Οι σπόροι λωτού είναι καλοί για την καρδιά και την απώλεια βάρους.

Ο Ειδικός Ιατρός 2, Huynh Tan Vu, Επικεφαλής Μονάδας Ημερήσιας Θεραπείας, Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιατρικής και Φαρμακευτικής, Πόλη Χο Τσι Μινχ, Μονάδα 3, δήλωσε ότι ο σπόρος Ο λωτός είναι πολύ πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με την εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών συστατικών του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), 100 γραμμάρια αποξηραμένων σπόρων λωτού περιέχουν 332 kcal, 64,47 γραμμάρια υδατανθράκων, 15,41 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1,97 γραμμάρια λίπους, καθόλου χοληστερόλη, 104 μg φυλλικού οξέος, 163 mg ασβεστίου, κ.λπ. Οι σπόροι λωτού περιέχουν επίσης ωφέλιμες φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως φλαβονοειδή, γλυκοζίτες, φαινολικά και αλκαλοειδή.

Οι σπόροι λωτού θεωρούνται εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Παρακάτω παρατίθενται τα οφέλη των σπόρων λωτού, όπως τα αναφέρει ο Δρ. Huynh Tan Vu.

Βοηθά στον καλό ύπνο , στη χαλάρωση, στη μείωση του στρες.

Οι σπόροι του λωτού έχουν ηρεμιστικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες που βοηθούν στη χαλάρωση των νεύρων και σας βοηθούν να κοιμάστε καλύτερα. Οι σπόροι του λωτού είναι πλούσιοι σε φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, σαπωνίνες, τανίνες και τερπενοειδή, τα οποία έχουν αγχολυτικές ιδιότητες. Τα αλκαλοειδή ισοκινολίνης στους σπόρους του λωτού διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας το άγχος και την κατάθλιψη.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι τα αλκαλοειδή που υπάρχουν στους σπόρους του λωτού εμφανίζουν διάφορες νευροφαρμακολογικές δράσεις, όπως ηρεμιστικά, αντισπασμωδικά, αντικαταθλιπτικά και νευροπροστατευτικά αποτελέσματα.

«Επομένως, η κατανάλωση σπόρων λωτού έχει τη δυνατότητα να ασκήσει θεραπευτικά αποτελέσματα έναντι διαταραχών του κεντρικού νευρικού συστήματος, όπως το άγχος, η κατάθλιψη και η αϋπνία. Χρησιμοποιούνται συχνά σε αφεψήματα βοτάνων ή καταναλώνονται ως σνακ για να δημιουργήσουν μια αίσθηση ηρεμίας», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.

Οι σπόροι του λωτού περιέχουν πολλές θρεπτικές αξίες.

Καλό για την καρδιά

Η ενέργεια των σπόρων λωτού προέρχεται κυρίως από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, σε αντίθεση με άλλους σπόρους των οποίων η υψηλή ενεργειακή αξία προέρχεται κυρίως από λίπος. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη, σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, καθιστά τους σπόρους λωτού μια τροφή που είναι υγιεινή για την καρδιά.

«Η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και η υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στους σπόρους του λωτού διατηρεί την καρδιά υγιή, αποτρέπει τον διαβήτη, την παχυσαρκία και εξισορροπεί την αρτηριακή πίεση. Τα αλκαλοειδή ισοκινολίνης - το συστατικό που δημιουργεί την πικρή γεύση της καρδιάς του λωτού, έχουν αποδειχθεί ότι έχουν ηρεμιστικά και αντισπασμωδικά αποτελέσματα, βοηθώντας στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.

Υπογλυκαιμική επίδραση

Οι σπόροι λωτού έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος περιορίζει τις απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι υπογλυκαιμικές επιδράσεις των μετάλλων καλίου, νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου και μαγγανίου στους σπόρους λωτού μπορεί να παίζουν άμεσο και έμμεσο ρόλο στην έκκριση ινσουλίνης και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο σώμα.

Επιπλέον, οι σπόροι του λωτού περιέχουν λίγο νάτριο και πολύ κάλιο, επομένως μειώνουν την αρτηριακή πίεση και είναι επίσης καλοί για τους διαβητικούς. Οι φυτικές ίνες και οι υδατάνθρακες στους σπόρους του λωτού συμβάλλουν επίσης στην εξουδετέρωση της χοληστερόλης στο αίμα, βοηθώντας στη σταθεροποίηση και την πρόληψη πολλών επιπλοκών και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Υποστήριξη της πέψης

Οι σπόροι του λωτού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, προάγουν την τακτική κένωση του εντέρου, μειώνουν τα συμπτώματα της διάρροιας και συμβάλλουν στη συνολική υγεία του εντέρου. Οι σπόροι του λωτού περιέχουν μικρές ποσότητες αλκαλοειδών που συμβάλλουν στην αντισπασμωδική δράση των εντέρων, μειώνοντας έτσι τη διάρροια.

Καλό για έγκυες γυναίκες

Οι φρέσκοι και αποξηραμένοι σπόροι λωτού αποτελούν εξαιρετική πηγή ασβεστίου και φυλλικού οξέος για τις έγκυες γυναίκες και τα αγέννητα μωρά τους. 100 γραμμάρια αποξηραμένων σπόρων λωτού παρέχουν 104 μg ή 26% φυλλικού οξέος. Το φυλλικό οξύ, μαζί με τη βιταμίνη Β12, είναι ένα από τα βασικά συστατικά της σύνθεσης του DNA και της κυτταρικής διαίρεσης. Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα στα νεογνά.

Επιπλέον, οι σπόροι του λωτού βοηθούν επίσης στη σταθεροποίηση της εγκυμοσύνης και στην ενίσχυση της ανοσίας των εγκύων γυναικών. Η βιταμίνη Β6 ή πυριδοξίνη στους σπόρους του λωτού έχει μελετηθεί για την αποτελεσματική μείωση της ναυτίας σε έγκυες γυναίκες.

Βελτίωση της σεξουαλικής υγείας

Οι σπόροι λωτού περιέχουν βιοδραστικές φυτικές ενώσεις που είναι εξαιρετικά αφροδισιακά και αυξάνουν σημαντικά τη σεξουαλική επιθυμία τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Προάγουν τη ροή του αίματος στα αναπαραγωγικά όργανα, παρέχοντας σε αυτούς τους ιστούς απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια, ενώ παράλληλα ενισχύουν τη σεξουαλική υγεία και τη γονιμότητα. Η προσθήκη μερικών καβουρδισμένων σπόρων λωτού στην κανονική διατροφή κάποιου μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες και της χαμηλής λίμπιντο στις γυναίκες.

Η προσθήκη σπόρων λωτού στη διατροφή σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους και λίπους.

Χάστε βάρος, χάστε λίπος

Οι σπόροι λωτού έχουν χαμηλές θερμίδες, είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η προσθήκη σπόρων λωτού στη διατροφή σας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να υποστηρίξετε την απώλεια βάρους, την απώλεια λίπους και την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Η πρωτεΐνη βοηθά στη μείωση της όρεξης και οι φυτικές ίνες κινούνται αργά μέσω του πεπτικού σωλήνα, κάνοντας το σώμα να αισθάνεται χορτάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έρευνες δείχνουν ότι οι σπόροι λωτού μπορούν να αναστείλουν τον σχηματισμό λιποκυττάρων, να μειώσουν το βάρος του λιπώδους ιστού και να βελτιώσουν τα λιπίδια του αίματος. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες στους σπόρους λωτού μπορούν να βελτιώσουν τη λιπιδική σύνθεση του σώματος, να μειώσουν σημαντικά τη συσσώρευση ενδοκυτταρικών λιπιδίων και να επιβραδύνουν την αύξηση βάρους.

Αντιοξειδωτικό, ενισχυτικό του ανοσοποιητικού

Οι φρέσκοι σπόροι λωτού περιέχουν 31,24 mg/kg βιταμίνης C, η οποία είναι αντιοξειδωτική. Μαζί με άλλες φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση, η κατανάλωση σπόρων λωτού βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση μολυσματικών παραγόντων και την εξάλειψη των επιβλαβών ελεύθερων ριζών οξυγόνου από το σώμα, γεγονός που θα μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο καρκίνος κ.λπ.

Αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό

Μελέτες δείχνουν ότι οι σπόροι του λωτού περιέχουν καμπφερόλη, ένα φυσικό φλαβονοειδές, το οποίο έχει τη λειτουργία της πρόληψης της φλεγμονής και βοηθά στην αποκατάσταση των ιστών που γερνούν, στην πρόληψη της δερματίτιδας και στον περιορισμό των δερματικών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να μειώσουν τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να είναι ευεργετική για φλεγμονώδεις παθήσεις όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ουρική αρθρίτιδα, η ψωρίαση και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου. Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις που βρίσκονται στους σπόρους του λωτού καταπραΰνουν τον πόνο στην στοματική κοιλότητα, βοηθώντας στην ανακούφιση του πόνου που προκαλείται από στοματικά έλκη και έλκη στο στόμα. Τα φλαβονοειδή στους σπόρους του λωτού μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου.

Όπως και άλλοι δικοτυλήδονοι σπόροι, οι σπόροι λωτού δεν περιέχουν γλουτένη. Έτσι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μια υγιεινή και ασφαλής εναλλακτική λύση για ασθενείς με αλλεργίες στη γλουτένη σίτου και κοιλιοκάκη.

Επιπλέον, το αστιγματοειδές στους σπόρους του λωτού είναι χρήσιμο στη βελτίωση της γεύσης, βοηθώντας στην υποστήριξη της όρεξης λόγω ασθένειας ή άλλων αιτιών.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/hat-sen-tot-cho-tim-mach-giam-can-185230622221308969.htm