Το Όνειρο του Ντόαν Νγκουγιέν Ντουκ

Το να ασχολείσαι με τη γεωργία τώρα χωρίς να στοχεύεις στις τέσσερις λέξεις «βιώσιμη βιολογική»... δεν είναι βιώσιμο. Πρέπει να είναι «βιώσιμη βιολογική» από το πρώτο κιόλας βήμα της επεξεργασίας του εδάφους, έπειτα από τους σπόρους, τα λιπάσματα, το νερό άρδευσης, τη συγκομιδή, την επεξεργασία και τη συντήρηση.

Ο κ. Doan Nguyen Duc, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, συμφώνησε να με συναντήσει στις 4 μ.μ. Και εκείνη ακριβώς την ώρα, ένα 7θέσιο αυτοκίνητο με κόκκινους λεκέδες από βρωμιά στο αμάξωμά του σταμάτησε μπροστά από το Round House - Ong Bau Coffee Shop, που βρίσκεται στο κέντρο της Ακαδημίας Ποδοσφαίρου LPBank HAGL.

Βγήκε από το αυτοκίνητο, μπήκε γρήγορα μέσα και μου έσφιξε το χέρι. «Καμία βιντεοσκόπηση ή φωτογράφιση. Μόλις γύρισα από τον κήπο, ντυμένος άνετα. Αν χρειάζεστε φωτογραφίες, απλώς ενημερώστε με, υπάρχουν πολλές», είπε, βλέποντας την κάμερα ήδη στο τραπέζι, με την βιντεοκάμερα επίσης στημένη.

Κος Doan Nguyen Duc, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Hoang Anh Gia Lai Group Joint Stock Company. Φωτογραφία: HAGL.

Παραμένοντας στο τυπικό στυλ του δισεκατομμυριούχου από τη χώρα των «ναού»: Γρήγορος και αποφασιστικός, πήγε κατευθείαν στο θέμα όταν ρωτήθηκε για το έργο καφέ 10.000 εκταρίων που υλοποιεί ο Hoang Anh Gia Lai.

Θα θέλαμε να παρουσιάσουμε στους αναγνώστες μια συζήτηση μεταξύ ενός δημοσιογράφου της εφημερίδας Agriculture and Environment και του κ. Doan Nguyen Duc.

Ποιος είναι ο λόγος που ο Χοάνγκ Αν Γκία Λάι επέλεξε καφεόδεντρα, και μάλιστα με τόσο μεγάλη έκταση, κύριε;

Καταρχάς, η Hoang Anh Gia Lai είναι μια γεωργική εταιρεία, η οποία ξεκίνησε να ασχολείται με τη γεωργία το 2008, σχεδόν πριν από 20 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η Hoang Anh Gia Lai επένδυσε στη φύτευση πολλών ειδών δέντρων, όπως καουτσούκ, φοινικέλαιο και άλλα δέντρα... Υπήρξαν επιτυχίες, αλλά και πολλές αποτυχίες. Μέχρι το 2016, η Hoang Anh Gia Lai είχε αναδιαρθρωθεί, κινούμενη προς μια νέα κατεύθυνση. Αλλά εξακολουθούσε να είναι η γεωργία, εστιάζοντας σε βασικά δέντρα όπως οι μπανάνες, το ντούριαν, ​​τα μακαντάμια και, πιο πρόσφατα, ο καφές.

Και γιατί να επιλέξετε τον καφέ; Επειδή είναι ένα απαραίτητο δέντρο, και ιδιαίτερα απαραίτητο για πολλές χώρες στον κόσμο. Η απόφαση να επενδύσει κανείς σε 10.000 εκτάρια καφέ έχει τους δικούς της λόγους. Στη διαδικασία καλλιέργειας από το 2008, η Hoang Anh Gia Lai έχει επίσης προσεγγίσει και επενδύσει στο Λάος σχεδόν όσο το δυνατόν νωρίτερα, γνωρίζοντας πολύ καλά τις πολιτικές καθώς και τις δυνατότητες γης του Λάος.

Από τότε που επένδυσε στο Λάος με 7.000 εκτάρια μπανάνας, 2.000 εκτάρια ντούριαν και μουριά... ο Χοάνγκ Αν Γκία Λάι είδε ξεκάθαρα τις δυνατότητες του καφέ σε αυτήν τη χώρα, ειδικά στο οροπέδιο Μπολόβεν, επειδή δεν μπορούν να καλλιεργηθούν καφέ σε κάθε μέρος του Λάος.

Με την υποστήριξη της κυβέρνησης του Λάος, η Hoang Anh Gia Lai συνεχίζει να επενδύει στον τομέα του καφέ, επειδή πρόκειται για μια πολύ κατάλληλη γη για καφεόδεντρα Arabica, επειδή το οροπέδιο Boloven βρίσκεται σε υψόμετρο 1.000 μέτρων ή και περισσότερο, με κόκκινο βασαλτικό έδαφος, με κλίμα και εδαφικές συνθήκες εντελώς παρόμοιες με τις περιοχές καλλιέργειας καφέ στην Gia Lai, ακόμη καλύτερα...

Ένας πρότυπος κήπος καφέ του Ινστιτούτου Eakmat, υψηλής ποιότητας ποικιλίες καφέ όπως αυτή θα μεταφερθούν στο Hoang Anh Gia Lai. Φωτογραφία: WASI.

Με τα παραπάνω πλεονεκτήματα, η Hoang Anh Gia Lai αποφάσισε να επενδύσει σε 10.000 εκτάρια καφέ, εκ των οποίων το Λάος αντιπροσωπεύει το 80% και το Βιετνάμ το 20%. Το σχέδιο αυτό ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2025 και μέχρι στιγμής έχουν φυτευτεί 3.000 εκτάρια, ενώ τα υπόλοιπα 7.000 εκτάρια θα υλοποιηθούν το 2026-2027. Πρόκειται για ένα μεγάλο έργο για τον όμιλο, νομίζω και για την κυβέρνηση του Λάος, επειδή το έργο θα δημιουργήσει τεράστιες θέσεις εργασίας για τους ντόπιους. Συγκεκριμένα, 10.000 εκτάρια καφέ θα δημιουργήσουν θέσεις εργασίας για πάνω από 10.000 άμεσους εργαζόμενους. Εν ολίγοις, για την Hoang Anh Gia Lai, τα 10.000 εκτάρια δεν είναι πολύ δύσκολο, είναι εφικτό να υλοποιηθούν.

Ένα πράγμα είναι σίγουρο: όταν επενδύει στο έργο καφέ έκτασης 10.000 εκταρίων, η Hoang Anh Gia Lai θα ακολουθήσει την κατεύθυνση της βιώσιμης βιολογικής παραγωγής, στοχεύοντας στις υψηλότερες πιστοποιήσεις που απαιτούν οι απαιτητικές αγορές. Μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για αυτό το θέμα;

Το να ασχολείσαι με τη γεωργία τώρα χωρίς να στοχεύεις στις τέσσερις λέξεις «βιώσιμη βιολογική»... δεν είναι βιώσιμο. Πρέπει να είναι «βιώσιμη βιολογική» από το πρώτο κιόλας βήμα της επεξεργασίας του εδάφους, έπειτα από τους σπόρους, τα λιπάσματα, το νερό άρδευσης, τη συγκομιδή, την επεξεργασία και τη συντήρηση.

Ο κ. Phan Viet Ha, Αναπληρωτής Διευθυντής υπεύθυνος για το WASI, δήλωσε: «Το Ινστιτούτο συνοδεύει και θα συνεχίσει να συνεργάζεται με τον Hoang Anh Gia Lai σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, από τις ποικιλίες, τις τεχνικές έως τις διαδικασίες καλλιέργειας, με στόχο την οικοδόμηση ενός μοντέλου υψηλής απόδοσης, βιώσιμης και ευρείας ανάπτυξης καφέ».

Η γη είναι όπως είπα παραπάνω. Όσον αφορά τις ποικιλίες, το Hoang Anh Gia Lai έχει απόλυτη εμπιστοσύνη στο Ινστιτούτο Γεωργικών και Δασικών Επιστημών των Δυτικών Υψιπέδων (WASI, κοινώς γνωστό ως Ινστιτούτο Eakmat λόγω της προηγούμενης ονομασίας του ως Ινστιτούτο Έρευνας Καφέ Eakmat). Διότι αυτή τη στιγμή στο Βιετνάμ, αυτό είναι το μόνο ινστιτούτο που ερευνά τον καφέ εδώ και πολύ καιρό και έχει σημειώσει μεγάλη επιτυχία. Πρόσφατα, το Hoang Anh Gia Lai υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με το Ινστιτούτο Eakmat, παρέχοντας 30 εκατομμύρια σπορόφυτα καφέ, αρκετά για να φυτευτούν τα υπόλοιπα 7.000 εκτάρια του έργου.

Θα πρέπει επίσης να προστεθεί ότι, στο πλαίσιο αυτού του έργου, η Hoang Anh Gia Lai έχει φυτέψει 3.000 εκτάρια στην περιοχή Paksong, στην επαρχία Champasack, και συγκεκριμένα στο οροπέδιο Boloven του Λάος.

Μιλώντας για λιπάσματα, η Hoang Anh Gia Lai κατασκευάζει αυτή τη στιγμή 3 εργοστάσια οργανικών λιπασμάτων, 2 στο Λάος και 1 στο Βιετνάμ. Το δυνατό μας σημείο είναι ότι διαθέτουμε ένα μεγάλο κοπάδι ζώων με χοίρους, κοτόπουλα, μεταξοσκώληκες... Όταν συνδυαστεί με φλοιούς καφέ, αυτό θα αποτελέσει μια ανεξάντλητη πηγή οργανικού λιπάσματος. Για να μην αναφέρουμε ότι ο κήπος με μπανάνες των 7.000 εκταρίων θα επιστρέψει μια τεράστια πηγή λιπάσματος στη γη.

Τεχνολογία; Το Ινστιτούτο Eakmat έχει έναν «μεγάλο φίλο». Όσον αφορά το νερό άρδευσης, το Οροπέδιο Boloven δεν χρειάζεται να ανησυχεί γι' αυτό. Με λίγα λόγια, αυτό θα είναι ένα τυπικό έργο κυκλικής γεωργίας.

Τελετή υπογραφής της μεταβίβασης 30 εκατομμυρίων σπορόφυτων καφέ υψηλής ποιότητας και τεχνικών φροντίδας μεταξύ του Ινστιτούτου Eakmat και του Ομίλου Hoang Anh Gia Lai. Φωτογραφία: Dang Lam.

Τι γίνεται με τους οικονομικούς πόρους του έργου, κύριε;

Για την εξυπηρέτηση 10.000 εκταρίων καφέ, απαιτούνται περίπου 5.000 δισεκατομμύρια VND. Το Hoang Anh Gia Lai θα κινητοποιηθεί σε 3 χρόνια, ο πρώτος χρόνος έχει ολοκληρωθεί. Τα υπόλοιπα 3.000 δισεκατομμύρια θα υλοποιηθούν το 2026-2027, κάτι που δεν είναι καθόλου δύσκολο.

Αυτή τη στιγμή, τα ετήσια κέρδη της Hoang Anh Gia Lai κυμαίνονται από 1.500 έως 2.000 δισεκατομμύρια VND ή και περισσότερο. Αναμένεται ότι το 2025 τα κέρδη μας θα φτάσουν τα 1.500 δισεκατομμύρια, ενώ το σχέδιο είναι έως το 2026 τα κέρδη να φτάσουν τα 2.500 έως 3.000 δισεκατομμύρια και να συνεχίσουν να αυξάνονται το 2027.

Έτσι, το κεφάλαιο που θα επενδυθεί σε αυτό το έργο προέρχεται από τα κέρδη των προηγούμενων ετών, τα οποία θα χρησιμοποιηθούν για επανεπένδυση το επόμενο έτος, εντελώς χωρίς τη χρήση δανεισμένου κεφαλαίου. Εν ολίγοις, υπάρχουν 3 οικονομικές επιλογές για αυτό το έργο, συμπεριλαμβανομένων των επιχειρηματικών κερδών, της χρηματοπιστωτικής αγοράς και των τραπεζικών δανείων.

Η Hoang Anh Gia Lai θα επιλέξει την πρώτη επιλογή και εάν υπάρξει έλλειψη, θα κινητοποιήσει την χρηματοπιστωτική αγορά. Το δανειακό κεφάλαιο είναι μόνο μια εφεδρική επιλογή, επειδή, κατά τη γνώμη μας, η επένδυση με δανειακό κεφάλαιο είναι δύσκολο να είναι βιώσιμη.

Ένα φυτώριο καφέ του Ινστιτούτου Eakmat. Φωτογραφία: WASI.

Για να στοχεύσουμε σε μια μάρκα καφέ με το όνομα "Hoang Anh Gia Lai Coffee", είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε την κατασκευή ενός σύγχρονου εργοστασίου επεξεργασίας, κύριε;

Όσον αφορά την κατασκευή μονάδων επεξεργασίας, στο άμεσο μέλλον, κατά την περίοδο 2026-2027, θα κατασκευαστούν δύο εργοστάσια στο Λάος, το καθένα με δυναμικότητα περίπου 1.500 τόνων/ημέρα. Το κεφάλαιο για την κατασκευή μονάδων επεξεργασίας στο Λάος είναι μόνο περίπου μερικές εκατοντάδες δισεκατομμύρια VND, όχι μεγάλο. Ένα εργοστάσιο θα κατασκευαστεί στο Βιετνάμ.

Η παραγωγή κόκκων καφέ υψηλής ποιότητας χωρίς μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας είναι αδύνατη. Εν τω μεταξύ, όλες οι μονάδες επεξεργασίας καφέ του Hoang Anh Gia Lai χρησιμοποιούν τεχνολογία υγρής επεξεργασίας. Η συγκομιδή απαιτεί υψηλό ποσοστό ώριμων καρπών.

Ο καφές μας καλλιεργείται σε υψόμετρο άνω των 1.000 μέτρων, φροντίζοντας σύμφωνα με την ίδια διαδικασία, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικά ομοιόμορφο προϊόν, εξαιρετικά καλής ποιότητας.

Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα για το branding.

Μπορείτε να μας πείτε για το σχέδιο εξαγωγών σας και το αναμενόμενο κέρδος;

Ο καφές είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται από όλο τον κόσμο. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν χρηματιστήρια στο Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη. Μπορεί να πωληθεί ανά πάσα στιγμή, η παραγωγή είναι σχεδόν απεριόριστη, ανεξάρτητα από το πόσο εξάγεται, η παραγωγή καφέ δεν αποτελεί ποτέ πρόβλημα. Ωστόσο, η τιμή καθορίζεται από την παγκόσμια αγορά στο χρηματιστήριο, δεν μπορούμε να αποφασίσουμε.

Όσον αφορά την εξαγωγή καφέ με την επωνυμία «Hoang Anh Gia Lai Coffee», όταν υπάρχουν 10.000 εκτάρια, με μέση απόδοση 5-6 τόνων κόκκων/εκτάριο, η παραγωγή θα είναι 50.000-60.000 τόνοι. Φυσικά, όλα τα προϊόντα καφέ με την επωνυμία «Hoang Anh Gia Lai Coffee» πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής, ο λόγος, όπως είπα παραπάνω, είναι η ποιότητα. Η τιμή καθορίζεται από την αγορά. Επί του παρόντος, ο καφές Gia Lai Robusta κοστίζει 4.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ο καφές Arabica κοστίζει 9.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, φυσικά πρέπει να υποστεί υγρή επεξεργασία.

Προϊόντα εξαγωγής μπανάνας της Hoang Anh Gia Lai. Φωτογραφία: HAGL.

Αναμένεται ότι το πρώτο έτος συγκομιδής θα ξεκινήσει τον Οκτώβριο του 2027. Ανάλογα με τις εξελίξεις της αγοράς, εάν υπολογιστεί με την τρέχουσα τιμή αγοράς, η Hoang Anh Gia Lai θα κερδίσει περίπου 600 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ ετησίως σε αυτήν την έκταση των 10.000 εκταρίων.

Ένα εξίσου σημαντικό ζήτημα, κύριε, είναι τι είδους εργατικούς πόρους θα χρειαστεί το έργο;

Όπως είπα, το έργο θα δημιουργήσει θέσεις εργασίας για περίπου 10.000 άμεσους εργαζόμενους. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να υπάρχει μια αρκετά ισχυρή ομάδα γεωπόνων μηχανικών, τόσο από άποψη αριθμού όσο και από άποψη γνώσεων και εμπειρίας. Κατά μέσο όρο, 50 εκτάρια πρέπει να έχουν 1 μηχανικό υπεύθυνο για τεχνικές εργασίες, ενώ 10.000 εκτάρια χρειάζονται αρκετές εκατοντάδες μηχανικούς. Φυσικά, οι μηχανικοί πρέπει να είναι άκρως εξειδικευμένοι. Εάν γίνεται γεωργία υψηλής τεχνολογίας, όλα τα στάδια, όπως η άρδευση και η λίπανση, πρέπει να εφαρμόζουν προηγμένη τεχνολογία, επομένως η ομάδα των μηχανικών πρέπει να πληροί όλες αυτές τις απαιτήσεις.

Η μπανάνα είναι μία από τις κύριες καλλιέργειες του Hoang Anh Gia Lai. Φωτογραφία: HAGL.

Στο τέλος της συζήτησης, ο κ. Doan Nguyen Duc ανέφερε: Η Hoang Anh Gia Lai είναι μια επιχείρηση που βρίσκεται σε καφεόδεντρα. Η φύτευση καφέ έπρεπε να είχε γίνει πριν από πολλά χρόνια, όχι τώρα. Αλλά στο παρελθόν, τα καουτσουκόδεντρα ήταν πολύ μεγάλα. Από το 2008 έως το 2016, εγκατέλειψαν τα καουτσουκόδεντρα όταν αυτό το δέντρο απέτυχε.

Κατά την αναδιάρθρωση, η Hoang Anh Gia Lai επέλεξε τις μπανανιές, επειδή οι μπανανιές είναι βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες. Αυτή η βραχυπρόθεσμη καλλιέργεια αναγεννήθηκε σταδιακά και έσωσε την εταιρεία. Τώρα η εταιρεία είναι σταθερή από όλες τις απόψεις, όπου η χρηματοδότηση θεωρείται σημαντικό πρόβλημα. Ως εκ τούτου, η εταιρεία άρχισε να εξετάζει τα καφεόδεντρα, στοχεύοντας σε έναν βιώσιμο και μακροπρόθεσμο καφέ. Οι μπανανιές είναι τα φυτά που έσωσαν την Hoang Anh Gia Lai, αλλά στο μέλλον, ο καφές θα είναι το νούμερο ένα.

Σε 2-3 χρόνια, ο καφές θα είναι η κορυφαία καλλιέργεια, ακολουθούμενος από το ντούριαν. Οι μπανάνες είναι αυτή τη στιγμή η κορυφαία καλλιέργεια, αλλά όταν ο καφές είναι έτοιμος, οι μπανάνες θα βρίσκονται στην τέταρτη θέση.

Στο τέλος της συζήτησης, ρώτησα: «Με αυτό το έργο καφέ 10.000 εκταρίων, είστε σίγουροι ότι θα κερδίσετε;» Ο κ. Doan Nguyen Duc απάντησε: «Βλέπετε κανέναν καλλιεργητή καφέ να χάνει χρήματα; Όλοι είναι πλούσιοι! Ο Hoang Anh Gia Lai δεν θα χάσει ποτέ χρήματα. Επειδή έχω υπολογίσει πολύ προσεκτικά, ο καφές δεν έχει ακόμα απώλειες στα 30.000 VND/kg, ενώ η τρέχουσα τιμή είναι 120.000-140.000 VND/kg».

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html