Τα βιετναμέζικα προϊόντα «βασιλεύουν»: Η Φθινοπωρινή Έκθεση 2025 αποτελεί μια δοκιμασία για την τοποθέτηση της ενδογενούς αλυσίδας αξίας

VTV.vn - Η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 επιβεβαιώνει ότι τα βιετναμέζικα προϊόντα έχουν μεταμορφωθεί έντονα και αποτελούν την πρώτη επιλογή των καταναλωτών χάρη στην ανώτερη ποιότητα και την πλούσια πολιτιστική τους ιστορία.

Οι Βιετναμέζοι δίνουν προτεραιότητα στα βιετναμέζικα προϊόντα: Φθινοπωρινή Έκθεση 2025 - Επιβεβαίωση της χωρητικότητας και της ενδογενούς αλυσίδας αξίας

Δοκιμές αγοράς και μετασχηματισμός βιετναμέζικων προϊόντων

Μέσα στον πολύχρωμο χώρο των 130.000 τ.μ. στο Εκθεσιακό Κέντρο του Βιετνάμ, η 1η Φθινοπωρινή Έκθεση - 2025 θεωρείται μία από τις μεγαλύτερες και πιο επιτυχημένες εκδηλώσεις προώθησης του εγχώριου εμπορίου που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ. Δεν είναι μόνο ένας χώρος για εμπόριο, αλλά και ένα «κοινωνικό εργαστήριο» που αντικατοπτρίζει ξεκάθαρα την αλλαγή-ορόσημο στη συμπεριφορά των καταναλωτών του Βιετνάμ.

Σύμφωνα με την Οργανωτική Επιτροπή, η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 συγκεντρώνει περισσότερες από 2.500 εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις, με πάνω από 3.000 τυποποιημένα περίπτερα, προσελκύοντας κατά μέσο όρο 100.000 επισκέπτες την ημέρα - αριθμός ρεκόρ για εγχώριες εκδηλώσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μεγαλύτερη διαφορά έγκειται στην ποιότητα της αλληλεπίδρασης, καθώς οι περισσότεροι επισκέπτες έρχονται για να αγοράσουν πραγματικά προϊόντα, να δοκιμάσουν πραγματικά προϊόντα και να αναζητήσουν βιετναμέζικα προϊόντα με τη δική τους ταυτότητα, αντί να σταματούν απλώς στην «αναζήτηση πληροφοριών».

Τα βιετναμέζικα προϊόντα έχουν εκλεπτυσμένα σχέδια και όμορφες συσκευασίες.

Αυτή η μετατόπιση φαίνεται ξεκάθαρα μέσα από τα σχόλια των πελατών. Η κα Nguyen Thu Ha ( Bac Ninh ) σχολίασε μετά την επίσκεψή της στον χώρο έκθεσης προϊόντων της OCOP: «Βλέπω ότι τα βιετναμέζικα προϊόντα είναι πλέον πολύ διαφορετικά από το παρελθόν. Τα σχέδια είναι εκλεπτυσμένα, η συσκευασία είναι όμορφη και η ποιότητα δεν είναι κατώτερη από τα ξένα προϊόντα. Επιλέγω να αγοράζω επειδή πιστεύω στις εγχώριες μάρκες και θέλω να υποστηρίξω τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις. Το πιο σημαντικό είναι ότι πολλά προϊόντα έχουν σαφείς ιστορίες προέλευσης, κάτι που με κάνει να νιώθω περήφανη όταν τα χρησιμοποιώ».

Αυτή η πεποίθηση δεν περιορίζεται μόνο στα γρήγορα εξελισσόμενα καταναλωτικά αγαθά, αλλά επεκτείνεται και σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και χειροτεχνήματα. Στον εκθεσιακό χώρο Dang Gia Agarwood ( Khanh Hoa ), ο κ. Dang Trung Doan, Brand Owner, δήλωσε ότι ο αριθμός των επισκεπτών στο περίπτερο έχει διπλασιαστεί σε σύγκριση με την πρόσφατη 80ετή Εθνική Έκθεση Επιτευγμάτων. Επιβεβαίωσε: «Οι Βιετναμέζοι καταναλωτές πλέον δεν αναζητούν μόνο φθηνά αγαθά αλλά και «ποιοτικά» και «μοναδικά» αγαθά. Τα χειροποίητα προϊόντα από άγαρ, τα αιθέρια έλαια και τα δώρα υψηλής ποιότητας πωλούνται πολύ καλά. Πολλοί πελάτες τα αγοράζουν για να τα δωρίσουν σε διεθνείς φίλους, θεωρώντας τα βιετναμέζικα πολιτιστικά δώρα. Αυτή η έκθεση δείχνει ότι η πίστη στα βιετναμέζικα αγαθά επιστρέφει πολύ έντονα, από την άποψη της ποιότητας και της πολιτιστικής αξίας».

Οι Βιετναμέζοι καταναλωτές πλέον δεν αναζητούν μόνο φθηνά προϊόντα αλλά και «ποιοτικά» και «μοναδικά» προϊόντα.

Σύμφωνα με τον οικονομολόγο και ειδικό της αγοράς Tran Manh Hung, η ζέστη στην έκθεση αποτελεί απόδειξη της αντίληψης των τάσεων κατανάλωσης το 2025, όπου οι Βιετναμέζοι καταναλωτές, με το κατά κεφαλήν ΑΕΠ να πλησιάζει τα 5.000 δολάρια ΗΠΑ/άτομο και την ισχυρή αύξηση της τάξης των ψηφιακών καταναλωτών, κινούνται προς την αξία, την ψηφιακή τεχνολογία και τη βιωσιμότητα. Δεν αγοράζουν απλώς ένα προϊόν, αλλά αγοράζουν και μια συνειδητή λύση για έναν τρόπο ζωής.

Καλά νέα από το «καλάθι αγορών» των καταναλωτών

Όσον αφορά την ιστορία των τάσεων κατανάλωσης στην αγορά του Βιετνάμ, ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Dinh Trong Thinh, οικονομικός εμπειρογνώμονας, σχολίασε ότι η εγχώρια αγορά έχει μετατοπιστεί από την «συναισθηματική κατανάλωση» στην «έξυπνη και περήφανη κατανάλωση». Η καμπάνια «Οι Βιετναμέζοι δίνουν προτεραιότητα στη χρήση βιετναμέζικων προϊόντων» τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργήσει μια βάση, αλλά η σοβαρή επένδυση των βιετναμέζικων επιχειρήσεων στην ποιότητα, το σχεδιασμό και ιδιαίτερα στην οικοδόμηση της ταυτότητας της μάρκας είναι αυτή που έχει δημιουργήσει μια πραγματική πρόοδο. Οι καταναλωτές αγοράζουν βιετναμέζικα προϊόντα επειδή τα προϊόντα πληρούν αυστηρές απαιτήσεις βιωσιμότητας, ψηφιακής ευκολίας και υγειονομικών παραγόντων, όχι μόνο υποστήριξης σλόγκαν.

Αυτό εξηγεί επίσης γιατί στον τομέα των γεωργικών προϊόντων και των περιφερειακών ειδικοτήτων, πολλά περίπτερα κατέγραψαν αύξηση εσόδων 30-40% σε σύγκριση με τις προσδοκίες. Προϊόντα όπως το μέλι, ο καφές, η παραδοσιακή σάλτσα ψαριού, τα αιθέρια έλαια, το τσάι βοτάνων, η κεραμική και το μπροκάρ καταναλώνονται έντονα, επειδή όλα φέρουν μέσα τους μια πολιτιστική ιστορία, μια παράδοση που συνδέεται με την τοποθεσία και πράσινα, καθαρά στοιχεία.

Η επιτυχία της Φθινοπωρινής Έκθεσης 2025 είναι επίσης αποτέλεσμα προληπτικών αλλαγών στον τρόπο σκέψης και τη στρατηγική της βιετναμέζικης επιχειρηματικής κοινότητας, ιδίως των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων (ΜΜΕ) και των συνεταιρισμών (HTX).

Η τεχνίτης Nguyen Thi Tuyet, ιδιοκτήτρια μιας εγκατάστασης καλαμποκιού στο Me Tri (Ανόι), μιας παραδοσιακής μάρκας, μοιράστηκε την έκπληξή της για την αλλαγή στους πελάτες: «Υπάρχουν πολλοί πελάτες, ειδικά νέοι. Δεν αγοράζουν μόνο καλαμπόκι ως δώρα, αλλά ρωτούν προσεκτικά και για τη μέθοδο παρασκευής, τα συστατικά και την καθαρή διαδικασία παραγωγής. Σαφώς νιώθουμε τον σεβασμό των καταναλωτών για τα παραδοσιακά βιετναμέζικα προϊόντα, αρκεί τα προϊόντα να έχουν αναβαθμισμένο σχεδιασμό και διαφάνεια στην προέλευσή τους».

Οι Βιετναμέζοι πελάτες όχι μόνο αγοράζουν παραδοσιακά χειροτεχνήματα, αλλά δείχνουν και την αγάπη τους για προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον. Ο κ. Phan Van Duy, εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Quang Nam Rattan and Bamboo, δήλωσε ότι πολλοί άνθρωποι πίστευαν ότι τα χειροτεχνήματα ήταν κατάλληλα μόνο για τον τουρισμό, αλλά τώρα τα αγοράζουν για χρήση στο σπίτι και στο γραφείο. Οι Βιετναμέζοι πελάτες αγαπούν όλο και περισσότερο τα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα με μοντέρνο σχεδιασμό. Το παραδοσιακό μπαστούνι και το μπαμπού, αν σχεδιαστούν με πρωτοποριακό τρόπο, μπορούν να ανταγωνιστούν πλήρως τα ξένα προϊόντα, ηγούμενοι ακόμη και της τάσης της «πράσινης» εσωτερικής διακόσμησης.

Οι επιχειρήσεις προλαβαίνουν τον ψηφιακό μετασχηματισμό

Ένα σαφές χαρακτηριστικό της φετινής Έκθεσης είναι ο συνδυασμός παραδοσιακών καναλιών πωλήσεων και ψηφιακών πλατφορμών. Ο κ. Ngo Tong Truong - Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Εμπορίου, Τουρισμού και Προώθησης Επενδύσεων της επαρχίας Dong Thap, δήλωσε ότι η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 άλλαξε τη νοοτροπία των μικρών επιχειρήσεων. Δεν φέρνουν πλέον απλώς αγαθά προς πώληση, αλλά προωθούν προληπτικά μέσω ψηφιακών πλατφορμών, συνδυάζοντας τις πωλήσεις μέσω ζωντανής ροής και τις διαδικτυακές πωλήσεις. Αυτό δείχνει την ελκυστικότητα των βιετναμέζικων προϊόντων στον κυβερνοχώρο και την ικανότητά τους να προσεγγίσουν μια μεγάλη αγορά.

Η εγχώρια αγορά αποτελεί τον πυλώνα της μακροοικονομικής σταθερότητας και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Η τάση των «καταναλωτών που προωθούν βιετναμέζικα προϊόντα» δημιούργησε επίσης ένα ισχυρό φαινόμενο κυματισμού. Βίντεο, φωτογραφίες και άρθρα που κοινοποιούνταν σχετικά με βιετναμέζικα προϊόντα δημοσιεύτηκαν από άτομα στο Facebook, το TikTok, το Zalo... Στατιστικά στοιχεία από την Οργανωτική Επιτροπή έδειξαν ότι σε μόλις 10 ημέρες της έκθεσης, ο συνολικός αριθμός διαδικτυακών προβολών ξεπέρασε τα 100 εκατομμύρια, μετατρέποντας τους αγοραστές σε ανεπίσημους «πρεσβευτές βιετναμέζικων εμπορικών σημάτων».

Σύμφωνα με εκπρόσωπο του Τμήματος Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), η εγχώρια αγορά αποτελεί τον πυλώνα της μακροοικονομικής σταθερότητας και της βιώσιμης ανάπτυξης. Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη υποδομών πράσινου εμπορίου και εφοδιαστικής, καθώς και στην οικοδόμηση μιας εθνικής πλατφόρμας ηλεκτρονικού εμπορίου για τη σύνδεση της παραγωγής με την κατανάλωση με διαφανή, ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο. Η εμπιστοσύνη των καταναλωτών αποτελεί μέτρο της βιώσιμης αξίας των βιετναμέζικων προϊόντων. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσει να υποστηρίζει τις μικρές επιχειρήσεις για τη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας, την καινοτομία στον σχεδιασμό και την τυποποίηση προϊόντων σύμφωνα με τα σήματα της αγοράς.

Η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 δεν είναι απλώς μια εμπορική εκδήλωση, αλλά μια ζωντανή εικόνα της δύναμης των βιετναμέζικων προϊόντων στις καρδιές του λαού του Βιετνάμ. Όταν η εθνική υπερηφάνεια γίνει μια νέα κινητήρια δύναμη για την κατανάλωση, σε συνδυασμό με τη σωστή μακροοικονομική στρατηγική, θα αποτελέσει μια σταθερή βάση για τη βιετναμέζικη οικονομία ώστε να συνεχίσει να διατηρεί την αναπτυξιακή της δυναμική, να εδραιώσει την εσωτερική της δύναμη και να διεκδικήσει το σθένος της στο εσωτερικό της χώρας πριν φτάσει στη διεθνή αγορά.

Πηγή: https://vtv.vn/hang-viet-len-ngoi-hoi-cho-mua-thu-2025-la-phep-thu-dinh-vi-chuoi-gia-tri-noi-sinh-100251103192019852.htm