Η φιλική προς το περιβάλλον παραγωγή που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη έχει γίνει μια αναπόφευκτη τάση για βιώσιμη ανάπτυξη. Με τη δύναμη μιας αμιγώς γεωργικής οικονομίας, η Bac Lieu ερευνά, εφαρμόζει και στοχεύει ενεργά στην αναπαραγωγή φιλικών προς το περιβάλλον μοντέλων παραγωγής.

Οι αγρότες στο Δέλτα του Μεκόνγκ χρησιμοποιούν μηχανήματα επεξεργασίας άχυρου για να επαναχρησιμοποιήσουν πόρους για τη γεωργία. Φωτογραφία: TA

ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

Το Bac Lieu έχει πάνω από 100.000 εκτάρια γης ρυζιού, εκ των οποίων περισσότερα από 58.670 εκτάρια καλλιεργούνται με εξειδικευμένες καλλιέργειες ρυζιού 2-3 φορές το χρόνο, κυρίως στις περιοχές: Hong Dan, Phuoc Long, Vinh Loi, Gia Rai Town και μέρος της πόλης Bac Lieu. Λόγω των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας ρυζιού 2-3 φορές το χρόνο, ο χρόνος ανάπαυσης μεταξύ των καλλιεργειών είναι πολύ σύντομος, επομένως η καύση άχυρου μετά τη συγκομιδή είναι μια κοινή πρακτική των περισσότερων αγροτών. Ωστόσο, όταν καίγεται, το άχυρο παράγει τοξικά αέρια όπως: CO2 , CH4 , SO2 ..., προκαλώντας αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

Αντιμέτωποι με αυτή την κατάσταση, ο γεωργικός τομέας και οι άνθρωποι έχουν υιοθετήσει πολλές νέες και προοδευτικές μεθόδους παραγωγής στην καλλιέργεια, όπως: μείωση των υλικών στη γεωργική παραγωγή, αρμονικός συνδυασμός ανόργανων και οργανικών, εφαρμογή τεχνολογίας στη λίπανση, ψεκασμό, σπορά σε συστάδες, σπορά σε σειρές, καθαρή και βιολογική παραγωγή, εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας...

Συγκεκριμένα, η εφαρμογή της βιοτεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή καθορίζεται ως μια μέθοδος παραγωγής σε αρμονία με το οικολογικό περιβάλλον, δημιουργώντας ασφαλή προϊόντα. Ως εκ τούτου, στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2024, το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών έχει κατασκευάσει και εφαρμόσει το μοντέλο «Εφαρμογή της βιοτεχνολογίας στην καλλιέργεια ρυζιού και την επεξεργασία άχυρου». Συνεπώς, η εφαρμογή της βιοτεχνολογίας με την αύξηση της χρήσης οργανικών λιπασμάτων, μικροβιακών και οργανικών σκευασμάτων θα βοηθήσει τους αγρότες να λύσουν το πρόβλημα της εξισορρόπησης της διατροφής, των εντόμων, των ασθενειών κ.λπ.

Στόχος αυτού του μοντέλου είναι να βοηθήσει τους αγρότες να ευαισθητοποιηθούν και να ευαισθητοποιηθούν σχετικά με την υπευθυνότητά τους μέσω της εφαρμογής της βιοτεχνολογίας στην παραγωγή, με στόχο τη σταδιακή μείωση της ποσότητας ανόργανων λιπασμάτων και χημικών φυτοφαρμάκων. Ταυτόχρονα, να αυξηθεί η χρήση οργανικών λιπασμάτων, μικροβιακών και οργανικών φυτοφαρμάκων για την εξισορρόπηση του οικοσυστήματος και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, ιδίως με τη δημιουργία ασφαλών προϊόντων για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές. Να καταρτιστούν οι αγρότες σχετικά με νέες και αποτελεσματικές γεωργικές τεχνικές, γεωργικές λύσεις για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, κατάλληλες για αντίξοες γεωργικές συνθήκες. Να εφαρμοστούν ταυτόχρονες τεχνικές παραγωγής και ολοκληρωμένα μέτρα καταπολέμησης παρασίτων (IPM) για τη μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων και την εξισορρόπηση της εφαρμογής λιπασμάτων NPK. Με αυτόν τον τρόπο, να βελτιωθούν οι γνώσεις και οι γεωργικές δεξιότητες των αγροτών μέσω εκπαίδευσης, σεμιναρίων αξιολόγησης μοντέλων και μέσων μαζικής ενημέρωσης, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής ρυζιού και στη βελτίωση του εισοδήματος των αγροτών.

Για την εφαρμογή αυτού του μοντέλου, το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών Bac Lieu και τα τοπικά Κέντρα Γεωργικών Τεχνικών Υπηρεσιών συναντήθηκαν απευθείας με τους αγρότες που συμμετείχαν στο μοντέλο. Στη συνέχεια, το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών ανακοίνωσε το περιεχόμενο της εφαρμογής, παρουσίασε τους στόχους και τη σημασία του μοντέλου, τα οφέλη από τη συμμετοχή στο μοντέλο, τις ποικιλίες ρυζιού και τα υποστηρικτικά υλικά. Από την άλλη πλευρά, ανέφερε με σαφήνεια τις ευθύνες και τα δικαιώματα των αγροτών, τις ευθύνες του Κέντρου, του Κέντρου Γεωργικών Τεχνικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας, το τεχνικό προσωπικό και συμφώνησε να επιλέξουν οι αγρότες ποικιλίες ρυζιού για την εφαρμογή του μοντέλου.

Μαζί με αυτό υπάρχουν οδηγίες για τον τρόπο χειρισμού του άχυρου, την προετοιμασία του εδάφους, τον καθαρισμό των χωραφιών, το μούλιασμα και την επώαση των σπόρων ρυζιού, καθώς και οδηγίες για την ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων στο ρύζι, μαζί με μεθόδους για την πρόληψη ορισμένων σημαντικών παρασίτων.

Οι αγρότες στην περιοχή Χόα Μπιν ανακτούν τα χωράφια τους καίγοντάς τα, προκαλώντας περιβαλλοντική ρύπανση.

ΑΝΑΓΚΗ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΘΕΙ ΕΝΕΡΓΑ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ

Μέσω της εφαρμογής του μοντέλου, καταδεικνύεται ότι, παρόλο που εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένοι αγρότες που δεν είναι αρκετά τολμηροί ώστε να εφαρμόσουν μικροοργανισμούς για την επεξεργασία του άχυρου πρώιμης καλλιεργητικής περιόδου και το τεχνικό προσωπικό πρέπει πάντα να παρακολουθεί στενά και να παροτρύνει τους αγρότες να ακολουθούν τη σωστή διαδικασία, γενικά, η κατασκευή του μοντέλου είναι κατάλληλη για τις τοπικές γεωργικές συνθήκες, οι ποικιλίες βρίσκονται στον προτεινόμενο κατάλογο του επαρχιακού Υπουργείου Γεωργίας, έχουν κατάλληλο χρόνο ανάπτυξης, ρύζι καλής ποιότητας και είναι εύκολο στην κατανάλωση. Εφαρμογή τεχνικών λύσεων στη γεωργία, με στόχο τη δημιουργία προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας, εξυπηρετώντας την κατανάλωση και τις εξαγωγές, αυξάνοντας τα κέρδη στην ίδια περιοχή. Επιτυχής μεταφορά βιώσιμων γεωργικών μεθόδων σε μια ασφαλή και βιώσιμη κατεύθυνση, συμβάλλοντας στην επίτευξη του στόχου της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα και της αύξησης του εισοδήματος των αγροτών.

Όσον αφορά την κοινωνική και περιβαλλοντική αποτελεσματικότητα, το μοντέλο έχει συμβάλει σημαντικά στη σταδιακή αλλαγή της ευαισθητοποίησης και των πρακτικών παραγωγής των αγροτών, συμβάλλοντας στη βελτίωση των διεργασιών και των γεωργικών δεξιοτήτων στην εντατική παραγωγή ρυζιού για τους τεχνικούς διευθυντές. Οι κρατικές πολιτικές για τις γεωργικές εφαρμογές έχουν εφαρμοστεί σταδιακά, συμβάλλοντας στη δημιουργία εμπιστοσύνης των ανθρώπων στο Κράτος στην εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή.

Επιπλέον, με την τρέχουσα περίπλοκη κατάσταση της κλιματικής αλλαγής, η εφαρμογή του μοντέλου στα χωράφια, εκτός από τα οικονομικά οφέλη, συμβάλλει επίσης στη μείωση των περιβαλλοντικών αλλαγών. Η καταπολέμηση των παρασίτων είναι εύκολη, επομένως μειώνεται η ποσότητα των φυτοφαρμάκων και των λιπασμάτων. Το προϊόν μειώνει τις τοξίνες, συμβάλλοντας στον περιορισμό των αρνητικών επιπτώσεων στους ανθρώπους και το περιβάλλον. Το μοντέλο παραγωγής είναι προς την ασφαλή και βιώσιμη γεωργία, προσφέροντας στην κοινότητα ένα υγιές περιβάλλον διαβίωσης...

Μπορεί να ειπωθεί ότι τα αποτελέσματα του μοντέλου «Εφαρμογή της βιοτεχνολογίας στην καλλιέργεια ρυζιού και την επεξεργασία άχυρου» έχουν βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της παραγωγής ρυζιού. Αυτή είναι επίσης μια καλή λύση για τη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης, τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου... Επομένως, οι αγρότες θα πρέπει να εφαρμόσουν με τόλμη τη βιοτεχνολογία στην καλλιέργεια ρυζιού, σε συνδυασμό με τις νέες τεχνολογικές εξελίξεις, ιδίως τις βιώσιμες διαδικασίες, τις ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής, για την αύξηση της αξίας του προϊόντος και τη διευκόλυνση της σύνδεσης της αλυσίδας παραγωγής. Οι καλλιεργητές ρυζιού πρέπει να δώσουν προσοχή στην προσεκτική και πλήρη καταγραφή των καταχωρίσεων στο ημερολόγιο αγρού. Επιπλέον, οι τοπικές αρχές πρέπει να προωθήσουν και να ενθαρρύνουν τους αγρότες να συμμετέχουν, προκειμένου να συνεχίσουν να αναπαράγουν το μοντέλο...

TU ANH

Πηγή: https://baocamau.vn/gan-phat-trien-san-xuat-voi-bao-ve-moi-truong-a64185.html