Οι τιμές του καφέ σήμερα, 4 Ιουνίου 2026: Αυξάνονται ξανά.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ σήμερα, 4 Ιουνίου 2026, αντιστράφηκαν και αυξήθηκαν ξανά κατά 500-600 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Οι τρέχουσες εγχώριες τιμές του καφέ κυμαίνονται από περίπου 86.700 έως 87.300 VND/kg.

Οι τελευταίες τιμές καφέ για σήμερα, 4 Ιουνίου, παγκοσμίως.

Σήμερα, οι τιμές του καφέ παγκοσμίως σημείωσαν απότομη πτώση σε όλους τους τομείς, καθώς η αυξημένη προσφορά από τη Βραζιλία και την Ονδούρα άσκησε πιέσεις τόσο στον καφέ Arabica όσο και στον καφέ Robusta.

Οι τιμές του καφέ robusta στο διαδίκτυο αντιστράφηκαν απότομα προς τα κάτω σε όλες τις περιόδους των συμβάσεων. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο του Ιουλίου 2026 μειώθηκε κατά 91 δολάρια/τόνο (+2,63%) στα 3.371 δολάρια/τόνο, το συμβόλαιο του Σεπτεμβρίου 2026 μειώθηκε κατά 57 δολάρια/τόνο (+1,71%) στα 3.278 δολάρια/τόνο και το συμβόλαιο του Δεκεμβρίου 2026 μειώθηκε κατά 51 δολάρια/τόνο (+1,57%) στα 3.206 δολάρια/τόνο.

Τιμές καφέ Robusta στο χρηματιστήριο του Λονδίνου. (Πηγή: giacaphe.com)

Ομοίως, στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, οι τιμές του καφέ Arabica συνέχισαν την απότομη πτώση τους σε όλες τις περιόδους παράδοσης. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο του Ιουλίου 2026 μειώθηκε κατά 6,10 σεντς/λίβρα (-2,35%) στα 253,10 σεντς/λίβρα, το συμβόλαιο του Σεπτεμβρίου 2026 μειώθηκε κατά 5,25 σεντς/λίβρα (-2,08%) στα 247,60 σεντς/λίβρα και το συμβόλαιο του Δεκεμβρίου 2026 μειώθηκε κατά 4,80 σεντς/λίβρα (-1,96%) στα 240,45 σεντς/λίβρα.

Τιμές καφέ Arabica στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης. (Πηγή: giacaphe.com)

Οι σημερινές παγκόσμιες τιμές του καφέ παρουσιάζουν ανάμεικτες τάσεις μεταξύ των δύο κύριων ποικιλιών, της Arabica και της Robusta. Σύμφωνα με το Reuters, οι τιμές της Arabica έχουν μειωθεί στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων περίπου 18 μηνών, καθώς η συγκομιδή στη Βραζιλία επιταχύνεται υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες.

Η Βραζιλία, ο μεγαλύτερος παραγωγός καφέ στον κόσμο, βιώνει ένα κύμα πωλήσεων στην αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης λόγω των αισιόδοξων προβλέψεων για τη συγκομιδή. Ο μεσίτης Carvalhaes σημειώνει ότι οι επενδυτές επικεντρώνονται επί του παρόντος σχεδόν αποκλειστικά στις εκτιμήσεις της συγκομιδής στη Βραζιλία, ενώ πολλοί άλλοι θεμελιώδεις παράγοντες παραβλέπονται.

Εν τω μεταξύ, τα αποθέματα πιστοποιημένου καφέ στο χρηματιστήριο ICE συνεχίζουν να μειώνονται. Από την 1η Ιουνίου, τα αποθέματα Arabica ανέρχονταν σε μόλις 434.930 σακούλες, το χαμηλότερο επίπεδο σε διάστημα άνω των τριών μηνών. Τα αποθέματα Robusta έφτασαν επίσης για λίγο σε χαμηλό δύο ετών, προτού ανακάμψουν ελαφρώς στις 3.864 παρτίδες. Κανονικά, τα χαμηλά επίπεδα αποθεμάτων θα στήριζαν τις τιμές, αλλά προς το παρόν αυτό δεν αρκεί για να αντισταθμίσει την πίεση από τις προσδοκίες για νέα προσφορά.

Η πτώση των τιμών του καφέ Arabica εξακολουθεί να περιορίζεται από τα χαμηλά πιστοποιημένα αποθέματα στο χρηματιστήριο. Από την 1η Ιουνίου, τα αποθέματα ανέρχονταν σε μόνο 434.930 σακούλες, μειωμένα από 446.816 σακούλες μια εβδομάδα νωρίτερα και σημαντικά χαμηλότερα από τις 882.212 σακούλες της ίδιας περιόδου πέρυσι. Αυτό δείχνει ότι η προσφορά καφέ έτοιμου για άμεση παράδοση δεν είναι ακόμη άφθονη.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε το Ινστιτούτο Καφέ της Ονδούρας (IHCAFE), οι εξαγωγές καφέ της Ονδούρας τον Μάιο αυξήθηκαν κατά 9,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας τα 1,09 εκατομμύρια σακούλες των 46 κιλών.

Ωστόσο, η αγορά εξακολουθούσε να υποστηρίζεται από τη μείωση των πιστοποιημένων αποθεμάτων στο χρηματιστήριο.

Οι έμποροι δήλωσαν ότι τα αποθέματα στο χρηματιστήριο την 1η Ιουνίου ανήλθαν σε 434.930 σακούλες, από 446.816 σακούλες μια εβδομάδα νωρίτερα. Εν τω μεταξύ, την ίδια περίοδο πέρυσι, τα αποθέματα ήταν 882.212 σακούλες.

Έτσι, οι σημερινές τιμές του καφέ στις 4 Ιουνίου 2026, παρουσιάζουν πτωτική τάση στα μεγάλα χρηματιστήρια σε σύγκριση με χθες.

Οι τιμές του καφέ στο Βιετνάμ σήμερα, 4 Ιουνίου.

Εγχώρια, η αγορά καφέ σήμερα, 4 Ιουνίου 2026, αντέστρεψε την τάση της και αυξήθηκε ξανά κατά 500-600 VND/kg σε σύγκριση με την ίδια ώρα χθες το πρωί, κυμαινόμενη μεταξύ 86.700 και 87.300 VND/kg.

Συγκεκριμένα, στο Ντακ Νονγκ (πρώην), η τιμή του καφέ αυξήθηκε κατά 600 VND/kg, φτάνοντας στο υψηλό των 87.300 VND/kg.

Οι τιμές του καφέ στις επαρχίες Dak Lak και Gia Lai αυξήθηκαν ταυτόχρονα κατά 500 VND/kg, ανεβάζοντας την τιμή διαπραγμάτευσης στα 87.200 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, οι τιμές του καφέ στο Λαμ Ντονγκ αυξήθηκαν κατά 500 VND/kg, φτάνοντας τα 86.700 VND/kg.

Αγορά	Μέσον	Αλλαγές σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα
Ντακ Λακ	87.200	+500
Λαμ Ντονγκ	86.700	+500
Τζία Λάι	87.200	+500
Boeing Nong	87.300	+600

Οι σημερινές εγχώριες τιμές του καφέ στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων έχουν αντιστρέψει την πορεία τους και έχουν αυξηθεί κατά 500 έως 600 VND/kg.

Η σημαντική βελτίωση της αγοραστικής δύναμης και το σταθερό εμπορικό κλίμα μεταξύ των εμπόρων βοήθησαν τις εγχώριες τιμές του καφέ να αντιστρέψουν την πτωτική τους τάση, αυξανόμενες κατά 500 έως 600 VND/kg. Αυτή η έγκαιρη αντιστροφή έχει ωθήσει τη μέση τιμή σε ολόκληρη την περιοχή στα 87.200 VND/kg, φέρνοντας μεγάλη χαρά στους αγρότες μετά από ημέρες άγχους βλέποντας τις τιμές να καταρρέουν.

Αυτή η ισχυρή ανάκαμψη πηγάζει από την άνοδο της παγκόσμιας αγοράς Robusta μετά από μια περίοδο σημαντικής τεχνικής διόρθωσης. Όταν οι τιμές μειώθηκαν απότομα σε ασφαλή επίπεδα σε προηγούμενες συνεδριάσεις, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις αύξησαν αμέσως τις αγορές τους για να εκπληρώσουν τις παραγγελίες.

Επομένως, η τιμή του καφέ στο Βιετνάμ σήμερα, 4 Ιουνίου 2026, διαπραγματεύεται περίπου στα 86.700 - 87.300 VND/kg.

Πρόβλεψη τιμής καφέ

Οι τιμές του καφέ σήμερα, 4 Ιουνίου 2026, κυμάνθηκαν γύρω στα 86.700 - 87.300 VND στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων. Το εμπόριο καφέ στο Βιετνάμ αυτή την εβδομάδα ήταν υποτονικό λόγω της ολοένα και πιο περιορισμένης προσφοράς και της χαμηλής ζήτησης. Η άνιση κατανομή των βροχοπτώσεων στις περιοχές καλλιέργειας καφέ έχει εγείρει ανησυχίες σχετικά με τις αποδόσεις κατά το επόμενο καλλιεργητικό έτος. Επιπλέον, οι εξαγωγές καφέ προβλέπεται να αυξηθούν μέτρια, ενώ η εγχώρια κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται.

Παρ 'όλα αυτά, οι μακροπρόθεσμες προοπτικές για τη βιομηχανία καφέ του Βιετνάμ παραμένουν θετικές. Το USDA προβλέπει ότι η παραγωγή για το καλλιεργητικό έτος 2026-2027 θα αυξηθεί σε 32,5 εκατομμύρια σακούλες, λόγω των υψηλών τιμών που σημειώθηκαν την προηγούμενη περίοδο. Εκτός από τη συνεχή αύξηση των εξαγωγών, η εγχώρια κατανάλωση επεκτείνεται επίσης, παρέχοντας περαιτέρω ώθηση στον κλάδο.

Συνολικά, η παγκόσμια αγορά καφέ εισέρχεται σε μια ευαίσθητη φάση, επηρεασμένη ταυτόχρονα από δύο αντικρουόμενους παράγοντες: τη νέα προσφορά από τη Βραζιλία και τα χαμηλά παγκόσμια αποθέματα. Σε αυτό το πλαίσιο, οι αναλυτές πιστεύουν ότι οι τιμές του καφέ είναι απίθανο να μειωθούν σημαντικά βραχυπρόθεσμα και είναι πιθανό να παραμείνουν σε υψηλά επίπεδα κατά την πρώτη εβδομάδα συναλλαγών του Ιουνίου.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα χαμηλά επίπεδα αποθεμάτων θα συνεχίσουν να αποτελούν κινητήρια δύναμη που θα στηρίξει την αγορά βραχυπρόθεσμα.

Τα αποθέματα πιστοποιημένου καφέ Arabica συνέχισαν να μειώνονται, υποχωρώντας στο χαμηλότερο επίπεδό τους από τον Φεβρουάριο, σε λιγότερες από 435.000 σακούλες. Συνεπώς, τα αποθέματα πιστοποιημένου καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE μειώθηκαν σε 434.930 σακούλες από την 1η Ιουνίου, το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 3,5 μηνών.

Συνήθως, η έναρξη της βραζιλιάνικης συγκομιδής ασκεί καθοδική πίεση στις τιμές λόγω της εισροής νέας προσφοράς. Ωστόσο, φέτος είναι κάπως διαφορετικά, καθώς τα παγκόσμια αποθέματα είναι σημαντικά χαμηλότερα από πέρυσι.

Επιπλέον, η ζήτηση σε μεγάλες αγορές όπως η Ευρώπη, οι ΗΠΑ και η Ασία παραμένει σταθερή. Οι επιχειρήσεις καβουρδίσματος συνεχίζουν να χρειάζεται να αγοράζουν πρώτες ύλες για να εξασφαλίσουν σταθερή προσφορά για παραγωγή κατά το δεύτερο εξάμηνο του έτους.

Στο Βιετνάμ, τον μεγαλύτερο εξαγωγέα καφέ robusta στον κόσμο, η ποσότητα καφέ που απομένει στα χέρια των αγροτών μειώνεται μετά από μήνες ισχυρών εξαγωγών. Αυτός είναι επίσης ένας παράγοντας που παρακολουθείται στενά από πολλούς διεθνείς εμπόρους κατά την αξιολόγηση των προοπτικών της παγκόσμιας προσφοράς.

Οι εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας κατά την περίοδο 2026-2027 προβλέπεται να αυξηθούν κατά 30%, σε 45 εκατομμύρια σακούλες, χάρη στις αναμενόμενες πολύ υψηλές αποδόσεις.

Ωστόσο, το USDA δήλωσε επίσης ότι οι εξαγωγείς παραμένουν επιφυλακτικοί και δεν επιταχύνουν τις υπογραφές συμβάσεων λόγω των χαμηλών επιπέδων αποθεμάτων και των αβεβαιοτήτων που σχετίζονται με την πιθανή εμφάνιση του Ελ Νίνιο.

Η παραγωγή καφέ Arabica στη Βραζιλία εκτιμάται σε 47,5 εκατομμύρια σακούλες, μια απότομη αύξηση από τα 38 εκατομμύρια σακούλες της προηγούμενης σεζόν.

Αντίθετα, η παραγωγή καφέ robusta προβλέπεται να φτάσει τα 24,4 εκατομμύρια σακούλες, μια μικρή μείωση από τα 25 εκατομμύρια σακούλες της προηγούμενης σεζόν.

Η εγχώρια κατανάλωση καφέ στη Βραζιλία προβλέπεται να φτάσει τα 22,39 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας μικρή αύξηση από τα 22,28 εκατομμύρια σακούλες της προηγούμενης σεζόν.

Η Cooxupe, ο μεγαλύτερος συνεταιρισμός καφέ της Βραζιλίας, δήλωσε ότι μέχρι τις 29 Μαΐου, οι αγρότες της είχαν συγκομίσει το 8,9% της σοδειάς, από 6,9% την ίδια περίοδο πέρυσι.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-6-2026-tang-tro-lai-d814806.html