang. Πολλοί φωτογράφοι και ζωγράφοι έχουν έρθει εδώ για να βρουν έμπνευση για το έργο τους. Η ανατολή του ηλίου στην πρωινή αγορά στο χωριό Ngu My Thanh στη λιμνοθάλασσα Tam Giang, όταν οι ψαράδες επιστρέφουν από το νυχτερινό τους ψάρεμα με βάρκες γεμάτες φρέσκα ψάρια και γαρίδες, είναι πραγματικά πανέμορφη.
Θυμάμαι κάποτε ένας φίλος από το Κουάνγκ Ναμ μου ζήτησε να σχεδιάσω ένα ταξίδι με θέα το ηλιοβασίλεμα στη λιμνοθάλασσα Ταμ Γκιανγκ για μια ομάδα καλλιτεχνών από το Κουάνγκ Ναμ. Πήγαμε στο χωριό Νγκου Μι Ταν και μετά πήραμε μια βάρκα για τη μέση της λιμνοθάλασσας Ταμ Γκιανγκ για να παρακολουθήσουμε το ηλιοβασίλεμα, να απολαύσουμε το αεράκι και να απολαύσουμε τις γαρίδες και τα ψάρια του Ταμ Γκιανγκ. Αυτό το ταξίδι ήταν πραγματικά διασκεδαστικό, ειδικά όταν άκουσα μερικούς ποιητές από το Κουάνγκ Ναμ να απαγγέλλουν τα ποιήματά τους για τη λιμνοθάλασσα Ταμ Γκιανγκ. Προσωπικά, είχα ιδιαίτερη χαρά να βλέπω το χωριό Νγκου Μι Τανχ καθαρό και όμορφο, τους ανθρώπους του συνηθισμένους στη νέα τους ζωή στην ξηρά και να έχουν βρει ένα νέο επάγγελμα: τον τουρισμό...
[διαφήμιση_2]
Πηγή
Σχόλιο (0)