Οι σπόροι λωτού είναι καλοί για την καρδιαγγειακή υγεία και την απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με τον Δρ. Huynh Tan Vu, επικεφαλής της Μονάδας Ημερήσιας Θεραπείας στο Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ, Πανεπιστημιούπολη 3, οι σπόροι... Οι σπόροι λωτού είναι πολύ πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με την Εθνική Βάση Δεδομένων Θρεπτικών Συστατικών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), 100 γραμμάρια αποξηραμένων σπόρων λωτού περιέχουν 332 kcal, 64,47 γραμμάρια υδατανθράκων, 15,41 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1,97 γραμμάρια λίπους, καθόλου χοληστερόλη, 104 μg φυλλικού οξέος, 163 mg ασβεστίου, κ.λπ. Οι σπόροι λωτού περιέχουν επίσης ωφέλιμες φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτικές ιδιότητες όπως φλαβονοειδή, γλυκοζίτες, φαινολικά και αλκαλοειδή.

Οι σπόροι λωτού θεωρούνται εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Εδώ είναι τα οφέλη των σπόρων λωτού, όπως τα αναφέρει ο Δρ. Huynh Tan Vu.

Σας βοηθά να κοιμάστε καλά , να χαλαρώνετε και να μειώνετε το άγχος.

Οι σπόροι του λωτού έχουν ηρεμιστικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες, χαλαρώνοντας έτσι τα νεύρα και προάγοντας τον καλύτερο ύπνο. Οι σπόροι του λωτού είναι πλούσιοι σε φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, σαπωνίνες, τανίνες και τερπενοειδή, ουσίες με αγχολυτική δράση. Τα αλκαλοειδή ισοκινολίνης στους σπόρους του λωτού διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας το άγχος και την κατάθλιψη.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι τα αλκαλοειδή που υπάρχουν στους σπόρους του λωτού εμφανίζουν διάφορες νευροφαρμακολογικές δράσεις, όπως ηρεμιστικά, αντισπασμωδικά, αντικαταθλιπτικά και νευροπροστατευτικά αποτελέσματα.

«Επομένως, η κατανάλωση σπόρων λωτού έχει τη δυνατότητα να ασκήσει θεραπευτικά αποτελέσματα έναντι διαταραχών του κεντρικού νευρικού συστήματος, όπως το άγχος, η κατάθλιψη και η αϋπνία. Χρησιμοποιούνται συχνά σε φυτικά τσάγια ή ως σνακ για την προώθηση μιας αίσθησης ηρεμίας», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.

Οι σπόροι του λωτού είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά.

Καλό για την καρδιαγγειακή υγεία.

Η ενέργεια στους σπόρους λωτού προέρχεται κυρίως από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, σε αντίθεση με άλλους σπόρους υψηλής ενέργειας που οφείλονται κυρίως στο λίπος. Η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά και χοληστερόλη, σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε κάλιο, καθιστά τους σπόρους λωτού μια τροφή που είναι υγιεινή για την καρδιά.

«Η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και η υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στους σπόρους του λωτού διατηρεί την καρδιά υγιή, αποτρέπει τον διαβήτη, καταπολεμά την παχυσαρκία και εξισορροπεί την αρτηριακή πίεση. Τα αλκαλοειδή ισοκινολίνης - το συστατικό που δίνει στους σπόρους του λωτού την πικρή γεύση τους - έχουν αποδειχθεί ότι έχουν ηρεμιστικά και αντισπασμωδικά αποτελέσματα, βοηθώντας στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.

Υπογλυκαιμική επίδραση

Οι σπόροι λωτού έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, περιορίζοντας τις απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ενδεχομένως βοηθώντας στον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι υπογλυκαιμικές επιδράσεις μετάλλων όπως το κάλιο, το νάτριο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το μαγγάνιο στους σπόρους λωτού μπορεί να παίζουν άμεσο και έμμεσο ρόλο στην έκκριση ινσουλίνης και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο σώμα.

Επιπλέον, οι σπόροι του λωτού έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, επομένως μειώνουν την αρτηριακή πίεση και είναι επίσης καλοί για τους διαβητικούς. Οι φυτικές ίνες και οι υδατάνθρακες στους σπόρους του λωτού βοηθούν επίσης στην εξουδετέρωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση και την πρόληψη πολλών επιπλοκών και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Υποστηρίζει την πέψη

Οι σπόροι του λωτού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, προάγουν την τακτική κένωση του εντέρου, μειώνουν τα συμπτώματα της διάρροιας και συμβάλλουν στη συνολική υγεία του εντέρου. Οι σπόροι του λωτού περιέχουν μια μικρή ποσότητα αλκαλοειδών που συμβάλλουν στην αντισπασμωδική δράση του εντέρου, μειώνοντας έτσι τη διάρροια.

Καλό για έγκυες γυναίκες

Οι φρέσκοι και αποξηραμένοι σπόροι λωτού αποτελούν εξαιρετική πηγή ασβεστίου και φυλλικού οξέος για τις έγκυες μητέρες και τα έμβρυά τους. 100 γραμμάρια αποξηραμένων σπόρων λωτού παρέχουν 104 μg, ή 26%, φυλλικού οξέος. Το φυλλικό οξύ, μαζί με τη βιταμίνη Β12, είναι ένα από τα βασικά συστατικά της σύνθεσης του DNA και της κυτταρικής διαίρεσης. Μια διατροφή πλούσια σε φυλλικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στα νεογνά.

Επιπλέον, οι σπόροι του λωτού βοηθούν στη σταθεροποίηση της εγκυμοσύνης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των εγκύων. Η βιταμίνη Β6, ή πυριδοξίνη, που βρίσκεται στους σπόρους του λωτού, έχει μελετηθεί ότι μειώνει αποτελεσματικά τη ναυτία σε έγκυες γυναίκες.

Βελτίωση της σεξουαλικής υγείας

Οι σπόροι λωτού περιέχουν φυτοχημικά που αποτελούν εξαιρετικό αφροδισιακό, αυξάνοντας σημαντικά τη λίμπιντο τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Προάγουν τη ροή του αίματος στα αναπαραγωγικά όργανα, τροφοδοτώντας αυτούς τους ιστούς με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια, ενώ παράλληλα ενισχύουν τη σεξουαλική υγεία και τη γονιμότητα. Η προσθήκη ψημένων σπόρων λωτού στην τακτική διατροφή ενός ατόμου μπορεί να υποστηρίξει αποτελεσματικά τη θεραπεία της στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες και της χαμηλής λίμπιντο στις γυναίκες.

Η προσθήκη σπόρων λωτού στη διατροφή σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να υποστηρίξετε την απώλεια βάρους και τη μείωση του λίπους.

Απώλεια βάρους, απώλεια λίπους

Οι σπόροι λωτού έχουν χαμηλές θερμίδες και είναι πολύ πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η προσθήκη σπόρων λωτού στη διατροφή σας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να υποστηρίξετε την απώλεια βάρους, να μειώσετε το λίπος και να καταπολεμήσετε την παχυσαρκία. Η πρωτεΐνη βοηθά στη μείωση της όρεξης και οι φυτικές ίνες κινούνται αργά μέσω του πεπτικού σωλήνα, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μελέτες δείχνουν ότι οι σπόροι λωτού μπορούν να αναστείλουν τον σχηματισμό λιποκυττάρων, να μειώσουν το βάρος του λιπώδους ιστού και να βελτιώσουν τα λιπίδια του αίματος. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες στους σπόρους λωτού μπορούν να βελτιώσουν τη σύνθεση λιπιδίων του σώματος, να μειώσουν σημαντικά τη συσσώρευση ενδοκυτταρικών λιπιδίων και να επιβραδύνουν την αύξηση βάρους.

Αντιοξειδωτικό, ενισχυτικό του ανοσοποιητικού

Οι φρέσκοι σπόροι λωτού περιέχουν 31,24 mg/kg βιταμίνης C, ενός αντιοξειδωτικού. Μαζί με άλλες φυτικές ενώσεις πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, η κατανάλωση σπόρων λωτού βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας για την καταπολέμηση μολυσματικών παραγόντων και στην απομάκρυνση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών οξυγόνου από το σώμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο καρκίνος.

Αντιφλεγμονώδες, ανακούφιση από τον πόνο

Μελέτες δείχνουν ότι οι σπόροι του λωτού περιέχουν καμπεφερόλη, ένα φυσικό φλαβονοειδές που λειτουργεί για την πρόληψη της φλεγμονής και βοηθά στην επιδιόρθωση των γηρασμένων ιστών, αποτρέποντας τη δερματίτιδα και περιορίζοντας τις δερματικές παθήσεις. Αυτό το αντιοξειδωτικό μπορεί επίσης να μειώσει τη φλεγμονή, ωφελώντας ενδεχομένως φλεγμονώδεις παθήσεις όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ουρική αρθρίτιδα, η ψωρίαση και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου. Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις που βρίσκονται στους σπόρους του λωτού καταπραΰνουν τον πόνο στο στόμα, βοηθώντας στη μείωση του πόνου από άφθες και στοματικά έλκη. Τα φλαβονοειδή στους σπόρους του λωτού μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου.

Όπως και άλλοι σπόροι δικοτυλήδονων φυτών, οι σπόροι λωτού δεν περιέχουν γλουτένη. Επομένως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μια υγιεινή και ασφαλής εναλλακτική λύση για ασθενείς με αλλεργίες στη γλουτένη σίτου και κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη).

Επιπλέον, η οξείδωση στους σπόρους του λωτού είναι ευεργετική για τη βελτίωση της γεύσης, βοηθώντας στην αποκατάσταση της όρεξης λόγω ασθένειας ή άλλων αιτιών.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/hat-sen-tot-cho-tim-mach-giam-can-185230622221308969.htm