Στον οικισμό Phuoc Hoa, στην κοινότητα Bien Bach (επαρχία Ca Mau), το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων της Επαρχίας Ca Mau, σε συντονισμό με το Οικονομικό Τμήμα της Κοινότητας, διοργάνωσε πρόσφατα ένα εργαστήριο για τη σύνοψη των αποτελεσμάτων του μοντέλου παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στην περιοχή καλλιέργειας ρυζιού-γαρίδας. Στόχος του εργαστηρίου ήταν η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων της εφαρμογής και η παροχή καθοδήγησης για την επέκταση του μοντέλου στο μέλλον.

Ο κ. Do Vu Luc, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Bien Bach, μοιράστηκε τις απόψεις του στο εργαστήριο. Φωτογραφία: Thuy Lam.
Το Κα Μάου είναι μια τοποθεσία με μεγάλη έκταση καλλιέργειας ρυζιού και γαρίδας στο Δέλτα του Μεκόνγκ, η οποία απολαμβάνει ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά παράκτιο έδαφος και πηγή νερού κυρίως από το νερό της βροχής με ελάχιστη ρύπανση. Ωστόσο, οι παραδοσιακές πρακτικές καλλιέργειας ρυζιού που διατηρούν σταθερά τα επίπεδα νερού στα χωράφια αυξάνουν το κόστος παραγωγής και τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, επηρεάζοντας τον στόχο της βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης.
Ανταποκρινόμενο στην ανάγκη καινοτομίας στις μεθόδους παραγωγής, προστατεύοντας παράλληλα το περιβάλλον και προσαρμόζοντας την κλιματική αλλαγή, το 2025, το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων της Επαρχίας Ca Mau θα εφαρμόσει ένα μοντέλο παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στην περιοχή καλλιέργειας ρυζιού-γαρίδας της κοινότητας Bien Bach, συμβάλλοντας στην αλλαγή των γεωργικών πρακτικών προς μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και βιωσιμότητα.
Το μοντέλο εφαρμόστηκε σε κλίμακα 50 εκταρίων, χρησιμοποιώντας την ποικιλία ρυζιού ST25, εφαρμόζοντας μια διαδικασία παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, σύμφωνα με τις οδηγίες του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών. Οι αγρότες που συμμετείχαν στο μοντέλο καθοδηγήθηκαν να μειώσουν την ποσότητα των σπόρων που σπέρνονται στα 100 κιλά/εκτάριο, να εφαρμόσουν ισορροπημένη λίπανση, να μειώσουν τα αζωτούχα λιπάσματα, να περιορίσουν τη χρήση φυτοφαρμάκων, να εφαρμόσουν ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων και να στραγγίξουν το νερό στη μέση της σεζόν 1-2 φορές για τα επιλέξιμα χωράφια.

Το μοντέλο έχει αποδειχθεί αξιοσημείωτα αποτελεσματικό. Φωτογραφία: Thuy Lam.
Επιπλέον, δίνεται έμφαση στη συλλογή και επεξεργασία του άχυρου ρυζιού μετά τη συγκομιδή για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, τη βελτίωση του γεωργικού περιβάλλοντος και την προστασία του οικοσυστήματος εκτροφής ρυζιού-γαρίδας.
Μετά από περισσότερους από 5 μήνες εφαρμογής, το μοντέλο έχει δείξει σαφή αποτελεσματικότητα. Η απόδοση ρυζιού εκτιμάται σε 5,2 τόνους/εκτάριο, υπερβαίνοντας τον καθορισμένο στόχο, το κέρδος έφτασε τα 24,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο και το περιθώριο κέρδους είναι πάνω από 58%.
Σε σύγκριση με τις παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους, αυτό το μοντέλο μειώνει την ποσότητα των σπόρων που σπέρνονται, τη χρήση λιπασμάτων και τον αριθμό των εφαρμογών φυτοφαρμάκων. Ως αποτέλεσμα, το κόστος παραγωγής μειώνεται, ενώ παράλληλα συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στη βελτίωση της αποδοτικότητας των πόρων.
Με βάση τα πρακτικά αποτελέσματα, οι αγρότες της περιοχής έχουν αναπαράγει προληπτικά το μοντέλο σε περίπου 75 εκτάρια, ενώ σταδιακά σχηματίζουν συνδέσεις κατανάλωσης προϊόντων, δημιουργώντας μια βάση για συγκεντρωμένη παραγωγή βασικών προϊόντων.
Εκτός από τα οικονομικά οφέλη, το μοντέλο δημιουργεί επίσης θετικές κοινωνικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Η οργάνωση της παραγωγής με συνεργατικό τρόπο βοηθά τους αγρότες να βελτιώσουν το αίσθημα συνεργασίας τους, να ανταλλάξουν εμπειρίες και να αλλάξουν σταδιακά τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές σε πιο σύγχρονες και βιώσιμες μεθόδους παραγωγής.

Αγρότες επισκέπτονται το πρότυπο αγρόκτημα. Φωτογραφία: Thuy Lam.
Το εργαστήριο συμφώνησε ομόφωνα ότι το μοντέλο είναι κατάλληλο για τις συνθήκες εκτροφής ρυζιού-γαρίδας, εύκολο στην εφαρμογή και έχει υψηλό δυναμικό αναπαραγωγής. Στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να προωθεί και να ενθαρρύνει τους αγρότες, τους συνεταιρισμούς και τις ομάδες παραγωγής να συμμετάσχουν στην επέκταση της περιοχής, με στόχο την κατασκευή μιας περιοχής παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, συνδεδεμένης με την αλυσίδα αξίας.
Αυτό το μοντέλο χρησιμεύει ως σημαντικό θεμέλιο για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού στην επαρχία Ca Mau, προσαρμόζοντας την στην κλιματική αλλαγή και επιτυγχάνοντας τον στόχο της μείωσης των εκπομπών στην γεωργική παραγωγή.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/hieu-qua-mo-hinh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-vung-lua--tom-d790503.html






Σχόλιο (0)