Οι τιμές της πιπεριάς συνεχίζουν να εκτοξεύονται.

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς σήμερα

Σήμερα, 1η Δεκεμβρίου 2024, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς συνεχίζουν να αυξάνονται σε σύγκριση με χθες, 30 Νοεμβρίου 2024, φτάνοντας τα 147.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι επαρχίες Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau και Binh Phuoc αυξήθηκαν κατά 1.000 VND/kg. Η Dak Nong αυξήθηκε κατά 1.500 VND/kg, ενώ η Dak Lak αυξήθηκε κατά 2.000 VND/kg επιπλέον.

Συνεπώς, σήμερα, 1η Δεκεμβρίου 2024, η τιμή του πιπεριού στην επαρχία Ba Ria - Vung Tau είναι η χαμηλότερη στα 144.000 VND/kg, ακολουθούμενη από τα Gia Lai και Binh Phuoc στα 145.000 VND/kg, Dak Nong στα 146.500 VND/kg και επαρχία Dak Lak στα 147.500 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay 1/12/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng phi mã

Οι τιμές του πιπεριού συνέχισαν να εκτοξεύονται στα ύψη σήμερα, 1η Δεκεμβρίου 2024. Φωτογραφία: Le Son

Η μέση τιμή του πιπεριού σήμερα, 1η Δεκεμβρίου 2024, είναι 145.500 VND/kg, σημειώνοντας απότομη αύξηση 1.300 VND/kg σε σύγκριση με χθες, 30 Νοεμβρίου 2024.

Οι ειδικοί προβλέπουν ότι η κινεζική αγορά θα αυξήσει τις εισαγωγές πιπεριάς του χρόνου. Αυτή τη στιγμή, η Κίνα καταναλώνει μόνο περίπου 10.000 τόνους πιπεριάς φέτος, πολύ χαμηλότερα από τον μέσο όρο των 50.000-60.000 τόνων τα προηγούμενα χρόνια.

Αυτή τη στιγμή, το Βιετνάμ διαθέτει πάνω από 115.000 εκτάρια γης φυτεμένα με πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Οι περιοχές της Νότιας Κεντρικής Ακτής και των Κεντρικών Υψιπέδων αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος αυτής της έκτασης, με πάνω από 75.300 εκτάρια. Η υπόλοιπη έκταση συγκεντρώνεται στις νότιες και βόρειες περιοχές.

Το Βιετνάμ είναι σήμερα ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς πιπεριού στον κόσμο , αντιπροσωπεύοντας περίπου το 11% του παγκόσμιου μεριδίου αγοράς (από το 2023). Τους πρώτους 10 μήνες του 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε 219.000 τόνους προϊόντων πιπεριού και μπαχαρικών. Προϊόντα όπως το πιπέρι, η κανέλα και ο αστεροειδής γλυκάνισος έχουν εξαχθεί με επιτυχία σε μεγάλες και πιθανές αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η ΕΕ, η Κίνα, η Ινδία και η Μέση Ανατολή.

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς ενημερώθηκαν την 1η Δεκεμβρίου 2024.

Οι σημερινές παγκόσμιες τιμές πιπεριού

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), η ενημέρωση της παγκόσμιας τιμής του πιπεριού στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης έδειξε ότι η αγορά παρέμεινε σε μεγάλο βαθμό σταθερή σε σύγκριση με την προηγούμενη ενημέρωση, με εξαίρεση την αγορά της Ινδονησίας, η οποία σημείωσε μικρή αύξηση.

Συγκεκριμένα, η IPC ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 6.627 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 0,05%, και του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.143 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 0,13%.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας παρέμειναν σταθερές στα 6.150 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας ήταν 8.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και οι τιμές του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας έφτασαν τα 10.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Συγκεκριμένα, η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού παρέμεινε σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποιότητα 500 g/l και στα 6.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποιότητα 550 g/l, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Πέρυσι, οι τιμές της πιπεριάς εκτοξεύτηκαν από την αρχή της σεζόν χάρη στους εμπόρους που αγόραζαν επιθετικά προμήθειες για εξαγωγή στην Κίνα. Αυτό τροφοδότησε τις προσδοκίες για μια νέα αύξηση των τιμών για την πιπεριά, καθώς η προσφορά γινόταν ολοένα και πιο περιορισμένη. Αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι η αγορά πιπεριάς μετατοπίζεται σταδιακά σε μια φάση ευνοϊκή για τους καλλιεργητές πιπεριάς.

Η βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ επωφελείται επί του παρόντος από τις υψηλές τιμές εξαγωγής, παρέχοντας μια καλή πηγή εισοδήματος για τους αγρότες. Ωστόσο, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην προμήθεια επαρκούς ποσότητας πιπεριού στην εγχώρια αγορά για να καλύψουν τη ζήτηση. Αυτό τις αναγκάζει να αυξήσουν τις εισαγωγές πιπεριάς, ιδίως από γειτονικές χώρες, προκειμένου να διατηρήσουν τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες και να εκπληρώσουν τις διεθνείς παραγγελίες.