Η αποτελεσματικότητα του μοντέλου πολυζωικής κτηνοτροφίας.

Χάρη στην επιμέλεια και την προθυμία τους να μάθουν νέες μεθόδους παραγωγής, η οικογένεια του κ. Tran Van Tu στην οδό Hamlet 4, στην κοινότητα Gio Hai, στην περιοχή Gio Linh, στην επαρχία Quang Tri, έχει δημιουργήσει ένα μοντέλο πολυκτηνοτροφίας που αποδίδει υψηλή οικονομική απόδοση και συμβάλλει στη διαφοροποίηση των γεωργικών προϊόντων στην περιοχή.

Ο κ. Tu παρουσιάζει το μοντέλο εκτροφής αμερικανικών γαλοπούλων της οικογένειάς του - Φωτογραφία: NT

Επισκεπτόμενοι το οικονομικό μοντέλο της οικογένειας του κ. Tu, μας ξενάγησαν με ενθουσιασμό στο πολυζωικό αγρόκτημά του. Σε ένα αμμώδες οικόπεδο άνω των 1.700 τετραγωνικών μέτρων, διέθεσε σχεδόν 1.000 τετραγωνικά μέτρα για την εκτροφή χοίρων, κοτόπουλων και πάπιων, και πάνω από 300 τετραγωνικά μέτρα για την καλλιέργεια σπανακιού και μπανανών για τη διατροφή των ζώων.

Ο κ. Tu είπε ότι εργαζόταν ως ψαράς, αλλά λόγω προβλημάτων υγείας και δύσκολων οικονομικών συνθηκών στην οικογένειά του, αποφάσισε να πάει στο Dong Nai για να μάθει την εκτροφή ορτυκιών. Μετά από τρεις μήνες εκπαίδευσης, εργάστηκε ως εκτροφέας ορτυκιών σε αγροκτήματα εκτρέφοντας 3.000 έως 15.000 ορτύκια για την παραγωγή αυγών. Μόλις απέκτησε κάποια κεφάλαια, αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη του για να χτίσει ένα γερό σπίτι και δανείστηκε επιπλέον 50 εκατομμύρια VND από την τράπεζα κοινωνικής πολιτικής της περιοχής για να χτίσει μικρές μάντρες για την εκτροφή χοιρομητέρων, κοτόπουλων και πάπιων.

Κατά τη διάρκεια της κτηνοτροφικής του διαδικασίας, συμμετείχε ενεργά σε τεχνικά μαθήματα κατάρτισης για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία που οργανώνονταν από τους αγροτικούς συλλόγους της περιφέρειας και της κοινότητας. Ταυτόχρονα, έμαθε από την εμπειρία όσων ήρθαν πριν από αυτόν. Χάρη στη σκληρή δουλειά και στις καλές μεθόδους πρόληψης ασθενειών, τα τελευταία 15 χρόνια, το κοπάδι ζώων της οικογένειάς του αυξάνεται χρόνο με το χρόνο χωρίς να εμφανιστούν κρούσματα ασθενειών. Επί του παρόντος, το αγρόκτημά του έχει 20 χοιρομητέρες και σχεδόν 180 χοίρους πάχυνσης ανά παρτίδα (2 παρτίδες ετησίως). Χρησιμοποιεί την κοπριά των χοίρων ως λίπασμα για τις καλλιέργειές του, έτσι ώστε τα φυτά να ευδοκιμούν στο αμμώδες έδαφος.

«Οι έμποροι που αγοράζουν τα προϊόντα μας εδώ και πολύ καιρό γνωρίζουν ότι η οικογένειά μου εκτρέφει χοίρους βιολογικά, ταΐζοντάς τους κυρίως με γεωργικά υποπροϊόντα όπως σπανάκι νερού, φύλλα γλυκοπατάτας και πίτουρο ρυζιού... και έχουμε καλές πρακτικές πρόληψης ασθενειών, επομένως μας εμπιστεύονται και αγοράζουν τους χοίρους μας σε καλές τιμές. Επομένως, η παραγωγή του προϊόντος είναι πάντα σταθερή και η τιμή που παίρνουμε είναι πάντα υψηλότερη από αυτή των νοικοκυριών που εκτρέφουν χοίρους βιομηχανικά. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά μου κερδίζει πάνω από 200 εκατομμύρια VND σε κέρδος από την χοιροτροφία κάθε χρόνο», δήλωσε ο κ. Tu.

Εκτός από την εκτροφή χοίρων σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, πριν από οκτώ χρόνια, η οικογένεια του κ. Tu επέλεξε επίσης να εκτρέφει και να εκτρέφει αμερικανικές γαλοπούλες, τις οποίες αγόραζε από τον Βορρά. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό το είδος κοτόπουλου είναι εύκολο στην εκτροφή και αποφέρει σημαντικά υψηλότερες οικονομικές αποδόσεις από τα τοπικά κοτόπουλα. Κάθε ενήλικο κοτόπουλο ζυγίζει μεταξύ 8 και 14 κιλών. Κατά μέσο όρο, πουλάει περισσότερα από 100 κοτόπουλα κρέατος ετησίως, με την τιμή κάθε κοτόπουλου να κυμαίνεται από 2,5 εκατομμύρια έως πάνω από 3 εκατομμύρια VND. Τα κοτόπουλα αναπαραγωγής κοστίζουν περίπου 500.000 VND ανά ζεύγος. Η οικογένειά του κερδίζει περίπου 50 εκατομμύρια VND ετησίως από την εκτροφή αμερικανικών γαλοπούλων και παπιών.

Ο κ. Tu δήλωσε: «Χάρη στην αποτελεσματική γεωργία πολλαπλών ειδών, εγώ και η σύζυγός μου καταφέραμε να αποπληρώσουμε τα τραπεζικά μας δάνεια νωρίς και να έχουμε κεφάλαιο για να επενδύσουμε στην ανάπτυξη του μοντέλου. Στο εγγύς μέλλον, σχεδιάζουμε να αναδιοργανώσουμε το αγρόκτημα για να διασφαλίσουμε ότι η γεωργία συμμορφώνεται με τα πρότυπα VietGAP».

Η εκτροφή πολλαπλών ζώων δημιουργεί μια σταθερή ροή εισοδήματος, μειώνει τους κινδύνους σε περίπτωση που ένα είδος ζώου υποστεί πτώση της τιμής του και επιτρέπει στην οικογένεια του κ. Του να χρησιμοποιεί γεωργικά απόβλητα ως ζωοτροφή για τα ζώα και τις καλλιέργειες, μειώνοντας το κόστος επένδυσης. Παρά την προχωρημένη ηλικία του και την επιδεινούμενη υγεία του, ο κ. Του επιδιώκει επιμελώς την αποτελεσματική οικονομική ανάπτυξη, ειδικά στην κτηνοτροφία που παράγει καθαρά προϊόντα για να καλύψει τις αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών.

Το μοντέλο κτηνοτροφίας της οικογένειάς του έχει συμβάλει θετικά στο νέο πρόγραμμα αγροτικής ανάπτυξης και έχει μιμηθεί πολλοί ντόπιοι αγρότες.

Νγκοκ Τρανγκ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm