Τα «τυχερά» αγγούρια ευδοκιμούν στο έδαφος της Μάι Χόα.
(Baohatinh.vn) - Η κοινότητα Mai Hoa (επαρχία Ha Tinh) εισήλθε στην πρώτη περίοδο συγκομιδής αγγουριών "Tai Loc" με υψηλές αποδόσεις και ευνοϊκές πωλήσεις. Το μοντέλο καλλιέργειας σε μια συνδεδεμένη αλυσίδα ανοίγει μια κατεύθυνση για οικονομική ανάπτυξη στην περιοχή.
Báo Hà Tĩnh•25/10/2025
Η κοινότητα Mai Hoa έχει εφαρμόσει την καλλιέργεια σχεδόν 5 εκταρίων αγγουριών στο χωριό Van Giang 1 και στο χωριό Bong Giang 2. Η ποικιλία αγγουριού, Tai Loc (καλλιεργημένη σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, εφαρμόζοντας 100% βιολογικές τεχνικές), αναπτύσσεται γρήγορα και παράγει καρπούς μετά από 30-35 ημέρες.
Στο Hamlet 1, ένας συνεταιρισμός καλλιέργειας πεπονιού έχει 7 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός εισέρχεται στην αρχική φάση συγκομιδής, με απόδοση περίπου 500 κιλών την ημέρα και σταθερή τιμή πώλησης για τους εμπόρους στα 15.000 VND/kg.
Πριν από την εφαρμογή του μοντέλου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Mai Hoa διοργάνωσε μια εκπαιδευτική επίσκεψη για τα συμμετέχοντα νοικοκυριά, ώστε να μάθουν από επιτυχημένα μοντέλα καλλιέργειας αγγουριού στην επαρχία Tuyen Quang. Στη συνέχεια, η κοινότητα υπέγραψε μνημόνιο συνεργασίας με την Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) και τον Γενικό Συνεταιρισμό Παραγωγής και Επιχειρήσεων Nhat Hang, για να εξασφαλίσει μια σταθερή αγορά για το προϊόν. Ιδρύθηκαν δύο συνεταιρισμοί με συνολικά 11 μέλη, οι οποίοι παράγουν απευθείας και τηρούν τις τεχνικές διαδικασίες σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.
Ο κ. Dinh Van Nghia, επικεφαλής του συνεταιρισμού καλλιέργειας αγγουριών, δήλωσε: «Αυτό το είδος αγγουριού μπορεί να καλλιεργηθεί 2-3 φορές το χρόνο. Τα συμμετέχοντα νοικοκυριά λαμβάνουν υποστήριξη με σπόρους, τεχνικές καλλιέργειας και εγγυημένη αγορά των προϊόντων τους. Μετά τη συγκομιδή, τα αγγούρια αγοράζονται απευθείας από τα χωράφια από εμπόρους, κυρίως για κατανάλωση στο Ανόι και τις βόρειες επαρχίες. Επί του παρόντος, η ζήτηση για αγγούρια είναι πολύ υψηλή. Πουλάμε ό,τι συγκομίζουμε και δεν έχουμε αρκετό προϊόν για να καλύψουμε τη ζήτηση της αγοράς».
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα αγγούρια για να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα.SKĐS - Τα αγγούρια θεωρούνται ωφέλιμα για άτομα με υψηλή χοληστερόλη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό και φυτικές ίνες. Ωστόσο, για να υποστηρίξουν αποτελεσματικά τον έλεγχο της χοληστερόλης, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να χρησιμοποιούν τα αγγούρια σωστά και κατάλληλα.
Ποιος πρέπει να αποφεύγει να τρώει αγγούρια;SKĐS - Τα αγγούρια είναι μια κοινή τροφή, πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες, και ωφέλιμη για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι πρέπει να είναι προσεκτικοί ή να τα αποφεύγουν εντελώς για να αποτρέψουν παρενέργειες όπως υπογλυκαιμία, αλλεργίες ή δυσπεψία...
Για να διασφαλιστεί η ομοιόμορφη ανάπτυξη των αγγουριών, οι υψηλές αποδόσεις και η εγγυημένη ποιότητα της παραγωγής, τα νοικοκυριά του συνεταιρισμού τηρούν αυστηρά τη διαδικασία φροντίδας από το στάδιο της φύτευσης. Τα πεπόνια καλλιεργούνται σε πέργκολες, χρησιμοποιώντας σύστημα στάγδην άρδευσης για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων υγρασίας. Επιπλέον, εφαρμόζονται τακτικά οργανικά λιπάσματα, χρησιμοποιούνται πλαστικά φύλλα για την πρόληψη των ζιζανίων και ελαχιστοποιείται η χρήση φυτοφαρμάκων. Τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν μετά από περίπου 30 ημέρες. Αυτή την περίοδο, οι αγρότες κλαδεύουν τα φύλλα και τους νεαρούς καρπούς για να συγκεντρώσουν τα θρεπτικά συστατικά, βοηθώντας τους καρπούς να αναπτυχθούν ομοιόμορφα, να γίνουν τραγανοί και να έχουν ελκυστική εμφάνιση. Κάθε δέντρο αποδίδει περίπου 30 καρπούς, με πυκνότητα 6-7 καρπών ανά κιλό. Ο έλεγχος παρασίτων και ασθενειών γίνεται κυρίως χειρωνακτικά και βιολογικά, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των προϊόντων για τους καταναλωτές.
Σύμφωνα με τους καλλιεργητές, το δροσερό κλίμα, οι τοπικοί εδαφικοί πόροι και η σταθερή παροχή νερού άρδευσης αποτελούν ευνοϊκές συνθήκες που βοηθούν την ποικιλία αγγουριού "Tai Loc" να προσαρμοστεί καλά στην περιοχή Mai Hoa, με αποτέλεσμα υψηλές αποδόσεις και ανώτερη ποιότητα σε σύγκριση με πολλές άλλες περιοχές.
Το μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού είναι οργανωμένο σε μια συνδεδεμένη αλυσίδα από τις εισροές έως τις εκροές, στην οποία συμμετέχουν επιχειρήσεις, η κυβέρνηση και οι πολίτες. Η συγκεντρωμένη παραγωγή και ο προληπτικός έλεγχος της αγοράς συμβάλλουν στη μείωση των κινδύνων, στη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας και στη δημιουργία τοπικών θέσεων εργασίας για τους αγροτικούς εργάτες.
Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.
Η καλλιέργεια αγγουριού δεν αποτελεί μόνο μια λύση για την αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων της κοινότητας Mai Hoa, αλλά ανοίγει και ευκαιρίες για βιώσιμη αγροτική οικονομική ανάπτυξη. Με υψηλές αποδόσεις, γρήγορη συγκομιδή και σταθερή αγοραία αξία, το μοντέλο καλλιέργειας αγγουριού υπόσχεται να γίνει μια βασική καλλιέργεια, συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση των τοπικών γεωργικών προϊόντων και ενισχύοντας την οικονομική αλυσίδα αξίας.
Ο κ. Tran Manh Hung, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Mai Hoa, δήλωσε: «Η περιοχή έχει αναγνωρίσει τα αγγούρια ως βασική καλλιέργεια λόγω της καταλληλότητάς τους για τις φυσικές συνθήκες και της υψηλής οικονομικής τους απόδοσης. Ο Αγροτικός Σύνδεσμος, σε συντονισμό με τους αρμόδιους φορείς, παρέχει τεχνική υποστήριξη, οργανώνει την παραγωγή σε αλυσίδα και συνδέεται με σταθερή κατανάλωση. Σύμφωνα με υπολογισμούς, μετά από 35-40 ημέρες φύτευσης, τα αγγούρια μπορούν να συλλεχθούν με μέση απόδοση περίπου 50 τόνων/εκτάριο. Με 5 εκτάρια, η εκτιμώμενη παραγωγή είναι 250 τόνοι, με συνολική αξία περίπου 1,2 δισεκατομμύρια VND. Μετά την αφαίρεση του κόστους, το κέρδος είναι περίπου 700 εκατομμύρια VND, πολλές φορές υψηλότερο από τις παραδοσιακές καλλιέργειες».
Βίντεο: Τα "τυχερά" αγγούρια ευδοκιμούν στο έδαφος της Mai Hoa.