Οι τιμές του καφέ σήμερα, 21 Φεβρουαρίου 2025, διατήρησαν μια ελαφρά ανοδική τάση.

Ενημερωμένες τιμές καφέ σήμερα, 21 Φεβρουαρίου 2025: Καφές Central Highlands, καφές Lam Dong, καφές Gia Lai, καφές Dak Lak , καφές Robusta, καφές Arabica.

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ έχουν μειωθεί απότομα σε όλους τους τομείς .

Η σημερινή τιμή του καφέ στις 21 Φεβρουαρίου 2025, στην παγκόσμια αγορά, στις 3:00 π.μ., ενημερώθηκε στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV) (οι παγκόσμιες τιμές του καφέ ενημερώνονται συνεχώς από το MXV, ταιριάζοντας με εκείνες των χρηματιστηρίων παγκοσμίως· είναι το μόνο κανάλι στο Βιετνάμ που ενημερώνει συνεχώς τις τιμές που συνδέονται με χρηματιστήρια σε όλο τον κόσμο).

Κάτοικοι στην επαρχία Τζία Λάι συλλέγουν καφέ για την σοδειά του 2024-2025. Φωτογραφία: Χιέν Μάι

Οι τιμές του καφέ στα τρία κύρια χρηματιστήρια συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ, ICE Futures Europe, ICE Futures US και B3 Brazil, ενημερώνονται συνεχώς από το Y5Cafe καθ' όλη τη διάρκεια των ωρών συναλλαγών και έχουν ως εξής:

Τιμές καφέ Robusta στο Λονδίνο στις 21 Φεβρουαρίου 2025

Στο χρηματιστήριο του Λονδίνου, στις 3:00 π.μ. στις 21 Φεβρουαρίου 2025, οι τιμές του καφέ Robusta αντιστράφηκαν απροσδόκητα και μειώθηκαν απότομα σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα, μειώνοντας κατά 87-115 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, κυμαινόμενες μεταξύ 5546-5641 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο. Συγκεκριμένα, η τιμή για την παράδοση Μαρτίου 2025 ήταν 5641 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 115 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο), η τιμή για την παράδοση Μαΐου 2025 ήταν 5655 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 91 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο), η τιμή για την παράδοση Ιουλίου 2025 ήταν 5610 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 91 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο) και η τιμή για την παράδοση Σεπτεμβρίου 2025 ήταν 5546 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 87 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο).

Τιμές καφέ Arabica στη Νέα Υόρκη στις 21 Φεβρουαρίου 2025

Ομοίως, κατά το κλείσιμο των συναλλαγών, οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης σημείωσαν επίσης απότομη πτώση σε σύγκριση με χθες. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο του Μαΐου 2025 ήταν 389,90 σεντς/λίβρα (μείωση 22 σεντς/λίβρα), το συμβόλαιο του Ιουλίου 2025 ήταν 379,55 σεντς/λίβρα (μείωση 17,75 σεντς/λίβρα), το συμβόλαιο του Σεπτεμβρίου 2025 ήταν 368,05 σεντς/λίβρα (μείωση 15 σεντς/λίβρα) και το συμβόλαιο του Δεκεμβρίου 2025 ήταν 353,55 σεντς/λίβρα (μείωση 13,85 σεντς/λίβρα).

Τιμές καφέ Arabica Βραζιλίας στις 21 Φεβρουαρίου 2025

Στο κλείσιμο των συναλλαγών, οι τιμές του βραζιλιάνικου καφέ Arabica παρουσίασαν επίσης μια «σοκαριστική» πτώση, η οποία καταγράφηκε ως εξής: παράδοση Μαρτίου 2025 στα 490,00 δολάρια/τόνο (μείωση κατά 20,80 δολάρια/τόνο), παράδοση Μαΐου 2025 στα 485,00 δολάρια/τόνο (μείωση κατά 23,50 δολάρια/τόνο), παράδοση Ιουλίου 2025 στα 477,50 δολάρια/τόνο (μείωση κατά 23,50 δολάρια/τόνο) και παράδοση Σεπτεμβρίου 2025 στα 464,60 δολάρια/τόνο (μείωση κατά 14,50 δολάρια/τόνο).

Ο καφές Robusta που διαπραγματεύεται στο ICE Futures Europe (χρηματιστήριο Λονδίνου) ανοίγει στις 4:00 μ.μ. και κλείνει στις 12:30 π.μ. (την επόμενη μέρα) ώρα Βιετνάμ. Ο καφές Arabica που διαπραγματεύεται στο ICE Futures US (χρηματιστήριο Νέας Υόρκης) ανοίγει στις 4:15 μ.μ. και κλείνει στη 1:30 π.μ. (την επόμενη μέρα) ώρα Βιετνάμ. Ο καφές Arabica που διαπραγματεύεται στο χρηματιστήριο B3 Brazil ανοίγει από τις 7:00 μ.μ. έως τις 2:35 π.μ. (την επόμενη μέρα) ώρα Βιετνάμ.

Προϊόν καβουρδισμένου και αλεσμένου καφέ. Φωτογραφία: Cam Thao

Οι εγχώριες τιμές του καφέ συνεχίζουν να αυξάνονται ελαφρώς .

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Giacaphe.com, στις 3:00 π.μ. σήμερα, 21 Φεβρουαρίου 2025, οι εγχώριες τιμές του καφέ συνέχισαν να αυξάνονται, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 133.400 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 900 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Η υψηλότερη τιμή αγοράς σε βασικές περιοχές των Κεντρικών Υψιπέδων καταγράφηκε στα 133.500 VND/kg. Συγκεκριμένα, η σημερινή τιμή του καφέ στο Ντακ Λακ είναι 133.300 VND/kg (αύξηση 800 VND/kg), στο Λαμ Ντονγκ είναι 132.200 VND/kg (αύξηση 1.400 VND/kg), στο Τζια Λάι είναι 133.300 VND/kg (αύξηση 800 VND/kg) και στο Ντακ Νονγκ είναι 133.500 VND/kg (αύξηση 1.000 VND/kg).

Οι εγχώριες τιμές καφέ που αναφέρονται καθημερινά από το Giacaphe.com υπολογίζονται με βάση τις τιμές από δύο παγκόσμια χρηματιστήρια καφέ, σε συνδυασμό με συνεχείς έρευνες από επιχειρήσεις και μεσίτες αγορών σε βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ σε όλη τη χώρα.

Ο τιμοκατάλογος εγχώριου καφέ ενημερώθηκε στις 4:30 π.μ. στις 21 Φεβρουαρίου 2025.

Σύμφωνα με στοιχεία της Barchart, οι τιμές του καφέ Arabica που καταγράφηκαν στις 18 Φεβρουαρίου έδειξαν ότι τα αποθέματα Arabica που παρακολουθούνται από την ICE μειώθηκαν κατά 8% σε μόλις μία ημέρα, υποχωρώντας στο χαμηλότερο επίπεδο 9 μηνών των 758.514 σακουλών, από 824.783 σακούλες την προηγούμενη ημέρα. Ωστόσο, μεταγενέστερα στοιχεία έδειξαν ότι τα αποθέματα Arabica ανέκαμψαν και αυξήθηκαν κατά 2,1%, φτάνοντας τις 774.553 σακούλες στις 19 Φεβρουαρίου.

Για τον καφέ Robusta, τα αποθέματα που παρακολουθούνται από την ICE έφτασαν στο υψηλότερο επίπεδό τους εδώ και σχεδόν πέντε μήνες στις 31 Ιανουαρίου στις 4.603 παρτίδες, αλλά στη συνέχεια μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο εδώ και σχεδόν δύο μήνες, σε μόλις 4.297 παρτίδες στις 18 Φεβρουαρίου. Ωστόσο, τα αποθέματα Robusta έχουν έκτοτε ανακάμψει ελαφρώς στις 4.355 παρτίδες.

Ένας παράγοντας που υποστηρίζει τις τιμές του καφέ είναι το υψηλότερο ποσοστό του καφέ που έχει ήδη πωληθεί στη Βραζιλία σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Σύμφωνα με έκθεση της Safras & Mercado, στις 11 Φεβρουαρίου, οι Βραζιλιάνοι παραγωγοί είχαν πουλήσει το 88% της σοδειάς τους 2024/25, από 79% πέρυσι και τον πενταετή μέσο όρο 82%. Ωστόσο, οι πωλήσεις πριν από τη σοδειά του 2025/26 ήταν αργές, φτάνοντας μόνο το 13%, σημαντικά χαμηλότερες από τον τετραετή μέσο όρο του 22%. Αυτό υποδηλώνει έλλειψη νέας προσφοράς και απροθυμία των αγροτών να πουλήσουν.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122025-duy-tri-da-tang-nhe-374901.html