Οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν κατά 1,74% τον Φεβρουάριο.

ANTD.VN - Λόγω έλλειψης προσφοράς, οι τιμές του χοιρινού κρέατος έχουν αυξηθεί κατά 1,74%, σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία. Παράλληλα, αυξήθηκε και η τιμή του φαγητού έξω.

Οι τιμές του χοιρινού κρέατος συνεχίζουν να αυξάνονται.

Σύμφωνα με τη Γενική Στατιστική Υπηρεσία, ο δείκτης τιμών τροφίμων αυξήθηκε κατά 0,41% τον Φεβρουάριο λόγω της αυξημένης καταναλωτικής ζήτησης κατά τη διάρκεια των πρώτων εορτών μετά την Πρωτοχρονιά.

Πιο συγκεκριμένα, ο δείκτης τιμών χοιρινού κρέατος αυξήθηκε κατά 1,74% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα λόγω των επιπτώσεων των επιδημιών, των συνεπειών του τυφώνα Νο. 3 το 2024, της αδυναμίας πολλών αγροκτημάτων να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους και της συγκέντρωσης των αγροτών στην μαζική πώληση των χοίρων τους λίγο πριν από το Σεληνιακό Νέο Έτος, με αποτέλεσμα την έλλειψη προσφοράς χοιρινού κρέατος.

Από τις 28 Φεβρουαρίου 2025, η τιμή των ζωντανών χοίρων σε εθνικό επίπεδο κυμάνθηκε μεταξύ 72.000 και 80.000 VND/kg. Και μέχρι τις 7 Μαρτίου, η τιμή των ζωντανών χοίρων στη Βόρεια περιοχή συνέχισε να αυξάνεται στις περισσότερες επαρχίες και πόλεις. Επί του παρόντος, οι έμποροι στη Βόρεια περιοχή αγοράζουν ζωντανούς χοίρους σε τιμές που κυμαίνονται από 75.000 έως 77.000 VND/kg.

Στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Highlands, η υψηλότερη τιμή για ζωντανούς χοίρους έφτασε τα 82.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, στη Νότια περιοχή, η υψηλότερη τιμή για ζωντανούς χοίρους έφτασε τα 83.000 VND/kg. Οι τιμές των ζωντανών χοίρων δεν αναμένεται να μειωθούν βραχυπρόθεσμα.

Παράλληλα με την αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος, οι τιμές του ζωικού λίπους αυξήθηκαν κατά 1,2%, οι τιμές των ζωικών εντοσθίων αυξήθηκαν κατά 0,86%, οι τιμές του ψητού κρέατος και των λουκάνικων αυξήθηκαν κατά 0,83% και οι τιμές του κονσερβοποιημένου κρέατος αυξήθηκαν κατά 0,79%.

Τον Φεβρουάριο, μαζί με την απότομη αύξηση των τιμών του χοιρινού κρέατος, οι αυξανόμενες τιμές για φαγητό σε εξωτερικούς χώρους, ενοικιαζόμενες κατοικίες και υπηρεσίες μεταφοράς, λόγω της καταναλωτικής ζήτησης, ήταν οι κύριοι λόγοι για την αύξηση του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) κατά 0,34% τον Φεβρουάριο του 2025 σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, αύξηση 1,32% σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024 και αύξηση 2,91% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Κατά μέσο όρο, τους πρώτους δύο μήνες του 2025, ο ΔΤΚ αυξήθηκε κατά 3,27% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ενώ ο δομικός πληθωρισμός αυξήθηκε κατά 2,97%.

Πηγή: https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd