Σπείρε γνώση, θερίστε χρυσή σοδειά σε κουβανικό έδαφος

Εν μέσω των δυσκολιών στη μακρινή γη της Κούβας, Βιετναμέζοι ειδικοί σπέρνουν αθόρυβα καθημερινά σπόρους γνώσης, αναβιώνοντας τα άγονα χωράφια με ρύζι.

Μέσα στις δυσκολίες...

Στις 7 π.μ. ώρα Βιετνάμ, επικοινώνησα με τον Δρ. Tran Vu Hai - έναν ειδικό από το Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ, ο οποίος συμμετέχει στο έργο συνεργασίας για την παραγωγή ρυζιού μεταξύ Βιετνάμ και Κούβας για την περίοδο 2019 - 2025. Ήταν 8 μ.μ. στην Κούβα εκείνη την ώρα, και στην άλλη άκρη της γραμμής, ο Δρ. Hai είπε ευγενικά ότι αυτή ήταν η καλύτερη ώρα της ημέρας για να συνομιλήσουμε, επειδή το διαδίκτυο θα ήταν λίγο πιο σταθερό.

Παρά τους προσεκτικούς υπολογισμούς, η κλήση διακόπηκε περισσότερες από δώδεκα φορές λόγω ασθενούς και ασταθούς σύνδεσης, όπως ακριβώς συμβαίνει και με τον αργό ρυθμό ζωής σε αυτό το νησιωτικό έθνος της Καραϊβικής.

Ο Δρ. Tran Vu Hai αξιολογεί την απόδοση του ρυζιού πριν από τη συγκομιδή στο Matanzas (Κούβα). Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.

Ο Δρ. Χάι ζει και εργάζεται στην επαρχία Σιενφουέγος, που βρίσκεται στη νότια Κούβα - μια άνυδρη, αραιοκατοικημένη περιοχή, αλλά και μια περιοχή χαμηλού υψομέτρου για γεωργική παραγωγή. Από τον Νοέμβριο του 2024, είναι ένας από τους τρεις αξιωματούχους του Ινστιτούτου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ που στάλθηκαν στην Κούβα για να συμμετάσχουν στην υποστήριξη της μεταφοράς προηγμένων τεχνικών παραγωγής ρυζιού στη Ματάνσας, η οποία περιλαμβάνει 3 επαρχίες: Ματάνσας, Σιενφουέγος και Μαγιαμπέκε.

«Η αντιπροσωπεία αποτελείται από συνολικά 17 άτομα που συμμετέχουν στο έργο, χωρισμένα σε 5 τοποθεσίες. Η τοποθεσία Lahabana, η πρωτεύουσα, έχει 2 υπαλλήλους. Η τοποθεσία Pinar έχει 5 υπαλλήλους. Η τοποθεσία Sancti Spiritus έχει 3 υπαλλήλους. Η τοποθεσία Camaguey έχει 4 υπαλλήλους και η τοποθεσία Matanzas - όπου εργάζομαι - έχει 3 άτομα, συμπεριλαμβανομένων εμού, του MSc. Pham The Cuong που εργάζομαι στο North Central Institute of Agricultural Science and Technology και του κ. Nguyen Trung Thanh - διερμηνέα ισπανικών», εμπιστεύτηκε ο Δρ. Hai.

Επειδή το κύριο προσωπικό του Ινστιτούτου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ ασχολείται με το ρύζι, έχουν τοποθετηθεί σε διαφορετικές τοποθεσίες για να αποκτήσουν περισσότερη πρακτική εμπειρία και να επιλύσουν εύκολα προβλήματα όταν προκύπτουν.

Μετά από σχεδόν ένα χρόνο ζωής και εργασίας σε μια ξένη χώρα, ο Δρ. Χάι θυμάται ακόμα καθαρά την πρώτη του εντύπωση όταν έφτασε στην Κούβα, η οποία ήταν η έλλειψη ηλεκτρικού ρεύματος λόγω των περιορισμένων πηγών καυσίμων στην Κούβα. Εκμυστηρεύτηκε ότι στο Σιενφουέγος, οι διακοπές ρεύματος ήταν σχεδόν «προγραμματισμένες», με το ηλεκτρικό ρεύμα να διακόπτεται τακτικά για 24 ώρες, στη συνέχεια οι άνθρωποι είχαν 5 ώρες για να το χρησιμοποιήσουν ξανά και στη συνέχεια η διακοπή ρεύματος συνεχιζόταν.

Οι διακοπές ρεύματος οδηγούν σε ελλείψεις νερού, δυσχεραίνοντας τη ζωή και τις δραστηριότητες των ειδικών εδώ. Σχεδόν όλα τα μέλη πρέπει να εκμεταλλεύονται κάθε στιγμή για να φορτίζουν τα τηλέφωνά τους, να έχουν εφεδρικές μπαταρίες, να επαναφορτίζουν ανεμιστήρες και να χρησιμοποιούν δεξαμενές για την αποθήκευση νερού.

Το γέλιο του Δρ. Χάι άφησε ακόμα ένα ίχνος πικρίας μέσα μου όταν μου διηγήθηκε την ιστορία των κουνουπιών. Είπε ότι το μέρος όπου ζούσε ήταν επίσης μια πόλη, με πιο πυκνό πληθυσμό, αλλά δεν μπορούσε να φανταστεί ότι υπήρχαν τόσα πολλά κουνούπια εκεί, μεγάλα και τσούζουν τρομερά. Φανταστείτε απλώς ότι αν κουνήσετε το χέρι σας, μπορείτε να πιάσετε ένα σμήνος κουνουπιών. Την περίοδο της ξηρασίας, κάνει τρομερή ζέστη, που δυσκολεύει τον ύπνο. Υπήρχε ακόμη και ένας ειδικός στην ομάδα που τον τσίμπησαν κουνούπια σε σημείο που έπαθε αλλεργική αντίδραση, ψώρα, και δεν άντεξε και αναγκάστηκε να επιστρέψει σπίτι. Ο Δρ. Χάι συνέκρινε αυτό το μέρος με την βιετναμέζικη ύπαιθρο το 1990.

Οι συνθήκες παραγωγής ρυζιού των Κουβανών αγροτών εξακολουθούν να είναι δύσκολες. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.

Η Ματάνσας έχει μια πολύ μεγάλη γεωργική έκταση περίπου 1,1 εκατομμυρίου εκταρίων, αλλά λόγω του μικρού πληθυσμού, μεγάλο μέρος της γης έχει εγκαταλειφθεί. Εκτός από την καλλιέργεια ρυζιού ως κύρια παραγωγή (περίπου 33.500 εκτάρια), οι άνθρωποι καλλιεργούν επίσης ζαχαροκάλαμο, φιστίκια, γλυκοπατάτες, μανιόκα... Αξίζει να σημειωθεί ότι όλες οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις ανήκουν στο κράτος, οι άνθρωποι δεν έχουν δική τους γη. Κάθε μήνα τους δίνονται κάρτες σίτισης για να αγοράζουν κρέας, ρύζι, γάλα...

Μετά τη συγκομιδή, το ρύζι αποθηκεύεται σε τοπικές αποθήκες και στη συνέχεια μεταφέρεται σε ορυζόμυλους, και στη συνέχεια επιστρέφει στις αποθήκες για διανομή στους ανθρώπους. Ο κύκλος του ρυζιού από τη συγκομιδή έως τη χρήση από τους ανθρώπους διαρκεί έως και ένα χρόνο, επομένως το ρύζι δεν είναι πλέον λευκό, αλλά γίνεται υγρό και κίτρινο.

«Όταν ήρθα εδώ για πρώτη φορά, ρώτησα τους ανθρώπους γιατί δεν χρησιμοποιούσαν λευκό ρύζι αλλά αντίθετα έτρωγαν κίτρινο ρύζι. Είπαν ότι ήταν επειδή ο χρόνος εναλλαγής ήταν πολύ μεγάλος. Το λευκό ρύζι τελικά γινόταν κίτρινο. Όταν τελείωνε το κίτρινο ρύζι, ήταν η σειρά του λευκού ρυζιού να γίνει κίτρινο», αφηγήθηκε ο Δρ. Χάι.

Σπείρε γνώση, θερίστε ανθρωπότητα

Ξεπερνώντας τις δυσκολίες, οι Βιετναμέζοι ειδικοί ενσωματώθηκαν γρήγορα στη ζωή των ντόπιων. Αντί να αναλάβουν τον ρόλο του ειδικού, επέλεξαν να συνοδεύσουν τους ανθρώπους.

Ο Δρ. Χάι εκμυστηρεύτηκε ότι οι Κουβανοί ζουν πολύ αργά, δεν βιάζονται, λένε ότι αυτό θα γίνει σήμερα αλλά θα γίνει αύριο, μεθαύριο ή αργότερα, έτσι ήταν πάντα. Επομένως, στην αρχή, αυτός και οι συνάδελφοί του ήταν πολύ μπερδεμένοι, εν μέρει λόγω γλωσσικών περιορισμών, καθώς έπρεπε να χρησιμοποιήσουν διερμηνέα, γεγονός που δυσκόλευε πολύ την επικοινωνία με τους ντόπιους. Μόλις συνήθισαν και κατάλαβαν τον τρόπο ζωής των ντόπιων, η επικοινωνία δεν αποτελούσε πλέον εμπόδιο.

Εργαστήριο σε χωράφι με καλούς αγρότες στην επαρχία Ματάνσας (Κούβα). Φωτογραφία: Παραχωρήθηκε από τον χαρακτήρα.

«Τώρα, όταν μεταδίδουμε τεχνικές, οι άνθρωποι μπορούν να καταλάβουν κατά 50-60%. Τρώμε μαζί στην άκρη του χωραφιού, συνομιλούμε στα ισπανικά με σπασμένη φωνή, αλλά πολύ ειλικρινά. Μοιραζόμαστε τις ίδιες ανησυχίες όταν το ρύζι προσβάλλεται από παράσιτα και την ίδια χαρά όταν το ρύζι ωριμάζει. Εκείνη την εποχή, δεν υπάρχει πλέον χάσμα μεταξύ Βιετναμέζων ειδικών και Κουβανών αγροτών, αλλά μόνο ανθρώπων με την ίδια φιλοδοξία να δημιουργήσουν χρυσές σοδειές στην Κούβα», εμπιστεύτηκε ο Δρ. Χάι.

Κατά τη διάρκεια ενός εργασιακού ταξιδιού με τον Δάσκαλο Pham The Cuong, η ομάδα των ειδικών επισκέφθηκε το αγρόκτημα του αγρότη Alexis (στην πόλη Aguada, στην επαρχία Cienfuegos). Ολόκληρο το χωράφι, το οποίο είχε φυτευτεί μόνο για δέκα ημέρες, ήταν άγονο και μαραμένο. Ο κ. Alexis ήταν απελπισμένος, μη κατανοώντας την αιτία. Αφού έκανε έρευνα, η ομάδα των Βιετναμέζων ειδικών διαπίστωσε ότι ο κύριος ένοχος ήταν το χρυσό σαλιγκάρι μήλου - ένα πλάσμα που φαινόταν να είναι εξοικειωμένο μόνο με τα βιετναμέζικα χωράφια ρυζιού, αλλά ήταν επίσης αχαλίνωτο στην Κούβα.

«Εφαρμόσαμε μέτρα ελέγχου των σαλιγκαριών παρόμοια με αυτά στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Μια εβδομάδα αργότερα, ολόκληρο το χωράφι αναζωπυρώθηκε και έγινε ξανά πράσινο. Ο κ. Αλέξις συγκινήθηκε και αναφώνησε: «Είστε πραγματικά καλοί, αυτή είναι η πρώτη φορά που ξέρω ότι αυτό το είδος σαλιγκαριού είναι τόσο καταστροφικό». Από τότε και στο εξής, οι χωρικοί μας θεωρούσαν συγγενείς, σταματώντας κάθε μέρα για να διηγηθούν ιστορίες για τα χωράφια τους», χαμογέλασε ο Δρ. Χάι, ανίκανος να κρύψει τη συγκίνησή του για τη φιλικότητα των Κουβανών αγροτών.

Μια άλλη ανάμνηση που θα θυμάται για πάντα είναι η εποχή που η ομάδα των ειδικών μάζευε σπόρους ρυζιού και ξαφνικά έμαθε ότι τα διπλανά χωράφια είχαν προετοιμαστεί, αλλά οι σπόροι δεν είχαν βλαστήσει. Στην Κούβα, συνήθως χρειάζεται σχεδόν ένας μήνας για να προετοιμάσουν οι άνθρωποι και να σπάσουν τον λήθαργο των σπόρων πριν μπορέσουν να σπείρουν. Αν γινόταν με τον παλιό τρόπο, ολόκληρη η σοδειά θα χανόταν.

Βιετναμέζοι ειδικοί και Κουβανοί αγρότες έχουν χτίσει μια δυνατή φιλία. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.

Με πολυετή εμπειρία, αποφάσισαν να πειραματιστούν με άμεση σπορά με φρεσκοκομμένους σπόρους, χωρίς προεπεξεργασία. Ήταν μια επικίνδυνη αλλά απαραίτητη απόφαση εκείνη την εποχή. Και παραδόξως, μετά από μόλις μία εβδομάδα, ολόκληρο το χωράφι ήταν καλυμμένο με πράσινο. Οι Κουβανοί αγρότες έμειναν ακίνητοι, μη πιστεύοντας τι συνέβαινε μπροστά στα μάτια τους.

Από μια μέση απόδοση μόλις 2 τόνων/εκτάριο πριν, τα μοντέλα με τεχνική υποστήριξη από Βιετναμέζους εμπειρογνώμονες έχουν φτάσει τους 5 τόνους/εκτάριο - ένας εντυπωσιακός αριθμός, όχι μόνο αποτέλεσμα επιστήμης αλλά και αποτέλεσμα εμπιστοσύνης και κοινής χρήσης.

Πεδίο Πίστης

Όταν ξεκίνησε το έργο συνεργασίας στην παραγωγή ρυζιού μεταξύ Βιετνάμ και Κούβας το 2019, οι τεχνικές καλλιέργειας ρυζιού των Κουβανών αγροτών ήταν ακόμα απλές, βασισμένες κυρίως στην παραδοσιακή εμπειρία, χωρίς μεγάλη εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας.

«Οι άνθρωποι σπέρνουν μόνο με ξηρή σπορά, πράγμα που σημαίνει ότι απλώνουν σπόρους ρυζιού απευθείας στο χωράφι, έτσι ώστε οι σπόροι να μπορούν να απορροφήσουν νερό και να βλαστήσουν. Οι άνθρωποι επίσης δεν γνωρίζουν πώς να διαχειρίζονται το νερό στο χωράφι, με αποτέλεσμα το χωράφι να παραμένει ξηρό για πολύ καιρό, ενώ παράλληλα αναπτύσσονται και τα ζιζάνια που καλλιεργούν το ρύζι, ανταγωνιζόμενα τα φυτά ρυζιού για θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας πολύ χαμηλή παραγωγικότητα», δήλωσε ο Δρ. Χάι.

Αυτή η πραγματικότητα έχει ωθήσει τους ειδικούς να είναι υπομονετικοί και να καθοδηγήσουν γρήγορα τους ανθρώπους ώστε να αλλάξουν σταδιακά τις μεθόδους σποράς τους, από το μούλιασμα των σπόρων, τη ρύθμιση του νερού και τη λίπανση την κατάλληλη στιγμή, για να αποφύγουν τις απώλειες.

«Στην αρχή, δεν το πίστεψαν, επειδή έτσι γινόταν εδώ και γενιές. Έπρεπε να ανταλλάσσουμε, να εμπιστευόμαστε και να μιλάμε ως φίλοι. Αν τους καθοδηγούσαμε σύμφωνα με τις μεθόδους των ειδικών, δεν θα τους άρεσε και δεν θα ακολουθούσαν. Έπειτα, όταν είδαν τα αποτελέσματα στα χωράφια τους, πίστεψαν πολύ», αφηγήθηκε με ενθουσιασμό ο Δρ. Χάι τις αρχικές επιτυχίες του έργου.

Επιπλέον, για να γίνει η μεταφορά τεχνολογίας πιο πρακτική και πιο κατανοητή, ο Δρ. Χάι και οι συνάδελφοί του συχνά οργανώνουν επισκέψεις αγροτών στα χωράφια για ανταλλαγή εμπειριών. Κάθε εκπαιδευτική συνεδρία και εργαστήριο πρέπει να αξιοποιεί κάθε ώρα, ώστε οι αγρότες να μπορούν να απορροφήσουν περισσότερα.

Οι εδαφικές συνθήκες στην Κούβα είναι φυσικά προικισμένες με άφθονα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, οι εγκαταστάσεις, τα μηχανήματα, τα καύσιμα, τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα είναι πολύ περιορισμένα, με αποτέλεσμα τη χαμηλή παραγωγικότητα του ρυζιού.

Το έργο συνεργασίας για την παραγωγή ρυζιού μεταξύ Βιετνάμ και Κούβας θα υλοποιηθεί την περίοδο 2019-2025, με το συνολικό κόστος του έργου να καλύπτεται από την κυβέρνηση του Βιετνάμ. Στο πλαίσιο αυτού του έργου, εμπειρογνώμονες θα φέρουν στη χώρα υποδοχής λιπάσματα, φυτοφάρμακα, μηχανήματα, εξοπλισμό, μοτοσικλέτες κ.λπ. και στη συνέχεια θα υποστηρίξουν την κατασκευή υποδομών για τη βελτίωση των χωραφιών, των δρόμων, των γεφυρών και των καναλιών. Η χώρα υποδοχής θα ανταποκριθεί υποστηρίζοντας τους εμπειρογνώμονες με διαμονή, γεύματα και μεταφορά κατά τη διάρκεια της περιόδου εργασίας.

Μόνο στις τρεις επαρχίες Matanzas, Cienfuegos και Mayabeque, από το 2019, το έργο έχει εφαρμόσει μια σειρά από αποτελεσματικά μοντέλα παραγωγής ρυζιού, αποφέροντας πολλά θετικά και βιώσιμα αποτελέσματα.

Ο αριθμός των λιπασμάτων και η ποσότητα του λιπάσματος μειώθηκαν από 350 κιλά αζωτούχου λιπάσματος/εκτάριο σε 200 κιλά/εκτάριο. Τα χωράφια κατασκευάστηκαν με σταθερά αναχώματα, χωρισμένα σε μικρά αγροτεμάχια για τη συγκράτηση του νερού και τη μείωση των απωλειών. Η περίοδος φύτευσης ρυζιού κατανεμήθηκε ομοιόμορφα για να μειωθεί η πίεση στα μηχανήματα και την εργασία. Δοκιμάστηκε επίσης το μοντέλο παραγωγής φλοιού ρυζιού, βοηθώντας τους αγρότες να εξοικονομήσουν σημαντικά χρήματα στην προετοιμασία του εδάφους και στο κόστος των λιπασμάτων...

Επιπλέον, πραγματοποιήθηκαν σχεδόν 1.500 συνεδρίες τεχνικής διαβούλευσης και ανταλλαγής εμπειριών στα χωράφια, κάτω από τον ήλιο και τον άνεμο της Καραϊβικής. Εκατοντάδες Κουβανοί αγρότες, υπεύθυνοι γεωργικών εφαρμογών και παραγωγοί εκπαιδεύτηκαν, συμμετείχαν σε άμεση πρακτική άσκηση στο χωράφι και διδάχθηκαν προηγμένες τεχνικές παραγωγής ρυζιού. Από τη διαχείριση των καλλιεργειών, τις τεχνικές λίπανσης, τη μηχανική μεταφύτευση έως τον χρόνο χρήσης ζιζανιοκτόνων, την άρδευση κ.λπ., όλα μεταφέρθηκαν από Βιετναμέζους ειδικούς με υπομονή και ενθουσιασμό. Αυτά τα απλά σεμινάρια σταδιακά έγιναν μια γέφυρα που συνέδεε τους Κουβανούς αγρότες με τις βιετναμέζικες γνώσεις.

Όσον αφορά τις υποδομές, το έργο έχει κατασκευάσει περισσότερα από 500 χιλιόμετρα εσωτερικών δρόμων, έχει ανακαινίσει 528 χιλιόμετρα καναλιών, έχει ολοκληρώσει 121 γέφυρες και έργα άρδευσης και έχει ισοπεδώσει περισσότερα από 3.800 εκτάρια ορυζώνων (εκ των οποίων περισσότερα από 3.100 εκτάρια έχουν ισοπεδωθεί με τεχνολογία λέιζερ). Χάρη σε αυτό, τα κάποτε άνυδρα χωράφια έχουν σταδιακά αναβιώσει, το πράσινο νερό έχει επιστρέψει να περιπλανιέται γύρω από τα χωριά και οι ήχοι των θεριστικών μηχανών και των αρότρων έχουν αρχίσει να αντηχούν στη γη που φαινόταν συνηθισμένη στη σιωπή.

Το μοντέλο παραγωγής πιστοποιημένων σπόρων ρυζιού (MH3), που καλύπτει πάνω από 405 εκτάρια, έχει συμβάλει στην αύξηση της μέσης απόδοσης ρυζιού στην επαρχία Mayabeque σε 5,59 τόνους/εκτάριο. Η επαρχία Mayabeque έχει γίνει η βασική τοποθεσία για την παραγωγή πιστοποιημένων σπόρων ρυζιού.

Το μοντέλο επίδειξης εντατικής καλλιέργειας ρυζιού (MH4) σε κλίμακα άνω των 3.100 εκταρίων συνέβαλε επίσης στην αύξηση της μέσης απόδοσης ρυζιού σε 4,7 τόνους/εκτάριο. Οι επαρχίες Ματάνσας και Σιενφουέγος έχουν γίνει βασικές περιοχές για την παραγωγή ρυζιού δύο καλλιεργειών ετησίως.

Το διευρυμένο μοντέλο παραγωγής (MH5) με έκταση σχεδόν 13.000 εκταρίων και μέση απόδοση 3,61 τόνων/εκτάριο αποτελεί τη βάση για να καταστεί η επαρχία Ματάνσας μια βασική τοποθεσία που παράγει μία καλλιέργεια ρυζιού ετησίως.

Παρόλο που τα μοντέλα εφαρμόζονται σε μικρή κλίμακα, αντιπροσωπεύοντας μόνο το 1/22 της συνολικής έκτασης παραγωγής ρυζιού ολόκληρης της Κούβας, η μέση απόδοση είναι σημαντικά υψηλή, 2,4 φορές υψηλότερη από ό,τι εκτός αυτής. Αυτό αποδεικνύει την ανωτερότητα και την αναπαραγωγιμότητα των τεχνικών εξελίξεων που έχουν ερευνηθεί και δοκιμαστεί από Βιετναμέζους και Κουβανούς εμπειρογνώμονες.

Βιετναμέζοι ειδικοί ανταλλάσσουν τεχνικές καλλιέργειας ρυζιού με Κουβανούς αγρότες. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.

Η Κούβα δεν έχει πολλές περιοχές καλλιέργειας ρυζιού, αλλά εδώ τα μοντέλα συνεργασίας μεταξύ Βιετνάμ και Κούβας έχουν γίνει ένα φωτεινό σημείο, ιδιαίτερα αναγνωρισμένα από το Συμβούλιο Διαχείρισης Έργου και τα μέσα ενημέρωσης της γειτονικής χώρας.

Το πιο σημαντικό είναι ότι οι Κουβανοί αγρότες έχουν μάθει να εμπιστεύονται τη γνώση για να μετρούν με σιγουριά τη γη, να παρακολουθούν το νερό, να λαμβάνουν δείγματα σπόρων... Αποκαλώντας ο ένας τον άλλον με τη σιγουριά που τους δίνει η ακόμη μάλλον αμήχανη βιετναμέζικη ονομασία «φίλος, αδελφός, αδελφή».

Σίγουρα, αυτό είναι ένα αξέχαστο ταξίδι που έλαβαν οι Βιετναμέζοι ειδικοί μετά την ολοκλήρωση αυτής της ευγενούς διεθνούς αποστολής.

«Θα επαναφέρουμε μια ειλικρινή και βαθιά διεθνή φιλία - ένα ανεκτίμητο δώρο στη σημερινή εποχή, συμπεριλαμβανομένων των πολύ μεγάλων ιστοριών που δεν είχα ακόμη χρόνο να σας πω σε όλους», είπε με θλίψη ο Δρ. Χάι.

Η Ματάνσας, το Σιενφουέγος και η Μαγιαμπέκε, καθώς και τα κουβανικά χωράφια, θα φέρουν τη σφραγίδα των Βιετναμέζικων ειδικών. Αυτό το επίτευγμα είναι αποτέλεσμα του ιδρώτα στα χωράφια, των σφιχτών αγκαλιών στον μακρινό ήλιο και τον άνεμο.

Η Κούβα καλωσόρισε τους Βιετναμέζους φίλους κατά τα πιο δύσκολα χρόνια της ιστορίας των δύο εθνών. Σήμερα, αυτό το ταξίδι συνεχίζεται στα «πεδία της φιλίας».

Κάποτε, ο Δρ. Χάι στεκόταν στη μέση ενός χωραφιού με ώριμο ρύζι, με τα κεφάλια ρυζιού να υποκλίνονται για να καλωσορίσουν τη σοδειά. Οι Κουβανοί αγρότες χαμογέλασαν λαμπρά, κράτησαν τα χέρια τους σφιχτά και αναφώνησαν «Gracias, amigos de Vietnam» - ευχαριστώ, Βιετναμέζοι φίλοι. Αυτό ήταν αρκετό για να διώξει την κούρασή του, για να τον κάνει να καταλάβει ότι αυτό που έκαναν σε μια ξένη γη ήταν αξιόλογο.

Διασχίζοντας τον μισό κόσμο, ο Δρ. Χάι όχι μόνο έστειλε αθόρυβα πίσω στο Βιετνάμ τα στοιχεία του έργου, αλλά και την ιστορία της αναβίωσης των ηλιόλουστων και ανεμοδαρμένων ορυζώνων της Καραϊβικής. Αυτό το μακρινό μέρος έχει το άρωμα του ώριμου ρυζιού, τη φιλία και την υπερηφάνεια των Βιετναμέζικων που φέρνουν τη γνώση πίσω στην πατρίδα τους.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/geo-tri-thuc-gat-mua-vang-tren-dong-dat-cuba-d780011.html