Τιμή πιπεριού σήμερα 2 Φεβρουαρίου 2024, η αγορά είναι ήρεμη πριν από το Tet, σχεδόν το 23% των εξαγωγών πιπεριού του Βιετνάμ «προσγειώθηκε» σε αυτήν τη χώρα.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 2 Φεβρουαρίου 2024, στην εγχώρια αγορά είναι σταθερή σε βασικές τοποθεσίες, διαπραγματευόμενη από 80.500 έως 83.500 VND/kg.

Η τιμή του πιπεριού σήμερα 2 Φεβρουαρίου 2024, η αγορά είναι ήρεμη πριν από το Tet, σχεδόν το 23% των εξαγωγών πιπεριού του Βιετνάμ «προσγειώθηκε» σε αυτήν τη χώρα. (Πηγή: Food Hacks)

Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς σήμερα στο Gia Lai είναι 80.500 VND/kg.

Τιμές πιπεριού σήμερα στην επαρχία Dong Nai (80.500 VND/kg). Dak Nong, Dak Lak (83.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (82.500 VND/kg) και Binh Phuoc (83.500 VND/kg).

Έτσι, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα είναι σταθερές στις περισσότερες βασικές περιοχές καλλιέργειας, με την υψηλότερη τιμή να καταγράφεται στο Binh Phuoc , στα 83.500 VND/kg. Συνοψίζοντας τον πρώτο μήνα του 2024, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 500 - 2.000 VND/kg.

Το Βιετνάμ πρόκειται να ξεκινήσει τις μεγάλες διακοπές της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η αγορά αναμένεται να είναι σχετικά ήρεμη.

Κανονικά, μετά το Τετ, το Βιετνάμ θα εισέλθει στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής πιπεριάς. Αυτή είναι επίσης η περίοδος που οι Κινέζοι έμποροι αυξάνουν την αναζήτησή τους για πηγές αγαθών στο Βιετνάμ. Το 2023, η Κίνα εισήγαγε περισσότερους από 60.000 τόνους πιπεριού από το Βιετνάμ, ενώ το υπόλοιπο εισήχθη από την Ινδονησία και την Καμπότζη. Επιπλέον, και άλλες αγορές θα πρέπει να αρχίσουν να αγοράζουν ξανά, παρόλο που η οικονομία εξακολουθεί να βρίσκεται σε κρίση.

Οι ειδικοί λένε ότι η υψηλή ζήτηση από τις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) και των ΗΠΑ για παραγγελίες μαύρου πιπεριού spot έχει συμβάλει στη σχετικά σταθερή ανάπτυξη αυτής της αγοράς τα τελευταία χρόνια. Οι εγχώριες τιμές του πιπεριού παραμένουν σταθερές εν μέσω ισχυρής ταμειακής ροής στον καφέ και πίεσης στις νέες καλλιέργειες στο Βιετνάμ. Οι τιμές αυτών των δύο γεωργικών προϊόντων είναι σχεδόν ίσες. Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, οι τιμές του καφέ σε ορισμένες περιοχές έφτασαν τα 80.000 VND/kg, μια τιμή που ξεπέρασε κατά πολύ τις προσδοκίες πολλών ανθρώπων.

Η Ασία είναι η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών πιπεριού του Βιετνάμ το 2023, αντιπροσωπεύοντας το 52,7% και σε σύγκριση με το 2022, ο όγκος των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 29,6%, εκ των οποίων η Κίνα είναι ο ηγέτης με 60.135 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 22,8% του μεριδίου αγοράς εξαγωγών του Βιετνάμ και αυξημένος κατά 174,0%.

Στην παγκόσμια αγορά, η Καμπότζη εξήγαγε περισσότερους από 6.000 τόνους πιπεριού στη διεθνή αγορά το 2023, σημειώνοντας μείωση σχεδόν 27% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Ο κ. Mak Ny, Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Πιπεριού και Μπαχαρικών της Καμπότζης (CPSF), δήλωσε ότι η παγκόσμια οικονομική κρίση έχει προκαλέσει μείωση των παραγγελιών.

Επιπλέον, οι χαμηλές τιμές της πιπεριάς έχουν οδηγήσει ορισμένους αγρότες να συσσωρεύουν αγαθά περιμένοντας την αύξηση των τιμών, επηρεάζοντας τις αγορές των εξαγωγών.

Το 2023, οι τιμές της πιπεριάς στην Καμπότζη θα κυμανθούν κατά μέσο όρο περίπου στα 12.000 Riel (2,9 USD)/kg, από 14.000 Riel (3,42 USD)/kg το 2022. Ωστόσο, μέχρι το τέλος του 2023, οι τιμές της πιπεριάς αναμένεται να αυξηθούν.

Το Βιετνάμ είναι επί του παρόντος ο μεγαλύτερος καταναλωτής πιπεριάς Καμπότζης, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 80% των συνολικών εξαγωγών, εξαιρουμένης της πιπεριάς Kampot - ενός είδους πιπεριάς με Γεωγραφική Ένδειξη (ΓΕ).

[διαφήμιση_2]
Πηγή