Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το σέλινο για να χάσετε βάρος;

Σας βοηθάει το σέλινο να χάσετε βάρος;

Στις μέρες μας, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν χυμό σέλινου ή νερό αναμεμειγμένο με σκόνη σέλινου για να χάσουν βάρος και να καθαρίσουν το σώμα. Σύμφωνα με τον Δρ. Huynh Tan Vu, από το Ιατρικό Νοσοκομείο της πόλης Χο Τσι Μινχ, το σέλινο δεν βοηθά άμεσα στην απώλεια βάρους. Η χρήση χυμού ή σκόνης σέλινου βοηθά τους χρήστες να αισθάνονται χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, περιορίζοντας την πρόσληψη θερμίδων και θεωρείται μόνο ότι υποστηρίζει την απώλεια βάρους.

Το σέλινο είναι τόσο συστατικό μαγειρικής όσο και φυσικό φάρμακο απαραίτητο για την υγεία.

Η απώλεια βάρους και η καύση λίπους εξαρτώνται από το έλλειμμα θερμίδων (η πρόσληψη ενέργειας είναι χαμηλότερη από την κατανάλωση). Εν τω μεταξύ, ο χυμός σέλινου έχει σχετικά χαμηλές θερμίδες, περίπου 85 θερμίδες/500ml.

Επομένως, η χρήση χυμού σέλινου για την αντικατάσταση ποτών υψηλής θερμιδικής αξίας, όπως τα ανθρακούχα αναψυκτικά, το τσάι με γάλα... βοηθά στην απώλεια βάρους.

Ωστόσο, η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα στην απώλεια βάρους δεν έγκειται σε ένα μόνο τρόφιμο όπως το σέλινο ή οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο, αλλά απαιτεί τη δημιουργία μιας λογικής διατροφής σε συνδυασμό με τακτική άσκηση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά;

Αν και έχει πολλές θρεπτικές αξίες και είναι καλό για την απώλεια βάρους, η υπερβολική χρήση του θα αφήσει δυσάρεστες συνέπειες.

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το σέλινο περιέχει χημικές ουσίες όπως η απιγενίνη, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε μειωμένο αριθμό σπερματοζωαρίων, ακόμη και να προκαλέσουν δυσκολία στη σύλληψη, εάν χρησιμοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιπλέον, η ποσότητα της βρογχοκηλοειδικής ουσίας στο σέλινο μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα του ιωδίου στον θυρεοειδή αδένα, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανεπάρκειας ιωδίου και προκαλώντας βρογχοκήλη.

Το σέλινο περιέχει ψωραλένιο, το οποίο μπορεί να κάνει το δέρμα σας πιο ευαίσθητο και επιρρεπές σε ερεθισμούς όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε χυμό σέλινου μακροπρόθεσμα, πρέπει να λάβετε τα κατάλληλα μέτρα για την προστασία του δέρματός σας.

Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, όταν πίνετε προϊόντα από σκόνη ή χυμό σέλινου, πρέπει να κατανοείτε σαφώς τις ακόλουθες σημειώσεις, ειδικά όταν τα χρησιμοποιείτε για απώλεια βάρους.

Συνεπώς, άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, νεφρική νόσο ή δερματικές παθήσεις, καθώς και έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν χυμό σέλινου για να αποφύγουν ανεπιθύμητες παρενέργειες. Επιπλέον, εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν προσθέσετε σέλινο στο μενού σας.

Σύμφωνα με τον Δρ. Vu, η καλύτερη ώρα για να πιείτε χυμό σέλινου είναι 30 λεπτά πριν το πρωινό. Αυτό θα βοηθήσει στον περιορισμό της πρόσληψης πάρα πολλών θερμίδων στο γεύμα, ενώ παράλληλα το πεπτικό σύστημα θα είναι καλύτερο, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα καθώς και το φούσκωμα...

Όσον αφορά τη δοσολογία, θα πρέπει να πίνετε μόνο 500 ml χυμού σέλινου την ημέρα, τον οποίο μπορείτε να πιείτε μονομιάς ή να τον μοιράσετε σε διαφορετικές ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για παράδειγμα, 250 ml το πρωί πριν το φαγητό και 250 ml το απόγευμα ή το βράδυ μετά το φαγητό. Μια επαρκής ποσότητα χυμού σέλινου κάθε μέρα δεν θα βλάψει τον οργανισμό.

- Το σέλινο είναι ένα λαχανικό που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αιθέρια έλαια και ορμόνες, επομένως δεν είναι μόνο ένα συστατικό μαγειρικής αλλά και ένα φυσικό φάρμακο απαραίτητο για την υγεία. Το σέλινο αποτελείται από 90,5% νερό. Άλλα χημικά συστατικά περιλαμβάνουν: Αζωτούχες ενώσεις: 1,95%, λίπος: 0,07%, κυτταρίνη: 1,15%, τέφρα, βιταμίνες A, B, C και μέταλλα όπως Mg, Mn, Fe, Cu, K, Ca, τυροσίνη, χολίνη, γλουταμινικό οξύ: 1,13%...

Σύμφωνα με την ανατολίτικη ιατρική, το σέλινο έχει γλυκόπικρη γεύση, δροσερές ιδιότητες, έχει την επίδραση να ηρεμεί το συκώτι, να δροσίζει το συκώτι, να βελτιώνει τα νεύρα, να υγραίνει τους πνεύμονες και να σταματά τον βήχα, να διώχνει τα αέρια και την υγρασία, να σταματά την αιμορραγία και να αποτοξινώνει.

Το σέλινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, η οποία συνοδεύεται από συμπτώματα ζάλης, πονοκεφάλου, κόκκινου προσώπου και κόκκινων ματιών, αρτηριοσκλήρωσης, νευρικού κλονισμού, ακανόνιστης εμμήνου ρύσεως...

Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm