Ο κ. Truong Xuan Anh Khoa και η σύζυγός του, κα Truong Hoang Ngoc, στον Άμλετ 4, στην Περιφέρεια 4, στην πόλη Soc Trang , είναι και οι δύο δημόσιοι υπάλληλοι, εργαζόμενοι 8 ώρες την ημέρα. Μη ζώντας με τους γονείς τους, κανονίζουν και μοιράζονται όλες τις δουλειές του σπιτιού και φροντίζουν τα παιδιά. Κάθε απόγευμα μετά τη δουλειά, με μόνο λίγες ώρες ξεκούρασης πριν επιστρέψουν στο γραφείο, εξακολουθούν να αφιερώνουν χρόνο για να πάνε στην κουζίνα, να φάνε και να συνομιλήσουν με τα παιδιά τους. Κάθε μεσημέρι η κουζίνα σφύζει από γέλια.
Η κα Truong Hoang Ngoc, στον Άμλετ 4, Θάλαμο 4, Πόλη Σοκ Τρανγκ (Soc Trang) και τα παιδιά της ετοιμάζουν το μεσημεριανό γεύμα. |
Ως σύζυγος και μητέρα, η κα Ngoc θέλει πάντα να φροντίζει καλά την οικογένειά της. Τα οικογενειακά γεύματα είναι η στιγμή που μπορεί να διδάξει στα παιδιά της πολλά πράγματα, από το μαγείρεμα, τη φροντίδα της οικογένειας μέχρι μαθήματα ζωής. Ο κ. Khoa συμμερίζεται επίσης την ίδια άποψη με τη σύζυγό του. Πιστεύει ότι τα οικογενειακά γεύματα, εκτός από το να απολαμβάνουν νόστιμο φαγητό, είναι επίσης μια ευκαιρία για όλους να μοιραστούν μαζί χαρές και λύπες. Συγκεκριμένα, τα οικογενειακά γεύματα έχουν μια γεύση που άλλα γεύματα δεν έχουν.
Η ιδιαίτερη γεύση που ανέφερε ο κ. Khoa είναι πιθανώς και η αίσθηση που έχουν πολλοί άνθρωποι για τα οικογενειακά γεύματα. Είναι η γεύση του σπιτιού. Η υπέροχη γεύση δεν προέρχεται από το φαγητό ή τα μπαχαρικά, αλλά από την αγάπη και τη φροντίδα που προστίθεται σε κάθε γεύμα. Η γεύση που πολλοί άνθρωποι μακριά από το σπίτι νοσταλγούν βαθιά και βασανιστικά. Η γεύση του σπιτιού προέρχεται επίσης από τις ιστορίες στο τραπέζι, τα αστεία, τις ερωτήσεις που κάνουν ο ένας στον άλλον. Είναι το αόρατο νήμα που συνδέει τα μέλη της οικογένειας.
Οικογενειακό γεύμα του κ. Ngo Hoang Canh, στο Hamlet 8, Ward 3, Soc Trang city (Soc Trang). |
Για την οικογένεια του κ. Ngo Hoang Canh στην οδό Hamlet 8, στην πτέρυγα 3, στην πόλη Soc Trang, τα οικογενειακά γεύματα αποτελούν μια μακροχρόνια παράδοση. Παρόλο που είναι μια οικογένεια τριών γενεών που ζουν μαζί, η καθεμία με διαφορετική εργασία, το οικογενειακό γεύμα θεωρείται πάντα σημαντικό. Εάν ένα μέλος είναι απασχολημένο και γυρίζει σπίτι αργά, τηλεφωνεί για να ενημερώσει τους πάντες. Όλη η οικογένεια περιμένει το γεύμα. Υπάρχουν μέρες που το οικογενειακό γεύμα δεν πραγματοποιείται παρά μετά τις 7 μ.μ.
Σέβεται την παράδοση, αλλά κατανοεί επίσης τις δυσκολίες των παιδιών του, τα οποία συχνά δεν μπορούν να γυρίσουν σπίτι την ώρα του φαγητού. Αυτό που θέλει είναι τα παιδιά του να προσπαθήσουν να διατηρήσουν την παράδοση, ώστε οι μελλοντικές γενιές να μπορούν επίσης να τρώνε τακτικά μαζί. Γιατί, σύμφωνα με τον ίδιο, αυτός είναι ο τρόπος για να διατηρείται η φωτιά αναμμένη στο σπίτι. Ο κ. Canh είπε: «Τα οικογενειακά γεύματα είναι εκεί που ο σύζυγος και η σύζυγος μπορούν να μοιραστούν μαζί τι πήγα στη δουλειά σήμερα, τι συνέβη στη γυναίκα μου στη δουλειά, πώς πάνε τα πράγματα, πώς πηγαίνει η δουλειά και η ζωή των παιδιών, αν είναι ευνοϊκή ή δύσκολη. Μέσα από τα γεύματα μαζί, εκπαιδεύουμε επίσης τα παιδιά μας για τα καλά και τα σωστά πράγματα στη ζωή. Μερικές φορές, όταν θυμώνω, τα παιδιά μου μου δίνουν και αυτά συμβουλές, ώστε να μπορώ να κοιτάξω πίσω και να το διορθώσω αμέσως».
Η φασαρία της ζωής, η φασαρία της εργασίας, η έλξη των σύγχρονων μορφών ψυχαγωγίας, η εξάρτηση από την τεχνολογία κ.λπ. είναι πολλοί λόγοι πίσω από την αποσύνδεση μεταξύ των γενεών. Και τα γεύματα μαζί γίνονται επίσης λιγότερο συχνά. Η διατήρηση ενός κοινού γεύματος δεν είναι απλώς μια ατομική προσπάθεια. Είναι η προσπάθεια κάθε μέλους της οικογένειας.
Η κα. Ngo Hoang My Duyen (κόρη του κ. Ngo Hoang Canh) μοιράστηκε: «Για τους νέους σήμερα, υπάρχουν πολλά πράγματα που τους επηρεάζουν, η εργασία είναι αλληλένδετη, εξαρτόμαστε πάρα πολύ από την τεχνολογία, επομένως μπορούμε να ξεχάσουμε τα οικογενειακά γεύματα. Ένα κοινό γεύμα βοηθά να συνδεθούν οι γενιές στην οικογένεια. Μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, όταν γυρίζεις σπίτι, μπορείς να πεις στον πατέρα σου για τη σημερινή δουλειά, μπορείς να πεις στη μητέρα σου για τη σημερινή ενασχόληση. Για μένα, αυτό είναι πολύ σημαντικό».
Ένα κοινό γεύμα, βράδια που περνάμε μαζί στον ίδιο χώρο, ιστορίες, ειλικρινείς ανησυχίες, όσο μικρές κι αν είναι, όσο απλές κι αν είναι, είναι οι δεσμοί που ενώνουν τα μέλη της οικογένειας. Η ζωή αποτελείται από τη φύση της από απλά πράγματα. Και η οικοδόμηση και η διατήρηση μιας οικογένειας έχει επίσης να κάνει με το να διατηρείται η φωτιά της αγάπης αναμμένη, να διατηρούνται οι ιστορίες ζωντανές κάθε μέρα.
ΧΑ ΦΟΥΟΝΓΚ
Πηγή: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/
Σχόλιο (0)