Στην ίδια γη που κάποτε είχε παραμεληθεί και είχε βιώσει αρχικές αποτυχίες, συνδύασε τη γεωργία , την εκπαίδευση και τον κοινοτικό τουρισμό, δημιουργώντας ένα μοντέλο που είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για τους Δυτικούς επισκέπτες που αγαπούν τα βιωματικά ταξίδια.
Από μακρινά ταξίδια…
Σταματώντας το αυτοκίνητό μου μπροστά στην πύλη του αγροκτήματος, η οποία ήταν διακοσμημένη αρκετά απλά, σε στυλ κηπουρικής, εντυπωσιάστηκα από το μονοπάτι φτιαγμένο από σχολαστικά τοποθετημένα τούβλα, διάσπαρτα με καταπράσινες σειρές από μυρτιές και φοίνικες.
Εκείνη την ώρα, η πρωινή ομίχλη δεν είχε ακόμη διαλυθεί εντελώς, αλλά οι Δυτικοί επισκέπτες ήταν ήδη ξύπνιοι. Προέρχονταν από πολλές διαφορετικές χώρες, ζώντας και εργαζόμενοι μαζί σαν μέλη μιας οικογένειας. Όσοι έφτασαν νωρίτερα καθοδήγησαν όσους ήρθαν αργότερα, και όλοι γρήγορα ενσωματώθηκαν στον αργό, γαλήνιο ρυθμό της ζωής στο αγρόκτημα.
Ένα ομαλά λειτουργικό μοντέλο που παρέχει μια πολύ αυθεντική εμπειρία στους τουρίστες. Για να το πετύχει αυτό, ο Tran Thanh Ha συμμετείχε σε προγράμματα κατάρτισης και εθελοντισμού στον τομέα της γεωργίας στο εξωτερικό και εκμεταλλεύτηκε τις ευκαιρίες να ταξιδέψει εκτενώς για να γνωρίσει διαφορετικούς τρόπους ζωής και πολιτισμούς. Έχοντας επισκεφθεί πάνω από 20 χώρες, διαπίστωσε ότι δεν ήταν κάθε μοντέλο κατάλληλο για εγχώριες συνθήκες. Αυτό που έφερε περισσότερο πίσω ήταν μια νέα νοοτροπία σχετικά με τη διαχείριση, τη λειτουργία και τον τρόπο ενσωμάτωσης της γεωργίας με την εκπαίδευση και τον τουρισμό.
«Αν απλώς φέρναμε το γεωργικό μοντέλο από μια άλλη χώρα στο Βιετνάμ, σίγουρα θα αποτύγχανε λόγω των διαφορών στις συνθήκες παραγωγής, στις αγορές και στην ανάγκη για τεράστιο κεφάλαιο. Εξακολουθεί να είναι γεωργία, αλλά η μεγαλύτερη αξία δεν προέρχεται από τα λαχανικά, τα φρούτα ή τα πουλερικά, αλλά από τις υπηρεσίες μέσω τουριστικών δραστηριοτήτων. Οι επισκέπτες του αγροκτήματος δεν έρχονται απλώς για να δουν τα αξιοθέατα. Ζουν με τους ντόπιους, εργάζονται μαζί τους και μοιράζονται εμπειρίες. Το αγρόκτημα Hygge ακολουθεί αυτή την κατεύθυνση», δήλωσε ο κ. Ha.
Το χωριό «Ορφανοτροφείο» προσελκύει τουρίστες
Το σημερινό αγρόκτημα χτίστηκε στον κήπο της οικογένειάς του, σε έναν απομονωμένο οικισμό, μακριά από την κατοικημένη περιοχή, περιτριγυρισμένο από τεράστιες φυτείες ακακίας. Πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, αυτός ο οικισμός είχε επτά νοικοκυριά. Αλλά η ερημική και μονότονη ατμόσφαιρα δεν μπορούσε να κρατήσει τους ανθρώπους εδώ, και οι οικογένειες σταδιακά έφυγαν, συμπεριλαμβανομένης της οικογένειας του κ. Χα. Επέστρεφαν μόνο κατά τις περιόδους φύτευσης φασολιών ή συγκομιδής ακακίας. Το όνομα του οικισμού, "Ορφανός Άμλετ", προήλθε από αυτό.
Το 2021, ο κ. Χα επέστρεψε στην πόλη του για να ξεκινήσει την επιχείρησή του εν μέσω σκεπτικισμού των γειτόνων του. Ξεκαθάρισε όλες τις ακακίες, βελτίωσε τη γη και σταδιακά δημιούργησε περιοχές για φύτευση δέντρων, καλλιέργεια λαχανικών, εκτροφή βοοειδών, εκτροφή κοτόπουλων, σκάψιμο λιμνών και κατασκευή καταλυμάτων και υπαίθριων χώρων διαβίωσης. Τα έσοδα από τον τουρισμό όλα αυτά τα χρόνια έχουν επανεπενδυθεί στο αγρόκτημα.
«Οι πρώτοι μας επισκέπτες ήταν εθελοντές που βοήθησαν στην κατασκευή του αγροκτήματος. Αφού το βίωσαν και έμειναν ικανοποιημένοι, άφησαν πολλές θετικές κριτικές σε αξιόπιστους ταξιδιωτικούς ιστότοπους και πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης. Χάρη σε αυτό, το αγρόκτημα Hygge έγινε σταδιακά γνωστό. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, περισσότεροι από 1.500 εθελοντές έχουν έρθει εδώ, τόσο για να συμμετάσχουν σε πολιτιστικές ανταλλαγές όσο και για να συνεισφέρουν στην κατασκευή του αγροκτήματος», δήλωσε ο κ. Χα.
Το εκπαιδευτικό αγρόκτημα που οραματίζεται ο κ. Χα είναι ένα μέρος όπου οι επισκέπτες ζουν και εργάζονται σαν πραγματικοί αγρότες. Όχι μόνο εμπλουτίζουν τις γνώσεις και την κατανόησή τους για τον τοπικό πολιτισμό μέσω της πρακτικής άσκησης στη γεωργία, την κτηνοτροφία και την αλληλεπίδραση με τους τοπικούς αγρότες, αλλά και διευρύνουν την κατανόησή τους για άλλους πολιτισμούς μέσω της αλληλεπίδρασης με εθελοντές και επισκέπτες.
Η Kirsten Syme, τουρίστρια από τη Νέα Ζηλανδία, δήλωσε ότι ενώ έκανε έρευνα για τον τουρισμό στο Βιετνάμ μέσω ιστοσελίδων, εντυπωσιάστηκε ιδιαίτερα από τις κριτικές για το εκπαιδευτικό μοντέλο αγροκτήματος του The Hygge Farm. Κανόνισε γρήγορα μια εβδομαδιαία εμπειρία εκεί, ώστε ο γιος της να έχει την ευκαιρία να ταξιδέψει και να διευρύνει τις γνώσεις του σε ένα ενδιαφέρον εκπαιδευτικό περιβάλλον.
«Η τρέχουσα τάση στον τουρισμό δεν αφορά πλέον την κράτηση εκδρομών, την επίσκεψη σε διάσημα αξιοθέατα, τη λήψη φωτογραφιών και τη διαμονή σε ξενοδοχεία, αλλά την εμπειρία, την εργασία, την απόλαυση της ζωής και την προσφορά στο κοινωνικό σύνολο. Το αγρόκτημα Hygge δίνει πραγματικά σε εμένα και την κόρη μου αυτό το συναίσθημα. Εδώ, συνδεόμαστε εύκολα με ντόπιους και φίλους από πολλές χώρες. Μοιραζόμαστε και μαθαίνουμε μέσα από το αγροτικό περιβάλλον και τις δραστηριότητες πολιτιστικής ανταλλαγής», δήλωσε η Syme.
Μόλις το αγρόκτημα άρχισε να λειτουργεί ομαλά, ο κ. Tran Thanh Ha άρχισε να λαμβάνει υπόψη την αξία της κοινότητας. Η εμπειρία επεκτάθηκε πέρα από τους χώρους του αγροκτήματος. Οι επισκέπτες μπορούσαν να αλληλεπιδράσουν και να συνομιλήσουν περισσότερο με τους αγρότες, να συμμετάσχουν στη φύτευση ρυζιού, στη συγκομιδή φασολιών, στην παρασκευή βερμιτσέλι και στην προετοιμασία σόγιας κασάβα...
Βλέποντας τα ικανοποιημένα χαμόγελα των Δυτικών τουριστών, οι γείτονες άρχισαν σταδιακά να βλέπουν το έργο του κ. Χα με διαφορετικό τρόπο. Συνέβαλαν πρόθυμα καθαρίζοντας τους δρόμους, τις αυλές και τους χώρους παραγωγής του χωριού και καλωσόρισαν θερμά τους επισκέπτες που προσφέρθηκαν ευγενικά να τους επισκεφτούν.
Ο μάγειρας, ο ιδιοκτήτης του παντοπωλείου, ο πωλητής πρωινού – όσοι αλληλεπιδρούν καθημερινά με τους Δυτικούς τουρίστες – διδάχθηκαν «σπασμένα αγγλικά» από τον κ. Χα και τους εθελοντές για να διευκολύνουν την επικοινωνία. Μερικές απλές φράσεις που σχετίζονται με την καθημερινή εργασία, όπως χαιρετισμοί, παρουσιάσεις προϊόντων και τιμές, ήταν αρχικά δύσκολο να προφερθούν και να απομνημονευθούν, αλλά με τον καιρό και την εξάσκηση, έγιναν άπταιστες. Χάρη σε αυτά τα «σπασμένα αγγλικά», οι τουρίστες έχουν μια καλύτερη εμπειρία, είναι πιο πιθανό να επιστρέψουν για αγορές και βοηθούν τους ντόπιους να κερδίσουν επιπλέον εισόδημα.
Το χωριό «Ορφανοτροφείο» σήμερα δεν θυμίζει πλέον ένα ζοφερό όνομα. Άνθρωποι έχουν επιστρέψει εκεί, Δυτικοί τουρίστες έχουν επισκεφθεί εκεί και οι ιστορίες μοιράζονται με χαμόγελα και απλά, καθομιλουμένα Βιετναμέζικα. Ανάμεσα στους κάποτε ξεχασμένους λόφους, οι πράσινοι βλαστοί φυτρώνουν ήσυχα, όπως το ταξίδι της επιστροφής του νεαρού Τραν Ταν Χα.
Πηγή: https://baodanang.vn/dua-khach-tay-ve-xom-mo-coi-3326119.html
Σχόλιο (0)