.jpg)
Συνδυάστε πολλά προϊόντα
Στην αποθήκη της BT Group Production and Trading Company Limited (περιοχή Ban Thach), τα προϊόντα είναι τοποθετημένα σε ξεχωριστά ράφια. Στη μία πλευρά βρίσκεται το τσάι ginseng Ngoc Linh και το cordyceps, από κάτω υπάρχουν καραμέλες με τζίντζερ από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό QNA (κοινότητα Lanh Ngoc) και δίπλα τους υπάρχουν κέικ με φύτρα καστανού ρυζιού από την Bh.nong Food Company (κοινότητα Hiep Duc ).
Ένα άλλο τμήμα περιλαμβάνει προϊόντα από άγαρ από το Κέντρο OCOP Quang Nam , κέικ φασολιών mung από το νοικοκυριό Xuan Co (περιφέρεια Ban Thach), κέικ καρύδας ψημένα από το Bao Linh και αποξηραμένα φύκια Tan Thanh. Κάθε καλάθι δώρων συναρμολογείται σε διάφορα σχήματα, με τιμές που κυμαίνονται από 700.000 VND έως 5 εκατομμύρια VND ανάλογα με το επίπεδο πολυτέλειας.
Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Ομίλου BT, Nguyen Thi Bich Thao, φέτος οι πελάτες ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για την προέλευση των προϊόντων, από την περιοχή καλλιέργειας του τζίνσενγκ και τη διαδικασία παρασκευής μαρμελάδας τζίντζερ έως το στάδιο της ξήρανσης των φυκιών. Ως εκ τούτου, η εταιρεία συνεργάζεται απευθείας με κάθε παραλήπτη OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν) αντί να αγοράζει μέσω μεσαζόντων, συμβάλλοντας στον έλεγχο της ποιότητας και στην οικοδόμηση εμπιστοσύνης με τους πελάτες, οι οποίοι είναι επιχειρήσεις και πρακτορεία που παραγγέλνουν μεγάλες ποσότητες δώρων.
Στην κοινότητα Tam Xuan, ο Συνεταιρισμός Phu Binh εισέρχεται στην εποχή Tet με δύο νέα προϊόντα: λουκάνικο φασιανού και λουκάνικο κοτόπουλου H'Mong. Οι προετοιμασίες ξεκίνησαν στα μέσα του 2025, με τον συνεταιρισμό να συνεργάζεται με την επιχείρηση Hien Truong (κοινότητα Tam My) για να πειραματιστεί με διάφορες συνταγές, προσαρμόζοντας την υφή του κρέατος, τις αναλογίες μπαχαρικών, τον χρόνο μαγειρέματος στον ατμό και τις μεθόδους συντήρησης ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
Από τις αρχές Ιανουαρίου 2026, η μονάδα παραγωγής λειτουργεί συνεχώς για να εκπληρώνει παραγγελίες από πολλές επαρχίες και πόλεις. Ο συνεταιρισμός πωλεί μια συνδυαστική συσκευασία που αποτελείται από δύο συσκευασίες λουκάνικου και ένα βάζο σάλτσας τσίλι Dulius (από την κοινότητα Dai Loc) για 535.000 VND. Αυτή η μέθοδος συσκευασίας προσφέρει ευκολία στους καταναλωτές με συνοδευτικά καρυκεύματα και διαφοροποιεί επίσης το προϊόν από τα παραδοσιακά προϊόντα λουκάνικου στην αγορά.
Στην κοινότητα Tra My, η επιχείρηση Thanh Binh επιταχύνει την παραγωγή αποξηραμένου κοτόπουλου, φακελάκια τσαγιού, αποξηραμένων noodles pho, αποξηραμένων jackfruit και αποξηραμένου μάνγκο. Φέτος, η επιχείρηση συνδυάζει επίσης τσάι τζίντζερ και σκόνη πράσινης μπανάνας από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό QNA (Lanh Ngoc), μαζί με δημητριακά και σάντουιτς με γεμιστά ξηρούς καρπούς από την εταιρεία Me Mit Hoi An για να δημιουργήσει ποικίλα σετ δώρων.
Σε πολλά άλλα σημεία πώλησης προϊόντων OCOP, τα φετινά καλάθια δώρων Tet είναι πιο ποικίλα, με τζίνσενγκ και κανέλα από ορεινές περιοχές, σπεσιαλιτέ από αποξηραμένα φύκια από τη θάλασσα, λουκάνικα, αποξηραμένο κοτόπουλο και επεξεργασμένα τρόφιμα, μαζί με φυτικά ποτά και παραδοσιακά αρτοσκευάσματα. Κάθε καλάθι δώρων είναι πλούσιο σε χαρακτηριστικά προϊόντα κάθε τοποθεσίας.
Προσδοκίες για μια δυναμική αγορά.
Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Ομίλου BT, Nguyen Thi Bich Thao, η εφαρμογή της φορολογικής δήλωσης και της έκδοσης τιμολογίων από τις επιχειρήσεις συμβάλλει στη δημιουργία πιο διαφανών δεσμών με τους συνεργάτες. Η εταιρεία μπορεί να εντοπίσει την προέλευση κάθε προϊόντος και να εκδώσει πλήρη τιμολόγια εξόδου σε επιχειρήσεις και οργανισμούς που παραγγέλνουν δώρα, αυξάνοντας έτσι τη διαφάνεια στις συναλλαγές.
Ο Όμιλος BT έχει λάβει αυτήν τη στιγμή παραγγελίες για σχεδόν 5.000 καλάθια δώρων, που αντιστοιχούν σε περισσότερα από 20.000 προϊόντα διαφόρων τύπων. Παρόλο που η ζήτηση εξακολουθεί να αυξάνεται, η εταιρεία περιορίζει προληπτικά τις παραγγελίες σε αυτό το επίπεδο για να εξασφαλίσει την καλύτερη ποιότητα.
Σύμφωνα με τον Vo Hong Long, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Phu Binh, η φετινή αγορά έχει δει μια σημαντική αλλαγή, καθώς οι καταναλωτές τείνουν να επιλέγουν μάρκες με σαφή προέλευση, διαφανείς διαδικασίες παραγωγής και τη δυνατότητα άμεσης επικοινωνίας με τους παραγωγούς.
«Ο Συνεταιρισμός Phu Binh επικεντρώνεται σε κανάλια άμεσων πωλήσεων, συμμετέχοντας σε εκθέσεις και σημεία πώλησης OCOP (Ένας Δήμος Ένα Προϊόν), και διατηρώντας ένα δίκτυο τακτικών πελατών, αντί να βασίζεται αποκλειστικά στο ηλεκτρονικό εμπόριο. Η εμπιστοσύνη προέρχεται από το γεγονός ότι οι αγοραστές μπορούν να δοκιμάσουν τα προϊόντα, να ακούσουν την ιστορία πίσω από αυτά και να συναντήσουν απευθείας τους παραγωγούς», δήλωσε ο κ. Long.
Εν τω μεταξύ, η κα. Vu Thi Cam Van, ιδιοκτήτρια της επιχείρησης Thanh Binh, αντιμετωπίζει την πρόκληση των αυξανόμενων τιμών των πρώτων υλών, από το κρέας κοτόπουλου μέχρι τα υλικά συσκευασίας. Παρά ταύτα, η επιχείρηση διατηρεί την ίδια τιμή για τα καλάθια δώρων με πέρυσι, για να αποφύγει την άσκηση πίεσης στους τοπικούς πελάτες.
Μέχρι τα μέσα Δεκεμβρίου, οι παραγγελίες του Thanh Binh δεν ήταν τόσο υψηλές όσο αναμενόταν, αλλά η κα Van πιστεύει ότι η αγορά συνήθως γίνεται πιο ενεργή πλησιέστερα στο Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), καθώς οικογένειες, επιχειρήσεις και οργανισμοί αρχίζουν να παραγγέλνουν δώρα για το τέλος του έτους.
«Ανοίγοντας κάθε προϊόν στο καλάθι δώρων, οι παραλήπτες όχι μόνο δοκιμάζουν τις γεύσεις του Tet, αλλά βλέπουν και μια ολόκληρη αλυσίδα παραγωγής να αναπτύσσεται από τις λιγότερο ανεπτυγμένες περιοχές της πόλης. Οι συνδέσεις μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών δημιουργούν μια νέα εικόνα για τα δώρα του Tet - οικεία, διαφανή στην προέλευση και στενά συνδεδεμένη με την τοπική οικονομία», δήλωσε η κα Van.
Πηγή: https://baodanang.vn/goi-tet-tu-san-pham-dia-phuong-3320772.html
