Ο κ. Tran Dang Nhan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hoang Tra, παρουσίασε τα εξαιρετικά προϊόντα του συνεταιρισμού.
Ο προκάτοχος του Συνεταιρισμού Hoang Tra ήταν μια συνεταιριστική ομάδα που ειδικευόταν στην καλλιέργεια λουλουδιών λωτού για την παραγωγή τσαγιού με άρωμα λωτού και καλλωπιστικών φυτών λωτού. Με καταγωγή από το Phu Van - μια περιοχή γνωστή για την καλλιέργεια λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών, η οποία προμηθεύει προϊόντα στην πρώην περιοχή Phu Ly και στο Ανόι - τα μέλη του συνεταιρισμού αναγνώρισαν γρήγορα τις δυνατότητες ανάπτυξης γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας που συνδέονται με τοπικές σπεσιαλιτέ. Στο πλαίσιο μιας αγοράς που δίνει ολοένα και μεγαλύτερη προτεραιότητα σε προϊόντα που διατηρούν τη φυσική τους γεύση, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι καλά για την υγεία, το μοντέλο παραγωγής με βάση τον λωτό έχει σταδιακά επεκταθεί προς μια πιο επαγγελματική κατεύθυνση.
Με βάση αυτή την εμπειρία, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Hoang Tra με 7 μέλη που συνεισέφεραν εθελοντικά κεφάλαια, έχοντας ως κοινό στόχο την ανάπτυξη καθαρής γεωργίας και την ενίσχυση της αξίας των τοπικών προϊόντων. Χρησιμοποιώντας τοπικά γεωργικά συστατικά, ο συνεταιρισμός παράγει μια ποικιλία προϊόντων, όπως τσάι με άρωμα λωτού, φρέσκα και αποξηραμένα μανιτάρια cordyceps, κρασί λωτού, κρασί cordyceps, τσάι από βότανα και πολλά άλλα γεωργικά προϊόντα... μεταξύ των οποίων 13 προϊόντα έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων. Η προώθηση της προηγμένης επεξεργασίας όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων, αλλά συμβάλλει και στη δημιουργία μιας επωνυμίας για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα με σύγχρονο και βιώσιμο τρόπο.
Ο χώρος παραγωγής και επεξεργασίας στον Συνεταιρισμό Hoang Tra είναι εξοπλισμένος με σύγχρονα μηχανήματα και χρησιμοποιεί υψηλή τεχνολογία.
Για να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων και να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης παραγωγής, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra έχει επικεντρωθεί σε επενδύσεις σε υποδομές, εξοπλισμό και στην εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας σε ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής. Ο συνεταιρισμός διαθέτει σήμερα ένα εργαστήριο 400 τ.μ., καθώς και σύστημα ψυκτικής αποθήκευσης και καταψύκτες για τη συντήρηση πρώτων υλών και προϊόντων. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει με τόλμη σε μια μηχανή λυοφιλοποίησης αξίας περίπου 3 δισεκατομμυρίων VND με χωρητικότητα 500 κιλών ανά κύκλο ξήρανσης, συμβάλλοντας στη διατήρηση του φυσικού χρώματος, της γεύσης και των θρεπτικών συστατικών του προϊόντος. Επιπλέον, έχουν επενδυθεί σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα μηχανών άλεσης, συσκευασίας και σφράγισης, καθώς και σε εξοπλισμό γραφείου, συμβάλλοντας στην αυξημένη παραγωγικότητα, διασφαλίζοντας την ποιότητα και χτίζοντας σταδιακά μια επαγγελματική και σύγχρονη διαδικασία παραγωγής.
Ο κ. Tran Dang Nhan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hoang Tra, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός έχει προσδιορίσει την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας, την προώθηση της βαθιάς επεξεργασίας και την ανάπτυξη βιολογικών προϊόντων ως μακροπρόθεσμη κατεύθυνση για την ενίσχυση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων. Η επένδυση σε μηχανήματα και εξοπλισμό όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, αλλά και ανταποκρίνεται στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς, χτίζοντας σταδιακά ένα βιώσιμο εμπορικό σήμα για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα.
Εκτός από τις επενδύσεις σε υποδομές και τεχνολογία παραγωγής, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra επικεντρώνεται επίσης στην επέκταση της περιοχής παραγωγής πρώτων υλών, ώστε να διασφαλίζονται προληπτικά οι πηγές εισροών για την επεξεργασία. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra συνδέεται με σχεδόν 20 νοικοκυριά καλλιέργειας λωτού στην περιοχή, παρέχοντας υποστήριξη από την προμήθεια σπόρων και την καθοδήγηση καλλιέργειας έως την υποστήριξη του κεφαλαίου παραγωγής, και υπογράφοντας επίσης συμβάσεις για την εγγύηση της αγοράς της παραγωγής. Ο συνεταιρισμός επιθεωρεί τακτικά τη χρήση λιπασμάτων και τη διαδικασία καλλιέργειας και φροντίδας του λωτού, διασφαλίζοντας ότι τα άνθη του λωτού είναι μεγάλα και ομοιόμορφα κατά τη συγκομιδή για έγχυμα τσαγιού και άλλα προϊόντα με βάση τον λωτό. Αυτό το μοντέλο σύνδεσης όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να επεκτείνουν με σιγουριά την περιοχή καλλιέργειας λωτού τους, αλλά συμβάλλει επίσης στη δημιουργία μιας σταθερής περιοχής πρώτων υλών, διασφαλίζοντας την ποιότητα των προϊόντων του συνεταιρισμού. Ο συνεταιρισμός διατηρεί επί του παρόντος 360 τ.μ. καλλιέργειας λωτού σε ξηρές γλάστρες με περίπου 10.000 γλάστρες και αναπτύσσει σχεδόν 25 εκτάρια καλλιέργειας λωτού στις συνοικίες Phu Van, Tam Chuc και Duy Ha.
Ο κ. Nguyen Duy Vu, από την περιφέρεια Duy Ha, δήλωσε: «Η οικογένειά μου έχει αυτή τη στιγμή 7 εκτάρια φυτεμένα με την ποικιλία λωτού με τα εκατό πέταλα και συνεργάζεται με τον Συνεταιρισμό Hoang Tra. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, ο συνεταιρισμός παρέχει υποστήριξη με σπόρους και λιπάσματα, καθώς και τεχνική καθοδήγηση σχετικά με τον χρόνο φύτευσης, τη φροντίδα και τη συγκομιδή, για να διασφαλιστεί η ποιότητα των λουλουδιών λωτού για επεξεργασία. Χάρη στη συνεργασία με τον συνεταιρισμό, η παραγωγή είναι πιο σταθερή, η απόδοση είναι εγγυημένη και το εισόδημα της οικογένειάς μου αυξάνεται σταδιακά».
Ο λυοφιλοποιητής υψηλής χωρητικότητας βοηθά τον Συνεταιρισμό Hoang Tra να διατηρήσει τη φυσική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά των προϊόντων του.
Χάρη στην αναπτυξιακή του στρατηγική που επικεντρώνεται στην επεξεργασία σε βάθος και την επέκταση των καταναλωτικών αγορών, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra έχει βελτιώσει σταδιακά την επιχειρησιακή του αποδοτικότητα, με μέσο όρο κερδών περίπου 500 εκατομμύρια VND το 2024 και το 2025. Ο συνεταιρισμός παρέχει επί του παρόντος απασχόληση σε περίπου 10 μόνιμους και 30 εποχιακούς εργαζόμενους στην περιοχή, κυρίως γυναίκες και εργαζόμενους μέσης ηλικίας. Παράλληλα με τη διατήρηση σταθερής απασχόλησης, τα εισοδήματα των εργαζομένων έχουν αυξηθεί σταθερά με την πάροδο των ετών, φτάνοντας κατά μέσο όρο περίπου τα 8 εκατομμύρια VND ανά άτομο ανά μήνα, συμβάλλοντας στη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου και στην προώθηση της τοπικής οικονομικής ανάπτυξης.
Καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής του, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra λαμβάνει σταθερά ενεργή υποστήριξη από τη Συνεταιριστική Συμμαχία του Βιετνάμ για την προώθηση του εμπορίου και το μάρκετινγκ προϊόντων. Με την πάροδο των ετών, ο συνεταιρισμός συμμετέχει τακτικά σε εργαστήρια και εμπορικές εκθέσεις που διοργανώνονται από τη Συνεταιριστική Συμμαχία του Βιετνάμ στις περιοχές του Βορρά, της Κεντρικής-Δυτικής Περιφέρειας και του Νότου, καθώς και σε πολυάριθμα συνέδρια επιχειρηματικής δικτύωσης στις επαρχίες του Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού, Nghe An, Thai Nguyen και Vinh Phuc. Μέσω αυτών των προσπαθειών, τα προϊόντα του συνεταιρισμού έχουν αποκτήσει περισσότερες ευκαιρίες πρόσβασης στις αγορές, επέκτασης των δικτύων διανομής τους και εδραίωσης της επωνυμίας τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2023, στο Φόρουμ Οικονομικής Ανάπτυξης που πραγματοποιήθηκε στο Ανόι , ο Συνεταιρισμός Hoang Tra βραβεύτηκε με το πιστοποιητικό "100 Κορυφαίες Επωνυμίες και Εμπορικά Σήματα με Κύρος για Διεθνή Οικονομική Ολοκλήρωση", αναγνωρίζοντας τις προσπάθειες του συνεταιρισμού για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την οικοδόμηση μιας τοπικής γεωργικής επωνυμίας.
Ο κ. Tran Dang Nhan (άκρα δεξιά), Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hoang Tra, λαμβάνει Πιστοποιητικό Επαίνου από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Ninh Binh για τα εξαιρετικά επιτεύγματα του συλλογικού οργανισμού στο συλλογικό κίνημα οικονομικής ανάπτυξης το 2025. Φωτογραφία: Le Dung
Με εξαιρετικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη του νέου συνεταιριστικού μοντέλου, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra έχει λάβει πολυάριθμους επαίνους και βραβεία από διάφορα επίπεδα, τομείς και οργανισμούς. Το 2023, ο συνεταιρισμός τιμήθηκε με Πιστοποιητικό Αξίας από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ha Nam (πρώην). Το 2024, ο συνεταιρισμός τιμήθηκε ως «Εξαιρετικός Νέος Επιχειρηματίας» από την Κεντρική Επιτροπή του Συνδέσμου Νέων Επιχειρηματιών του Βιετνάμ, έλαβε Πιστοποιητικό Αξίας από την Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Νέων του Βιετνάμ, έλαβε το Βραβείο Mai An Tiem από τη Συνεταιριστική Συμμαχία του Βιετνάμ, έλαβε τον τίτλο του «Εθνικού Τεχνίτη» από τον Σύνδεσμο Τεχνιτών του Βιετνάμ και έλαβε Πιστοποιητικό Αξίας από τον Σύνδεσμο Καταπολέμησης της Παραποίησης και Προστασίας Εμπορικών Σημάτων του Βιετνάμ. Πιο πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra τιμήθηκε ως μία από τις πέντε εξαιρετικές συλλογικότητες στο συλλογικό κίνημα οικονομικής ανάπτυξης για να λάβει Πιστοποιητικό Αξίας από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ninh Binh. Αυτή είναι μια αναγνώριση των προσπαθειών του συνεταιρισμού στην καινοτομία στην παραγωγή, στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και στην ενίσχυση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων.
Ξεκινώντας ως ένας μικρός συνεταιρισμός που ειδικεύεται στην καλλιέργεια λωτού, ο Συνεταιρισμός Hoang Tra έχει σταδιακά επιβεβαιώσει την αποτελεσματικότητα του νέου συνεταιριστικού μοντέλου αξιοποιώντας τα τοπικά πλεονεκτήματα, συνδέοντας την παραγωγή κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και εφαρμόζοντας με τόλμη υψηλή τεχνολογία στην επεξεργασία γεωργικών προϊόντων. Τα επιτεύγματα του Συνεταιρισμού Hoang Tra καταδεικνύουν επίσης τον ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο της συνεταιριστικής οικονομίας στην προώθηση της γεωργικής αναδιάρθρωσης, στην οικοδόμηση τοπικών εμπορικών σημάτων γεωργικών προϊόντων και στη συμβολή στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της επαρχίας Ninh Binh στη νέα εποχή.
Καν Τσι
Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/htx-hoang-tra-diem-sang-trong-phat-trien-mo-hinh-htx-kieu-moi-260507162304790.html
Σχόλιο (0)