Οικονομική αποδοτικότητα του μοντέλου VAC

Μέσω επιμονής, επιμελούς μάθησης και του συνδυασμού πρακτικής εμπειρίας και εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην κτηνοτροφία, πολλά νοικοκυριά στην επαρχία έχουν δημιουργήσει με επιτυχία ολοκληρωμένα γεωργικά μοντέλα (κήπους, λίμνες και ζώα) με ετήσια έσοδα δισεκατομμυρίων VND, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος, μετατοπίζοντας τη γεωργική και αγροτική οικονομική δομή προς την αύξηση του ποσοστού της παραγωγής βασικών προϊόντων και δημιουργώντας συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής.

Η ανάπτυξη του μοντέλου VAC βοήθησε την οικογένεια του κ. Tran Van Quang στην κοινότητα Cao Minh (Phuc Yen) να κερδίζει αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως.

Το VAC είναι ένα ολοκληρωμένο μοντέλο γεωργικής παραγωγής που συνδυάζει στενά την καλλιέργεια καλλιεργειών, την υδατοκαλλιέργεια και την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία.

Συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος και στην αύξηση του εισοδήματος των νοικοκυριών, τα τελευταία χρόνια, οι αρμόδιοι φορείς έχουν εντείνει την προπαγάνδα και έχουν ενθαρρύνει τους ανθρώπους να προωθήσουν την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, να αξιοποιήσουν αποτελεσματικά τους πόρους γης, νερού και ηλιακής ενέργειας και να ανακυκλώσουν τα κτηνοτροφικά απόβλητα για τη δημιουργία ενός βιώσιμου οικοσυστήματος.

Μέχρι σήμερα, το μοντέλο VAC έχει υιοθετηθεί και αναπτυχθεί ευρέως στα νοικοκυριά, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους στην περιοχή.

Για πολλά χρόνια, το μοντέλο VAC (ολοκληρωμένο γεωργικό σύστημα) του αγρότη Tran Van Quang, στην κοινότητα Cao Minh (περιοχή Phuc Yen), έχει γίνει αντικείμενο επισκέψεων και μελέτης από πολλούς αγρότες, επειδή όχι μόνο βοηθά την οικογένειά του να αναπτυχθεί οικονομικά , αλλά δημιουργεί επίσης θέσεις εργασίας και σταθερό εισόδημα για ορισμένους εργάτες στην περιοχή.

Με πάνω από 2 εκτάρια γης, ο κ. Quang αφιέρωσε σχεδόν 1 εκτάριο στην εκσκαφή λιμνών για την εκτροφή διαφόρων ειδών ψαριών, όπως χορτοκυπρίνος, ασημοκυπρίνος, κοινός κυπρίνος και τιλάπια. Η υπόλοιπη έκταση επενδύθηκε στην κατασκευή αχυρώνων για την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής και εμπορικών παπιών, καθώς και στη φύτευση οπωροφόρων δέντρων.

Αυτή τη στιγμή, η φάρμα του κ. Quang διατηρεί 120.000 ωοτόκες όρνιθες και πάνω από 4.000 εμπορικές πάπιες. Πουλάει νεοσσούς κάθε 5 ημέρες, περίπου 5.000 κάθε φορά. Για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και εμπορικές πάπιες, τα πουλάει κάθε 3 μήνες, κερδίζοντας αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως.

Ο κ. Quang δήλωσε: «Η μοναδική πτυχή του μοντέλου VAC είναι η στρατηγική αναγέννησής του. Τα ζωικά απόβλητα θα χρησιμοποιούνται ως λίπασμα για τις καλλιέργειες και ορισμένα υποπροϊόντα καλλιεργειών μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ιχθυοτροφή ή να κομποστοποιηθούν για τη λίπανση των φυτών».

Επιπλέον, οι λίμνες παρέχουν νερό άρδευσης και λάσπη, η οποία αυξάνει τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους και είναι ευεργετική για τα οπωροφόρα δέντρα. Χάρη σε αυτόν τον συνδυασμό, οι άνθρωποι μπορούν να μεγιστοποιήσουν την έκταση γης και τις πηγές τροφίμων, επιφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Με την ολοένα και πιο περίπλοκη κατάσταση των επικίνδυνων ασθενειών των ζώων, αντί της μικρής κλίμακας παραδοσιακής γεωργίας, ο κ. Do Van Thanh, από την κοινότητα Yen Phuong (περιοχή Yen Lac), υιοθέτησε ένα μοντέλο συμβολαιακής γεωργίας μέσω μιας αλυσίδας εφοδιασμού που συνδέεται με επιχειρήσεις, εφαρμόζοντας επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή για τη βελτίωση της αποδοτικότητας και τη μείωση των κινδύνων. Ταυτόχρονα, έχει σκάψει λίμνες για ιχθυοκαλλιέργεια και τις έχει συνδυάσει με τη φύτευση οπωροφόρων δέντρων για να αναπτύξει ένα βιώσιμο μοντέλο VAC (βιετναμέζικο ακρωνύμιο για κήπο, λίμνη και κτηνοτροφία).

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια του κ. Thanh συντηρεί τακτικά ένα κοπάδι 300 χοίρων ανά παρτίδα, εκτρέφει διάφορα είδη ψαριών σε 0,5 εκτάρια και καλλιεργεί αρκετές εκατοντάδες δέντρα τζακφρούτ, πόμελο και λόνγκαν κατά μήκος των όχθων, κερδίζοντας αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως.

Μιλώντας για τα επιτεύγματα, ο κ. Thanh δήλωσε: Ο αρμονικός συνδυασμός της κτηνοτροφίας, της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας (VAC) έχει διαμορφώσει μια κλειστή αλυσίδα αξίας, χρησιμοποιώντας βραχυπρόθεσμα κέρδη για την υποστήριξη της μακροπρόθεσμης ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην υπέρβαση του παραλογισμού στη διαχείριση των γεωργικών υποπροϊόντων και στην ελαχιστοποίηση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Συγκεκριμένα, το μοντέλο συμβολαιακής γεωργίας, όπου οι επιχειρήσεις παρέχουν ζώα αναπαραγωγής, τεχνική καθοδήγηση, πρόληψη και έλεγχο ασθενειών και εγγυώνται τις πωλήσεις προϊόντων, έχει αποφέρει βιώσιμα οικονομικά οφέλη και σταθερό εισόδημα στους κτηνοτρόφους.

Για να συμβάλει στην αύξηση των εισοδημάτων των ανθρώπων και στη δημιουργία συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής, η επαρχία έχει θεσπίσει μηχανισμούς και πολιτικές για την υποστήριξη της πρόσβασης των ανθρώπων σε πόρους και επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις, ενθαρρύνοντας τη μετατροπή από τη μικρής κλίμακας γεωργική παραγωγή στην παραγωγή βασικών προϊόντων και στις επιχειρήσεις κατά μήκος της αλυσίδας αξίας. Ταυτόχρονα, έχει αναπτύξει την παραγωγή, έχει υποστηρίξει την κατασκευή συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής βασικών προϊόντων και έχει προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και των προηγμένων διαδικασιών παραγωγής.

Ως αποτέλεσμα, πολλές νέες φυλές ζώων με υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα συνεχίζουν να εισάγονται στην παραγωγή. Οι τεχνικές εξελίξεις στην κτηνοτροφία και στις διαδικασίες βιοασφάλειας στη γεωργία έχουν εφαρμοστεί ευρέως, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων. Στην πραγματικότητα, το μοντέλο VAC όχι μόνο προσφέρει οικονομικά οφέλη στις οικογένειες και τις τοπικές κοινωνίες, αλλά συμβάλλει επίσης σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος.

Παρά τα θετικά αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, πολλά νοικοκυριά εξακολουθούν να διστάζουν να επενδύσουν και να προωθήσουν την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή και την κτηνοτροφία, με αποτέλεσμα να μην αξιοποιούν πλήρως τις δυνατότητες των μοντέλων γης και οικογένειας.

Για να αναπτυχθεί βιώσιμα και να αναπαραχθεί το μοντέλο VAC, απαιτείται περισσότερη προσοχή και υποστήριξη από άποψη κεφαλαίου και τεχνολογίας, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να αισθάνονται μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις επενδύσεις, την ανάπτυξη και την επέκταση της κλίμακας παραγωγής.

Επιπλέον, οι άνθρωποι πρέπει να είναι ευέλικτοι και προνοητικοί στην εισαγωγή νέων φυτικών και ζωικών ποικιλιών στη γεωργία, σε συνδυασμό με την υδατοκαλλιέργεια και την κτηνοτροφία, και συνδεδεμένοι με την καταναλωτική αγορά.

Κείμενο και φωτογραφίες: Hong Tinh

Πηγή: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC