Η αγορά ποτών παρουσιάζει ισχυρή ανάπτυξη.

Πόλη Χο Τσι Μινχ – Παράλληλα με τις αλλαγές στις καταναλωτικές τάσεις, πολλές επιχειρήσεις αυξάνουν τις επενδύσεις σε σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής για την εξοικονόμηση πόρων και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.

Αυτές οι πληροφορίες κοινοποιήθηκαν από τον κ. Bui Minh Nhut, Διευθυντή Στρατηγικής της APBev, στην τελετή έναρξης της AP Beverage Production and Trading Joint Stock Company (APBev). Σύμφωνα με τον κ. Nhut, η αγορά ποτών του Βιετνάμ διατηρεί ρυθμό ανάπτυξης περίπου 8% ετησίως και προβλέπεται να φτάσει τα 5,5-6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2030. Οι παράγοντες ανάπτυξης του κλάδου δεν προέρχονται μόνο από το μέγεθος του πληθυσμού, που ξεπερνά τα 100 εκατομμύρια, αλλά και από τις αλλαγές στη συμπεριφορά των καταναλωτών, ιδίως μεταξύ των νέων πελατών.

Οι εταιρείες ποτών επενδύουν σημαντικά στην πράσινη τεχνολογία. Φωτογραφία: Ha Linh.

Επικαλούμενος την έκθεση «Consumer Trends 2026: A Perspective from FMCG Retail Data» που δημοσιεύτηκε από την NielsenIQ τον Μάιο του 2026, ο κ. Nhut δήλωσε ότι έως και 86% των Βιετναμέζων καταναλωτών δίνουν προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της ποσότητας, το 92% είναι πρόθυμο να δοκιμάσει νέες μάρκες και το 91% εκτιμά την εμπειρία του καταναλωτή. Η τάση επιλογής προϊόντων με λιγότερη ζάχαρη, χαμηλότερη ενέργεια, πρόσθετα θρεπτικά συστατικά και φυσική προέλευση γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ντα Νανγκ: Ο ψηφιακός μετασχηματισμός ανοίγει τον δρόμο για τα τοπικά προϊόντα.Ο ψηφιακός μετασχηματισμός γίνεται το «διαβατήριο» που βοηθά πολλά προϊόντα OCOP και τοπικές σπεσιαλιτέ της Ντα Νανγκ να επεκτείνουν τις αγορές τους και να προσεγγίσουν ένα ευρύ φάσμα πελατών.

Αυτή η μετατόπιση οδηγεί σε ένα νέο κύμα επενδύσεων στον τομέα των ποτών. Εκτός από την ανάπτυξη προϊόντων, πολλές επιχειρήσεις επικεντρώνονται στην αναβάθμιση της τεχνολογίας παραγωγής για να καλύψουν τις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις για ποιότητα, ασφάλεια τροφίμων και βιώσιμη ανάπτυξη.

Στο Ντονγκ Νάι , η APBev μόλις ανακοίνωσε σχέδια για επένδυση σε μια μονάδα παραγωγής ποτών με συνολικό προβλεπόμενο κεφάλαιο 80 εκατομμυρίων δολαρίων. Η μονάδα, που θα κατασκευαστεί στο Βιομηχανικό Πάρκο Giang Dien, στην πόλη Ντονγκ Νάι, θα χρησιμοποιεί τεχνολογία Dry Preform Aseptic και θα έχει αρχική δυναμικότητα περίπου 70 εκατομμυρίων λίτρων προϊόντος ετησίως.

Σύμφωνα με τον κ. Nhut, αυτή η τεχνολογία επιτρέπει το φούσκωμα, το γέμισμα και το κλείσιμο των μπουκαλιών σε ένα αποστειρωμένο, κλειστό περιβάλλον, συμβάλλοντας στη διατήρηση της φυσικής γεύσης και των θρεπτικών συστατικών του προϊόντος. Αξίζει να σημειωθεί ότι το σύστημα συμβάλλει επίσης στην εξοικονόμηση νερού και ενέργειας και στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, παράλληλα με την τάση της πράσινης κατανάλωσης και τη ζήτηση για μειωμένες εκπομπές στην παραγωγή, η τεχνολογία εξοικονόμησης πόρων καθίσταται ένας από τους βασικούς ανταγωνιστικούς παράγοντες στη βιομηχανία ποτών. Αντί να επικεντρώνονται απλώς στην επέκταση του μεριδίου αγοράς, πολλές επιχειρήσεις στρέφονται προς πιο περιβαλλοντικά αποδοτικά μοντέλα παραγωγής για να καλύψουν τις απαιτήσεις της αγοράς και των καταναλωτών σε αυτή τη νέα εποχή.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Η Ung Thien είναι αποφασισμένη να κλείσει τα μικρής κλίμακας σφαγεία πριν από τις 30 Ιουνίου.Ακολουθώντας τον οδικό χάρτη της πόλης του Ανόι για τη διαχείριση της σφαγής ζώων, η κοινότητα Ung Thien είναι αποφασισμένη να τερματίσει πλήρως τις δραστηριότητες σφαγής μικρής κλίμακας πριν από τις 30 Ιουνίου, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της περιβαλλοντικής υγιεινής και της πρόληψης και ελέγχου των ασθενειών.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/thi-truong-do-uong-tang-truong-manh-d814635.html