
Βολικός
Σε πολλά καταστήματα φρούτων στην πόλη Χάι Φονγκ , οι δίσκοι με προκομμένα φρούτα εκτίθενται ελκυστικά με πολλά ελκυστικά χρώματα. Από μάνγκο, φρούτα-αστέρια, ανανάδες, γκουάβα μέχρι ραμπουτάν, ροζ μήλα, καρπούζια..., όλα καθαρίζονται, ξεφλουδίζονται ή κόβονται σε μπουκιές και συσκευάζονται σε βολικά κουτιά και δίσκους.
Εκτός από την πώληση ποτών, το κατάστημα της κας Luong Thi Ha στην περιοχή Tu Minh παρέχει επίσης δίσκους με προκομμένα φρούτα για την εξυπηρέτηση των πελατών. Από το πρωί, η κα Ha είναι απασχολημένη με την προετοιμασία των παραγγελιών. Πολλά είδη φρούτων, αφού επιλεγούν, πλυθούν και προεπεξεργαστούν, τοποθετούνται σε δίσκους για παράδοση στους πελάτες.
Η κα Χα είπε ότι το κατάστημα παρέχει 30-50 δίσκους με προκομμένα φρούτα καθημερινά στην τιμή των 25.000-30.000 VND ανά δίσκο. Οι πελάτες είναι κυρίως εργάτες εργοστασίων, εργάτες σε βιομηχανικές ζώνες και υπάλληλοι γραφείου με περιορισμένο χρόνο.
Κατά τη διάρκεια συνεδρίων, δεξιώσεων ή εκδηλώσεων μεγάλης κλίμακας που διοργανώνονται από φορείς και επιχειρήσεις, ο αριθμός των παραγγελιών αυξάνεται απότομα, με το κατάστημα να λαμβάνει μερικές φορές παραγγελίες για 100-200 δίσκους την ημέρα. Το κατάστημα δίνει προτεραιότητα στη χρήση εποχιακών φρούτων για να εξασφαλίσει φρεσκάδα και λογικές τιμές.
Αυτή την εποχή του χρόνου, η πόμελο, το μάνγκο και ο ανανάς είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές μεταξύ των πελατών. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν τα κομμένα φρούτα επειδή μπορούν να απολαύσουν μια ποικιλία φρούτων σε ένα δίσκο χωρίς να χρειάζεται να αγοράσουν και να προετοιμάσουν το καθένα ξεχωριστά.
Η κα Nguyen Thi Thanh, ιδιοκτήτρια του Thanh Beo Mart στην περιοχή Le Thanh Nghi, δήλωσε ότι το κατάστημα προσφέρει πολλά είδη προκομμένων και ξεφλουδισμένων φρούτων όπως ανανά, πεπόνι, ραμπουτάν κ.λπ., με τιμές που κυμαίνονται από 50.000 έως 100.000 dong ανά δίσκο, ανάλογα με τον τύπο.
«Στις μέρες μας, οι πελάτες εκτιμούν πραγματικά την ευκολία. Μπορούν να το χρησιμοποιήσουν αμέσως μετά το άνοιγμα του κουτιού, με αποτέλεσμα πολλοί να το παραγγέλνουν για να το πάρουν στο γραφείο ή να το χρησιμοποιήσουν μετά τα γεύματα. Παρέχουμε ακόμη και αλάτι για βουτήματα, ώστε οι πελάτες να μην χρειάζεται να ετοιμάσουν τίποτα επιπλέον», είπε η κα Thanh.
Πολλά είδη προκομμένων φρούτων

Όλο και περισσότερα καταστήματα πωλούν προεπεξεργασμένα και προσυσκευασμένα φρούτα για να αυξήσουν την αξία του προϊόντος και να καλύψουν τη ζήτηση των πελατών.
Εκτός από την απευθείας πώληση στα καταστήματα, πολλές επιχειρήσεις φρούτων δέχονται πλέον παραγγελίες μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και των εφαρμογών παράδοσης. Με λίγα μόνο αγγίγματα στα τηλέφωνά τους, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν τα αγαπημένα τους φρούτα και να τα παραλάβουν στην πόρτα τους, συμβάλλοντας στην αυξανόμενη δημοτικότητα και ζήτηση για αυτό το προϊόν.
Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων, οι ηλεκτρονικές παραγγελίες αντιπροσωπεύουν σήμερα ένα σημαντικό ποσοστό των πελατών, ειδικά κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων για μεσημεριανό γεύμα ή αργά το απόγευμα. Πολλοί πελάτες κάνουν παραγγελίες τακτικά σε εβδομαδιαία βάση στο πλαίσιο ενός υγιεινού διατροφικού προγράμματος.
Εκτός από την ευκολία, οι καταναλωτές ανησυχούν ολοένα και περισσότερο για την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Οι επιχειρήσεις επικεντρώνονται στην επιλογή συστατικών με σαφή προέλευση, διασφαλίζοντας καθαρές διαδικασίες επεξεργασίας, προσεκτική συσκευασία και αποθήκευση σε κατάλληλες θερμοκρασίες για τη διατήρηση της φρεσκάδας των προϊόντων.
Αυτό το προϊόν δεν είναι μόνο ελκυστικό για τους νέους και τους υπαλλήλους γραφείου, αλλά επιλέγεται επίσης από πολλές οικογένειες ως καθημερινό σνακ. Για τους πολυάσχολους ανθρώπους με περιορισμένο χρόνο για μαγείρεμα, η αγορά ενός δίσκου με κομμένα φρούτα εξοικονομεί σημαντικό χρόνο, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι λαμβάνουν τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό τους.
Η κα. Nguyen Thi Lan από την περιοχή Hong Bang είπε ότι στο παρελθόν, όποτε ήθελε να φάει φρούτα, έπρεπε να αγοράζει ολόκληρα φρούτα και να τα ξεφλουδίζει η ίδια, κάτι που ήταν χρονοβόρο. Τώρα, μπορεί απλώς να παραγγέλνει τηλεφωνικά και να λαμβάνει δίσκους με προ-ξεφλουδισμένα φρούτα. «Συνήθως τα αγοράζω για να τα τρώω ως επιδόρπιο μετά το δείπνο. Οι δίσκοι με φρούτα είναι προ-μεριδοποιημένοι, κάτι που είναι πολύ βολικό, ακριβώς η σωστή μερίδα, και δεν ανησυχώ για τα περισσεύματα ή τα απορρίμματα», είπε η κα. Lan.
Τα προκομμένα φρούτα γίνονται σταδιακά μια νέα καταναλωτική τάση στη σύγχρονη ζωή. Η ευκολία, η ποικιλία και η καταλληλότητά τους για έναν πολυάσχολο τρόπο ζωής τα έχουν καταστήσει ολοένα και πιο δημοφιλή. Αυτό αντικατοπτρίζει επίσης μια μετατόπιση στις αγοραστικές συνήθειες των ανθρώπων, δίνοντας προτεραιότητα σε γρήγορα και βολικά προϊόντα για την καθημερινή ζωή.
ΧΟΥΓΙΕΝ ΤΡΑΝΓΚΠηγή: https://baohaiphong.vn/hoa-qua-got-san-hut-khach-546130.html







