Οι τιμές του τσίλι έχουν αυξηθεί, φέρνοντας χαρά στους αγρότες.

Επί του παρόντος, οι τιμές πολλών γεωργικών προϊόντων έχουν μειωθεί σημαντικά, αλλά οι τιμές του τσίλι παραμένουν υψηλές, προς μεγάλη ικανοποίηση των αγροτών. Κάποια στιγμή, η τιμή του τσίλι bird's eye έφτασε στο ρεκόρ των 150.000 VND/kg, σχεδόν 10 φορές υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Πριν από περίπου ένα μήνα, λόγω των επιπτώσεων των παρατεταμένων βροχοπτώσεων, η παραγωγή πολλών γεωργικών προϊόντων μειώθηκε, οδηγώντας σε απότομη αύξηση των τιμών, με ορισμένα είδη να σημειώνουν άνοδο άνω του 50%.

Επί του παρόντος, οι τιμές πολλών γεωργικών προϊόντων έχουν μειωθεί σημαντικά, αλλά οι τιμές του τσίλι παραμένουν υψηλές, προς μεγάλη ικανοποίηση των αγροτών. Κάποια στιγμή, η τιμή του τσίλι bird's eye έφτασε στο ρεκόρ των 150.000 VND/kg, σχεδόν 10 φορές υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Ο αγρότης Nguyen Van A συλλέγει πιπεριές τσίλι.

Η υψηλή τιμή των πιπεριών τσίλι βοήθησε τους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους, δημιουργώντας κίνητρο για την επέκταση της παραγωγής προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, συμβάλλοντας στην προώθηση της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης στην περιοχή.

Ο αγρότης Tran Van Doi (οικισμός Ngai Hiep, κοινότητα Hung My), ο οποίος έχει σχεδόν 30 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια πιπεριών τσίλι, δήλωσε: «Φέτος, οι τιμές έχουν φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ. Η οικογένειά μου καλλιεργεί 5 στρέμματα πιπεριών τσίλι, συμπεριλαμβανομένων των τσίλι bird's eye και των τσίλι yellow horn, οι οποίες χρειάζονται περίπου 2,5 μήνες για να συγκομιστούν».

Πριν από περίπου μια εβδομάδα, όταν οι τιμές του τσίλι έφτασαν τα 150.000 VND/kg, ήταν η αρχή της σεζόν και η απόδοση δεν ήταν υψηλή, με κάθε συγκομιδή μόνο περίπου 50 κιλά. Χάρη στην κλιμακωτή φύτευση, οι πιπεριές τσίλι συλλέγονται δύο φορές την εβδομάδα, εξασφαλίζοντας μια συνεχή ροή εισοδήματος.

Αυτή τη στιγμή, οι αποδόσεις έχουν αυξηθεί από 100-150 κιλά/συγκομιδή, με μέση απόδοση περίπου 1 τόνου ανά εκτάριο πιπεριών τσίλι. Με τις τρέχουσες τιμές να κυμαίνονται από 90.000-110.000 VND/κιλό, το κέρδος είναι περίπου 80 εκατομμύρια VND ανά εκτάριο.

Στον ίδιο οικισμό Ngai Hiep, ο αγρότης Nguyen Van A δήλωσε: Αν και η τρέχουσα τιμή των πιπεριών τσίλι έχει μειωθεί σε σύγκριση με την κορύφωσή της, χάρη στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής και την αυξημένη παραγωγή, τα κέρδη παραμένουν αρκετά σταθερά. Η οικογένειά του καλλιεργεί επί του παρόντος 2 στρέμματα πιπεριών τσίλι και με την τρέχουσα τιμή πώλησης, οι καλλιεργητές τσίλι προβλέπουν ότι θα συνεχίσουν να επιτυγχάνουν σχετικά υψηλά κέρδη την επόμενη περίοδο.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Truong Giang, Αναπληρωτή Διευθυντή του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η εφαρμογή νέων τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή και η καλλιέργεια εμπορεύσιμων καλλιεργειών σε ορυζώνες προσελκύουν ολοένα και περισσότερο την προσοχή και την επέκταση των αγροτών.

Μέχρι το 2025, η συνολική έκταση που θα φυτευτεί με λαχανικά, βραχυπρόθεσμες βιομηχανικές καλλιέργειες και άλλες ετήσιες καλλιέργειες στην επαρχία θα φτάσει τα 124.470 εκτάρια, σημειώνοντας αύξηση 1.099 εκταρίων σε σύγκριση με το 2020. Η μέση απόδοση θα φτάσει τους 25,47 τόνους/εκτάριο, με συνολική παραγωγή άνω των 3,17 εκατομμυρίων τόνων, συμπεριλαμβανομένων βασικών καλλιεργειών όπως καλαμπόκι, γλυκοπατάτες, καρπούζια, κολοκύθες, φυλλώδη λαχανικά, ριζώδη λαχανικά, ζαχαροκάλαμο, φιστίκια, πιπεριές τσίλι κ.λπ.

Πάνω από το 95% της καλλιεργούμενης έκτασης της επαρχίας χρησιμοποιεί νέες ποικιλίες. Το 30% εφαρμόζει την παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα GAP και τα ισοδύναμα, καλύπτοντας τις εγχώριες ανάγκες κατανάλωσης και εξαγωγής. Συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής έχουν σχηματιστεί και αναπτυχθεί στις περισσότερες κοινότητες και διαμερίσματα σε όλη την επαρχία.

Για την ταχεία, βιώσιμη και αποτελεσματική ανάπτυξη της γεωργίας, η επαρχία έχει καταρτίσει ένα σχέδιο γεωργικής παραγωγής για την περίοδο 2026-2030, ιδίως στον τομέα των εμπορικών καλλιεργειών, των βραχυπρόθεσμων βιομηχανικών καλλιεργειών και άλλων ετήσιων καλλιεργειών, το οποίο καλύπτει 133.000 εκτάρια με παραγωγή 3,92 εκατομμυρίων τόνων.

Κείμενο και φωτογραφίες: MY NHAN

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/gia-ot-tang-cao-nong-dan-phan-khoi-1240703/